рецепт

Суп томатный

Помидоры вымыть, натереть на мелкой терке или измельчить в блендере. Разогреть на сковороде масло и обжарить нарезанный кубиками лук. Добавить измельченный чеснок и тмин, готовить еще 1 мин. Добавить сахар и помидоры, тушить еще 2 мин. Налить в кастрюлю воду, нагреть до кипения, добавить овощи, варить до готовности. Разлить по тарелкам, сверху посыпать зеленью. Можно подавать со сметаной.

Продукты
вода 1л
помидоры крупные8шт.
масло растительное 2ст. ложки
лук репчатый средней1шт.
чеснок 2зубчика
тмин 3ст. ложки
сахар 1ст. ложка
кинза измельченная1ст. ложка
или зелень укропа измельченная1ст. ложка
сметана  по вкусу
соль  по вкусу

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Суп томатный. Как приготовить Суп томатный?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты первых блюдСупыСуп томатный Супы с овощами
4 спасибо 1320 1 0
татьяна Понедельник, 17 Августа 2015 г. 14:55 #

на мой взгляд, литр воды - это очень много, получится жидкий суп. я добавила буквально грамм 150-200, но соответственно нужно меньше тмина и сахара. у меня получилось сладко.

   
цитировать

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(43)