Перец нарезать соломкой. Огурцы, очищенные от кожуры, и помидоры — ломтиками. Зеленый лук и зелень мелко нашинковать. Положить все в салатницу, заправить майонезом или растительным маслом и украсить полосками перца, половинками помидоров, веточками петрушки или сельдерея. Подать как самостоятельное блюдо или гарнир к жареному или запеченому мясу.
Продукты
перец сладкий
2
стручка
огурцы солёные
0.5
шт.
помидоры
1-2
шт.
лук зелёный
30
г
петрушка
1
веточка
сельдерей
1
веточка
зелень укропа
1
веточка
майонез
1
ст. ложка
или масло растительное
1
ст. ложка
соль
по вкусу
Рецепт: Салат «Здоровая смесь». Как приготовить Салат «Здоровая смесь»?
Салат с сухариками "Королевский" 
Салат "Мужские слезы" 
Салат "Ёжик" 
Салат "Моя прекрасная леди" 
Салат "Красное море" 
Малосольные огурцы за 5 минут 
Оладьи из огурцов 
Огуречные роллы 
Салат «Нидерланды» 
Закуска "Тюльпаны"