Приготовьте дрожжевое тесто по любому известному вам рецепту. Поставьте его в теплое место для брожения. Когда тесто поднимется, обомните его и дайте подняться снова. Раскатайте тесто в виде круглой лепешки и перенесите на противень, смазанный маслом. Насыпьте ровным слоем клубнику и равномерно залейте ее взбитой с сахаром и яйцом сметаной. Бортики оформите красиво и смажьте желтком. Выпекайте пирог при температуре 200 – 210 градусов.
Продукты
тесто дрожжевое
1
кг
клубника
2
стакана
яйца
2
шт.
сметана
0.5
стакана
сахар
5
ст. ложек
Рецепт: Пирог «Сезам». Как приготовить Пирог «Сезам»?
Дрожжевой пирог с мясом и картошкой 
Дрожжевой пирог "Сметанник" 
Пирог с ягодами 
Закрытый дрожжевой пирог с капустой 
Домашние пирожки 
Клубничный пирог 
Пирог с замороженной клубникой 
Сочный пирог с клубникой 
Быстрый клубничный пирог 
Простой летний пирог с клубникой 
Запеканка из макарон с курицей и... 
Запеканка из картофеля и мясного фарша 
Картофельная запеканка с курицей и... 
Куриное филе с грибами, запечённое... 
"Гнёзда" из спагетти с фаршем,... 