Приготовить мясной фарш и сделать котлеты, которые обжаривать в сливочном масле в течение 15 - 20 минут, затем выложить на хлеб. Грибы и лук измельчить, смешать с помидорами и перцем, нарезанными мелкими кусочками. Полученной смесью покрыть бутерброды, посолить и поперчить, сверху накрыть ломтиками сыра. Запекать в течение 3 — 5 минут в разогретой до 220 °С духовке.
Продукты
говядина
200
г
сыр твёрдый
100
г
грибы свежие консервированные
100
г
масло сливочное
50
г
помидоры
2
шт.
лук
2
шт.
хлеб белый пшеничный
1
шт.
перец болгарский сладкий
1
шт.
соль
по вкусу
перец чёрный молотый
по вкусу
Рецепт: Бутерброды «Весна». Как приготовить Бутерброды «Весна»?
Горячие бутерброды (мини-пиццы) 
Бутерброды с сырно-огуречной... 
Горячие бутерброды с колбасой и... 
Бутерброды со шпротами, яйцами и... 
Гренки с намазкой из сыра, варёных... 
Запеканка из макарон с курицей и... 
Запеканка из картофеля и мясного фарша 
Картофельная запеканка с курицей и... 
"Гнёзда" из спагетти с фаршем,... 
Куриное филе с грибами, запечённое... 
Картофель, тушенный с грибами 
Жюльен с курицей и грибами 
Спагетти с грибами в сливочном соусе 
Тушеные шампиньоны в сметане 
Рис с грибами и соевым соусом (на... 
Помидоры с сыром и чесноком 
Помидоры в сыре 
Закуска «а-ля капрезе» из...