В трех литрах воды отварить голяшку. В процеженный бульон положить морковь, капусту и лук, порезанные тонкими кусочками, отварить их. Из муки, жира и бульона приготовить заправку. Снять ее с огня, размешать и осторожно, помешивая, влить взбитое яйцо. Полученную смесь вылить в кипящий бульон, хорошенько перемешать,
Шурпа из говядины 
Суп из говядины с вермишелью и овощами 
Суп с говядиной и рисом 
Суп Харчо из говядины 
Суп-гуляш из говядины 
Капустные котлеты с жареным луком 
Овощное рагу 
Заливной пирог с капустой 
Ленивые голубцы в духовке 
Капуста, тушенная с курицей 
Хэшбраун - американские... 
Картошка по-деревенски в духовке 
Тушеная картошка с луком, в сметане 
Картофельные зразы с яйцом и... 
Картошка, запечённая с сосисками,...