Смородиновый сок смешать с сахаром. Воду вскипятить с молоком, остудить, смешать, сильно взбивая, с соком, молочный белок при этом свертывается хлопьями. Подается в холодном или горячем виде.
Продукты
молоко
1
стакан
сок смородиновый красной
0.25
стакана
сахар
0.5
ст. ложки
вода
0.5
стакана
Рецепт: Смородиново-молочный коктейль. Как приготовить Смородиново-молочный коктейль?
Классический молочный коктейль 
Молочно-банановый коктейль... 
Молочный коктейль с бананом и... 
Молочный коктейль 
Молочный коктейль с клубникой и... 
Панкейки (американские блинчики) 
Пирожное "Картошка" 
"Умное" пирожное 
Воздушные японские панкейки 
Пончики в ложке (без раскатывания... 
Муссовый торт с чёрной смородиной... 
Манный насыпной пирог с ягодами 
Шарлотка со смородиной 
Тарт с ягодами в сметанной заливке 
Взбитая манная каша с чёрной...