Йогуртовое парфе с персиками и гранолой

Подготовить продукты.
Гранолу очень просто приготовить в домашних условиях. Для этого нужно смешать 3 ст. ложки крупных овсяных хлопьев, 2 ст. ложки хлопьев миндаля и 2 ч. ложки коричневого сахара. Высыпать смесь в сковороду и поставить на средний огонь. Постоянно помешивая, обжарить смесь, чтобы сахар карамелизовался, а гранола приобрела светло-коричневый цвет. Пересыпать смесь со сковороды в тарелку, остудить. Добавить мелко нарезанные цукаты или сухофрукты по вкусу.

Как приготовить йогуртовое парфе с персиками и гранолой:

Персик вымыть, очистить от кожуры и нарезать кубиками.

На дно широкого бокала, стакана или креманки выложить 2 ст. ложки йогурта.

На йогурт высыпать 2 ст. ложки гранолы.

На гранолу выложить йогурт и кусочки персика.

Сверху на персик выложить гранолу и снова слой йогурта.

Полить медом по вкусу, украсить кусочками персика. Убрать парфе из йогурта в холодильник для охлаждения, на 10-15 минут.

Очень вкусное парфе с персиками готово. Можно подавать.

Приятного аппетита!