рецепт

Свиная печень по-пастушьи

Печень промыть, отварить, воду слить, печень нарезать небольшими кусками.

Лук мелко нарезать, обжарить в разогретом масле, положить печень, обжаривать примерно 5 минут, посолить, поперчить, добавить приправу по вкусу, положить размельченный овечий сыр. Залить взбитыми яйцами и зажарить, встряхивая сковороду.

Подать можно с салатом из запеченных перцев, залитых сметаной и посыпанных мелко порезанным сельдереем.

Продукты
печень свиная 500г
лук 2шт.
яйца 4шт.
сыр овечий 200г
масло растительное  по вкусу
перец  по вкусу
соль  по вкусу

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Свиная печень по-пастушьи. Как приготовить Свиная печень по-пастушьи?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты вторых блюдМясные блюдаСвинина
Хорватская кухня

Блюда из печениПечень с луком
Печень свиная

Тема › Сокровища наций

4 спасибо 7846 2 0
Татьяна Четверг, 15 Марта 2012 г. 18:50 #

Название рецепта "Свиная печень..". Ингридиенты: печень баранья)))

   
цитировать
RussianFood Понедельник, 19 Марта 2012 г. 20:13 #

Спасибо, Татьяна, что обратили внимание. Блюдо, кстати, неплохо приготовить и из бараньей печени))

   
цитировать

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(41)