Коренья и лук нарезать мелкими кубиками и обжарить на маргарине, соединить с томатным соусом, добавить перец, лавровый лист, варить при слабом кипении 7—10 мин, влить вино, довести до кипения и заправить маслом.
Продукты
соус
0.5
л
соус томатный
0.5
л
лук репчатый
1
головка
морковь
1
шт.
корень петрушки
0.5
шт.
маргарин сливочный
2
ст. ложки
вино белое сухое
3
ст. ложки
масло сливочное
1
ст. ложка
перец чёрный
4-5
горошин
лавровый лист
1
шт.
Рецепт: Соус томатный с овощами (для рыбы). Как приготовить Соус томатный с овощами (для рыбы)?
Соус тартар 
Сметанный соус к рыбе 
Белый чесночный соус 
Соус к рыбе 
Соус "Тартар" 
Томатный соус к мясу 
Томатный соус 
Томатный соус к макаронам (на зиму) 
Томатно-чесночный соус 
Кетчуп из томатной пасты