рецепт

Телячьи почки с петрушкой

Почки промыть, очистить от жира, залить водой с уксусом на 2 часа, затем тонко нарезать.

Обжаривать почки в смеси сливочного и растительного масел около 5 минут, посыпать мелко нарезанной зеленью петрушки и измельченным чесноком, тушить 2-3 минуты, посолить, поперчить, полить лимонным соком.

Подавать с салатом из зеленой фасоли.

Продукты
почки телячьи 2шт.
чеснок 2дольки
лимон 1шт.
зелень петрушки 3веточки
масло сливочное 2ст. ложки
масло растительное  по вкусу
перец  по вкусу
соль  по вкусу
уксус  по вкусу

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Телячьи почки с петрушкой. Как приготовить Телячьи почки с петрушкой?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты вторых блюдМясные блюдаТелятина
Хорватская кухня

Тема › Сокровища наций

спасибо 1378 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(67)