рецепт

Салат горячий из картофеля с сельдереем

Сваренный в кожуре картофель очистить и нарезать кубиками. Лук изрубить, сельдерей или петрушку нарезать соломкой или натереть на крупной терке. Все вместе потушить на слабом огне в бульоне до готовности сельдерея. Для соуса взбить яйцо, добавляя в процессе взбивания прокипяченный уксус, сахар и растительное масло. Тушеные овощи залить соусом, встряхнуть, прогреть 5-10 мин. Подать на стол в горячем виде.

Продукты
картофель 250г
луковицы 75г
петрушка 30г
или сельдерей 30г
бульон 200г
или вода 200г
яйца 40г
сок яблочный 700г
или уксус 700г
сахар 75г
масло растительное 700г
соль  по вкусу
перец  по вкусу

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Салат горячий из картофеля с сельдереем. Как приготовить Салат горячий из картофеля с сельдереем?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты закусокСалатыСалат из сельдерея Салаты без майонеза
Блюда из картофеля Блюда из сельдерея
спасибо 825 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(38)