рецепт

Пирожное бисквитное

 1 порция

Желтки, 3/4 части сахара и воду тщательно размешать. Белки взбить в пену и, но переставая взбивать, добавить частями остальной сахар. Затем всыпать смешанную с аммонием муку, все осторожно перемешать и соединить с растертым желтком. Противень выложить пергаментной бумагой, смазанной маслом, вылить на него тесто слоем 1,5—2 см и испечь. Бисквит остудить, разрезать на два пласта и проложить кремом. Сверху пирожное посыпать сахарной пудрой или украсить кремом.

Продукты (на 1 порцию)
мука 1200г
сахар 1000г
яйца 12шт.
аммоний 4г
вода 250г
крем по вкусу 400г

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Пирожное бисквитное. Как приготовить Пирожное бисквитное?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты сладостейБисквит Пирожные
Чехословацкая кухня
5 спасибо 2616 0 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(42)