Вымочите цедру лимонов в литре рома в кастрюле под крышкой в течение 24 часов, выньте цедру. Влейте лимон ный сок поверх сахара Залейте цедру кипятком, чтобы вода ее покрыла, и дайте остыть, после чего выньте, выжмите и выбросьте цедру, а воду сохраните. Вскипятите 4,5 литра воды и охладите. Смешайте лимонную воду с охлажденной кипяченой водой, молоком и мускатным орехом, размешн вайте ингредиенты не меньше 10 минут. Добавьте коньяк и ром. Процедите напиток через марлю и бумажный фильтр в кувшин или горшок. Напиток должен быть прозрачного янтарного цвета. В теплом помещении он будет лучше просачиваться через бумажный фильтр. Подавайте на стол охлажденным или с колотым льдом.
Продукты
Для приготовления 11 литров:
ром ямайский
2.25
л
коньяк
2.25
л
лимон цедру снять, сок выжать
18
шт.
сахар
2
кг
мускатный орех молотый натереть
2
шт.
молоко нагреть, но не до кипения
1.85
л
Рецепт: Знаменитый египетский пунш адмирала Бьюкенена. Как приготовить Знаменитый египетский пунш адмирала Бьюкенена?
Пунш «Ураган» 
Фруктовый пунш с ликером 
Пунш яблочно-цитрусовый 
Пунш «Красное вино» 
Клубничный пунш 
Панкейки (американские блинчики) 
Пирожное "Картошка" 
"Умное" пирожное 
Воздушные японские панкейки 
Пончики в ложке (без раскатывания...