Тщательно промытые сушеные яблоки залить кипяченой водой, и оставить набухать на 2 - 3 часа. Набухшие яблоки пропустить через мясорубку, добавить оставшуюся воду, тщательно перемешать; положить промытый, ошпаренный изюм. Поставить в прохладное место на 3 дня для брожения. Перелить в бочонок, ведра или бутыли и оставить для брожения на 3 недели в холодном месте. На стол подавать холодным.
Продукты
яблоки сушеные
1
кг
изюм
1
стакан
вода
5
л
Рецепт: Сидр из сушеных яблок. Как приготовить Сидр из сушеных яблок?
Кефир домашний 
Фирменный домашний "коньяк" 
Горячий шоколад 
Яблочные оладьи 
Насыпной яблочный пирог "Три стакана" 
Мармелад из яблок 
Шарлотка с яблоками 
Мягкое печенье с яблоками 