Куриные голени, Пошаговый

Хрустящая аппетитная корочка, а внутри – нежное и сочное куриное мясо. Такими получаются жареные в панировке куриные ножки, которые предварительно замариновали в кефире. Маринад размягчает волокна куриного мяса, делает его сочным и очень вкусным.

Куриные ножки в сметанно-чесночном соусе – бюджетный вариант вкусного мясного блюда. Сперва курица маринуется в сметане с добавлением чеснока, свежего укропа, итальянских трав и приправы. Затем остаётся запечь курицу в рукаве. Куриное мясо получается сочным, нежным и очень ароматным.

Простой рецепт блюда "два в одном". Куриные бёдра и голени, замаринованные в соевом соусе с кетчупом и яркими пряностями, обжариваются до румяности и отправляются с кускусом в духовку. Куриное мясо получится очень сочным и мягким, а кускус – нежным и насыщенным соками птицы.

Куриные голени, тушенные в кремовом соусе в стиле венгерской кухни. Именно соус из томатного пюре и сметаны придаёт куриному мясу изумительную сочность, мягкость и насыщенный вкус. А паприка добавляет яркий цвет и пряный вкус.

Вкусное и сытное блюдо из курицы, картофеля и квашеной капусты. Куриное мясо и картошка сперва обжариваются, а затем тушатся с квашеной капустой, пропитываются кислинкой и приобретают более яркий вкус. Душистые травы и чеснок придают блюду аппетитный аромат. Готовится всё в одной посуде, что очень удобно!

Без маринования и сложных манипуляций – идеальный вариант сытного второго блюда на каждый день. Просто соедините куриные голени, картофель, лук и чернослив со сметаной, сдобрите базиликом и приправой, а затем запеките. В конце блюдо посыпается сыром, что делает послевкусие ещё более сливочным.

Классические запечённые куриные ножки нехитрым способом можно превратить в праздничные. К слегка зарумяненным голеням добавляем консервированную фасоль, грибы с луком и запекаем почти до готовности. Ароматный соус песто из петрушки со сливками и сыром аппетитно завершает кулинарный образ.

Интересное соединение популярных сочетаний в одном блюде. Основу из курицы с картошкой, луком и морковью удачно дополняет соус из апельсинового сока, мёда и горчицы. Небанальный соус делает вкус курицы и овощей ярким и насыщенным. А чеснок, карри и паприка органично вписываются в общую концепцию.

Куриные голени маринуются с соевым соусом, чесноком и листьями шалфея, а затем запекаются с кусочками тыквы и апельсина. Куриное мясо получается мягким, кусочки тыквы – сочные, а апельсин, шалфей и чеснок придают изысканный аромат. Удачное блюдо для домашнего ужина или особых случаев.

Банальная курица заиграет аппетитными красками благодаря нежному сливочному соусу. Обжаренный лук, бекон, свежая кинза, вино и сливки создают интересный соус с богатым вкусом. Обжаривание, запекание и тушение подарят маленький кулинарный шедевр.

Бесхлопотные рецепты всегда пользуются спросом на домашней кухне. Куски курицы, картофеля и моркови приправляются пряностями и свежим имбирём. После запекания в пакете получается простое жаркое к семейному обеду.

Распаренная и рассыпчатая гречневая каша с аппетитными добавками – квашеной капустой и курицей. За счёт капусты вкус гречки и куриного филе получается более насыщенным и ароматным. Вашего участия минимум: выложить все ингредиенты в форму для запекания, залить водой и отправить в духовку.

Интересный способ запечь куриные ножки – придать им форму конфет на палочке. Сочность и яркий вкус курице добавит соево-майонезный соус, сдобренный для большего аромата чесноком, паприкой и куркумой.

Ароматные и аппетитные куриные голени с шампиньонами. Благодаря тушению в густом соусе из пива и соевого соуса грибы и куриное мясо получаются очень сочными, приобретают красивый цвет и насыщенный вкус с тонким ароматом солода.

Сытное нежное куриное мясо и сочные, яркие овощи. Куриные ножки, обжаренные до румяности, а затем запечённые с колбасками, сладким перцем, помидорами и луком, получаются неимоверно ароматными и вкусными. Чеснок и пряности придают блюду дополнительную аппетитность.

Куриные голени сперва обжариваются, а затем тушатся с большим количеством чеснока и предварительно сваренной до полуготовности красной фасолью. Курица получается мягкой и нежной, фасоль пропитывается мясными соками, приобретает насыщенный вкус, а благодаря пряным травам и чесноку — яркий аромат.

Яркое, вкусное и очень сытное блюдо. Куриные ножки и шампиньоны тушатся в соусе из консервированных томатов, предварительно замоченный и отваренный нут добавляется на финальном этапе. Курица получается очень нежной, нут в виде гарнира придаёт интересные нотки, а грибы делают вкус ещё богаче. Хотя и понадобится некоторое время на приготовление этого блюда, у плиты долго стоять не придётся.

Аппетитные запечённые куриные ножки с луком и грибами, сдобренные майонезом и приправой. В духовке куриное мясо приобретает приятный вкус, румяную кожицу, получается нежным и сочным.

Куриные голени сперва запекаются в духовке до полуготовности, а потом жарятся на сковороде. Панировка быстро покрывается золотистой корочкой, в то время как курица не нуждается в длительном обжаривании благодаря предварительному запеканию. Снаружи аппетитная тонкая хрустящая корочка, а внутри – сочное куриное мясо. Очень вкусно!

Простое и сытное второе блюдо "два в одном", которое не отнимет много сил и времени. Нужно лишь нарезать овощи, сложить вместе с курицей и булгуром в рукав, и дождаться результата работы духовки. А он замечательный: насыщенный и рассыпчатый, как в печке, булгур и поджаристая курочка.

Квас может быть не только освежающим напитком, но и стать отличным соусом-подливкой для курицы. Курица, тушенная с морковью и квасом, получается сочной, приобретает красивую суперзолотистую корочку и яркий богатый вкус. Морковь добавляет приятную сладость, которая отлично дополняет насыщенный хлебный вкус кваса. Ароматное и вкусное куриное мясо так и тает во рту!

Хотите рассыпчатый рис, чтобы он не был сухим и постным? По этому рецепту рис и овощи запекаются с куриными ножками — они сочные и ароматные. Рис пропитывается соками капусты, моркови и курицы, получается очень насыщенным и вкусным. А томатная паста и пряности вносят в общую композицию интересные нотки.

Куриные голени с универсальным сливочным соусом с грибами и соевым соусом. Благодаря соусу куриное мясо получается нежным и сочным, а грибы придают аппетитный аромат. В то же время соевый соус не так заметен в блюде, но усиливает вкус шампиньонов.

Готовим из доступных ингредиентов интересным способом. Самое важное — это аккуратно отделить кожу, чтобы она осталась целой. А в качестве начинки используем мелко нарезанное филе голеней, грибы, обжаренные с луком, тёртый сыр и пряности. Куриные голени, фаршированные грибами, получаются сытными, ароматными и очень вкусными.

Воздушные пирожки из нежного теста на сливочном масле и молоке с аппетитной куриной начинкой. В этом рецепте мясо птицы для начинки отваривается, но его можно запечь, пожарить или использовать курицу, оставшуюся от предыдущей трапезы. Дрожжевые пирожки с курицей – идеальный перекус для всей семьи.

Куриные голени можно приготовить оригинально. Достаточно добавить к ним чернослив, обжаренные с луком и морковью шампиньоны, запечь всё в духовке, и привычный вкус заиграет новыми гранями. Куриное мясо получается очень нежным и сочным, а паприка и чернослив облагораживают вкус, придают приятный аромат копчёностей.

Отличное сытное и вкусное блюдо из простых продуктов — куриных голеней, пшена, лука и моркови. Если запечь всё в духовке, то блюдо получится намного вкуснее, чем приготовленные отдельно гарнир и курица. При запекании крупа пропитывается мясными и овощными соками и приобретает яркий вкус.

Рис с курицей и овощами — аппетитное и несложное в приготовлении блюдо. И птица, и гарнир готовятся сразу в духовке — никакой лишней посуды. Морковь, лук и горошек замечательно дополняют рис, придают сочность и нежность. При запекании рис пропитывается мясными и овощными соками, получается очень вкусно!

Приготовленная по этому рецепту курица удивит своим оригинальным вкусом. За счёт гранатового сока куриное мясо получается особенно нежным, с приятной кислинкой. Времени и сил на приготовление простого, но интересного блюда потребуется совсем немного.

Довольно простой, но при этом очень вкусный вариант запечённой курицы. Обжаренные до румяности куриные голени запекаются в насыщенном томатно-сметанном соусе. Куриное мясо получается сочным, нежным, наполненным ароматом. Блюдо сочетается практически с любым гарниром, его можно приготовить не только для домашней трапезы, но и для праздничного стола.

Очень интересный рецепт приготовления тушёной курицы. Его изюминка — в луковом соусе и одном секретном ингредиенте. Речь идёт о пищевой соде — именно она поможет за короткое время размягчить лук и придать ему свойства карамелизированного. Курица предварительно не обжаривается, но при этом во время тушения в луковом соусе чудным образом приобретает коричневатую корочку.

Сытные, нежные и аппетитно румяные куриные ножки. Медово-чесночная карамель, в которой жарится куриное мясо, придаёт тонкий аромат и образует на поверхности золотистую корочку со сладкой ноткой. Внутри куриные голени получаются очень сочными.

Этот густой суп похож на немецкий айнтопф, который представляет собой и первое, и второе блюдо одновременно. За счёт нута и куриного мяса суп получается очень питательным, овощи и томатный соус делают блюдо ярким и насыщенным, а пряности придают особый аромат.

Курица, тушенная в томатно-молочном соусе, — удачное блюдо из минимального количества доступных ингредиентов. Предварительное обжаривание сохраняет все соки внутри и обеспечивает красивую корочку, а долгое тушение делает куриное мясо неимоверно нежным и мягким. Приятным бонусом станет и ароматный соус, который сделает любой гарнир гораздо вкуснее.

Полноценное второе блюдо, сочетающее в себе сочную курочку и идеально подходящий к ней овощной гарнир из картофеля, моркови и стручковой фасоли. И всё это тушится в пряном томатном соусе. Что примечательно — куриные ножки готовятся одновременно с овощами в одной сковороде. Будет сытно и вкусно!

Один из самых простых и при этом вкусных рецептов — аппетитные куриные ножки, запечённые с картофелем в сливочно-чесночном соусе. Куриное мясо и кружочки картофеля пропитываются сливками и получаются очень сочными и нежными. Натёртый сыр, чеснок и пряности делают готовое блюдо ещё аппетитнее и ароматнее.

Пряные куриные ножки, запечённые в пиве, — прекрасное второе блюдо в будний и праздничный день! Пивной маринад с пряностями и мёдом подарит птице лёгкий хлебный привкус, богатый аромат и вкус. Запекание в маринаде позволит куриным ножкам сохранить сочность, а простота приготовления в фольге привлечёт даже новичков в кулинарии.

Отличный вариант блюда в одной посуде — рис с курицей, грибами и помидорами. Предварительно обжаренные куриные ножки получаются сочными, с аппетитной хрустящей корочкой, рис — рассыпчатым. Шампиньоны и помидор делают блюдо насыщенным и ароматным, а паприка — ярким.

Куриные голени сперва маринуются, а затем запекаются в сметанном соусе с тёртой свёклой и чесноком. Чесночный аромат блюда и яркий вид куриных ножек гарантируют отличный аппетит.

Запечённые куриные голени — сытное вкусное блюдо. Маринад на основе кефира отлично размягчает мясо птицы и делает его нежным, благодаря пряностям блюдо получается ароматным, с ярким вкусом. По данному рецепту можно мариновать любую часть курицы.

Достаточно простое блюдо в итальянском стиле — куриные голени, тушенные в соусе из помидоров в собственном соку. Благодаря тушению куриное мясо получается очень сочным, мягким и нежным. А базилик и чеснок придадут блюду яркий аромат.

Изысканное блюдо, которое готовится довольно просто, – сочные и мягкие куриные ножки в нежнейшем соусе. Куриные голени тушатся в томатном соусе с добавлением лука, моркови и чеснока, а белое вино вносит в общий ансамбль свою интересную нотку. Кроме того, идеально дополняют блюдо аромат тимьяна и базилика.

Приготовленные в духовке куриные ножки с капустой – блюдо, достойное даже праздничного стола. Капуста шинкуется и выкладывается на дно формы. Куриные голени в пряностях, без предварительного маринования размещаются поверх овощного слоя. Небольшое количество воды, добавленной в форму, позволит и капусте, и птице остаться сочными, а приготовление в духовке аппетитно зарумянит блюдо. Очень просто получить кулинарный шедевр!

Суп с сырными клёцками и зелёным горошком - очень интересное и вкусное первое блюдо. Кусочки куриного мяса, клёцки с добавлением сыра и консервированный зелёный горошек - отличное сочетание, обеспечивающее питательность и прекрасный вкус.

Нежные и небанальные рубленые котлеты из куриного филе. Несмотря на отсутствие лука, котлеты получаются очень сочными. Именно болгарский перец даёт необходимую сочность, а сметана и сыр обогащают изумительным сливочным вкусом.

Куриные ножки, тушенные с грибами, луком, беконом и яблочным уксусом, — сытное мясное блюдо в стиле французской кухни. Куриное мясо получается очень сочным, ароматным, с приятной кислинкой. Обжаренный бекон и грибы отлично дополняют вкус курицы.

Сытное блюдо, которое отлично подойдёт к домашнему обеду или ужину и даже к праздничному столу на горячее, – куриные ножки, запечённые с кабачками и помидорами в соусе на основе сметаны и горчицы. Нежное куриное мясо и сочные ароматные овощи отлично гармонируют и дополняют друг друга.

Курица с овощами — популярная комбинация, но можно её усовершенствовать, добавив сметану. Куриные голени получаются нежными и мягкими, а тушёные овощи — очень сочные, с приятным сливочным привкусом. А уместный пряный аромат блюду добавляют карри, паприка и прованские травы.

Интересный рецепт куриных голеней в соусе из молочной сыворотки. Сначала маринуем голени в сыворотке с добавлением пряностей, а затем обжариваем до румяности. Отдельно готовим соус из овощей с добавлением той же сыворотки из маринада. Соединяем приготовленный соус с обжаренными куриными голенями и тушим до готовности. Куриное мясо получается очень нежным, слегка острым и ароматным.

Идеальный вариант сытного ужина из доступных продуктов. Для приготовления используем куриные окорочка – они сочные и в меру жирные. Курицу предварительно обжариваем, а затем тушим вместе с луком и морковью, на заключительном этапе добавляем картофель и грибы. Блюдо получается насыщенным и ароматным, курица – мягкой и очень нежной.