рецепт

Темпура ассорти

 5 порций

Смеше е ы оуа, кипяте, тдит и оце. е 4 — 6 аш. Сладкий тель, очая, ежье онкими иками залейт х водой.

евет очте, т нетонуы хт. Положив ю евет, се р-чые ы надр по авлению брш к пинке, прно тет от олщ крки, крка и т не рпадатс на с. Пос эого евет ну сщь, на пальами. ш кальа ежье ками ир 3.

Яйц высит в шю ку перайт, не. Добавье яйц воду в -ти иема е мешю рылит му. Положит ку ль.

Запанирйт крок му. Пос эого ю евет, дер за вос, обмакнит в , а ем сит во рю и ье золотт ца. же азом ье мар. Готм евет и скам мар не е тт.

Сладкий тель нье воды пре уо алфкой. е и кляр обжарт во рюе. нуы из рюа и оро уит. Не е осыь. тко я емпуа дет ова, е к т с оуом макания.

Продукты (на 5 порций)
кар?оф? сладкий небольшой31-1шт.
кр?ки тигровые крупные64-8шт.
каль?ы ?вар?е очищенные небольшие17-1шт.
мас р?т?ель для фритюра сколько уйдет
му для панировки сколько уйдет
мор? небольшая, нарезанная соломкой74-1шт.
гр? сиитаке (ножки удалить)24-4шт.
бобы очищенные французские23-50г
пер? с красный47-1шт.
!р?ель Для соуса:52-0
вода 15-200мл
вино ?ис сладкое - мирина57-3ст. ложки
х?я ?енич?е бонито1-10г
с?с ?оевы японский100-3ст. ложки
!р?ель Для кляра:87-0
яйц 86-1шт.
вода ледяная65-6ст. ложек
му пш?ная 3-75г
пор?ок пекарский43-0.5ч. ложки
лед 24-2кубика

Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Темпура ассорти. Как приготовить Темпура ассорти?
Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
 Добавить в мой блог
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты вторых блюдИз морепродуктов Азиатская кухня Японская кухня
В кляре
Блюда из бобов Блюда из грибовГрибы с картошкой
Блюда из кальмаровКальмары в кляре Кальмары жареные Блюда из картофеля Блюда из креветокКреветки в кляре Блюда с соевым соусом
3 спасибо 0 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:

 
Рейтинг@Mail.ru    
(61)