Смешайте белый и темный ром с коньяком в неметаллическом сосуде, например в керамической миске, добавьте сахар по вкусу, лимонную цедру, корицу и мускатный орех, если используете его. Нагрейте смесь и подожгите, дайте погореть несколько минут, затем влейте кофе небольшими порциями, осторожно помешивая ложкой или деревянной лопаточкой, так, чтобы жидкость продолжала гореть еще несколько минут после этого. Когда пламя погаснет, напиток можно пить. Его пьют горячим, предпочтительно из тяжелых глиняных кружек.
Продукты
Для приготовления 2.5 литра:
ром белый
450
мл
ром темный
300
мл
коньяк
150
мл
сахар
по вкусу
лимон
1
шт.
корица (палочки)
2
шт.
мускатный орех молотый тертый, (необязательно)
0.5
ч. ложки
кофе свежесваренный
1.5
л
Рецепт: Пунш из кофе с ромом. Как приготовить Пунш из кофе с ромом?
Кефир домашний 
Фирменный домашний "коньяк" 
Горячий шоколад 
Пунш «Ураган» 
Клубничный пунш 
Пунш яблочно-цитрусовый 
Северо-шотландский молочный пунш 
Пунш «Красное вино»