рецепт с фото пошаговый

Соленые помидоры с укропом, чесноком и хреном

Фото к рецепту: Соленые помидоры с укропом, чесноком и хреном
 30 мин (ваши 20 мин)
 Практика-Л   29.09.17

Как закатать вкусные помидорки на зиму. Соленые помидоры с укропом, чесноком и хреном будут как из бочки.

Продукты
На литровую банку:
Помидоры - 550 г
Чеснок - 1 головка
Листья хрена - 1 шт.
Лавровый лист - 1 шт.
Укроп зонтичный - 2 шт.
Укроп - 3 веточки
Соль - 15 г

Пошаговый фото рецептСоленые помидоры с укропом, чесноком и хреном
Фото приготовления рецепта: Соленые помидоры с укропом, чесноком и хреном - шаг №1

Продукты по рецепту соленых помидор с хреном, чесноком и укропом.

Фото приготовления рецепта: Соленые помидоры с укропом, чесноком и хреном - шаг №2

Как сделать соленые помидоры с чесноком и хреном:

Помидоры вымойте.

Фото приготовления рецепта: Соленые помидоры с укропом, чесноком и хреном - шаг №3

Чеснок очистите.

Фото приготовления рецепта: Соленые помидоры с укропом, чесноком и хреном - шаг №4

Банки вымойте. Вымойте листья хрена. Простерилизуйте крышки.
На дно банки уложите чеснок, лист хрена, зонтик укропа.

Фото приготовления рецепта: Соленые помидоры с укропом, чесноком и хреном - шаг №5

Далее заполните ее помидорами, перемежающимися с зубчиками чеснока. Сверху также положите несколько долек чеснока и зонтик укропа.

Фото приготовления рецепта: Соленые помидоры с укропом, чесноком и хреном - шаг №6

Приготовление заливки: в кипящий соленый раствор опустите лавровый лист и стебель зонтичного укропа, поделенный на равные части размером около трех сантиметров. Раствор прокипятите в течение 5 минут.

Фото приготовления рецепта: Соленые помидоры с укропом, чесноком и хреном - шаг №7

После чего залейте им подготовленные томаты. При этом стебель укропа и лавровый лист в банку не кладут, а выбрасывают в отходы.

Фото приготовления рецепта: Соленые помидоры с укропом, чесноком и хреном - шаг №8

Банку накройте стерилизованной крышкой, прогрейте литровые банки - в течение 10 минут, двух- и трехлитровые - 15–20 минут.

Фото приготовления рецепта: Соленые помидоры с укропом, чесноком и хреном - шаг №9

После этого выньте банки и закатайте.
Соленые помидоры с хреном, чесноком и укропом готовы.
Приятного аппетита!

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Соленые помидоры с укропом, чесноком и хреном. Как приготовить Соленые помидоры с укропом, чесноком и хреном?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты заготовокКонсервация Помидоры на зиму
Засолка

Блюда из помидоровПомидоры соленые
80 спасибо 58912 2 4
катя Понедельник, 05 Сентября 2022 г. 07:12 #

хороший рецепт. нравится, что без уксуса. помидоры вкусные получились,семье понравились.

   
цитировать
Владимир Четверг, 15 Сентября 2022 г. 11:10 #

Во всех рецептах количество ингредиентов указаны в граммах. Подозрительно

   
цитировать

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(48)