Рецепты по типам блюд
Рецепты первых блюд
Борщи, Ботвинья, Бульоны, Гаспачо, Капустняк, Кулеш, Лагман, Минестроне, Мисо, Окрошка, Рассольник, Свекольник, Сладкие супы, Солянка, Супы, Уха, Харчо, Хаш, Шурпа, Щи
Рецепты вторых блюд
Азу, Бефстроганов, Бешбармак, Бигус, Биточки, Бифштекс, Блюда из яиц, Бризоль, Буженина, Гарниры, Голубцы, Гречка по-купечески, Грибные, Гуляш, Долма, Жаркое, Запеканки, Зразы, Из морепродуктов, Каши, Колбаса домашняя, Колдуны, Котлеты, Крокеты, Купаты, Лазанья, Лангет, Лечо, Люля-кебаб, Мамалыга, Мусака, Мясные блюда, Мясо по-французски, Начинка, Овощные, Омлет, Отбивные, Паэлья, Плов, Полента, Пудинг, Рагу, Рататуй, Ризотто, Роллы, Ромштекс, Ростбиф, Рыбные блюда, Соте, Стейк, Суфле, Тефтели, Тортилья, Фалафель, Фрикадельки, Фрикасе, Цыпленок табака, Чанахи, Чахохбили, Шакшука, Шашлык, Шницель, Яичница
Рецепты заготовок
Баклажаны на зиму, Грибы на зиму, Кабачки на зиму, Квашение, Консервация, Мочение, Огурцы на зиму, Перец на зиму, Помидоры на зиму, Салаты на зиму, Сушка, Чеснок маринованный
Рецепты закусок
Аджапсандал, Бабагануш, Бастурма, Бургеры, Бутерброды, Винегрет, Галантин, Горячие закуски, Гуакамоле, Жульен, Закуски из грибов и овощей, Закуски из мяса и птицы, Закуски из рыбы и креветок, Закуски к пиву, Заливное, Икра овощная, Канапе, Кимчи, Лечо, Лобио, Луковые кольца, Паштеты, Салатные заправки, Салаты, Сосиски в тесте, Сырные шарики, Сэндвичи, Террин, Торт печеночный, Фондю, Форшмак, Холодные закуски, Хумус, Чипсы, Шаурма
Рецепты изделий из теста
Ачма, Баурсаки, Беляши, Блины и оладьи, Булочки, Вареники, Ватрушки, Вертута, Волованы, Галушки, Гренки, Драники, Клецки, Коржики, Круассаны, Куличи, Курник, Кутабы, Кыстыбый, Лапша, Лепешки, Манник, Манты, Ньокки, Пампушки, Панкейки, Паста, Пельмени, Пироги, Пирожки, Пицца, Плюшки, Пончики, Профитроли, Пряники, Пышки, Равиоли, Расстегаи, Рогалики, Рулет, Самса, Слойки, Сочники, Сухари, Сырники, Такос, Тарт, Тарталетки, Тесто, Хала, Ханум, Хачапури, Хинкали, Хлеб, Чебуреки, Чиабатта, Шаньги, Шарлотка, Штрудель, Энчилада, Эчпочмак
Рецепты маринада
Маринад для грибов, Маринад для копчения, Маринад для курицы, Маринад для мяса, Маринад для овощей, Маринад для рыбы, Маринад на кефире, Маринад на пиве
Рецепты напитков
Айран, Вина, Глинтвейн, Грог, Какао, Квас, Кисель, Коктейли алкогольные, Коктейли безалкогольные, Компоты, Кофе, Ликеры, Лимонад, Морс, Мохито, Наливка, Напитки безалкогольные, Напиток, Настойки, Простокваша, Пунш, Ром, Самогон, Сбитень, Смузи, Соки, Чай, Шипучка, Шоколад
Рецепты приправ
Аджика
Рецепты сладостей
Безе, Бисквит, Бланманже, Буше, Варенье, Вафли, Ганаш, Глазурь, Гоголь-моголь, Гранита, Десерты, Джем, Желе десерт, Зефир, Кексы, Клафути, Коврижка, Конфеты, Конфитюр, Кремы, Мильфей, Мороженое, Муссы, Нуга, Парфе, Пастила, Пахлава, Печенье, Пирожные, Повидло, Рахат-лукум, Семифредо, Сироп, Сладкие салаты, Суфле десерт, Торты, Трайфл, Фондан, Фруктовые салаты, Цукаты, Чак-чак, Чизкейк, Чурчхела, Щербет, Эклеры
Рецепты соусов
Бешамель, Кетчуп, Майонез, Песто, Сациви, Соус айоли, Соус болоньезе, Соус голландский, Соус грибной, Соус для рыбы, Соус для салата Цезарь, Соус сливочный, Соус сырный, Соус тартар, Соус терияки, Соус томатный, Соус чесночный, Соусы и приправы для шашлыка, Ткемали, Хреновина

Пошаговый, Русская кухня

Пошаговый  X

Русская  X

Что / Какой?

... из пшена

... из сельди

... на Троицу

1 мая

2022 год Тигра

2023 год Кролика

2024 год Дракона

8 Марта

Бефстроганов

Бигус

Блинчики

Блинчики тонкие

Блины

Блины ажурные

Блины дрожжевые

Блины заварные

Блины и оладьи

Блины кружевные

Блины тонкие

Борщ красный

Борщи

Булочки

Бульон куриный

Бульоны

Вареники

Варенье

Ватрушки

Вегетарианские

Винегрет

Выпечка на Рождество

Гарниры

Глазурь

Глазурь шоколадная

Голубцы

Голубцы ленивые

Горячие блюда на Новый год

Горячие закуски

Гречка по-купечески

Гречневая каша

Грибные

Грибы белые

Грибы лисички

Грибы опята

Грибы шампиньоны

День влюбленных

День рождения

Десерты

Детский

Детский праздник

Драники

Дрожжевое тесто

Жаркое

Желе десерт

Заварное тесто

Завтрак

Закуски новогодние

Заливное

Запеканка капустная

Запеканка картофельная

Запеканка рисовая

Запеканка сырная

Запеканка творожная

Запеканки

Зеленый борщ

Зразы

Кабачки молодые

Кабачки на зиму

Капуста белокочанная

Капуста пекинская

Капустные котлеты

Картофельные биточки

Картофельные котлеты

Картофельные пироги

Каши

Квас

Кекс творожный

Кекс шоколадный

Кексы

Кисель

Коврижка

Компоты

Консервация

Котлеты

Крем для торта

Кремы

Кулебяка

Куличи

Куриное филе

Куриные бедрышки

Куриные голени

Куриные грудки

Куриные котлеты

Куриные крылышки

Куриные ножки

Куриные окорочка

Куриные сердечки

Курник

Кутья

Лапша

Ленивые вареники

Лепешки

Лимонные пироги

Лучшие рецепты выпечки

Макароны по-флотски

Манная каша

Маринад для овощей

Масленица

Медовое печенье

Молочные каши

Муссы

На праздничный стол

Налистники

Напиток

Настойки

Начинка для пирожков

Новый Год

Обед

Овощное рагу

Овсяноблины

Огурцы малосольные

Огурцы соленые

Окрошка

Оладушки

Оладьи

Оладьи картофельные

Оладьи пышные

Паста

Пасха

Паштеты

Пельмени

Пельменное тесто

Перец на зиму

Перловая каша

Печень куриная

Печенье

Пикник

Пирог маковый

Пироги

Пироги заливные

Пирожки

Пирожковое тесто

Пицца

Пожарские котлеты

Пост

Постный борщ

Пряники

Пшеничная каша

Пшенная каша

Рагу

Рассольник

Рассольник ленинградский

Расстегаи

Рецепты вторых блюд

Рецепты для диабетиков

Рецепты для начинающих

Рецепты заготовок

Рецепты закусок

Рецепты изделий из теста

Рецепты напитков

Рецепты первых блюд

Рецепты приправ

Рецепты сладостей

Рецепты соусов

Рисовая каша

Рождество

Рождество Православное

Рулет

Салат Мимоза

Салат Оливье

Салаты

Салаты на зиму

Салаты новогодние

Салаты слоеные

Сбитень

Свадьба

Свекла вареная

Сдобное тесто

Сдобные булочки

Селедка под шубой

Слойки

Сметанные пироги

Солянка

Солянка грибная

Строгий пост

Суп вермишелевый

Суп гороховый

Суп гречневый

Суп грибной

Суп картофельный

Суп куриный

Суп рисовый

Суп томатный

Суп фасолевый

Суп щавелевый

Супы

Супы заправочные

Сыр плавленый

Сырники

Сырные пироги

Творожное тесто

Тесто

Тесто для вареников

Тесто для пельменей

Тесто для пирогов

Тесто для пирожков

Тесто на булочки

Торт блинный

Торты

Ужин

Фарш говяжий

Фарш куриный

Фарш свиной

Фасоль стручковая

Хлеб

Холодец

Холодные закуски

Шаньги

Щи

Яблочные пироги

Язык говяжий

Язык свиной

Ячневая каша

Часто спрашивают:

Баклажаны с чесноком

Бездрожжевое тесто

Белорусская

Блинчики на воде

Блинчики на кефире

Блинчики на молоке

Блинчики с грибами

Блинчики с мясом

Блинчики с творогом

Блинчики с яблоками

Блины классические

Блины на воде

Блины на кефире

Блины на кислом молоке

Блины на молоке

Блины на ряженке

Блины с грибами

Блины с мясом

Блины с печенью

Блины с припеком

Блины с творогом

Блины с яблоками

Блины фаршированные

Борщ без мяса

Борщ без свеклы

Борщ из говядины

Борщ с грибами

Борщ с курицей

Борщ с фасолью

Борщ с черносливом

Борщ с чесноком

Борщ со свеклой

Борщ со свининой

Борщ со щавелем

Булочки с изюмом

Булочки с маком

Булочки с творогом

Вареники с творогом

Гречка с грибами

Гречка с курицей

Гречка с мясом

Грибы в сметане

Грибы жареные

Грибы замороженные

Грибы маринованные

Грибы с картошкой

Грибы сушеные

Домашние булочки

Жаркое из свинины

Жаркое по-домашнему

Закуски из грибов и овощей

Закуски из мяса и птицы

Закуски из рыбы и креветок

Запеканка из макарон

Запеканка мясная

Запеканка овощная

Запеканка с грибами

Запеканка с фаршем

Кабачки запеченные

Кабачки с чесноком

Кабачки тушеные

Капуста жареная

Капуста квашеная

Капуста маринованная

Капуста соленая

Капуста тушеная

Картофель запеченный

Картошка жареная

Картошка с курицей

Картошка с мясом

Картошка тушеная

Каша из тыквы

Каша рисовая с тыквой

Компот из сухофруктов

Котлеты в духовке

Котлеты из капусты

Котлеты из куриного фарша

Котлеты из куриного филе

Котлеты из курицы

Котлеты из рыбы

Котлеты из свинины

Котлеты из фарша

Котлеты куриные с сыром

Курица в маринаде

Курица запеченная

Курица с грибами

Макароны с сыром

Мясные пироги

Овощное рагу с курицей

Овощное рагу с мясом

Огурцы консервированные

Огурцы маринованные

Окрошка классическая

Окрошка мясная

Окрошка на бульоне

Окрошка на квасе

Окрошка на кефире

Окрошка на сметане

Окрошка на сыворотке

Окрошка овощная

Окрошка с колбасой

Оладушки на кефире

Оладушки на молоке

Оладьи на дрожжах

Оладьи на кефире

Оладьи на кислом молоке

Оладьи на молоке

Оладьи с яблоками

Печень с луком

Печень тушеная

Пироги из дрожжевого теста

Пироги из песочного теста

Пироги из слоеного теста

Пироги на кефире

Пироги с вареньем

Пироги с грибами

Пироги с капустой

Пироги с картошкой

Пироги с курицей

Пироги с мясом

Пироги с рыбой

Пироги с сыром

Пироги с творогом

Пироги с яблоками

Пирожки в духовке

Пирожки из дрожжевого теста

Пирожки из слоеного теста

Пирожки с капустой

Пирожки с картошкой

Пирожки с курицей

Пирожки с ливером

Пирожки с луком и яйцом

Пирожки с мясом

Пирожки с сыром

Пирожки с творогом

Пирожки с яблоками

Помидоры запеченные

Рагу из кабачков

Рагу из курицы с картошкой

Рагу из свинины

Рагу из свинины с картошкой

Рассольник домашний

Рассольник с гречкой

Рассольник с курицей

Рассольник с перловой крупой

Рассольник с почками

Рассольник с рисом

Рыба запеченная

Рыбные котлеты

Рыбные пироги

Рыбный суп

Салат из капусты

Салат из моркови

Салат из огурцов

Салат из свеклы

Салат из яиц

Салат мясной

Салат рыбный

Салат с грибами

Салат с колбасой

Салат с куриной грудкой

Салат с курицей

Салат с рисом

Салат с сыром

Салат с фасолью

Салат с шампиньонами

Салат с яблоками

Салат с языком

Салаты без майонеза

Салаты на скорую руку

Салаты овощные

Салаты праздничные

Салаты простые

Скумбрия запеченная

Солянка домашняя

Солянка из капусты

Солянка овощная

Солянка рыбная

Солянка с картошкой

Солянка с колбасой

Солянка с копченостями

Солянка сборная мясная

Суп гороховый с копченостями

Суп гороховый с ребрышками

Суп из говядины

Суп из свинины

Суп из шампиньонов

Суп овощной

Суп с клецками

Суп с колбасой

Суп с копченостями

Суп с лапшой

Суп с фрикадельками

Супы с крупами и мучными изделиями

Супы с овощами

Сырники со сметаной

Татарская

Украинская

Фарш мясной

Фарш рыбный

Фарш с грибами

Фарш с картошкой

Фарш с рисом

Шампиньоны в сметане

Шампиньоны жареные

Шампиньоны маринованные

Шампиньоны с картошкой

Щи из квашеной капусты

Щи из свежей капусты

Яблоки в тесте


← Предыдущая Следующая →
1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 ...
 по дате / по популярности  

Всего за полчаса Вы не только приготовите бездрожжевое тесто для блинов, но побалуете своих родных вкусными блинами-скороспелками.

 мука пшеничная, вода, молоко, яйцо куриное, сахар, соль, разрыхлитель, сало, масло сливочное

Рекомендую приготовить вкусную консервацию - закуска «кабачки по-уральски». Отлично сочетается с мясными и рыбными блюдами в составе сложного гарнира, например, с вареным картофелем.

 кабачки, помидоры, лук репчатый, перец сладкий, чеснок, перец чёрный горошком, масло растительное, перец красный, соль, майоран

Некоторые старинные кушанья сегодня не только не готовят, но многие и не слышали о них. Например, праздничное славянское блюдо яблочник. Это, несмотря на странное название, запеканка из картофеля, мясного фарша и грибов. Наши предки знали толк в еде и любили хороший стол, и этот рецепт картофельной запеканки тому доказательство!

 картофель, фарш мясной, яйца, молоко, масло растительное, шампиньоны свежие, лук репчатый, масло сливочное, соль, перец чёрный молотый, сухари панировочные

Приготовим сегодня картофель с репчатым луком, сливками и сыром – запечём в фольге. Картофель нарезаем тонкими пластинами, благодаря чему он быстро приготовится, добавление сыра и сливок сделают вкус овоща нежным и сливочным, а чеснок придаст блюду аппетитный аромат.

 картофель, лук репчатый, сыр твёрдый, сливки, чеснок, масло сливочное, соль, перец чёрный молотый, травы пряные, лук зелёный

Готовим картофельные лодочки с фаршем, запечённые под сыром. Сначала мы немного отварим картофель, после разрежем пополам и удалим серединку. Для начинки используем жареный лук с фаршем и томатным соусом. Сырная корочка запечатает начинку и придаст сливочную нотку готовому блюду.

 картофель, фарш мясной, соус томатный, сыр твёрдый, лук репчатый, соль, перец чёрный молотый, масло растительное

Родные, любимые рецепты! Которые не только вкусные, но еще и напоминают классные моменты нашей жизни! Вот такую квашеную капусту с яблоками мы и приготовим - просто, вкусно и по-нашему! Люблю родных и вкусно покушать. :)

 капуста, морковь, яблоко, соль

К привычной для ленивых голубцов компании (белокочанной капусте, мясному фаршу и рису) добавим тыкву. Хотя тыква в этом рецепте хорошо замаскирована и не чувствуется (отличный способ спрятать её от детей), она придаст блюду нежность. Запекать ленивые голубцы будем в духовке в сметанно-томатном соусе. Так они получатся очень сочными, с приятным ароматом и вкусом.

 фарш куриный, капуста белокочанная, рис, тыква, сметана, томат-паста, соль, перец чёрный молотый, мука, масло растительное

Традиционный курник - это закрытый блинчатый пирог куполообразной формы. Основная начинка многослойного курника - отварное куриное мясо.

 курица, гречка, яйца, грибы, тесто дрожжевое, соус молочный, блинчики

Те, кто хоть раз испек домашние пряники по этому рецепту, как правило больше никогда не покупают магазинные. Тульский пряник - ароматный, мягкий внутри, с легкой кислинкой благодаря абрикосовой начинке, один из самых удачных среди рецептов подобной выпечки.

 мёд, яйцо куриное, масло сливочное, мука пшеничная, сахар, корица молотая, сода, джем, варенье абрикосовое, сахар, вода

Рассольник – издревле русское блюдо. Есть много разных рецептов. И с мясом, и с рыбой, и с почками. Я вам предложу рассольник вегетарианский.

 капуста белокочанная, морковь, лук репчатый, огурцы солёные, помидоры, рис, картофель, масло растительное, вода, перец чёрный горошком, перец чёрный молотый...

У нас сегодня на завтрак оладьи на кефире с зеленым луком. Неожиданно? А вот попробуйте. Очень вкусно, не пожалеете:)

 кефир, мука, яйца, лук зелёный, сода, соль, масло растительное

Такой салатик украсит любой праздничный стол. А можно и побаловать семью вкусным салатиком просто так, ингредиенты совсем не сложны.

 язык говяжий, зелень, лук репчатый, кимзи (капуста по-корейски), морковка корейская, опята маринованные, фасоль белая, майонез, йогурт, соль, перец чёрный молотый

Тонко нарезанное ароматное мясо, приправленное чесночком, всегда придется кстати, а для пикника или дальней дороги буженина окажется просто находкой. Приготовить натуральную буженину в домашних условиях вовсе не сложно, и для этого не потребуется особых усилий, а результат точно превзойдет все ожидания.

 свинина, молоко, чеснок, горчица, травы сухие итальянские, перец красный молотый, перец чёрный молотый, соль

Петров пост, Господа. Хочется какого то вкусного постного супа на обед. А пожалуйста:)

 шампиньоны, перловка, картофель, огурцы солёные, лук репчатый, лук зелёный, морковь, масло растительное, соль, перец, сахар, зелень, лавровый лист, томат-паста

Хотите рецепт идеального кекса, который понравится практически всем? Кекс на основе сливочного сыра, с лимонной глазурью, — это очень вкусно! Кекс получается в меру влажным, но в то же время лёгким, с приятным вкусом и ароматом. Глазурь придаёт кексу лёгкую цитрусовую нотку, которая здесь уместна.

 масло сливочное, сыр сливочный, сахар, яйца, мука, сахар ванильный, разрыхлитель, пудра сахарная, сок лимона, масло растительное

Зовем Весну - печем булочки "Жаворонки". Мягкая, ароматная выпечка к чаю. Побалуйте себя вкусным.

 вода, дрожжи сухие, сахар, ванилин, соль, масло растительное, мука, водка, изюм, чай

Ножки индейки сперва маринуются с апельсином и яблоком, а затем соединяются с черносливом, красным луком и яблоками, смазываются мёдом и пюре из чёрной смородины и запекаются в духовке. Сочетание индейки и фруктов всегда показывает хороший результат, а мёд со смородиной в качестве некой глазури вносят деликатную сладость во вкус готового блюда.

 мясо индейки, яблоко, апельсин, смородина чёрная, чернослив, лук красный, мёд, розмарин, соль, перец чёрный молотый

Ну кто же откажется от вкусных и наваристых щей? Предлагаю мой вариант этого вкуснейшего супа!

 кости говяжьи, курица, морковь, лук, сельдерей черешковый, перец чёрный горошком, гвоздика, лавровый лист, соль, вода, капуста, капуста квашеная, лук, морковь...

Рецептов консервации огурцов на зиму великое множество. Это мой самый любимый. Люблю зимой похрустеть малосольным огурчиком:)

 огурцы, соль, чеснок, листья хрена, укроп, перец чёрный горошком, лавровый лист, вода

На сегодняшний день название "солянка" объединяет как изысканные, трудоемкие ресторанные, так и простые, повседневные домашние блюда. Я вам предложу простой способ приготовления грибной солянки. Рецепт и вкусный, и дешевый.

 шампиньоны, капуста белокочанная, огурцы солёные, лук репчатый, томат-паста, сахар, лимон, уксус, масло сливочное, масло растительное, соль, перец, лавровый лист...

Изюминкой этого салата является запечённая цветная капуста, которая, в отличии от варёной, имеет более плотную структуру и в салате не разваливается на мелкие частички. Компанию цветной капусте составят сладкий перец и варёные яйца, а лук, чеснок и укроп придадут салату яркий аромат. Заправкой салата выступает майонез, который можно заменить сметаной или греческим йогуртом - тогда салат получится не только вкусным, но и вдвойне полезным!

 капуста цветная, перец сладкий, яйца, лук репчатый, чеснок, зелень укропа, масло подсолнечное, майонез, соль, перец чёрный молотый

Такие блины в прежние времена пекли по праздникам. Пышные, румяные, масляные!..

 яйца, масло сливочное, сахар, соль, мука, кефир, простокваша, масло растительное

Очень вкусный завтрак для Вас. Рекомендую рецепт тонких блинов на молоке.

 молоко, мука, сахар, соль, яйца, масло растительное, сок лимонный, уксус, сода, масло сливочное

В постный день гостям и своим родным хорошо подать печеные пирожки с картошкой. Недорого, вкусно и сытно.

 мука, дрожжи сухие, масло растительное, соль, сахар, отвар, картофель, соль, перец, лук репчатый, масло растительное

Творожное тесто называют ложным дрожжевым - изделия из него такие же мягкие, но готовится такое тесто на основе творога и без дрожжей, проще и всегда без проблем. Сегодня приготовим жареные пирожки из творожного теста с большим количеством яблочной начинки. Пирожки получаются изумительными!

 творог, яйца, соль, сахар, мука, сода, яблоко, масло сливочное, сахар, масло подсолнечное

Приготовить быстро пирог с капустой можно по этому рецепту без дрожжей и, поверьте, это будет очень вкусно! Приготовление дрожжевого теста требует времени и умения, а пирог без дрожжей сможет приготовить даже начинающий кулинар.

 яйца, кефир, мука, сода, соль, капуста, лук, масло растительное, соль, перец, яйца, яйца, майонез, сыр

У сибирского борща, несмотря на наличие кислой капусты, очень мягкий вкус. Достойный представитель борщей.

 капуста белокочанная, капуста квашеная, картофель, фасоль белая, свекла, морковь, лук, томат-паста, масло сливочное, масло топлёное, чеснок, масло растительное, сахар...

Румяные голубцы из пекинской капусты, с картофелем и беконом, могут быть как самостоятельным блюдом, так и гарниром к рыбе или птице. В дополнение к голубцам подадим вкусный сметанный соус.

 картофель, капуста пекинская, бекон, сыр твёрдый, яйца, масло сливочное, петрушка, укроп, соль, перец, сметана, йогурт, сливки, цедра лимона, сок лимона, чеснок...

Сегодня приготовим необычный борщ с фасолью и солёными огурцами, на бульоне из свинины. Что касается фасоли, здесь нет ничего необычного, но вот солёные огурцы, да ещё и со сметаной, не каждая хозяюшка добавляет в борщ. Пусть вас не пугает большое количество ингредиентов, в результате получается очень вкусный, наваристый, ароматный и питательный борщ.

 огурцы солёные, фасоль, капуста белокочанная, картофель, свекла, морковь, лук репчатый, чеснок, сметана, томат-паста, масло растительное, соль, перец чёрный молотый...

Вкусное блюдо на новогодний стол. Готовим фаршированную свинину с грибами и сыром, в виде шара. Мясной шар из свинины с шампиньонами, курицей и сыром - необычная закуска на праздничный стол. Порадуйте своих близких вкусным мясным блюдом. Уверяю вас, все будут в восторге!

 филе свинины, куриное филе, лук репчатый, шампиньоны, сыр, лук зелёный, сливки, вода, соль, перец, специи

Рецепт самого популярного праздничного салата "Селедка под шубой" или "Шуба". Вкусный и простой салат на новогодний стол, а также на каждый день. Обязательно приготовьте слоеный салат "Сельдь под шубой" на Новый год 2024. В этом рецепте - секреты приготовления вкусной селедки под шубой.

 сельдь, свекла, морковь, картофель, яйца куриные, чеснок, майонез

Символ праздника - холодец. Какой праздничный стол обходится без холодца? Этот холодец из трех сортов мяса. Хорош с хреном и с горчицей.

 курица, курица, свинина, грудинка говяжья, соль, перец, чеснок, лавровый лист, морковь, лук репчатый, перец чёрный горошком, перец душистый горошком

Вкусные постные булочки к вашему столу.

 дрожжи, вода, сахар, соль, мука, масло растительное

Шаньги – знаменитые круглые открытые пирожки, род ватрушек, настоящий сибирский рецепт. Шаньги или шанежки в Сибири и на Урале любимы издавна, в каждой местности их пекут по-своему: из дрожжевого теста и из пресного, с картофелем, творогом или ягодами. Предлагаем традиционный рецепт – шаньги с картофелем из дрожжевого теста.

 мука пшеничная, сахар, дрожжи сухие, масло сливочное, маргарин, молоко, вода, соль, картофель, молоко, соль, яйца, сметана, масло сливочное

Рецепт блюда украинской кухни - крученики (рулетики) из говядины с грибами, соленым огурцом и сыром.

 говядина, лук репчатый, шампиньоны, огурцы малосольные, сало солёное, сметана, масло растительное, мука, соль, перец

Яркое, полезное и интересное овощное блюдо из свёклы, моркови и лука, тушенных в сметане. Чтобы сократить время тушения, свёклу предварительно отварим. За счёт добавления молотого кориандра по вкусу блюдо чем-то отдалёно напоминает жареные грибы.

 свекла, лук репчатый, морковь, сметана, масло растительное, кориандр, соль, перец чёрный молотый, зелень

Котлеты «Птичье молоко» - довольно неожиданное название для горячего блюда. Котлеты готовятся из куриного фарша, а внутри прячется нежная начинка из яиц, сыра и сливочного масла. Котлеты не панируются в сухарях или муке перед жаркой, а обмакиваются в кляре, что придаёт им аппетитную румяную корочку.

 фарш куриный, молоко, яйца, лук репчатый, чеснок, булочка, соль, перец чёрный молотый, яйца, сыр твёрдый, масло сливочное, зелень петрушки, яйца, мука, разрыхлитель...

Сегодня я вам предлагаю приготовить вкусные и сытные слоёные пирожки с куриной печенью, яйцом и зеленью. Тесто используем магазинное, но начинку приготовим самостоятельно, причем, не поскупимся — сделаем "щедрые" пирожки. Куриная печень прекрасно подойдёт для начинки пирожков, она гармонирует с яйцами и зеленью. Такие пирожки можно взять с собой на перекус или подать в качестве завтрака, с чашечкой чая будет очень вкусно!)

 тесто слоеное, масло растительное, мука, печень куриная, лук репчатый, морковь, зелень петрушки, лук зелёный, соль, перец чёрный молотый, масло растительное, яйца, желток

Историю пожарских котлет, у которой, как у каждого приличного кулинарного шедевра, есть несколько вариантов, читали многие. Благодаря Интернету существует множество рецептов, часть из которых вряд ли пришлись бы по вкусу царю. Но о котлетах, приготовленных по этому рецепту, можно сказать, что они тают во рту. Они просто воздушные, мягкие и сочные.

 курица, куриное филе, куриные окорочка, булочка, сливки, сухари белые, масло сливочное, соль, перец чёрный молотый, масло топлёное, смесь, мука, масло сливочное...

Капустная запеканка с мясом получается очень сочной, полезной и в тоже время довольно сытной.

 капуста, куриное филе, рис отварной, лук, морковь, помидоры, чеснок, сметана, зелень, соль, перец чёрный молотый

Каждая хозяйка имеет свой, самый любимый рецепт изготовления кулебяки. Такой вкусный пирог сможет послужить сытным обедом или ужином. Кулебяка с грибами и капустой украсит собой любое застолье.

 грибы, капуста квашеная, мука, дрожжи, масло, яйца, соль, сахар, вода

Предлагаю опарный способ приготовления теста для пасхального кулича. Тесто получается не очень густым, но это фишка рецепта - месить тесто не нужно. Этот рецепт я не променяю ни на какой другой. Поверьте, нам такого кулича всегда мало! :)

 молоко, дрожжи сухие, яйца, масло сливочное, маргарин, сахар, соль, изюм, цукаты, сахар ванильный, цедра лимона, пудра сахарная, сок лимона

Если обычная гречневая каша уже наскучила, обратите внимание на этот рецепт запеканки. Между слоями гречневой каши выкладываем грибы, обжаренные с колбасой и луком, а затем заливаем всё нежной сметанно-яичной заливкой и посыпаем сыром. Дальнейший процесс приготовления почти не потребует вашего участия — всё сделает духовка.

 крупа гречневая, шампиньоны, колбаса вареная, лук репчатый, яйца, сметана, сыр твёрдый, масло сливочное, масло растительное, соль, перец чёрный молотый

Мой любимый рецепт манника. Им поделилась сестра, а я лишь добавила в него свою "изюминку" - и вуаля...! Готовится манник из простых ингредиентов, можно готовить в пост.

 сахар, крупа манная, вода, мука, масло растительное, сода, уксус, яблоко

Сытная, наваристая гречневая каша с сердцем и грибами.

 лук репчатый, морковь, сердце, грибы, крупа гречневая, бульон

Считается, что в солянку обязательно должны входить соленые огурцы. Но эта солянка готовится с капустой, кислой и свежей. Потому что капуста очень хорошо сочетается с грибами, а их в солянке несколько видов: сухие, маринованные или соленые, свежие или мороженые. Ведь солянка-то грибная. Солянка постная, но вкус у нее потрясающий.

 грибы белые сушеные, грибы белые маринованные, грибы белые свежие, капуста квашеная, капуста, лук репчатый, морковь, зелень петрушки, лавровый лист...

Рецепт этих картофельных драников максимально прост и понятен. Они готовятся без муки и яиц, но отлично держат форму, получаются хрустящими снаружи и мягкими внутри. Для остроты и аромата добавляется чеснок, а сочность придаст репчатый лук и сметана, но основной ингредиент, конечно же, - любимый всеми картофель.

 картофель, лук репчатый, сметана, соль, перец молотый, масло растительное

Какой же русский не любит солянку? Это просто национальная гордость:) А рецептов сколько разных.

 шампиньоны, огурцы солёные, лук репчатый, томат-паста, морковь, маслины, лимон, масло растительное, зелень, вода, соль, перец

Кундюмы - старинное блюдо русской кухни, подобие пельменей, но из особого теста на растительном масле, и с особенной грибной начинкой. Кундюмы обычно запекают, а затем томят в печи, но можно, как и пельмени, обжарить кундюмы в масле.

 грибы сушёные, крупа гречневая, яйца, лук репчатый, чеснок, лавровый лист, перец горошком, соль, мука, масло растительное, масло растительное, сметана

Интересное блюдо сегодня в центре внимания – готовим капустную запеканку с гречкой, сыром моцарелла, сладким перцем, сельдереем, консервированной кукурузой. Очень просто и из доступных продуктов, а уж если у вас в холодильнике остались гречка и овощи от предыдущей трапезы, то приготовить такую запеканку будет ещё проще.

 капуста белокочанная, крупа гречневая, сыр моцарелла, перец болгарский, морковь, корень петрушки, сельдерей черешковый, лук репчатый, кукуруза консервированная...

← Предыдущая Следующая →
1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 ...
1 мая 2022 год Тигра 2023 год Кролика 2024 год Дракона 8 Марта Баклажаны с чесноком Бездрожжевое тесто Белорусская Бефстроганов Бигус Блинчики Блинчики на воде Блинчики на кефире Блинчики на молоке Блинчики с грибами Блинчики с мясом Блинчики с творогом Блинчики с яблоками Блинчики тонкие Блины Блины ажурные Блины дрожжевые Блины заварные Блины и оладьи Блины классические Блины кружевные Блины на воде Блины на кефире Блины на кислом молоке Блины на молоке Блины на ряженке Блины с грибами Блины с мясом Блины с печенью Блины с припеком Блины с творогом Блины с яблоками Блины тонкие Блины фаршированные Блюда из абрикосов Блюда из апельсинов Блюда из баклажанов Блюда из бананов Блюда из брусники Блюда из гороха Блюда из гречки Блюда из грибов Блюда из кабачков Блюда из капусты Блюда из карпа Блюда из картофеля Блюда из кефира Блюда из клубники Блюда из клюквы Блюда из кукурузы Блюда из курицы Блюда из лимонов Блюда из макарон Блюда из молока Блюда из моркови Блюда из огурцов Блюда из перца Блюда из печени Блюда из помидоров Блюда из пшена Блюда из редиса Блюда из репы Блюда из риса Блюда из свеклы Блюда из сельдерея Блюда из сельди Блюда из семги Блюда из скумбрии Блюда из слив Блюда из смородины Блюда из сома Блюда из судака Блюда из сыра Блюда из творога Блюда из трески Блюда из тыквы Блюда из утки Блюда из фарша Блюда из фасоли Блюда из хека Блюда из цветной капусты Блюда из чернослива Блюда из чечевицы Блюда из шампиньонов Блюда из шпината Блюда из щавеля Блюда из щуки Блюда из яблок Блюда из языка Блюда из яиц Блюда на Троицу Блюда с майонезом Блюда с соевым соусом Борщ без мяса Борщ без свеклы Борщ из говядины Борщ красный Борщ русский Борщ с грибами Борщ с курицей Борщ с фасолью Борщ с черносливом Борщ с чесноком Борщ со свеклой Борщ со свининой Борщ со щавелем Борщи Булочки Булочки с изюмом Булочки с маком Булочки с творогом Бульон куриный Бульоны В горшочке В духовке В казане В кляре В мультиварке В пакете В рукаве В фольге В хлебопечке Вареники Вареники с творогом Варенье Ватрушки Вегетарианские Винегрет Выпечка на Рождество Гарниры Глазурь Глазурь шоколадная Говядина Голубцы Голубцы ленивые Горячие блюда на Новый год Горячие закуски Гречка по-купечески Гречка с грибами Гречка с курицей Гречка с мясом Гречневая каша Грибные Грибы белые Грибы в сметане Грибы жареные Грибы замороженные Грибы лисички Грибы маринованные Грибы опята Грибы с картошкой Грибы сушеные Грибы шампиньоны День влюбленных День рождения Десерты Детский Детский праздник Домашние булочки Драники Дрожжевое тесто Жаркое Жаркое из свинины Жаркое по-домашнему Желе десерт Заварное тесто Завтрак Закуски из грибов и овощей Закуски из мяса и птицы Закуски из рыбы и креветок Закуски новогодние Заливное Запеканка из макарон Запеканка капустная Запеканка картофельная Запеканка мясная Запеканка овощная Запеканка рисовая Запеканка с грибами Запеканка с фаршем Запеканка сырная Запеканка творожная Запеканки Засолка Зеленый борщ Зразы Кабачки запеченные Кабачки молодые Кабачки на зиму Кабачки с чесноком Кабачки тушеные Капуста белокочанная Капуста жареная Капуста квашеная Капуста маринованная Капуста пекинская Капуста соленая Капуста тушеная Капустные котлеты Картофель запеченный Картофельные биточки Картофельные котлеты Картофельные пироги Картошка жареная Картошка с грибами Картошка с курицей Картошка с мясом Картошка тушеная Каша из тыквы Каша рисовая с тыквой Каши Квас Квашение Кекс творожный Кекс шоколадный Кексы Кисель Коврижка Компот из сухофруктов Компоты Консервация Котлеты Котлеты в духовке Котлеты из капусты Котлеты из куриного фарша Котлеты из куриного филе Котлеты из курицы Котлеты из рыбы Котлеты из свинины Котлеты из фарша Котлеты куриные с сыром Крем для торта Кремы Кулебяка Куличи Куриное филе Куриные бедрышки Куриные голени Куриные грудки Куриные котлеты Куриные крылышки Куриные ножки Куриные окорочка Куриные сердечки Курица в маринаде Курица запеченная Курица с грибами Курица с картошкой Курник Кутья Лапша Ленивые вареники Лепешки Лимонные пироги Лучшие рецепты выпечки Макароны по-флотски Макароны с сыром Манная каша Маринад для овощей Маринование Масленица Медовое печенье Молочные каши Муссы Мясные блюда Мясные пироги На праздничный стол Налистники Напитки безалкогольные Напиток Настойки Начинка для пирожков Новый Год Обед Овощное рагу Овощное рагу с курицей Овощное рагу с мясом Овощные Овсяноблины Огурцы консервированные Огурцы малосольные Огурцы маринованные Огурцы соленые Окрошка Окрошка классическая Окрошка мясная Окрошка на бульоне Окрошка на квасе Окрошка на кефире Окрошка на сметане Окрошка на сыворотке Окрошка овощная Окрошка русская Окрошка с колбасой Оладушки Оладушки на кефире Оладушки на молоке Оладьи Оладьи картофельные Оладьи на дрожжах Оладьи на кефире Оладьи на кислом молоке Оладьи на молоке Оладьи пышные Оладьи с яблоками Паста Пасха Паштеты Пельмени Пельменное тесто Перец на зиму Перловая каша Печень куриная Печень с луком Печень тушеная Печенье Пикник Пирог маковый Пироги Пироги заливные Пироги из дрожжевого теста Пироги из песочного теста Пироги из слоеного теста Пироги на кефире Пироги с вареньем Пироги с грибами Пироги с капустой Пироги с картошкой Пироги с курицей Пироги с мясом Пироги с рыбой Пироги с сыром Пироги с творогом Пироги с яблоками Пирожки Пирожки в духовке Пирожки из дрожжевого теста Пирожки из слоеного теста Пирожки с капустой Пирожки с картошкой Пирожки с курицей Пирожки с ливером Пирожки с луком и яйцом Пирожки с мясом Пирожки с сыром Пирожки с творогом Пирожки с яблоками Пирожковое тесто Пицца Пожарские котлеты Помидоры запеченные Пост Постный борщ Пряники Птица Пшеничная каша Пшенная каша Рагу Рагу из кабачков Рагу из курицы с картошкой Рагу из свинины Рагу из свинины с картошкой Рассольник Рассольник домашний Рассольник ленинградский Рассольник с гречкой Рассольник с курицей Рассольник с перловой крупой Рассольник с почками Рассольник с рисом Расстегаи Рецепты вторых блюд Рецепты для диабетиков Рецепты для начинающих Рецепты заготовок Рецепты закусок Рецепты изделий из теста Рецепты напитков Рецепты первых блюд Рецепты приправ Рецепты сладостей Рецепты соусов Рисовая каша Рождество Рождество Православное Рулет Русская Рыба запеченная Рыбные блюда Рыбные котлеты Рыбные пироги Рыбный суп Салат Мимоза Салат Оливье Салат из капусты Салат из моркови Салат из огурцов Салат из свеклы Салат из яиц Салат мясной Салат рыбный Салат с грибами Салат с колбасой Салат с куриной грудкой Салат с курицей Салат с рисом Салат с сыром Салат с фасолью Салат с шампиньонами Салат с яблоками Салат с языком Салаты Салаты без майонеза Салаты на зиму Салаты на скорую руку Салаты новогодние Салаты овощные Салаты праздничные Салаты простые Салаты слоеные Сбитень Свадьба Свекла вареная Свинина Сдобное тесто Сдобные булочки Селедка под шубой Скумбрия запеченная Слойки Сметанные пироги Солянка Солянка грибная Солянка домашняя Солянка из капусты Солянка овощная Солянка рыбная Солянка с картошкой Солянка с колбасой Солянка с копченостями Солянка сборная мясная Строгий пост Суп вермишелевый Суп гороховый Суп гороховый с копченостями Суп гороховый с ребрышками Суп гречневый Суп грибной Суп из говядины Суп из свинины Суп из шампиньонов Суп картофельный Суп куриный Суп овощной Суп рисовый Суп с клецками Суп с колбасой Суп с копченостями Суп с лапшой Суп с фрикадельками Суп томатный Суп фасолевый Суп щавелевый Супы Супы заправочные Супы с крупами и мучными изделиями Супы с овощами Сыр плавленый Сырники Сырники со сметаной Сырные пироги Татарская Творожное тесто Телятина Тесто Тесто для вареников Тесто для пельменей Тесто для пирогов Тесто для пирожков Тесто на булочки Торт без выпечки Торт блинный Торты Ужин Украинская Фарш говяжий Фарш куриный Фарш мясной Фарш рыбный Фарш с грибами Фарш с картошкой Фарш с рисом Фарш свиной Фасоль стручковая Хлеб Холодец Холодные закуски Шампиньоны в сметане Шампиньоны жареные Шампиньоны маринованные Шампиньоны с картошкой Шаньги Щи Щи из квашеной капусты Щи из свежей капусты Яблоки в тесте Яблочные пироги Язык говяжий Язык свиной Ячневая каша
Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(111)