Практически на каждом праздничном столе можно встретить классический крабовый салат. Да и я, честно признаться, готовила этот салат несколько лет подряд, не отступая от рецепта ни на шаг. А всё потому, что боялась кулинарных экспериментов. Но всё-таки однажды я решила несколько разнообразить праздничное меню и приготовила крабовый салат с маринованными грибами и салатным луком. И это была моя победа - победа над своими страхами перед кулинарными экспериментами! Потому салат и получил такое название, ведь "Виктория" в переводе с латинского - это победа.
Пошаговый фото рецептСалат "Виктория"
Подготовить все необходимые ингредиенты.
С консервированной кукурузы слить маринад через ситечко.
Яйца отварить вкрутую (8 минут с момента закипания воды) и остудить в холодной воде.
Крабовые палочки очистить от упаковочного материала, разрезать вдоль пополам, затем нарезать поперёк кусочками по 1,5 см. Одну крабовую палочку оставить для украшения салата.
Лук очистить и очень мелко нарезать.
Маринованные шампиньоны разрезать пополам.
Остывшие варёные яйца очистить от скорлупы и крупно нарезать.
Немного желтка оставить для украшения салата.
В салатнике соединить яйца, грибы, консервированную кукурузу, крабовые палочки и лук.
Заправить салат майонезом.
Поперчить по вкусу.
Перемешать.
Выложить крабовый салат с маринованными грибами и луком в салатник. Оставшуюся крабовую палочку нарезать ломтиками наискосок и выложить на салат в виде цветочка. Центр цветочка украсить желтком.
Подавать такой салат можно сразу. Приятного аппетита!
Рецепт: Салат "Виктория". Как приготовить Салат "Виктория"?
Салат из крабовых палочек с кукурузой 
Салат "Весенний" с крабовыми палочками 
Крабовый салат без риса 
Салат "Красное море" 
Салат с крабовыми палочками 
Салат с кукурузой, сыром и яйцами 
Салат из сыра с помидорами и яйцом 
Салат с морковью, сыром, яйцами и... 
Салат "Ёжик" 
Яичный салат с огурцами 
Салат из грибов, огурцов и яиц 
Cалат из грибов и курицы 
Салат с шампиньонами, морковью,... 
Слоеный салат с жареными шампиньонами 
Салат "Мужские слезы" 
Салат из огурцов, кукурузы и яиц 
Салат "Моя прекрасная леди" 
Салат из капусты с огурцом и кукурузой 
Салат "Любимый" с курицей и грибами 
Салат из жареных шампиньонов, сыра... 
Салат с ветчиной, сыром,... 
Салат с курицей и корейской морковкой 
Салат "Радуга" на день рождения 
Салат с сухариками "Королевский" 
Салат "Весенний бриз" 
Салат "Венеция" 
Салат "Моментальный" 
Салат с фасолью, помидорами и сыром 
Крабовые палочки в кляре "Шустрые" 
Котлеты из крабовых палочек 
Горячие бутерброды с крабовыми... 
Макароны с крабовыми палочками,... 
Рис с помидорами и кукурузой (на... 
Закусочные оладьи с кукурузой 
Кукурузный суп со сливками 
Салат c кукурузой, сырой морковью,... 
Тушеные шампиньоны в сметане 
Шампиньоны "Хочу ещё!" 
Спагетти с грибами в сливочном соусе 
Жюльен с курицей и грибами 
Шампиньоны, запечённые в соевом соусе