Для приготовления сиропа сахар мелко истолочь, залить кипяченой водой и варить, снимая пену, около 10 минут. Когда пенообразование полностью закончится, сироп снять с огня и дать отстояться.
Рябину обдать кипятком, протереть через сито и отфильтровать сок.
Соединить сироп, сок и спирт, разлить в бутылки, закупорить и хранить в холодильнике.
Продукты
рябина красная
2
кг
спирт
1
л
корица
на кончике ножа
цедра лимона
1
щепотка
Сироп:
сахар
1
кг
вода
1
л
Рецепт: Ликер рябиновый. Как приготовить Ликер рябиновый?
Лимончелло (лимонный ликер) 
Сливочный ликер " А-ля Бейлиз" 
Апельсиновый ликёр 
Вишневая наливка 
Клубничный ликер 
Маффины с черноплодной рябиной 
Пирог с черноплодной рябиной