Рецепты по типам блюд
Рецепты первых блюд
Борщи, Ботвинья, Бульоны, Гаспачо, Капустняк, Кулеш, Лагман, Минестроне, Мисо, Окрошка, Рассольник, Свекольник, Сладкие супы, Солянка, Супы, Уха, Харчо, Хаш, Шурпа, Щи
Рецепты вторых блюд
Азу, Бефстроганов, Бешбармак, Бигус, Биточки, Бифштекс, Блюда из яиц, Бризоль, Буженина, Гарниры, Голубцы, Гречка по-купечески, Грибные, Гуляш, Долма, Жаркое, Запеканки, Зразы, Из морепродуктов, Каши, Колбаса домашняя, Колдуны, Котлеты, Крокеты, Купаты, Лазанья, Лангет, Лечо, Люля-кебаб, Мамалыга, Мусака, Мясные блюда, Мясо по-французски, Начинка, Овощные, Омлет, Отбивные, Паэлья, Плов, Полента, Пудинг, Рагу, Рататуй, Ризотто, Роллы, Ромштекс, Ростбиф, Рыбные блюда, Соте, Стейк, Суфле, Тефтели, Тортилья, Фалафель, Фрикадельки, Фрикасе, Цыпленок табака, Чанахи, Чахохбили, Шакшука, Шашлык, Шницель, Яичница
Рецепты заготовок
Баклажаны на зиму, Грибы на зиму, Кабачки на зиму, Квашение, Консервация, Мочение, Огурцы на зиму, Перец на зиму, Помидоры на зиму, Салаты на зиму, Сушка, Чеснок маринованный
Рецепты закусок
Аджапсандал, Бабагануш, Бастурма, Бургеры, Бутерброды, Винегрет, Галантин, Горячие закуски, Гуакамоле, Жульен, Закуски из грибов и овощей, Закуски из мяса и птицы, Закуски из рыбы и креветок, Закуски к пиву, Заливное, Икра овощная, Канапе, Кимчи, Лечо, Лобио, Луковые кольца, Паштеты, Салатные заправки, Салаты, Сосиски в тесте, Сырные шарики, Сэндвичи, Террин, Торт печеночный, Фондю, Форшмак, Холодные закуски, Хумус, Чипсы, Шаурма
Рецепты изделий из теста
Ачма, Баурсаки, Беляши, Блины и оладьи, Булочки, Вареники, Ватрушки, Вертута, Волованы, Галушки, Гренки, Драники, Клецки, Коржики, Круассаны, Куличи, Курник, Кутабы, Кыстыбый, Лапша, Лепешки, Манник, Манты, Ньокки, Пампушки, Панкейки, Паста, Пельмени, Пироги, Пирожки, Пицца, Плюшки, Пончики, Профитроли, Пряники, Пышки, Равиоли, Расстегаи, Рогалики, Рулет, Самса, Слойки, Сочники, Сухари, Сырники, Такос, Тарт, Тарталетки, Тесто, Хала, Ханум, Хачапури, Хинкали, Хлеб, Чебуреки, Чиабатта, Шаньги, Шарлотка, Штрудель, Энчилада, Эчпочмак
Рецепты маринада
Маринад для грибов, Маринад для копчения, Маринад для курицы, Маринад для мяса, Маринад для овощей, Маринад для рыбы, Маринад на кефире, Маринад на пиве
Рецепты напитков
Айран, Вина, Глинтвейн, Грог, Какао, Квас, Кисель, Коктейли алкогольные, Коктейли безалкогольные, Компоты, Кофе, Ликеры, Лимонад, Морс, Мохито, Наливка, Напитки безалкогольные, Напиток, Настойки, Простокваша, Пунш, Ром, Самогон, Сбитень, Смузи, Соки, Чай, Шипучка, Шоколад
Рецепты приправ
Аджика
Рецепты сладостей
Безе, Бисквит, Бланманже, Буше, Варенье, Вафли, Ганаш, Глазурь, Гоголь-моголь, Гранита, Десерты, Джем, Желе десерт, Зефир, Кексы, Клафути, Коврижка, Конфеты, Конфитюр, Кремы, Мильфей, Мороженое, Муссы, Нуга, Парфе, Пастила, Пахлава, Печенье, Пирожные, Повидло, Рахат-лукум, Семифредо, Сироп, Сладкие салаты, Суфле десерт, Торты, Трайфл, Фондан, Фруктовые салаты, Цукаты, Чак-чак, Чизкейк, Чурчхела, Щербет, Эклеры
Рецепты соусов
Бешамель, Кетчуп, Майонез, Песто, Сациви, Соус айоли, Соус болоньезе, Соус голландский, Соус грибной, Соус для рыбы, Соус для салата Цезарь, Соус сливочный, Соус сырный, Соус тартар, Соус терияки, Соус томатный, Соус чесночный, Соусы и приправы для шашлыка, Ткемали, Хреновина

Лучшие рецепты выпечки, Пошаговый

Пошаговый  X

Лучшие рецепты выпечки  X

Что / Какой?

... вторых блюд

... для начинающих

... закусок

... изделий из теста

... на Троицу

... сладостей

1 мая

2021 год Быка

2022 год Тигра

2023 год Кролика

2024 год Дракона

31 октября - Хэллоуин

8 Марта

Ачма

Банановые пироги

Баница

Безе

Беляши

Бешамель

Бисквит

Бисквитное тесто

Бискотти

Блинчики

Блинчики тонкие

Блины

Блины дрожжевые

Блины заварные

Блины и оладьи

Блины тонкие

Брауни

Булочки

Булочки Синнабон

Бутерброды

Ватрушки

Вегетарианские

Вертута

Вишневые пироги

Волованы

Ганаш

Глазурь

Глазурь шоколадная

Горячие бутерброды

Горячие закуски

Грибные

Грибы шампиньоны

День влюбленных

День рождения

Десерты

Детский

Детский праздник

Дрожжевое тесто

Желе десерт

Заварное тесто

Завтрак

Закуски к пиву

Закуски новогодние

Запеканка манная

Запеканка морковная

Запеканка рисовая

Запеканка сырная

Запеканка творожная

Запеканки

Имбирное печенье

Кабачки молодые

Капкейки

Капуста белокочанная

Капуста брокколи

Картофельные пироги

Кекс творожный

Кекс шоколадный

Кексы

Киш

Клафути

Коврижка

Кокосовое печенье

Коржики

Котлеты

Крамбл

Крекер

Крем белковый

Крем для торта

Крем заварной

Крем масляный

Крем сливочный

Крем сметанный

Крем творожный

Крем шоколадный

Кремы

Круассаны

Куличи

Куриное филе

Куриные голени

Куриные грудки

Куриные ножки

Куриные окорочка

Курник

Лаваш армянский

Лепешки

Лимонные пироги

Луковые пироги

Манная каша

Манник

Масленица

Маффины

Медовое печенье

Миндальное печенье

Морковные пироги

На праздничный стол

Начинка

Начинка для пирожков

Новый Год

Обед

Овсяное печенье

Оладушки

Оладьи

Оладьи овсяные

Омлет

Осетинские пироги

Пампушки

Панкейки

Пасха

Пахлава

Песочное печенье

Песочное тесто

Печень говяжья

Печень куриная

Печенье

Печенье Минутка

Печенье Орешек

Печенье Хворост

Печенье сырное

Пикник

Пирог Зебра

Пирог маковый

Пироги

Пироги заливные

Пирожки

Пирожковое тесто

Пирожные

Пирожные заварные

Пицца

Плюшки

Помидоры зеленые

Пончики

Пост

Профитроли

Пряники

Пудинг

Расстегаи

Рогалики

Рождество

Рождество Католическое

Рождество Православное

Рулет

Рулет куриный

Самса

Сахарное печенье

Сахарный сироп

Свадьба

Сдобное тесто

Сдобные булочки

Слоеное тесто

Слойки

Сметанные пироги

Сосиски в тесте

Соус томатный

Соус чесночный

Сочники

Суфле десерт

Сыр адыгейский

Сыр маскарпоне

Сыр плавленый

Сыр сливочный

Сыр творожный

Сырники

Сырные булочки

Сырные пироги

Сэндвичи

Тарт

Тарталетки

Творожное печенье

Творожное тесто

Творожные пироги

Тертые пироги

Тесто

Тесто для пирогов

Тесто для пирожков

Тесто для пиццы

Тесто на булочки

Торт Зебра

Торт Киевский

Торт Наполеон

Торт Панчо

Торт Прага

Торт Птичье молоко

Торт Сникерс

Торт бисквитный

Торт блинный

Торт медовый

Торт морковный

Торт сметанный

Торт творожный

Торт шоколадный

Торты

Торты новогодние

Тыквенные пироги

Ужин

Фарш говяжий

Фарш куриный

Фарш свиной

Фасоль красная

Фасоль стручковая

Фондан

Французские булочки

Хачапури

Хачапури по-аджарски

Хлеб

Холодные закуски

Чебуреки

Чиабатта

Чизкейк

Шарлотка

Шоколад

Шоколадное печенье

Шоколадные пироги

Штрудель

Эклеры

Эчпочмак

Яблочные пироги

Яичница

Из чего?

... из абрикосов

... из айвы

... из ананасов

... из апельсинов

... из баклажанов

... из бананов

... из брокколи

... из брусники

... из винограда

... из вишни

... из голубики

... из горбуши

... из гороха

... из гречки

... из грибов

... из груши

... из дыни

... из ежевики

... из имбиря

... из индейки

... из инжира

... из кабачков

... из капусты

... из картофеля

... из кефира

... из клубники

... из клюквы

... из крабовых палочек

... из креветок

... из крыжовника

... из кукурузной крупы

... из кукурузы

... из курицы

... из лаваша

... из лимонов

... из малины

... из мандаринов

... из минтая

... из молока

... из моркови

... из нектаринов

... из огурцов

... из персиков

... из перца

... из печени

... из помидоров

... из простокваши

... из ревеня

... из риса

... из ряженки

... из свеклы

... из семги

... из скумбрии

... из слив

... из смородины

... из сыра

... из творога

... из тунца

... из тыквы

... из фарша

... из фасоли

... из форели

... из хурмы

... из цветной капусты

... из цуккини

... из черемши

... из черешни

... из черники

... из чернослива

... из чечевицы

... из шампиньонов

... из шпината

... из щавеля

... из яблок

... из яиц

... с майонезом

... с пивом

... с соевым соусом

Птица

Свинина

Часто спрашивают:

Австрийская

Азиатская

Американская

Английская

Арабская

Армянская

Баклажаны запеченные

Баклажаны с сыром

Башкирская

Бездрожжевое тесто

Белорусская

Блинчики на воде

Блинчики на молоке

Блины на воде

Блины на молоке

Блины фаршированные

Болгарская

Булочки с изюмом

Булочки с корицей

Булочки с кунжутом

Булочки с маком

Булочки с повидлом

Булочки с сахаром

Булочки с сыром

Булочки с творогом

Восточная

Греческая

Грузинская

Домашние булочки

Еврейская

Закуски из грибов и овощей

Закуски из мяса и птицы

Закуски из рыбы и креветок

Запеканка из тыквы

Запеканка мясная

Запеканка овощная

Запеканка с фаршем

Запеканка с яблоками

Индийская

Испанская

Итальянская

Кавказская

Капуста квашеная

Картошка с мясом

Кекс на кефире

Крем из сгущенки

Курица с грибами

Курица с сыром

Лаваш с начинкой

Лаваш с сыром

Молдавская

Мясные пироги

Немецкая

Огурцы маринованные

Оладушки на кефире

Оладьи на кефире

Омлет в духовке

Омлет с сыром

Осетинская

Печенье из слоеного теста

Печенье из творога

Печенье на кефире

Печенье на пиве

Печенье на скорую руку

Печенье на сметане

Печенье с вареньем

Пироги из дрожжевого теста

Пироги из песочного теста

Пироги из слоеного теста

Пироги на кефире

Пироги с бананами

Пироги с вареньем

Пироги с вишней

Пироги с грибами

Пироги с капустой

Пироги с картошкой

Пироги с клубникой

Пироги с курицей

Пироги с мясом

Пироги с рыбой

Пироги с сыром

Пироги с творогом

Пироги с тыквой

Пироги с яблоками

Пироги со сливами

Пирожки в духовке

Пирожки из дрожжевого теста

Пирожки из слоеного теста

Пирожки с вишней

Пирожки с грибами

Пирожки с капустой

Пирожки с картошкой

Пирожки с курицей

Пирожки с ливером

Пирожки с луком и яйцом

Пирожки с мясом

Пирожки с повидлом

Пирожки с рисом

Пирожки с сыром

Пирожки с творогом

Пирожки с яблоками

Пирожки со щавелем

Польская

Помидоры вяленые

Рулеты из лаваша

Русская

Рыба запеченная

Рыбные пироги

Свекла запеченная

Средиземноморская

Сыр с плесенью

Сырники без муки

Сырники в духовке

Сырники запеченные

Сырники с манкой

Сырники со сметаной

Татарская

Творог для детей

Турецкая

Тыква запеченная

Узбекская

Украинская

Фарш из индейки

Фарш мясной

Фарш с картошкой

Финская

Французская

Чешская

Шампиньоны жареные

Шведская

Шотландская

Яблоки в карамели

Яблоки в тесте

Яблоки запеченные

Яблоки с медом

Японская


← Предыдущая Следующая →
1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 ...
 по дате / по популярности  

Когда булочки начинают поспевать в духовке, разносится такой аппетитный запах выпечки и лука! Рецепты выпечки из творога, такие как эти булочки, вкусные сами по себе, их можно разрезать и намазать, допустим, паштетом, а еще булочки с луком, выпечка на молоке, очень подходят к густым осенне-зимним супам.

 творог, молоко, молоко, мука, яйца, соль, масло растительное, разрыхлитель, лук, желток

Знаменитые израильские печеные пирожки-бурекасы из легкого, хрустящего теста. Начинка может быть любой; здесь - брынза, печеные баклажаны и зелень.

 мука, кефир, масло сливочное, уксус, масло оливковое, кунжут, желток, баклажан, брынза, сыр фета, зелень, соль

Простые рецепты выпечки с фото нужны всегда. Например, очень нежный на вкус и сытный пирог с курицей, яйцами и сыром. Готовится домашняя выпечка быстро и вкусно, рецепты с фото помогают начинающим. Выпечка на пиве - отличный вариант.

 маргарин, пиво, мука, соль, куриное филе, лук, перец, масло растительное, яйца, сыр, лук зелёный

Кокосовый пирог на кефире очень вкусный: сверху румяная корочка из кокосовой стружки, а внутри – мягкий и воздушный, с приятным кокосовым вкусом и ароматом! Благодаря сливочной пропитке пирог получается максимально нежным и сочным. Он придется по вкусу всем любителям кокосовой выпечки.

 кефир, яйца, сахар, мука, разрыхлитель, сахар ванильный, соль, кокосовая стружка, сахар, сахар ванильный, сливки

Сдобные слоёные булочки со штрейзелем. Мягкие, воздушные, очень вкусные! Нежнейшее слоистое дрожжевое тесто с ванильным ароматом! После остывания булочка будет немного плотнее, но стоит подогреть её в микроволновке, и она снова как будто из духовки. Я надеюсь, что свердловские слойки понравятся и вам!

 мука пшеничная, дрожжи сухие, сахар, соль, молоко, масло сливочное, яйца, яичный белок, масло растительное, мука, сахар, масло сливочное, сахар ванильный, желток, молоко

Этот оригинальный тарт готовится из магазинного слоеного теста без особых хлопот. В качестве начинки - золотистый лук, сметана, яйца и бекон. Пирог одновременно напоминает пиццу и хачапури - минимум труда, зато каков результат!

 тесто слоёное замороженное, бекон, лук репчатый, яйца, сметана, масло оливковое, тмин, соль, перец чёрный молотый

Ачма из лаваша - этот рассказ для ленивых. Почему? Да вот так как-то получилось. Хочу сразу сказать, что все продукты для ачмы, которые встретятся в этом рассказе, что называется, «со свого огороду»… За исключением лаваша и растительного масла. Отличная выпечка на кефире в духовке, рецепт с фото очень подробный.

 сыр козий, сыр сулугуни, брынза, яйца, кефир, простокваша, лаваш, укроп, соль, перец, специи

Запеканочку вкусненькую готовила. Правда, на пирог эта выпечка мало похожа получилась... Сейчас расскажу почему... Но, сначала все по порядку...

 куриная грудка, лимон, лук репчатый, грибы маринованные, морковь, сливки, масло растительное, сыр твёрдый, соль, перец, орех мускатный

Вкусное луковое печенье к пиву. Намного полезнее, чем покупные сухарики, орешки или чипсы.

 маргарин, пиво светлое, сыр плавленый, лук репчатый, мука, соль, перец красный молотый, пряности, мак, кунжут, паприка, масло растительное

Румяные кексы с абрикосами получаются очень воздушными, сладковатыми. Нежные кусочки абрикосов отлично гармонируют с воздушным тестом. Кексы недолго испечь к домашнему чаепитию и угостить любителей выпечки с фруктами.

 яйца, сметана, масло растительное, пудра сахарная, мука, разрыхлитель, соль, абрикос

Картофельный штрудель с грибами и сыром – доступная, но в то же время изысканная выпечка с богатым вкусом. Нежное тоненькое тесто и сочная начинка из картофеля, ароматных грибов и расплавленного сыра создают яркий вкусовой букет. К тому же получается сытно.

 мука, масло растительное, вода, яйца, картофель, грибы свежие, сыр твёрдый, лук репчатый, чеснок, масло сливочное, мускатный орех молотый, перец чёрный молотый, соль

Авторский рецепт. Если нет духовки, но хочется чего-то изысканно-вкусного, то этот рецепт торта идеален. Коржи для торта на сгущенном молоке выпекаются на сковороде.

 молоко сгущенное, мука, яйца, сода, молоко, масло сливочное, сахар, яйца, мука, масло сливочное, молоко, пудра сахарная, какао, шоколад, ягоды

Валлийский фруктовый, или чайный хлеб "Бара Брит" (валл. Bara Brith - "пятнистый, или пёстрый хлеб") готовится с большим количеством сухофруктов, в основном с изюмом. Есть рецепты с использованием дрожжей, а есть с разрыхлителем. Бара брит во многих областях Уэлльса подаётся к чаю, и традиционно в чёрном чае замачиваются сухофрукты. Этот рецепт сладкого хлеба - из дрожжевого теста. Изюм здесь не замачивается, а сразу добавляется с апельсиновыми цукатами в тесто. Цукаты готовим сами.)

 молоко, вода, масло сливочное, сахар, изюм, цукаты апельсиновые, мука, дрожжи сухие, имбирь молотый, корица молотая, соль, апельсин, вода, сахар

Очень вкусная сдобная выпечка. Я рекомендую обязательно попробовать турецкие булочки с маслинами и кунжутом.

 мука, масло сливочное, дрожжи сухие, молоко, масло растительное, яйца, сахар, соль, маслины, кунжут, желток

Для любителей домашних пирогов с рыбой предлагаю рецепт пирога с рыбными консервами. Песочное тесто для пирога готовится быстро, начинка из сайры с зелёным луком простейшая, поэтому приготовление не займет у вас много времени.

 маргарин, мука пшеничная, сметана, соль, сода, уксус, сайра консервированная, лук зелёный, сметана, яйцо куриное, мука пшеничная, укроп

Особенно хороша из слоеного теста выпечка сладкая. Например, красивые розочки, которые можно есть. ;) Простая выпечка из готового слоеного теста. Нарядные и ароматные розочки из теста - выпечка для праздника! Очень просто готовится эта сладкая выпечка из слоеного теста, рецепты с фото это гарантируют.

 тесто слоеное, яблоко, сахар, пудра сахарная

Незаменимое блюдо для чаепития - специальный праздничный пирог с корицей. Этот пирог-калач мне по душе тем, что не нашлось еще человека, которому бы он не понравился. После приготовления похож на венок розочек из теста. Выпечка для эстетов! Приступим...

 молоко, дрожжи сухие, мука, яйца, ваниль, сахар, соль, лимон, масло оливковое, сахар коричневый, корица, масло, орех кешью, пудра ванильная, вода

Выпечка из творога в духовке или на сковороде наполнит дом ароматом уюта. Творожные колобки жареные и печеные - очень нежные и вкусные пирожки на скорую руку:). Удачная выпечка с творогом, рецепты с фото отличный помощник!

 творог, яйца, молоко, сахар, соль, сода, ванилин, мука, чернослив, курага, изюм, миндаль

Десертная выпечка без пшеничной муки и сахара возможна! Испечём морковно-ореховый пирог на кукурузной и овсяной муке, укрытый по всей поверхности ломтиками груши. В меру сладкий благодаря морковке и мёду пирог прямо-таки рассыпается во рту.

 груша, морковь, орех грецкий, яйца, мёд, масло растительное, мука кукурузная, мука овсяная, крахмал кукурузный, сода, соль

Пирог из манной крупы с джемом и орехами - простой и вкусный. Пирог-манник отлично подходит к чаю в качестве повседневной домашней выпечки.

 джем, крупа манная, крупа манная, яйца, сахар, ром, миндаль, орех грецкий, соль, масло сливочное, масло растительное

Готовится печенье очень просто и быстро. Тыквенное печенье с курагой понравится даже ребенку, который совсем не любит тыкву. Если вам нравится быстрая выпечка, простые рецепты с тыквой вам пригодятся, и выпечка из тыквы пополнит ваше меню.

 тыква, курага, яйца, масло растительное, молоко сгущенное, мука, сахар, разрыхлитель, соль

Сладкий хлеб готовится из яблочного пюре с йогуртом, растительным маслом и двумя видами пшеничной муки - обычной и цельнозерновой. Яблочный хлеб-пирог получается влажным, нежным и в то же время пышным. Орехи и корица добавляют выпечке свой замечательный вкус и аромат.

 яблоко, йогурт, масло растительное, яйца, сахар, орех грецкий, мука пшеничная, мука пшеничная, разрыхлитель, корица, сода, вода

Любителям безе торт "Графские развалины" должен понравиться.

 яйца, сахар, мука, сода, молоко, яйца, мука, сахар, масло сливочное, ваниль, белок, сахар, ваниль, шоколад, молоко, масло растительное

Выпечка на йогурте очень нежная. Ватрушка с яблоком и вареньем - очень быстрый, простой в приготовлении и невероятно вкусный пирог, ведь это выпечка из яблок!

 мука пшеничная, масло сливочное, сахар, соль, йогурт, яйца, яблоко, варенье, пряности

Кексы со вкусом яблока, мягкие и не сухие. К чаю-кофе то, что надо. Готовятся легко. Душевная выпечка с яблоками, рецепты кексов так популярны.

 яблоко, яйца, сахар, масло сливочное, мука, корица молотая, гвоздика, имбирь молотый, сода, пудра сахарная

Благодаря добавлению томатного сока такие кексы получаются очень интересными. Томатный сок совсем не ощущается, зато придает кексам красивый яркий цвет. А кроме того, кислота, которая находится в соке, вместе с уксусом дополнительно воздействуют на соду, что делает кексы более пышными. Такие кексы очень хорошо поднимаются во время выпечки. Кексы на томатном соке хороши и для постного стола.

 сок томатный, масло подсолнечное, сахар, мука, сода, уксус столовый, пудра сахарная

Тесто для хлеба по этому рецепту замешивается на молоке, с добавлением манной крупы. Мякиш такого хлеба получается очень нежный и воздушный. А в процессе выпекания хлеб приобретает очень аппетитную золотистую корочку. Свежеиспеченный хлебушек особенно вкусный, сложно устоять, чтобы не попробовать кусочек!

 молоко, вода, йогурт, масло растительное, яйца, мука, крупа манная, дрожжи сухие, соль, сахар, кунжут, мак

Пышные, мягкие и ароматные булочки с ветчиной и зеленым луком.

 молоко, сметана, яйца, масло сливочное, сахар, соль, дрожжи сухие, ветчина, лук зелёный, мука, яйца, семечки, масло растительное

Этот рулет из творожного теста можно приготовить с любыми фруктами и ягодами, но с абрикосами он приобретает легкую кислинку и невероятный аромат абрикосовой выпечки.

 абрикос, творог, масло сливочное, мука, сахар, яйца, крахмал, пудра сахарная, корица

Несладкий закусочный пирог на кефире готовится с ржаной и пшеничной мукой. Начинка в виде измельчённой на тёрке ветчины и сыра сразу вмешивается в тесто. Готовый пирог также посыпается тёртым сыром за несколько минут до конца выпекания - в результате получаем замечательную сырную корочку.

 кефир, мука пшеничная, мука ржаная, сыр твёрдый, ветчина, сода, соль, сахар, масло растительное

Замечательный хлебушек!!! Особенно для любителей хлебной корочки! Корочки в этом хлебе ну очень много! ДА, самое главное в рецепте - это, конечно, форма хлеба. Именно в ней и кроется секрет корочки! Домашняя выпечка всегда вкуснее!

 молоко, яйца, дрожжи сухие, соль, сахар, масло растительное, мука, масло оливковое, чеснок, зелень

Такой двухцветный оригинальный хлеб вы не встретите в магазинах. А вот в домашних условиях его испечь довольно просто. Мраморный хлеб готовится из двух видов муки - пшеничной и ржаной. Для усиления цвета добавляется какао-порошок, который практически не ощущается в готовой выпечке. Молотый тмин добавляет аромат, который идеально сочетается с ржаной мукой. Хлебушек получается вкусным и красивым, ваши домашние будут в восторге!

 мука пшеничная, мука ржаная, вода, сахар, дрожжи сухие, какао-порошок, соль, тмин, масло растительное, яйца

Крамбл - интересный и простой в приготовлении пирог-запеканка с песочным тестом-крошкой. Это несладкий вариант крамбла. Хрустящая песочная крошка с сыром отлично дополняет листья шпината со сливочным маслом.

 шпинат, сыр твёрдый, мука пшеничная, панировочные сухари, масло сливочное, чеснок, соль, перец чёрный молотый

Никакая магазинная булка хлеба не сравнится с мягким ароматным воздушным хлебом, любовно приготовленным на собственной кухне своими руками. Тесто для хлеба по этому рецепту замешивается с добавлением оливкового масла. Чтобы сделать домашний хлебушек ещё вкуснее, добавим начинку из тёртого сыра, сливочного масла и свежей полезной зелени – черемши и базилика.

 вода, масло оливковое, мука, дрожжи, сахар, соль, сыр твёрдый, масло сливочное, черемша, базилик

Медовые пирожки с сухофруктами и орехами получаются румяными, в меру сладкими и очень вкусными. Но, пожалуй, главное их достоинство – мгновенное и очень простое приготовление. Песочное медовое тесто не нужно расстаивать и долго вымешивать. Результат - выше всяких похвал: нежное тесто идеально дополнено сочной начинкой из сухофруктов и орехов.

 мёд, масло сливочное, молоко, мука, разрыхлитель, ванилин, соль, курага, чернослив, орех грецкий, желток, пудра сахарная

Булочки с сосисками в виде забавных поросят станут не только прекрасным угощением для детского праздника, их можно приготовить на Новый год 2019, поскольку символ это года - Свинья.) Такие сосиски в тесте чудесно выглядят и очень вкусные. Симпатичные булочки отлично дополнят новогоднее меню 2019.

 мука, сахар, молоко, масло сливочное, маргарин, дрожжи, дрожжи сухие, яйца, соль, сосиски, изюм, желток, вода

"Фугасс" (фр. Fougasse) - вид французского хлеба, выпекаемого в провинции Прованс традиционно в виде пшеничного колоса. Форму этой хлебной лепёшки из дрожжевого теста сравнивают также и с листом с прожилками. Хлеб получается с тонкой хрустящей корочкой и воздушным, очень нежным мякишем.

 вода, масло растительное, мёд, мука, дрожжи сухие, кунжут, травы пряные, соль

Простой пирог из бездрожжевого теста. Тесто замешивается рубленым способом, с добавлением сметаны, и получается тонким, хрустящим, похожим на слоёное. А для начинки используются отварные яйца и обжаренный зелёный лук. Пирог отлично подойдёт для перекуса, его также удобно взять в дорогу.

 маргарин, сметана, мука, разрыхлитель, яйца, масло сливочное, лук зелёный, соль, перец чёрный молотый, масло растительное, желток

Пирожное по этому рецепту готовится из песочного теста-крошки с творожной начинкой, изюмом, кремом из сметаны со сгущенкой и шоколадной глазурью. Отличное лакомство для сладкоежек.

 мука пшеничная, сахар, масло сливочное, разрыхлитель, творог, яйцо куриное, сахар, изюм, сметана, молоко сгущенное, сливки, молоко, шоколад

И снова про бисквит, и снова про рулеты!! Сегодня рулетик у меня из шоколадного бисквита с шоколадным же кремом. Правда, как такового шоколада в нём нет, только какао, ну и, конечно, ёлки)) Все еще раздумываете, что приготовить на новый год 2024? Рецепты с фото всегда пригодятся.

 яйца, сахар, мука, какао-порошок, масло сливочное, сгущенное молоко, какао-порошок, миндаль, коньяк, сахарная пудра, шоколад

Нарядный насыщенно-жёлтый пористый срез кекса напоминает залитый солнцем пейзаж с раскидистым зелёным деревом в центре. Прекрасный вариант несладкой выпечки совместил в себе гармонию вкуса и эффектность подачи. Тесто жёлтого кекса рыхлое, маслянистое, хорошо пропекается и уверенно удерживает соцветия брокколи, которые и выступают в роли деревьев.

 капуста брокколи, масло сливочное, яйца, мука, разрыхлитель, сахар, куркума молотая, соль

Закусочные кексы из нежного теста с сытной начинкой из индейки, горошка и сыра – это быстрое и лёгкое в приготовлении блюдо, которое подойдёт в качестве закуски на праздничный стол. Тесто делается на основе молока и яиц. Для начинки понадобится обжарить филе индейки, а затем добавить к нему зелёный горошек, яйцо и сыр.

 молоко, яйца, мука, разрыхлитель, соль, перец чёрный молотый, филе индейки, горошек зеленый мороженый, яйца, сыр твёрдый, чеснок, соль, перец чёрный молотый...

Приготовим сегодня изысканную выпечку - кабачково-лимонный кекс с фисташками, кокосовой стружкой и глазурью. Кекс идеален по вкусу и текстуре - рыхлый, в меру сладкий и невероятно ароматный. Тесто замешивается на сметане и растительном масле, нежность и легкую влажную структурность кексу обеспечивает кабачок, вкусовую тональность задают лимонная цедра и кокосовая стружка, глазурь на лимонном соке поддерживает цитрусовую нотку. Также добавим в кекс фисташки, они сделают вкус и структуру кекса интереснее.

 кабачки, сметана, масло растительное, яйца, сахар, мука, фисташки, кокосовая стружка, лимон, разрыхлитель, соль, пудра сахарная, лимон

Мягкое, сладковатое кукурузное тесто на молоке, с аппетитной начинкой из сосисок, понравится в первую очередь любителям блюд из кукурузной крупы и муки (чаще люди начинают ценить этот вкус во взрослом возрасте). Выпечка отлично подойдет к первым и вторым блюдам вместо хлеба. А ещё эти несладкие маффины с сосисками удобно брать с собой в качестве сытного перекуса.

 сосиски, молоко, яйца, сахар, мука, мука кукурузная, разрыхлитель, чеснок, орегано, соль

Воздушное дрожжевое тесто и много сочной начинки из курицы и грибов в сливках - это очень вкусно. Формируются пирожки в форме лодочки с отверстием сверху, что не только способствует выходу пара, но и обеспечивает привлекательный внешний вид. Расстегаи прекрасно подойдут для сытного перекуса или могут заменить подачу хлеба к основным блюдам.

 молоко, масло сливочное, желток, мука, дрожжи сухие, сахар, соль, куриное филе, шампиньоны, лук репчатый, сыр моцарелла, сливки, соль, перец чёрный молотый, желток...

Простой рецепт вкуснейших британских сконов, в виде круглых лепешек, разрезанных на кусочки, - так готовили сконы изначально. Чем-то напоминает пиццу. Сконы с колбасой (ветчиной), сыром и луком готовятся быстро, без особых усилий, но результат превосходит все ожидания!

 мука пшеничная, молоко, соль, разрыхлитель для теста, масло сливочное, лук репчатый, колбаса, ветчина, сыр твёрдый

Булочки готовятся из дрожжевого теста с добавлением растительного масла, сметаны и большого количества свежей зелени - петрушки, укропа и лука. Такие булочки получаются очень вкусными и ароматными, отлично подходят в качестве основы для бутербродов, к первым блюдам, да и просто так!

 вода, сметана, масло растительное, мука, дрожжи сухие, лук зелёный, зелень укропа, зелень петрушки, сахар, соль, желток, молоко

Отличный завтрак для всей семьи. Приготовим очень легко и быстро оладушки на кефире с добавлением двух видов муки: кукурузной и пшеничной. Румяные кукурузные оладьи получаются средней толщины, мягкими внутри, сладковатыми.

 кефир, мука кукурузная, мука пшеничная, яйца, разрыхлитель, сахар, соль, масло растительное

Пряники - одно из древнейших русских лакомств. Слово "пряники" происходит от слова "пряности", наличие которых в этих изделиях является характерной их особенностью. Это самый простой рецепт пряников, приготовление не занимает много времени, а результат получается!.. М-м-м... Сами попробуйте вкусные прянички!

 мука, сахар, йогурт, сметана, яйца, сода, какао, орех мускатный, корица, имбирь молотый, кориандр

Приготовить польское печенье "Мазурка" с сухофруктами и орехами сможет абсолютно любой. Ингредиенты самые простые и доступные. Печенье из мягкого бисквитного теста очень вкусное, ароматное, в меру сладкое. Много сухофруктов и орехов! А самое главное, готовится быстро и совсем не хлопотно.

 яйца, изюм, курага, клюква, орех грецкий, сахар, мука, разрыхлитель, соль, сахар ванильный

← Предыдущая Следующая →
1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 ...

Новые рецепты в этом разделе:

Трубочки из теста фило с картофелем и фаршем сочетают тонкое хрустящее тесто-корочку с ароматной сытной начинкой. Тесто возьмём уже готовое и сэкономим время. И фарш тоже возьмём готовый. Перед тем, как завернуть в трубочку из теста и выпечь, мы его слегка обжарим с луком, а затем притомим вместе в картофелем, натёртым на тёрке, и приправим специями.Трубочки подойдут для разнообразных случаев - будь то праздничный ужин или обычный вечер.

 тесто, фарш мясной, картофель, молоко, лук репчатый, кунжут, кунжут, тмин, масло растительное, яйца, соль

Изысканное печенье сочетает в себе нежность песочного теста, сладость карамелизированных яблок и неповторимый аромат корицы. Начинка из яблок, тушенных со сливочным маслом и сахаром, а также сахарно-коричная посыпка делают песочное печенье особенным.

 масло сливочное, яйца, желток, мука, сахар, разрыхлитель, сахар ванильный, яблоко, масло сливочное, сахар, корица молотая, крахмал кукурузный, вода, сахар, корица молотая

Простые закусочные маффины из картофельного пюре с колбасой, солёными огурцами и сыром. Основа маффинов - это обычное картофельное пюре, без муки. Ингредиенты начинки нужно только нарезать и смешать с яйцом. Просто, но достаточно оригинально.

Кукурузные хлебцы с семечками и кунжутом – простое печенье, которое готовится из кукурузной муки с ароматными прованскими травами. Выпекаются хлебцы на противне большим пластом и нарезаются симпатичными квадратиками на промежуточном этапе приготовления.

 мука кукурузная, вода, семена подсолнечника, кунжут, соль, травы пряные, масло растительное

Простые и быстрые рецепты – настоящая находка для домашней кухни. А если эта выпечка ещё и готовится без муки, всего из трёх ингредиентов, популярность обеспечена. Быстрое арахисовое печенье здорово приготовить на завтрак сладкоежкам и подать со стаканом тёплого молока.

 паста арахисовая, яйца, сахар, кунжут, кокосовая стружка

Внутри сладкого кекса на молоке и сливочном масле много кусочков запечённых яблок. Сливочное масло в сочетании с разогретым сахаром даёт в духовке карамельную ноту. Ей сопутствуют ярко выраженное печёное яблоко и ванильный оттенок – о, дивный союз аромата и вкуса!

 масло сливочное, молоко, масло растительное, яйца, сахар, мука, разрыхлитель, яблоко, сахар ванильный, соль, сахарная пудра

Дополним творожную запеканку вкусом кокоса, добавив немного кокосовой пасты, которую сами сделаем из кокосовой стружки (а можно взять готовую). А муки добавлять не будем. Чтобы готовая выпечка не развалилась, введём в тесто немного крахмала.

 творог, яйца, кокосовая стружка, сахар, крахмал кукурузный

Сезонные рецепты:

Никакая магазинная булка хлеба не сравнится с мягким ароматным воздушным хлебом, любовно приготовленным на собственной кухне своими руками. Тесто для хлеба по этому рецепту замешивается с добавлением оливкового масла. Чтобы сделать домашний хлебушек ещё вкуснее, добавим начинку из тёртого сыра, сливочного масла и свежей полезной зелени – черемши и базилика.

 вода, масло оливковое, мука, дрожжи, сахар, соль, сыр твёрдый, масло сливочное, черемша, базилик

По-весеннему ароматный и очень аппетитный слоёный пирог. Свежая зелень - черемша, зелёный лук и укроп - идеально подходит для начинки. Благодаря сыру вкус начинки будет "играть" сливочными нотками. Примечательно, что яйца выкладываются сверху на начинку сырыми, с целыми желтками, и так запекаются в полуоткрытом пироге. Результат не только вкусный, но и красивый - пирог вполне достойный, можно предложить гостям.

 тесто слоеное, черемша, лук зелёный, зелень укропа, сыр твёрдый, яйца, масло растительное, соль, перец чёрный молотый

Пышные, мягкие и очень ароматные закусочные булочки из дрожжевого теста с луком и черемшой станут хорошим перекусом, а также замечательным дополнением к первым блюдам. Такие булочки интересно смотрятся в разрезе – внутри хорошо заметны вкрапления черемши и красного лука. Булочки получаются оригинальными и очень вкусными.

 черемша, лук репчатый красный, мука, молоко, дрожжи сухие, яйца, масло подсолнечное, масло оливковое, сахар, соль, желток

Прекрасный несладкий домашний пирог из дрожжевого теста с начинкой из черемши, который разбирается на небольшие булочки! Очень мягкий и ароматный пирог с черемшой - просто чудо-выпечка!

 мука пшеничная, дрожжи сухие, молоко, вода, сахар, соль, масло сливочное, молоко, масло сливочное, черемша, соль, масло растительное

Альтернатива классической начинке из яиц и лука. Не менее ароматная, слегка пикантная начинка с добавлением черемши найдёт своих почитателей. Тесто на кефире получается мягким и нежным, а черемшу с яйцами удачно дополнит натёртый сыр. Закусочная выпечка хороша в любое время дня!

 кефир, яйца, масло растительное, мука, разрыхлитель, соль, сыр твёрдый, яйца, черемша, зелень укропа, зелень петрушки, соль
1 мая 2021 год Быка 2022 год Тигра 2023 год Кролика 2024 год Дракона 31 октября - Хэллоуин 8 Марта Австрийская Азиатская Американская Английская Арабская Армянская Ачма Баклажаны запеченные Баклажаны с сыром Банановые пироги Баница Башкирская Без сахара Бездрожжевое тесто Безе Белорусская Беляши Бешамель Бисквит Бисквитное тесто Бискотти Блинчики Блинчики на воде Блинчики на молоке Блинчики тонкие Блины Блины дрожжевые Блины заварные Блины и оладьи Блины на воде Блины на молоке Блины тонкие Блины фаршированные Блюда из абрикосов Блюда из айвы Блюда из ананасов Блюда из апельсинов Блюда из баклажанов Блюда из бананов Блюда из брокколи Блюда из брусники Блюда из винограда Блюда из вишни Блюда из голубики Блюда из горбуши Блюда из гороха Блюда из гречки Блюда из грибов Блюда из груши Блюда из дыни Блюда из ежевики Блюда из имбиря Блюда из индейки Блюда из инжира Блюда из кабачков Блюда из капусты Блюда из картофеля Блюда из кефира Блюда из клубники Блюда из клюквы Блюда из крабовых палочек Блюда из креветок Блюда из крыжовника Блюда из кукурузной крупы Блюда из кукурузы Блюда из курицы Блюда из лаваша Блюда из лимонов Блюда из малины Блюда из мандаринов Блюда из минтая Блюда из молока Блюда из моркови Блюда из нектаринов Блюда из огурцов Блюда из персиков Блюда из перца Блюда из печени Блюда из помидоров Блюда из простокваши Блюда из ревеня Блюда из риса Блюда из ряженки Блюда из свеклы Блюда из семги Блюда из скумбрии Блюда из слив Блюда из смородины Блюда из сыра Блюда из творога Блюда из тунца Блюда из тыквы Блюда из фарша Блюда из фасоли Блюда из форели Блюда из хурмы Блюда из цветной капусты Блюда из цуккини Блюда из черемши Блюда из черешни Блюда из черники Блюда из чернослива Блюда из чечевицы Блюда из шампиньонов Блюда из шпината Блюда из щавеля Блюда из яблок Блюда из яиц Блюда на Троицу Блюда с майонезом Блюда с пивом Блюда с соевым соусом Болгарская Брауни Булочки Булочки Синнабон Булочки с изюмом Булочки с корицей Булочки с кунжутом Булочки с маком Булочки с повидлом Булочки с сахаром Булочки с сыром Булочки с творогом Бутерброды В духовке В микроволновке В мультиварке В пароварке В сиропе Ватрушки Вегетарианские Вертута Вишневые пироги Волованы Восточная Выпечка на Рождество Ганаш Глазурь Глазурь шоколадная Горячие бутерброды Горячие закуски Греческая Грибные Грибы шампиньоны Грузинская День влюбленных День рождения Десерты Детский Детский праздник Домашние булочки Дрожжевое тесто Еврейская Желе десерт Заварное тесто Завтрак Закуски из грибов и овощей Закуски из мяса и птицы Закуски из рыбы и креветок Закуски к пиву Закуски новогодние Запеканка из тыквы Запеканка манная Запеканка морковная Запеканка мясная Запеканка овощная Запеканка рисовая Запеканка с фаршем Запеканка с яблоками Запеканка сырная Запеканка творожная Запеканки Имбирное печенье Индийская Испанская Итальянская Кабачки молодые Кавказская Капкейки Капуста белокочанная Капуста брокколи Капуста квашеная Картофельные пироги Картошка с мясом Кекс на кефире Кекс творожный Кекс шоколадный Кексы Киш Клафути Коврижка Кокосовое печенье Коржики Котлеты Крамбл Крекер Крем белковый Крем для торта Крем заварной Крем из сгущенки Крем масляный Крем сливочный Крем сметанный Крем творожный Крем шоколадный Кремы Круассаны Куличи Куриное филе Куриные голени Куриные грудки Куриные ножки Куриные окорочка Курица с грибами Курица с сыром Курник Лаваш армянский Лаваш с начинкой Лаваш с сыром Лепешки Лимонные пироги Луковые пироги Лучшие рецепты выпечки Манная каша Манник Масленица Маффины Медовое печенье Миндальное печенье Молдавская Морковные пироги Мясные блюда Мясные пироги На праздничный стол Начинка Начинка для пирожков Немецкая Новый Год Обед Овощные Овсяное печенье Огурцы маринованные Оладушки Оладушки на кефире Оладьи Оладьи на кефире Оладьи овсяные Омлет Омлет в духовке Омлет с сыром Осетинская Осетинские пироги Пампушки Панкейки Пасха Пахлава Песочное печенье Песочное тесто Печень говяжья Печень куриная Печенье Печенье Минутка Печенье Орешек Печенье Хворост Печенье из слоеного теста Печенье из творога Печенье на кефире Печенье на пиве Печенье на скорую руку Печенье на сметане Печенье с вареньем Печенье сырное Пикник Пирог Зебра Пирог маковый Пироги Пироги заливные Пироги из дрожжевого теста Пироги из песочного теста Пироги из слоеного теста Пироги на кефире Пироги с бананами Пироги с вареньем Пироги с вишней Пироги с грибами Пироги с капустой Пироги с картошкой Пироги с клубникой Пироги с курицей Пироги с мясом Пироги с рыбой Пироги с сыром Пироги с творогом Пироги с тыквой Пироги с яблоками Пироги со сливами Пирожки Пирожки в духовке Пирожки из дрожжевого теста Пирожки из слоеного теста Пирожки с вишней Пирожки с грибами Пирожки с капустой Пирожки с картошкой Пирожки с курицей Пирожки с ливером Пирожки с луком и яйцом Пирожки с мясом Пирожки с повидлом Пирожки с рисом Пирожки с сыром Пирожки с творогом Пирожки с яблоками Пирожки со щавелем Пирожковое тесто Пирожные Пирожные заварные Пицца Плюшки Польская Помидоры вяленые Помидоры зеленые Пончики Пост Профитроли Пряники Птица Пудинг Расстегаи Рецепты вторых блюд Рецепты для начинающих Рецепты закусок Рецепты изделий из теста Рецепты сладостей Рогалики Рождество Рождество Католическое Рождество Православное Рулет Рулет куриный Рулеты из лаваша Русская Рыба запеченная Рыбные блюда Рыбные пироги Самса Сахарное печенье Сахарный сироп Свадьба Свекла запеченная Свинина Сдобное тесто Сдобные булочки Слоеное тесто Слойки Сметанные пироги Сосиски в тесте Соус томатный Соус чесночный Сочники Средиземноморская Суфле десерт Сыр адыгейский Сыр маскарпоне Сыр плавленый Сыр с плесенью Сыр сливочный Сыр творожный Сырники Сырники без муки Сырники в духовке Сырники запеченные Сырники с манкой Сырники со сметаной Сырные булочки Сырные пироги Сэндвичи Тарт Тарталетки Татарская Творог для детей Творожное печенье Творожное тесто Творожные пироги Тертые пироги Тесто Тесто для пирогов Тесто для пирожков Тесто для пиццы Тесто на булочки Торт Зебра Торт Киевский Торт Наполеон Торт Панчо Торт Прага Торт Птичье молоко Торт Сникерс Торт без выпечки Торт бисквитный Торт блинный Торт медовый Торт морковный Торт сметанный Торт творожный Торт шоколадный Торты Торты новогодние Турецкая Тыква запеченная Тыквенные пироги Ужин Узбекская Украинская Фарш говяжий Фарш из индейки Фарш куриный Фарш мясной Фарш с картошкой Фарш свиной Фасоль красная Фасоль стручковая Финская Фондан Французская Французские булочки Хачапури Хачапури по-аджарски Хлеб Холодные закуски Чебуреки Чешская Чиабатта Чизкейк Шампиньоны жареные Шарлотка Шведская Шоколад Шоколадное печенье Шоколадные пироги Шотландская Штрудель Эклеры Эчпочмак Яблоки в карамели Яблоки в тесте Яблоки запеченные Яблоки с медом Яблочные пироги Яичница Японская

Часто используемые ингредиенты: сахар, яйца, мука, масло сливочное, масло растительное, молоко, разрыхлитель, дрожжи сухие, мука пшеничная, желток, сыр твёрдый, кунжут, сода, сметана, пудра сахарная, масло оливковое, лук репчатый, яблоко, сахар ванильный, кефир, лук зелёный, черемша
Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(171)