Мясо потушить с кореньями и приправами.
Шампиньоны и лук очистить, нарезать, потушить вместе, посолить, поперчить.
Половину мяса нарезать кубиками, остальное пропустить через мясорубку вместе с шампиньонами, добавить булку, размоченную в молоке, яйца и лимонный сок.
Из муки, яйца и сливочного масла приготовить тесто, раскатать и выложить им дно и внутреннюю сторону формы.
Фарш смешать с кубиками мяса, выложить в форму с тестом, поверхность разровнять, смазать сливочным маслом и поставить в горячую духовку на 40-50 мин.
К паштету подать овощной салат.
Домашний паштет из куриной печени 
Домашний печеночный паштет 
Паштет из куриного филе 
Паштет из рыбных консервов, яиц и сыра 
Паштет из куриного филе с грибами 
Запеканка из макарон с курицей и... 
Запеканка из картофеля и мясного фарша 
Картофельная запеканка с курицей и... 
Куриное филе с грибами, запечённое... 
"Гнёзда" из спагетти с фаршем,... 
Салат "Чудесный". 
Экспресс-маринование шампиньонов 
Филе индейки, запечённое с... 
Индейка с грибами в соевом соусе 
Филе индейки с грибами, в... 
Индейка, тушенная с грибами и сметаной 
Рис с индейкой, грибами и овощами 
Котлеты из индейки с сыром и... 
Тефтели из индейки в томатном соусе 
Котлеты натуральные из индейки 
Картофельное суфле с фаршем из индейки 
Булгур с фрикадельками, на сковороде 
Тушеные шампиньоны в сметане 
Шампиньоны "Хочу ещё!" 
Спагетти с грибами в сливочном соусе 
Жюльен с курицей и грибами 
Шампиньоны, запечённые в соевом соусе