Просейте муку вместе с разрыхлителем. Добавьте творог, молоко, растительное масло, мед, соль и яйцо. Замесите тесто с помощью электрического миксера на большой скорости в течение 1 мин., затем раскатайте в прямоугольник размером 40x50 см.
Смешайте слив. масло, ореховую массу, кленовый сироп и корицу в отдельной посуде. Распределите смесь на поверхности теста, затем разрежьте его вдоль на две половины. Посыпьте кишмишем и измельченными лесными орехами. Сверните в рулет каждую полоску и переплетите их.
Положите калач на смазанный маслом противень и сделайте в нем надрезы глубиной 1 см. Смажьте сгущенным молоком и выпекайте в предварительно разогретой духовке при 180° (4 на газовой плите) в течение 35-40 мин.
Продукты
мука пшеничная
400
г
разрыхлитель
2
ч. ложки
творог
200
г
молоко
6
ст. ложек
масло растворимое
100
мл
мёд
100
г
соль
1
щепотка
яйца
1
шт.
масло сливочное
75
г
масса ореховая
125
г
сироп кленовый
4
ст. ложки
корица молотая
0.5
ч. ложки
кишмиш
150
г
орех лесной измельченный
150
г
сгущенное молоко
1
ст. ложка
Рецепт: Ореховый калач. Как приготовить Ореховый калач?
Песочный тарт с творожной начинкой 
Королевская ватрушка 
Творожный пирог 
Тёртый пирог с творогом 
Творожный пирог "Нежность" с малиной 
Запеканка из макарон с курицей и... 
Запеканка из картофеля и мясного фарша 
Картофельная запеканка с курицей и... 
"Гнёзда" из спагетти с фаршем,... 
Куриное филе с грибами, запечённое... 
Панкейки (американские блинчики) 
Пирожное "Картошка" 
"Умное" пирожное 
Воздушные японские панкейки 
Пончики в ложке (без раскатывания... 
Простой творожный кекс 
Ленивый творожный хачапури... 
Творожные пончики 
Быстрая творожная запеканка 
Ленивые лепёшки с творогом