Редис вымыть, очистить и нарезать тонкими ломтиками. Огурец вымыть, если нужно, очистить от кожицы, разрезать вдоль пополам, удалить семена и нарезать тонкими ломтиками. Лук-резанец вымыть, отряхнуть от воды и нарезать колечками. Редис, огурец и лук-резанец перемешать со сметаной и укропом, посолить, поперчить, добавить специи.
Картофель вымыть, отварить в мундире, очистить.
Сельдь желательно вымочить в холодном молоке и разложить на тарелки вместе с картофелем и салатом.
Украсить веточками укропа.
Продукты (на 4 порции)
картофель молодой
1
кг
редис
1
пучок
огурцы длинноплодные
0.5
шт.
лук-резанец
1
пучок
сметана
400
г
зелень укропа
1
ст. ложка
соль
по вкусу
перец чёрный молотый
по вкусу
хрен тёртый
1
ч. ложка
сельдь слабосолёная
8
кусочков
Рецепт: Сельдь с салатом из редиса. Как приготовить Сельдь с салатом из редиса?
Закуска "Сырные палочки" из лаваша 
Рулетики из лаваша (три варианта:... 
Закуска "Рафаэлки" 
Слоёные рулетики с ветчиной, сыром... 
Рулетики из бекона с сыром и яйцами 
Хэшбраун - американские... 
Картошка по-деревенски в духовке 
Тушеная картошка с луком, в сметане 
Картошка, запечённая с сосисками,... 
Картофельные зразы с яйцом и... 
Малосольные огурцы за 5 минут 
Оладьи из огурцов 
Огуречные роллы 
Шаурма с курицей 
Салат «Нидерланды» 
Редис на зиму 
Молодой картофель, запечённый с... 
Весенний салат 
Салат из картофеля и редиски с... 
Жареный редис 
Котлеты из сельди и картофеля 
Маринованная сельдь с луком и... 
Сельдь, жаренная по-датски 
Картофель с сельдью по-фински 
Как разделать селедку на филе