Филе сельди дважды пропустить вместе с яйцом через мясорубку ( предварительно промыв рыбу от рассола ), смешать с размягченным сливочным маслом и хорошо взбить лопаточкой, чтобы получилась пышная масса. Затем добавить все остальные компоненты и перемешать.
Продукты
сельдь (филе)
2
шт.
масло сливочное
150
г
яйца отварные
1
шт.
горчица
1
ч. ложка
лук зелёный рубленый
по вкусу
яблоко
1
шт.
сыр тёртый
1-2
ст. ложки
зелень петрушки рубленая
по вкусу
зелень укропа
по вкусу
сахар
по вкусу
соль
по вкусу
уксус
по вкусу
Рецепт: Масло селедочное. Как приготовить Масло селедочное?
Закуска "Сырные палочки" из лаваша 
Рулетики из лаваша (три варианта:... 
Слоёные рулетики с ветчиной, сыром... 
Закуска "Рафаэлки" 
Рулетики из бекона с сыром и яйцами 
Сельдь, жаренная по-датски 
Котлеты из сельди и картофеля 
Маринованная сельдь с луком и... 
Картофель с сельдью по-фински 
Как разделать селедку на филе 
Яблочные оладьи 
Насыпной яблочный пирог "Три стакана" 
Мармелад из яблок 
Шарлотка с яблоками 
Мягкое печенье с яблоками