рецепт

Маринованная сельдь с лимонным йогуртом

Порезать рыбу на кусочки по 2 - 2,5 см. Приправить солью и перцем. Смешать лимонную цедру, сок, масло, уксус и мед с йогуртом, соединить с нашинкованным луком, измельченным яблоком, лавровыми листами и мелко нарезанным укропом. Добавить в йогурт кусочки селедки и оста­вить в холодильнике как минимум на 24 часа мариноваться. Подавать на тарелках или в бокалах на высоких ножках, украсив укропом и кусочками красного яблока. К блюду подать черный или ржаной хлеб.

Продукты
сельдь (разделанная на филе)2-3шт.
соль  по вкусу
перец чёрный молотый  по вкусу
цедра лимона тертая1шт.
лимон (сок)1шт.
масло оливковое 3ст. ложки
уксус винный белый 3-4ст. ложки
мёд 1ст. ложка
йогурт простой200г
лук 1шт.
яблоко красное2шт.
лавровый лист 2шт.
зелень укропа 1ст. ложка

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Маринованная сельдь с лимонным йогуртом. Как приготовить Маринованная сельдь с лимонным йогуртом?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты закусок Рецепты маринадаМаринад для рыбыМаринад для селедки
Маринование
Блюда из лимонов Блюда из сельди Блюда из яблок
2 спасибо 1436 0 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(42)