Суп «Харчо»

У каждого блюда есть свое Имя . Харчо - это говядина , ткемали , хмели-сунели ,чеснок. Суп , приготовленный без этих продуктов может быть очень вкусным , но называться должен по другому - суп из ...

Спасибо! Как бы он там не назывался это вкусно) Я и муж довольны)

очень вкусный суп, всем понравился.

ВАЙ!!!!!!

Хочу внести маленькую поправку — чеснок не должен рушиться и кипеть. Добавляю в конце жарки к овощам в снятую с огня сковородку, а овощи в суп добавляю при его выключении, иначе чеснок потеряет вкус. Супец отличный!

Спасибо за рецепт. Никогда этот суп не варила с курицей. Обязательно сварю.

михаил

ты еще картошку в чай незабудь добавить говорят вкусно. а еще смешай гречку макароны и картофель вот это дааааааа......

А что в этом смешного.Многие так готовят.

да просто,люди,которые,наверно,ни не ели настоящей восточной кухни,те так и готовят...многие готовят,но это не значит,что правильно..рецепт хороший,но название супа-рисовый с курицей,а не ХАРЧО...

Настоящий суп харчо не ела-сравнить не с чем.Но этот суп мне понравился.Спасибо автору за рецепт.

суп харчо - это суп на говяжьем бульоне 9а не на курином), с рисом, ткемали (обязательно!!!), хмели-сунели. у вас даже не а-ля харчо, а просто куриный суп с рисом. а те, кто будет готовить этот супчик, он наверняка вкусный, кто спорит, только вот это не харчо даже близко. имейте в виду

а картошку добавить можно?

ХАРЧО ДОЛЖЕН ГОРЕТЬ ВО РТУ)))

Спасибо! Очень вкусненько получилось!

Спасибо большое))Суп получился очень вкусный!!

Классный рецепт. "По мотивам" харчо. Добавить можно все , что есть и кому что нравится. Спасибо!

Спасибо за рецепт! Только что сварила - объедение!

Заметила у моих малышей от харчо с ткемали проблема с животом. Так что ваш рецепт нам больше подойдет. Спасибо.

Сварили суп по этому рецепту-получилось шикарно!!!

Конечно это не классика харчо)) но эт офигенно вкусный суп))) и реально вкуснее того что продается в кулинариях под названиях харчо)))

щас попробуем

Cпасибо за рецепт.

Спасибо за рецепт! Сегодня вечером наведались друзья в гости и съели по две тарелочки)Ну очень вкусный суп получился!

Получилось очень вкусно, спасибо за рецепт!

отличный суп!!! спасибо за рецепт!!!

СЕМЬЕ ПОНРАВИЛСЯ)))!!!

Суп просто объедение! Мои в восторге! И, между прочим, с курицей полезнее и легче

Это обыкновенный рисовый суп из курицы.. но ни как не харчо!! Почему просто не написать суп готовлю так то.. а то вот представте, молодая жена для своего мужа грузина сюрприз хочет сделать ищет харчо попадает сюда.. а вечером он у нее на голове будет!!! обязательный продукт, ткемали, хмели-сунели ну на крайний случай.. некоторый набор пряных трав, острота.. Ведь Грузия как и любая восточная кухня это что?? Это не повторимый аромат.. приправ который присущ именно этим странам!!!! не водите людей в заблуждение..

А вот не ругайтесь. Японцы сырую рыбу едят, теперь всем что ли карасей трехглазых из москва реки есть? Да, блюдо адаптировано на европейский лад, но очень удачно с учетом доступных приправ и продуктов. Иначе рецепт начинался бы с фразы - купите барана..

Это обыкновенный рисовый суп из курицы.. но ни как не харчо!! Почему просто не написать суп готовлю так то.. а то вот представте, молодая жена для своего мужа грузина сюрприз хочет сделать ищет харчо попадает сюда.. а вечером он у нее на голове будет!!!

А вот еще представьте, что ни один грузин суп жене на голову не оденет. Он может психануть и к родне на обед уехать, но рукопрекладство. Не такое воспитание у большенства южных людей.

Алена

Это обыкновенный рисовый суп из курицы.. но ни как не харчо!! Почему просто не написать суп готовлю так то.. а то вот представте, молодая жена для своего мужа грузина сюрприз хочет сделать ищет харчо попадает сюда.. а вечером он у нее на голове будет!!!

А вот еще представьте, что ни один грузин суп жене на голову не оденет. Он может психануть и к родне на обед уехать, но рукопрекладство. Не такое воспитание у большенства южных людей.

Это верно! Но это НЕ харчо. Харчо из баранины или телятины,без картошек и маркошек, с томатами, острым перцем и тд.

А это куриный суп с рисом,свареный по мативам "харчо"... Не более.

Я харчо варю неск лет,сварил сие варево... Ничего особенного...Куриный суп со специями. НО НЕ ХАРЧО!!!!!

Полностью согласен с определением этого супа ка НЕ ХАРЧО, которое можети быть только из ГОВЯДИНЫ по определению и значения в переводе с грузинского. Да еще, помилуйте, с картофелем

вкусный нежный супчик

Харчо?? Не. Это другой суп.

Спасибо за рецепт!

Всем кто любит посытней и с картошкой...

СОВЕТУЮ ПОПРОБОВАТЬ ПРИГОТОВИТЬ ЛАГМАН.

ж

Полностью согласен с определением этого супа ка НЕ ХАРЧО, которое можети быть только из ГОВЯДИНЫ по определению и значения в переводе с грузинского. Да еще, помилуйте, с картофелем

Всегда харчо делался из баранины. Вместо ткемали можно кислые терн или алычу добавить.

где можно купить ткемали

суп обалденный,респект автору рецепта,добавил хмели-сунели получилось вкуснее

Это нельзя назвать харчо!!! Хоть бы рецепт настоящй подсмотрела где-нибудь.

прикольно не думал что со сливочным маслом варить надо

Не спорьте, друзья ! Человек от души дал рецепт нравится готовьте, нет не обижайте...пробовал настоящий суп-харчо у друзей в Грузии...до сих пор храню этот вкус ! Здорово !

Всем приятного аппетита, Сколько рецептов столь и мнений ! Не спорьте !

суп так себе

Морковь не кладут в суп-харчо.

суп не плохой, но не харчо

Это не суп-харчо. Его готовят только из говядины, желательно грудинки, можно использовать и хвосты. Лук не тушат на масле, а бросают в бульон сразу после снятия пены. Морковь не кладут.Добавляют рис, ткемали, молотые имеритинский шафран, кориандр, красный перец. зелень- петрушку и киндзу. Все! Подавать с вином или чачей.

І я картоплі добавив,і суміш хмелі-сунеллі)

а еще знаю добавляют помидоры консервированные.

Жила у родственников в Грузии неделю, конечно, ела харчо. Я не любитель барана, но вкус харчо запомню надолго. Светила свечи в. Очень вкусно, но не харчо

Очень вкусно, спасибо за рецепт

Харчо и рис не класть? Это не харчо

Суп получился очень вкусный, не смотря на то, что мой муж не очень любит супы, то этот ему очень понравился