Яйца взбейте с солью, сахаром и маслом, разбавьте их стаканом кефира и всыпьте муку. Вымесите гладкое тесто, добавьте оставшийся кефир. В конце замеса всыпьте в тесто промытый изюм и соду. В сковороде разогрейте растительное масло и выпекайте на нем оладьи до золотистого цвета.
Продукты
яйца
3
шт.
соль
0.5
ч. ложки
сахар
1
ст. ложка
сода
0.5
ч. ложки
изюм
1
ст. ложка
кефир
2
стакана
мука
1
стакан
масло растительное для жарки
по вкусу
Рецепт: Оладьи «Изюминка». Как приготовить Оладьи «Изюминка»?
Оладьи на кефире "Пышные" 
Пышные и мягкие оладьи на кефире 
Пышные оладьи на кефире 
Пышные оладьи на кефире 
Пышные оладьи на кефире 
Таратушки на кефире 
Манник на кефире (без муки) 
Ленивые хачапури на кефире (на... 
Торт "Если пропадает кефир"