Рецепты по типам блюд
Рецепты первых блюд
Борщи, Ботвинья, Бульоны, Гаспачо, Капустняк, Кулеш, Лагман, Минестроне, Мисо, Окрошка, Рассольник, Свекольник, Сладкие супы, Солянка, Супы, Уха, Харчо, Хаш, Шурпа, Щи
Рецепты вторых блюд
Азу, Бефстроганов, Бешбармак, Бигус, Биточки, Бифштекс, Блюда из яиц, Бризоль, Буженина, Гарниры, Голубцы, Гречка по-купечески, Грибные, Гуляш, Долма, Жаркое, Запеканки, Зразы, Из морепродуктов, Каши, Колбаса домашняя, Колдуны, Котлеты, Крокеты, Купаты, Лазанья, Лангет, Лечо, Люля-кебаб, Мамалыга, Мусака, Мясные блюда, Мясо по-французски, Начинка, Овощные, Омлет, Отбивные, Паэлья, Плов, Полента, Пудинг, Рагу, Рататуй, Ризотто, Роллы, Ромштекс, Ростбиф, Рыбные блюда, Соте, Стейк, Суфле, Тефтели, Тортилья, Фалафель, Фрикадельки, Фрикасе, Цыпленок табака, Чанахи, Чахохбили, Шакшука, Шашлык, Шницель, Яичница
Рецепты заготовок
Баклажаны на зиму, Грибы на зиму, Кабачки на зиму, Квашение, Консервация, Мочение, Огурцы на зиму, Перец на зиму, Помидоры на зиму, Салаты на зиму, Сушка, Чеснок маринованный
Рецепты закусок
Аджапсандал, Бабагануш, Бастурма, Бургеры, Бутерброды, Винегрет, Галантин, Горячие закуски, Гуакамоле, Жульен, Закуски из грибов и овощей, Закуски из мяса и птицы, Закуски из рыбы и креветок, Закуски к пиву, Заливное, Икра овощная, Канапе, Кимчи, Лечо, Лобио, Луковые кольца, Паштеты, Салатные заправки, Салаты, Сосиски в тесте, Сырные шарики, Сэндвичи, Террин, Торт печеночный, Фондю, Форшмак, Холодные закуски, Хумус, Чипсы, Шаурма
Рецепты изделий из теста
Ачма, Баурсаки, Беляши, Блины и оладьи, Булочки, Вареники, Ватрушки, Вертута, Волованы, Галушки, Гренки, Драники, Клецки, Коржики, Круассаны, Куличи, Курник, Кутабы, Кыстыбый, Лапша, Лепешки, Манник, Манты, Ньокки, Пампушки, Панкейки, Паста, Пельмени, Пироги, Пирожки, Пицца, Плюшки, Пончики, Профитроли, Пряники, Пышки, Равиоли, Расстегаи, Рогалики, Рулет, Самса, Слойки, Сочники, Сухари, Сырники, Такос, Тарт, Тарталетки, Тесто, Хала, Ханум, Хачапури, Хинкали, Хлеб, Чебуреки, Чиабатта, Шаньги, Шарлотка, Штрудель, Энчилада, Эчпочмак
Рецепты маринада
Маринад для грибов, Маринад для копчения, Маринад для курицы, Маринад для мяса, Маринад для овощей, Маринад для рыбы, Маринад на кефире, Маринад на пиве
Рецепты напитков
Айран, Вина, Глинтвейн, Грог, Какао, Квас, Кисель, Коктейли алкогольные, Коктейли безалкогольные, Компоты, Кофе, Ликеры, Лимонад, Морс, Мохито, Наливка, Напитки безалкогольные, Напиток, Настойки, Простокваша, Пунш, Ром, Самогон, Сбитень, Смузи, Соки, Чай, Шипучка, Шоколад
Рецепты приправ
Аджика
Рецепты сладостей
Безе, Бисквит, Бланманже, Буше, Варенье, Вафли, Ганаш, Глазурь, Гоголь-моголь, Гранита, Десерты, Джем, Желе десерт, Зефир, Кексы, Клафути, Коврижка, Конфеты, Конфитюр, Кремы, Мильфей, Мороженое, Муссы, Нуга, Парфе, Пастила, Пахлава, Печенье, Пирожные, Повидло, Рахат-лукум, Семифредо, Сироп, Сладкие салаты, Суфле десерт, Торты, Трайфл, Фондан, Фруктовые салаты, Цукаты, Чак-чак, Чизкейк, Чурчхела, Щербет, Эклеры
Рецепты соусов
Бешамель, Кетчуп, Майонез, Песто, Сациви, Соус айоли, Соус болоньезе, Соус голландский, Соус грибной, Соус для рыбы, Соус для салата Цезарь, Соус сливочный, Соус сырный, Соус тартар, Соус терияки, Соус томатный, Соус чесночный, Соусы и приправы для шашлыка, Ткемали, Хреновина

Пошаговый, Русская кухня

Пошаговый  X

Русская  X

Что / Какой?

... из пшена

... из сельди

... на Троицу

1 мая

2022 год Тигра

2023 год Кролика

2024 год Дракона

8 Марта

Бефстроганов

Бигус

Блинчики

Блинчики тонкие

Блины

Блины ажурные

Блины дрожжевые

Блины заварные

Блины и оладьи

Блины кружевные

Блины тонкие

Борщ красный

Борщи

Булочки

Бульон куриный

Бульоны

Вареники

Варенье

Ватрушки

Вегетарианские

Винегрет

Выпечка на Рождество

Гарниры

Глазурь

Глазурь шоколадная

Голубцы

Голубцы ленивые

Горячие блюда на Новый год

Горячие закуски

Гречка по-купечески

Гречневая каша

Грибные

Грибы белые

Грибы лисички

Грибы опята

Грибы шампиньоны

День влюбленных

День рождения

Десерты

Детский

Детский праздник

Драники

Дрожжевое тесто

Жаркое

Желе десерт

Заварное тесто

Завтрак

Закуски новогодние

Заливное

Запеканка капустная

Запеканка картофельная

Запеканка рисовая

Запеканка сырная

Запеканка творожная

Запеканки

Зеленый борщ

Зразы

Кабачки молодые

Кабачки на зиму

Капуста белокочанная

Капуста пекинская

Капустные котлеты

Картофельные биточки

Картофельные котлеты

Картофельные пироги

Каши

Квас

Кекс творожный

Кекс шоколадный

Кексы

Кисель

Коврижка

Компоты

Консервация

Котлеты

Крем для торта

Кремы

Кулебяка

Куличи

Куриное филе

Куриные бедрышки

Куриные голени

Куриные грудки

Куриные котлеты

Куриные крылышки

Куриные ножки

Куриные окорочка

Куриные сердечки

Курник

Кутья

Лапша

Ленивые вареники

Лепешки

Лимонные пироги

Лучшие рецепты выпечки

Макароны по-флотски

Манная каша

Маринад для овощей

Масленица

Медовое печенье

Молочные каши

Муссы

На праздничный стол

Налистники

Напиток

Настойки

Начинка для пирожков

Новый Год

Обед

Овощное рагу

Овсяноблины

Огурцы малосольные

Огурцы соленые

Окрошка

Оладушки

Оладьи

Оладьи картофельные

Оладьи пышные

Паста

Пасха

Паштеты

Пельмени

Пельменное тесто

Перец на зиму

Перловая каша

Печень куриная

Печенье

Пикник

Пирог маковый

Пироги

Пироги заливные

Пирожки

Пирожковое тесто

Пицца

Пожарские котлеты

Пост

Постный борщ

Пряники

Пшеничная каша

Пшенная каша

Рагу

Рассольник

Рассольник ленинградский

Расстегаи

Рецепты вторых блюд

Рецепты для диабетиков

Рецепты для начинающих

Рецепты заготовок

Рецепты закусок

Рецепты изделий из теста

Рецепты напитков

Рецепты первых блюд

Рецепты приправ

Рецепты сладостей

Рецепты соусов

Рисовая каша

Рождество

Рождество Православное

Рулет

Салат Мимоза

Салат Оливье

Салаты

Салаты на зиму

Салаты новогодние

Салаты слоеные

Сбитень

Свадьба

Свекла вареная

Сдобное тесто

Сдобные булочки

Селедка под шубой

Слойки

Сметанные пироги

Солянка

Солянка грибная

Строгий пост

Суп вермишелевый

Суп гороховый

Суп гречневый

Суп грибной

Суп картофельный

Суп куриный

Суп рисовый

Суп томатный

Суп фасолевый

Суп щавелевый

Супы

Супы заправочные

Сыр плавленый

Сырники

Сырные пироги

Творожное тесто

Тесто

Тесто для вареников

Тесто для пельменей

Тесто для пирогов

Тесто для пирожков

Тесто на булочки

Торт блинный

Торты

Ужин

Фарш говяжий

Фарш куриный

Фарш свиной

Фасоль стручковая

Хлеб

Холодец

Холодные закуски

Шаньги

Щи

Яблочные пироги

Язык говяжий

Язык свиной

Ячневая каша

Часто спрашивают:

Баклажаны с чесноком

Бездрожжевое тесто

Белорусская

Блинчики на воде

Блинчики на кефире

Блинчики на молоке

Блинчики с грибами

Блинчики с мясом

Блинчики с творогом

Блинчики с яблоками

Блины классические

Блины на воде

Блины на кефире

Блины на кислом молоке

Блины на молоке

Блины на ряженке

Блины с грибами

Блины с мясом

Блины с печенью

Блины с припеком

Блины с творогом

Блины с яблоками

Блины фаршированные

Борщ без мяса

Борщ без свеклы

Борщ из говядины

Борщ с грибами

Борщ с курицей

Борщ с фасолью

Борщ с черносливом

Борщ с чесноком

Борщ со свеклой

Борщ со свининой

Борщ со щавелем

Булочки с изюмом

Булочки с маком

Булочки с творогом

Вареники с творогом

Гречка с грибами

Гречка с курицей

Гречка с мясом

Грибы в сметане

Грибы жареные

Грибы замороженные

Грибы маринованные

Грибы с картошкой

Грибы сушеные

Домашние булочки

Жаркое из свинины

Жаркое по-домашнему

Закуски из грибов и овощей

Закуски из мяса и птицы

Закуски из рыбы и креветок

Запеканка из макарон

Запеканка мясная

Запеканка овощная

Запеканка с грибами

Запеканка с фаршем

Кабачки запеченные

Кабачки с чесноком

Кабачки тушеные

Капуста жареная

Капуста квашеная

Капуста маринованная

Капуста соленая

Капуста тушеная

Картофель запеченный

Картошка жареная

Картошка с курицей

Картошка с мясом

Картошка тушеная

Каша из тыквы

Каша рисовая с тыквой

Компот из сухофруктов

Котлеты в духовке

Котлеты из капусты

Котлеты из куриного фарша

Котлеты из куриного филе

Котлеты из курицы

Котлеты из рыбы

Котлеты из свинины

Котлеты из фарша

Котлеты куриные с сыром

Курица в маринаде

Курица запеченная

Курица с грибами

Макароны с сыром

Мясные пироги

Овощное рагу с курицей

Овощное рагу с мясом

Огурцы консервированные

Огурцы маринованные

Окрошка классическая

Окрошка мясная

Окрошка на бульоне

Окрошка на квасе

Окрошка на кефире

Окрошка на сметане

Окрошка на сыворотке

Окрошка овощная

Окрошка с колбасой

Оладушки на кефире

Оладушки на молоке

Оладьи на дрожжах

Оладьи на кефире

Оладьи на кислом молоке

Оладьи на молоке

Оладьи с яблоками

Печень с луком

Печень тушеная

Пироги из дрожжевого теста

Пироги из песочного теста

Пироги из слоеного теста

Пироги на кефире

Пироги с вареньем

Пироги с грибами

Пироги с капустой

Пироги с картошкой

Пироги с курицей

Пироги с мясом

Пироги с рыбой

Пироги с сыром

Пироги с творогом

Пироги с яблоками

Пирожки в духовке

Пирожки из дрожжевого теста

Пирожки из слоеного теста

Пирожки с капустой

Пирожки с картошкой

Пирожки с курицей

Пирожки с ливером

Пирожки с луком и яйцом

Пирожки с мясом

Пирожки с сыром

Пирожки с творогом

Пирожки с яблоками

Помидоры запеченные

Рагу из кабачков

Рагу из курицы с картошкой

Рагу из свинины

Рагу из свинины с картошкой

Рассольник домашний

Рассольник с гречкой

Рассольник с курицей

Рассольник с перловой крупой

Рассольник с почками

Рассольник с рисом

Рыба запеченная

Рыбные котлеты

Рыбные пироги

Рыбный суп

Салат из капусты

Салат из моркови

Салат из огурцов

Салат из свеклы

Салат из яиц

Салат мясной

Салат рыбный

Салат с грибами

Салат с колбасой

Салат с куриной грудкой

Салат с курицей

Салат с рисом

Салат с сыром

Салат с фасолью

Салат с шампиньонами

Салат с яблоками

Салат с языком

Салаты без майонеза

Салаты на скорую руку

Салаты овощные

Салаты праздничные

Салаты простые

Скумбрия запеченная

Солянка домашняя

Солянка из капусты

Солянка овощная

Солянка рыбная

Солянка с картошкой

Солянка с колбасой

Солянка с копченостями

Солянка сборная мясная

Суп гороховый с копченостями

Суп гороховый с ребрышками

Суп из говядины

Суп из свинины

Суп из шампиньонов

Суп овощной

Суп с клецками

Суп с колбасой

Суп с копченостями

Суп с лапшой

Суп с фрикадельками

Супы с крупами и мучными изделиями

Супы с овощами

Сырники со сметаной

Татарская

Украинская

Фарш мясной

Фарш рыбный

Фарш с грибами

Фарш с картошкой

Фарш с рисом

Шампиньоны в сметане

Шампиньоны жареные

Шампиньоны маринованные

Шампиньоны с картошкой

Щи из квашеной капусты

Щи из свежей капусты

Яблоки в тесте


← Предыдущая Следующая →
1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 ...
 по дате / по популярности  

Расстегаи – печёные дрожжевые пирожки с открытой начинкой. Этот рецепт – один из многочисленных вариантов расстегаев. Дрожжевое тесто замешивается на молоке. Простая начинка – из жареной свинины и отварных яиц. Пирожки мягкие, воздушные, мясная начинка – сытная и нежная.

 молоко, маргарин, мука, дрожжи сухие, сахар, соль, свинина, маргарин, яйца, соль, перец чёрный молотый, яйца, маргарин

Сегодня мы приготовим голубцы с мясным фаршем и пшённой крупой — сытное блюдо, которое отлично подойдёт для обеда и ужина. Пшено отлично заменяет в этом рецепте рис. Голубцы получаются очень сочными и аппетитными.

 капуста белокочанная, фарш свиной, пшено, лук репчатый, морковь, грудинка свиная, сок томатный, вода, сахар, зелень петрушки, масло растительное, масло сливочное...

Готовим праздничный салат "Оливье" с говяжьим языком. Очень вкусный рецепт салата "Оливье".

 язык говяжий, картофель, морковь, огурцы солёные, яйца, горошек зелёный консервированный, соль, перец чёрный молотый, майонез, перец душистый горошком, лавровый лист...

Эти кружевные пряники - тетёры (каргопольские тетёрки) - севернорусское обрядовое печенье из ржаной муки, очень необычной, узорной формы.

 мука ржаная, мёд, вода, семена льна, корица молотая, соль, масло оливковое

Интересный вариант винегрета - с колбасой и консервированной красной фасолью. Фасоль придаст салату сытности, а колбаса сделает его вкуснее и ароматнее.

 колбаса п/к, фасоль консервированная, огурцы солёные, картофель, свекла, морковь, масло подсолнечное, соль, перец чёрный молотый, зелень петрушки

Пшённая каша с фаршем и овощами - отличный вариант простого и питательного блюда. Куриный фарш, обжаренный с луком и морковью, соединяясь с готовой кашей, значительно обогащает её вкус. А особую ароматную нотку задаёт чеснок.

 пшено, фарш куриный, морковь, лук репчатый, чеснок, масло растительное, соль, перец чёрный молотый, зелень петрушки

Ломанцы (ламанцы) - простая, но тем не менее, интересная традиционная выпечка, перешедшая из языческой славянской обрядности в христианскую. Незамысловатое в приготовлении постное тесто тоненько раскатывается, размечается насечками и выпекается в духовке. Уже готовая выпечка разламывается по разметке на порционные кусочки - отсюда и название. Ломанцы получаются сладковатыми, в меру твёрдыми, но не жёсткими. Можно подать их с мёдом, а можно разломать чуть мельче и всыпать в сладкий молочный суп.

 вода, масло растительное, мука, сахар, соль

Символом наступающего, 2019 года является свинья, поэтому всевозможные блюда, украшенные съедобными хрюшками и поросятами, будут как никогда кстати на праздничном столе. Без холодца новогодний стол трудно представить, поэтому я хочу показать вам, как приготовить вкусный холодец в мультиварке и как его украсить забавными хрюшками из яиц. Очень симпатично получается!

 ножки свиные, грудинка говяжья, Куриные бедрышки, лапки куриные, вода, морковь, лук репчатый, зелень петрушки, яйца, сосиски, чеснок, соль, перец чёрный горошком

Название этого супа с грибами известно на просторах интернета, но без точного объяснения, почему именно "Строганов". Можно только догадываться.) В суп добавляется сметана и мука, придающая ему густоту.

 Куриные бедрышки, шампиньоны, лук репчатый, перец болгарский красный, сметана, мука, масло растительное, соль, перец чёрный молотый, вода

Вот так всегда - как только появляется свежая рыба, обязательно хочется съесть её с особым удовольствием! Так что, взять и приготовить свежую рыбу в коптильне, на углях, – это, пожалуй, один из наиболее верных способов, чтобы «с удовольствием»! Я умышленно сказал «приготовить», а не «закоптить». Потому что, скажем так, рыбу в коптильне на углях я скорее запекаю, с элементами этакого подкопчения. Получается действительно очень вкусно.

 рыба, соль, пряности, перец молотый

Рыбник представляет собой пирог с рыбой. Вариантов приготовления этого блюда множество. Сегодня приготовим рыбник с солёной сельдью и луком, из картофельного теста. Приятный баланс сладковатого теста и солёной начинки превращает простую домашнюю выпечку в оригинальное и необычное угощение!

 мука, масло сливочное, картофель, пюре картофельное, сахар, соль, перец чёрный молотый, сельдь соленая, лук репчатый, сухари панировочные, уксус яблочный...

Таким пирогом и угостить не стыдно. Вкусный, красивый, сытный и дешевый. Не пирог, а объедение.

 мука, дрожжи сухие, отвар, масло растительное, сахар, соль, картофель, соль, перец, масло растительное, лук репчатый

Блины из гречневой муки получаются нежно-кофейного цвета, с характерным вкусом и ароматом гречки. Начинка для блинов подойдет любая, но очень вкусными получаются гречневые блины с жареными грибами.

 яйца, сыворотка, мука гречневая, мука пшеничная, соль, сода, сахар, шампиньоны, лук репчатый, масло растительное

Ну как же не рассказать о своем рецепте! На сайте их уже и так много, но все-таки выставляю мой рецепт вкусного борща с фасолью и грибами.

 курица, говядина, лук, морковь, сельдерей черешковый, перец горошком, гвоздика, лавровый лист, вода, свекла отварная, лук, морковь, перец болгарский, грибы сушёные...

Лёгкий способ приготовления вкусной ячневой каши – в сковороде. Чтобы облагородить вкус, приготовим крупу не "пустую", а с овощами и грибами. Каша получается разваристой, насыщенной грибным вкусом и ароматом, и может смело подаваться как самостоятельное блюдо.

 крупа ячневая, шампиньоны, лук репчатый, морковь, масло подсолнечное, соль, перец чёрный молотый

Аппетитные дрожжевые ватрушки с начинкой из творога и пропаренного мака – идеальный вариант вкусной и оригинальной десертной выпечки. Поверх мака ватрушки посыпаны штрейзелем – крошкой из песочного теста с добавлением цедры апельсина. Хрустящий штрейзель, мягкое тесто и нежная, сочная начинка – отличное угощение для детей и взрослых!

 молоко, маргарин, яйца, сахар, мука, дрожжи сухие, творог, мак, яйца, сахар, порошок пудинговый ванильный, крахмал кукурузный, масло сливочное, яйца, сахар, мука...

Для любителей выпечки еще один рецепт к празднику - кулич на желтках. Веселой Пасхи и всех благ!

 молоко, сахар, дрожжи сухие, дрожжи, мука, масло сливочное, желток, сахар, соль, мука, сахар ванильный, изюм, цуккини

Блинчики по этому рецепту получаются очень вкусными, ажурными и воздушными. А подавать блинчики на молоке можно как отдельно, так и с различными начинками. Приятного чаепития! :)

 яйцо куриное, сахар, соль, мука, молоко, масло растительное, разрыхлитель, масло сливочное

Обычная пшеничная каша в качестве гарнира не каждому придётся по вкусу. А с куриным фаршем и овощной пассеровкой – другое дело. Пшеничная каша получится удивительной – ароматной, сытной и очень-очень вкусной. Правда, разваривается она не очень быстро, но это уже без вашего участия. А готовить будем всё в одной посуде!

 крупа пшеничная, фарш куриный, лук репчатый, морковь, масло растительное, соль, перец чёрный молотый, вода

Вы любите борщ? Предложу красный борщ с грибами и черносливом - наивкуснейшее первое блюдо. Это постный вариант, но можно готовить такой борщ на любом бульоне.

 свекла, вода, бульон, фасоль, морковь, лук репчатый, капуста белокочанная, картофель, томат-паста, чернослив, шампиньоны, сахар, зелень, соль, перец, масло растительное

Предлагаю приготовить вкусный кулеш и угостить своих родных за домашним обедом. Кулеш готовят из пшенной крупы и сала, с добавлением мяса, овощей. Этот рецепт кулеша - на мясном бульоне, с колбасками, сладким перцем, помидорами. Получается довольно сытное и очень вкусное первое блюдо.

 бульон мясной, пшено, сосиски, картофель, морковь, лук репчатый, помидоры, перец болгарский, лавровый лист, петрушка, соль, перец чёрный молотый

Любите овощи? Тогда такой салат именно для вас. Необычный и вкусный винегрет. Соленые грибы и горчица придают салату нотку пикантности. А он еще и постный.

 свекла, морковь, картофель, огурцы солёные, лук репчатый, яблоко, грибы солёные, горошек зелёный, масло растительное, соль, горчица

Готовое слоёное тесто часто выручает, когда нужно быстро испечь что-то вкусное. Несложно приготовить сытные и аппетитные слоёные пирожки с треской, вялеными помидорами и арахисовой посыпкой. Вкус получается невероятный — слоистое хрустящее дрожжевое тесто идеально гармонирует с вялеными томатами и нежным филе рыбы.

 тесто слоеное, яйца, арахис, масло растительное, филе трески, помидоры вяленые, зелень, соль, перец чёрный молотый

Яблочные пироги пользуются популярностью, ведь это довольно бюджетно, особенно если есть свой фруктовый сад.) Какие только пироги с яблоками мы не пробовали, но вкуснее всего получается по этому рецепту! В сдобное дрожжевое тесто заворачиваем начинку из полупрозрачных карамелизированных яблок, сворачиваем в виде кольца, сверху посыпаем миндальными лепестками и выпекаем. Результат стоит вашего времени.

 молоко, вода, мука, сахар, яйца, масло сливочное, масло растительное, дрожжи сухие, дрожжи, соль, яблоко, масло сливочное, сахар, корица молотая, крахмал...

Раньше беф-строганов был очень распространен через систему общественного питания. Но из-за качества приготовления беф-строганов часто превращался в подливу с жестким мясом. А ведь настоящий беф-строганов несложно приготовить и тогда обжаренные кусочки мяса в томатно-сметанном соусе превратятся в изысканное блюдо.

 телятина, говядина, сметана, томат-паста, лук, соль, перец, мука, масло растительное, масло сливочное, бульон, горчица

Из всего многообразия супов этот рецепт выделяется тем, что вместо привычных кусочков картофеля в него добавляют мягкие и нежные клёцки. Суп с картофельными клёцками получается наваристым, сытным и очень вкусным. Стоит приготовить этот гречневый суп с клёцками и говядиной всего один раз, и он обязательно станет частым гостем на вашем столе.

 говядина, крупа гречневая, лук репчатый, морковь, масло растительное, соль, перец чёрный молотый, вода, картофель, яйца, мука пшеничная, зелень укропа, соль...

Предлагаю вам вместе со мной приготовить вкуснейшую орехово-шоколадную пасту. Зачем покупать магазинный продукт, изобилующий всевозможными абсолютно не полезными добавками, если можно за считанные минуты приготовить достойный домашний аналог.

 орех фундук, сахар, шоколад горький, шоколад, молоко сухое, молоко, соль

Гречка – очень полезная крупа с особенным вкусом, неизменный гарнир за домашним столом. Для разнообразия добавим в гречку жареный лук, чеснок и тёртую варёную свеклу! Вкус каши, как и её внешний вид, станет более ярким, а польза блюда только возрастёт.

 крупа гречневая, свекла, лук репчатый, чеснок, сок лимонный, масло растительное, соль, перец чёрный молотый

Картофельный салат по этому рецепту имеет отличный вкус. Всё в нём очень по-домашнему: отварная картошечка, маринованные шампиньоны и огурцы, консервированный зелёный горошек, ароматная зелень... Обязательно попробуйте этот салат из картофеля!

 картофель, огурцы маринованные, горошек зелёный консервированный, грибы маринованные, зелень укропа, масло растительное, соль

Настоящая праздничная кулебяка с 5-ю разными начинками.

 молоко, масло сливочное, масло растительное, яйца, дрожжи, соль, сахар, мука, молоко, яйца, соль, сахар, сода, мука, масло растительное, рис, куркума, яйца, соль, лук...

Этот борщ я приготовил по «рецепту еврейской мамы» (книжка так называется).

 говядина, сало, свекла, картофель, капуста белокочанная, перец сладкий, лук репчатый, морковь, томат-паста, уксус яблочный, специи, вода

Закусочные бутерброды по этому рецепту готовятся быстро и легко, а съедаются еще быстрее. Они «подкупают» своей простотой. Всё в них очень по-домашнему - и поджаренные ломтики хлеба с чесноком, и яичная намазка с жареным лучком, и огурчик солёный. Обязательно попробуйте приготовить!

 багет Французский, яйца, лук репчатый, чеснок, огурцы солёные, зелень укропа, майонез, масло растительное, соль, перец чёрный молотый

Гурьевская каша – настоящая жемчужина русской кухни. Это, скорее, не каша в обычном понимании, а богатый десерт на основе выдержанной в печи сладкой манной каши на топлёном молоке, дополненной разными мелкими вкусностями. Этот рецепт, конечно, отходит от старинного, поскольку значительно ускорен и адаптирован под условия современной кухни – нет необходимости топить молоко в остывающей русской печи и дожидаться образования пенки. В качестве дополнения – фундук, миндаль и изюм. Гурьевская каша обладает ярким карамельным вкусом и нежнейшей текстурой.

 крупа манная, молоко, сахар тростниковый, масло сливочное, орех фундук, миндаль, сухофрукты

Люблю окрошку, а уж мясную тем более. Сытный, с легкой кислинкой суп - просто объедение.

 куриные крылышки, вода, грудинка копченая, бекон, колбаса домашняя, морковь, лук репчатый, огурцы солёные, огурцы маринованные, томат-паста, каперсы, перец чёрный...

Очень вкусные получились рыбные пельмени. Никогда не делала, вот решила попробовать.

 вода, мука, соль, филе рыбы, лук репчатый, масло растительное, перец, соль

Такие блины мне часто делала мама, а теперь я делаю и вам рекомендую. Проще рецепта я не знаю.

 мука пшеничная, яйца, молоко, сахар, соль, масло сливочное

Беловские вареники в прежние времена подавали в кафе г. Белово. Сочетание мяса и тушеной капусты в начинке дают потрясающий вкус. Вареники с мясом и капустой обжаривали, но можно и сварить беловские вареники.

 мука, вода, яйца, масло растительное, соль, фарш мясной, капуста, лук репчатый, морковь, соль, перец, масло растительное, масло растительное, масло сливочное...

Куриные котлеты с начинкой из сыра, яиц, сливочного масла и зелени имеют красивое название "Птичье молоко" и получаются очень вкусными. С любым гарниром эти котлеты пойдут "на ура"!

 куриное филе, яйца, лук репчатый, чеснок, сухари панировочные, соль, перец чёрный молотый, сыр твёрдый, яйца, масло сливочное, зелень, соль, яйца, мука...

Рецепт тульского пряника я долго искала в интернете, перепробовав, наверное, с десяток. Пряники по рецепту, который вы видите перед собой, очень похожи на настоящие тульские, а приготовить их совсем не сложно.

 яйца, маргарин, мёд, сахар, мука пшеничная, корица молотая, имбирь молотый, сода питьевая, орех мускатный, повидло, масло сливочное, белок, пудра сахарная

Приготовим удивительно вкусную и сытную запеканку. Основной ингредиент запеканки - картофель, он используется в двух видах - нарезанный полосками для начинки и натёртый для основы. Получается своего рода большой "дерун" с начинкой. Помимо картофеля для начинки используется капуста, мясной фарш и лук. Сверху - румяная картофельная корочка, а внутри - сочная и сытная начинка.

 картофель, фарш мясной, капуста белокочанная, лук репчатый, масло сливочное, масло растительное, соль, перец чёрный молотый

Как стать вдвойне счастливым — сделать котлету в котлете и запечь в духовке до аппетитных ароматов! Приготовим мясные "гнёзда" с начинкой из куриного фарша с зеленью и сыром. Сочетание трёх видов мяса, ароматной зелени и сыра делает "гнёзда" неимоверно вкусными и сытными.

 фарш мясной, хлопья овсяные, яйца, перец чёрный молотый, соль, зелень петрушки, сливки, сыр твёрдый, куриное филе, чеснок, соль

Тесто для тонких блинов на молоке замешивается с крахмалом и пшеничной мукой, а также с добавлением в тесто мака.

 молоко, яйца, мука пшеничная, крахмал, сахар, масло растительное, масло растительное, мак, соль

Фаршированные картофельные "лапти", запечённые в духовке.

 картофель, фарш мясной, лук, бульон, соль, перец

Пельмени "Вкусные ушки" хорошо лепить всей семьей. И быстрее, и веселее, а результат - превосходный семейный обед.

 мука, яйца, вода, соль, говядина, свинина, лук репчатый, молоко, перец чёрный молотый, соль

Потрясающий! Очень правильный! Идеальный пасхальный кулич. Из дрожжевого теста с цукатами, орехами, цедрой и коньяком. Пряный, лёгкий и пушистый! И всегда получается. :)

 мука, молоко, масло сливочное, желток, белок, сахар, дрожжи, цукаты, орех грецкий, лимон, коньяк, вода, кардамон, орех мускатный, ванилин, пудра сахарная

Предлагаю простой рецепт домашней выпечки — сладкие, мягкие баранки с маком. Приготовить в домашних условиях баранки из дрожжевого теста на кефире достаточно легко.

 кефир, маргарин, яйца, мука, дрожжи сухие, сахар, соль, мак

Приготовим открытый пирог, напоминающий киш, но только с картофельной основой. Прекрасный вариант сытного перекуса, лёгкого обеда или ужина. За основу берётся картофельное тесто, а с начинкой можно пофантазировать и приготовить, например, один из вариантов — с консервированным тунцом, болгарским перцем, кукурузой и сыром. Попробуйте.

 картофель, яйца, мука, масло сливочное, соль, тунец консервированный, кукуруза, перец сладкий, лук репчатый, сыр твёрдый, чеснок, масло сливочное

Наткнулась на рецепт, очень заинтересовал. Ни разу не сталкивалась с тем, что молоко добавляют в горчичку. А я любитель такой, которая просто вырвиглаз. Ну что могу сказать... Нюхнула готовый продукт и обрыдалась.=)) Вроде то, что надо. Как поясняют, мед дает крепость, молоко долго сохраняет готовую горчицу. Крепость там точно... мало не покажется.=)

 порошок горчичный, молоко, мёд, уксус, масло растительное, соль

Отличная выпечка из медового теста с кофе, изюмом и яблоком, готовится без молока, сливочного масла и яиц. Медовая коврижка получается мягкой, а также ароматной за счёт пряностей, входящих в состав теста. Прекрасно подходит к любому напитку.

 сахар, мёд, кофе, сода, масло подсолнечное, мука, изюм, соль, яблоко, гвоздика, кардамон, корица молотая, орех мускатный

Рецепт приготовления блинного торта с яблоками и бананами. Самый простой рецепт блинного тортика. Вкусный и легкий десерт для всей семьи. Обязательно советую попробовать!

 молоко, мука, сахар, соль, яйца, масло растительное, масло растительное, банан, яблоко, лимон, масло сливочное, коньяк, сахар, желе, сметана, орех грецкий

← Предыдущая Следующая →
1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 ...
1 мая 2022 год Тигра 2023 год Кролика 2024 год Дракона 8 Марта Баклажаны с чесноком Бездрожжевое тесто Белорусская Бефстроганов Бигус Блинчики Блинчики на воде Блинчики на кефире Блинчики на молоке Блинчики с грибами Блинчики с мясом Блинчики с творогом Блинчики с яблоками Блинчики тонкие Блины Блины ажурные Блины дрожжевые Блины заварные Блины и оладьи Блины классические Блины кружевные Блины на воде Блины на кефире Блины на кислом молоке Блины на молоке Блины на ряженке Блины с грибами Блины с мясом Блины с печенью Блины с припеком Блины с творогом Блины с яблоками Блины тонкие Блины фаршированные Блюда из абрикосов Блюда из апельсинов Блюда из баклажанов Блюда из бананов Блюда из брусники Блюда из гороха Блюда из гречки Блюда из грибов Блюда из кабачков Блюда из капусты Блюда из карпа Блюда из картофеля Блюда из кефира Блюда из клубники Блюда из клюквы Блюда из кукурузы Блюда из курицы Блюда из лимонов Блюда из макарон Блюда из молока Блюда из моркови Блюда из огурцов Блюда из перца Блюда из печени Блюда из помидоров Блюда из пшена Блюда из редиса Блюда из репы Блюда из риса Блюда из свеклы Блюда из сельдерея Блюда из сельди Блюда из семги Блюда из скумбрии Блюда из слив Блюда из смородины Блюда из сома Блюда из судака Блюда из сыра Блюда из творога Блюда из трески Блюда из тыквы Блюда из утки Блюда из фарша Блюда из фасоли Блюда из хека Блюда из цветной капусты Блюда из чернослива Блюда из чечевицы Блюда из шампиньонов Блюда из шпината Блюда из щавеля Блюда из щуки Блюда из яблок Блюда из языка Блюда из яиц Блюда на Троицу Блюда с майонезом Блюда с соевым соусом Борщ без мяса Борщ без свеклы Борщ из говядины Борщ красный Борщ русский Борщ с грибами Борщ с курицей Борщ с фасолью Борщ с черносливом Борщ с чесноком Борщ со свеклой Борщ со свининой Борщ со щавелем Борщи Булочки Булочки с изюмом Булочки с маком Булочки с творогом Бульон куриный Бульоны В горшочке В духовке В казане В кляре В мультиварке В пакете В рукаве В фольге В хлебопечке Вареники Вареники с творогом Варенье Ватрушки Вегетарианские Винегрет Выпечка на Рождество Гарниры Глазурь Глазурь шоколадная Говядина Голубцы Голубцы ленивые Горячие блюда на Новый год Горячие закуски Гречка по-купечески Гречка с грибами Гречка с курицей Гречка с мясом Гречневая каша Грибные Грибы белые Грибы в сметане Грибы жареные Грибы замороженные Грибы лисички Грибы маринованные Грибы опята Грибы с картошкой Грибы сушеные Грибы шампиньоны День влюбленных День рождения Десерты Детский Детский праздник Домашние булочки Драники Дрожжевое тесто Жаркое Жаркое из свинины Жаркое по-домашнему Желе десерт Заварное тесто Завтрак Закуски из грибов и овощей Закуски из мяса и птицы Закуски из рыбы и креветок Закуски новогодние Заливное Запеканка из макарон Запеканка капустная Запеканка картофельная Запеканка мясная Запеканка овощная Запеканка рисовая Запеканка с грибами Запеканка с фаршем Запеканка сырная Запеканка творожная Запеканки Засолка Зеленый борщ Зразы Кабачки запеченные Кабачки молодые Кабачки на зиму Кабачки с чесноком Кабачки тушеные Капуста белокочанная Капуста жареная Капуста квашеная Капуста маринованная Капуста пекинская Капуста соленая Капуста тушеная Капустные котлеты Картофель запеченный Картофельные биточки Картофельные котлеты Картофельные пироги Картошка жареная Картошка с грибами Картошка с курицей Картошка с мясом Картошка тушеная Каша из тыквы Каша рисовая с тыквой Каши Квас Квашение Кекс творожный Кекс шоколадный Кексы Кисель Коврижка Компот из сухофруктов Компоты Консервация Котлеты Котлеты в духовке Котлеты из капусты Котлеты из куриного фарша Котлеты из куриного филе Котлеты из курицы Котлеты из рыбы Котлеты из свинины Котлеты из фарша Котлеты куриные с сыром Крем для торта Кремы Кулебяка Куличи Куриное филе Куриные бедрышки Куриные голени Куриные грудки Куриные котлеты Куриные крылышки Куриные ножки Куриные окорочка Куриные сердечки Курица в маринаде Курица запеченная Курица с грибами Курица с картошкой Курник Кутья Лапша Ленивые вареники Лепешки Лимонные пироги Лучшие рецепты выпечки Макароны по-флотски Макароны с сыром Манная каша Маринад для овощей Маринование Масленица Медовое печенье Молочные каши Муссы Мясные блюда Мясные пироги На праздничный стол Налистники Напитки безалкогольные Напиток Настойки Начинка для пирожков Новый Год Обед Овощное рагу Овощное рагу с курицей Овощное рагу с мясом Овощные Овсяноблины Огурцы консервированные Огурцы малосольные Огурцы маринованные Огурцы соленые Окрошка Окрошка классическая Окрошка мясная Окрошка на бульоне Окрошка на квасе Окрошка на кефире Окрошка на сметане Окрошка на сыворотке Окрошка овощная Окрошка русская Окрошка с колбасой Оладушки Оладушки на кефире Оладушки на молоке Оладьи Оладьи картофельные Оладьи на дрожжах Оладьи на кефире Оладьи на кислом молоке Оладьи на молоке Оладьи пышные Оладьи с яблоками Паста Пасха Паштеты Пельмени Пельменное тесто Перец на зиму Перловая каша Печень куриная Печень с луком Печень тушеная Печенье Пикник Пирог маковый Пироги Пироги заливные Пироги из дрожжевого теста Пироги из песочного теста Пироги из слоеного теста Пироги на кефире Пироги с вареньем Пироги с грибами Пироги с капустой Пироги с картошкой Пироги с курицей Пироги с мясом Пироги с рыбой Пироги с сыром Пироги с творогом Пироги с яблоками Пирожки Пирожки в духовке Пирожки из дрожжевого теста Пирожки из слоеного теста Пирожки с капустой Пирожки с картошкой Пирожки с курицей Пирожки с ливером Пирожки с луком и яйцом Пирожки с мясом Пирожки с сыром Пирожки с творогом Пирожки с яблоками Пирожковое тесто Пицца Пожарские котлеты Помидоры запеченные Пост Постный борщ Пряники Птица Пшеничная каша Пшенная каша Рагу Рагу из кабачков Рагу из курицы с картошкой Рагу из свинины Рагу из свинины с картошкой Рассольник Рассольник домашний Рассольник ленинградский Рассольник с гречкой Рассольник с курицей Рассольник с перловой крупой Рассольник с почками Рассольник с рисом Расстегаи Рецепты вторых блюд Рецепты для диабетиков Рецепты для начинающих Рецепты заготовок Рецепты закусок Рецепты изделий из теста Рецепты напитков Рецепты первых блюд Рецепты приправ Рецепты сладостей Рецепты соусов Рисовая каша Рождество Рождество Православное Рулет Русская Рыба запеченная Рыбные блюда Рыбные котлеты Рыбные пироги Рыбный суп Салат Мимоза Салат Оливье Салат из капусты Салат из моркови Салат из огурцов Салат из свеклы Салат из яиц Салат мясной Салат рыбный Салат с грибами Салат с колбасой Салат с куриной грудкой Салат с курицей Салат с рисом Салат с сыром Салат с фасолью Салат с шампиньонами Салат с яблоками Салат с языком Салаты Салаты без майонеза Салаты на зиму Салаты на скорую руку Салаты новогодние Салаты овощные Салаты праздничные Салаты простые Салаты слоеные Сбитень Свадьба Свекла вареная Свинина Сдобное тесто Сдобные булочки Селедка под шубой Скумбрия запеченная Слойки Сметанные пироги Солянка Солянка грибная Солянка домашняя Солянка из капусты Солянка овощная Солянка рыбная Солянка с картошкой Солянка с колбасой Солянка с копченостями Солянка сборная мясная Строгий пост Суп вермишелевый Суп гороховый Суп гороховый с копченостями Суп гороховый с ребрышками Суп гречневый Суп грибной Суп из говядины Суп из свинины Суп из шампиньонов Суп картофельный Суп куриный Суп овощной Суп рисовый Суп с клецками Суп с колбасой Суп с копченостями Суп с лапшой Суп с фрикадельками Суп томатный Суп фасолевый Суп щавелевый Супы Супы заправочные Супы с крупами и мучными изделиями Супы с овощами Сыр плавленый Сырники Сырники со сметаной Сырные пироги Татарская Творожное тесто Телятина Тесто Тесто для вареников Тесто для пельменей Тесто для пирогов Тесто для пирожков Тесто на булочки Торт без выпечки Торт блинный Торты Ужин Украинская Фарш говяжий Фарш куриный Фарш мясной Фарш рыбный Фарш с грибами Фарш с картошкой Фарш с рисом Фарш свиной Фасоль стручковая Хлеб Холодец Холодные закуски Шампиньоны в сметане Шампиньоны жареные Шампиньоны маринованные Шампиньоны с картошкой Шаньги Щи Щи из квашеной капусты Щи из свежей капусты Яблоки в тесте Яблочные пироги Язык говяжий Язык свиной Ячневая каша
Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(126)