Зрелые, промытые плоды, разрезанные пополам ножом из нержавеющей стали, с удаленными косточками ( можно и без кожицы ), разложить на выстланные бумагой противни срезами вверх ( иначе персики сморщатся ) и сушить на солнце 4 - 5 дней, убирая на ночь в помещение. Худший вариант сушки плодов - в духовке. Так же подготовленные и разложенные, как описано выше, их сушат 10 - 12 часов при температуре 60 - 70 °С. Но это не сушеные, а печеные ( неживые ) плоды.
Продукты
персик
по вкусу
или абрикос
по вкусу
Рецепт: Сушка персиков и абрикосов. Как приготовить Сушка персиков и абрикосов?
Натуральные домашние специи 
Пастила абрикосовая 
Джерки из курицы (мясные чипсы) 
Запеканка из макарон с курицей и... 
Запеканка из картофеля и мясного фарша 
Картофельная запеканка с курицей и... 
"Гнёзда" из спагетти с фаршем,... 
Куриное филе с грибами, запечённое... 
Сметанный кекс с абрикосами 
Абрикосовый компот 
Персиковый перевернутый пирог 
Пироги из слоеного теста с нектарином