рецепт

Рыбный паштет с крабами

Филе трески нарезать кубиками и ненадолго положить в морозилку. Сделать пюре из рыбы, смешать со сливками, мелко нарубленным укропом и специями.

Половину фарша выложить в прямоугольную форму, крабов откинуть на дуршлаг, распределить на поверхности фарша, сверху выложить оставшийся фарш.

Форму поставить в большую кастрюлю, налить воды почти до краев формы и довести до кипения. Держать в кипящей воде 40 минут, охладить.

Нарезать паштет ломтиками, разложить на тарелки и украсить дольками лимона и зеленью укропа.

Продукты
филе трески без кожи1.5кг
укроп 1пучок
сливки 250мл
соль  по вкусу
перец  по вкусу
крабы консервированные 200г
лимон  по вкусу

Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Рыбный паштет с крабами. Как приготовить Рыбный паштет с крабами?
Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
 Добавить в мой блог
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты закусокПаштеты
Блюда из трески

Тема › Блеснуть при случае

0 спасибо 0 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:

 
Рейтинг@Mail.ru    
(174)