Рецепты по типам блюд
Рецепты первых блюд Борщи , Ботвинья , Бульоны , Гаспачо , Капустняк , Кулеш , Лагман , Минестроне , Мисо , Окрошка , Рассольник , Свекольник , Сладкие супы , Солянка , Супы , Уха , Харчо , Хаш , Шурпа , Щи Рецепты вторых блюд Азу , Бефстроганов , Бешбармак , Бигус , Биточки , Бифштекс , Блюда из яиц , Бризоль , Буженина , Гарниры , Голубцы , Гречка по-купечески , Грибные , Гуляш , Долма , Жаркое , Запеканки , Зразы , Из морепродуктов , Каши , Колбаса домашняя , Колдуны , Котлеты , Крокеты , Купаты , Лазанья , Лангет , Лечо , Люля-кебаб , Мамалыга , Мусака , Мясные блюда , Мясо по-французски , Начинка , Овощные , Омлет , Отбивные , Паэлья , Плов , Полента , Пудинг , Рагу , Рататуй , Ризотто , Роллы , Ромштекс , Ростбиф , Рыбные блюда , Соте , Стейк , Суфле , Тефтели , Тортилья , Фалафель , Фрикадельки , Фрикасе , Цыпленок табака , Чанахи , Чахохбили , Шакшука , Шашлык , Шницель , Яичница Рецепты заготовок Баклажаны на зиму , Грибы на зиму , Кабачки на зиму , Квашение , Консервация , Мочение , Огурцы на зиму , Перец на зиму , Помидоры на зиму , Салаты на зиму , Сушка , Чеснок маринованный Рецепты закусок Аджапсандал , Бабагануш , Бастурма , Бургеры , Бутерброды , Винегрет , Галантин , Горячие закуски , Гуакамоле , Жульен , Закуски из грибов и овощей , Закуски из мяса и птицы , Закуски из рыбы и креветок , Закуски к пиву , Заливное , Икра овощная , Канапе , Кимчи , Лечо , Лобио , Луковые кольца , Паштеты , Салатные заправки , Салаты , Сосиски в тесте , Сырные шарики , Сэндвичи , Террин , Торт печеночный , Фондю , Форшмак , Холодные закуски , Хумус , Чипсы , Шаурма Рецепты изделий из теста Ачма , Баурсаки , Беляши , Блины и оладьи , Булочки , Вареники , Ватрушки , Вертута , Волованы , Галушки , Гренки , Драники , Клецки , Коржики , Круассаны , Куличи , Курник , Кутабы , Кыстыбый , Лапша , Лепешки , Манник , Манты , Ньокки , Пампушки , Панкейки , Паста , Пельмени , Пироги , Пирожки , Пицца , Плюшки , Пончики , Профитроли , Пряники , Пышки , Равиоли , Расстегаи , Рогалики , Рулет , Самса , Слойки , Сочники , Сухари , Сырники , Такос , Тарт , Тарталетки , Тесто , Хала , Ханум , Хачапури , Хинкали , Хлеб , Чебуреки , Чиабатта , Шаньги , Шарлотка , Штрудель , Энчилада , Эчпочмак Рецепты маринада Маринад для грибов , Маринад для копчения , Маринад для курицы , Маринад для мяса , Маринад для овощей , Маринад для рыбы , Маринад на кефире , Маринад на пиве Рецепты напитков Айран , Вина , Глинтвейн , Грог , Какао , Квас , Кисель , Коктейли алкогольные , Коктейли безалкогольные , Компоты , Кофе , Ликеры , Лимонад , Морс , Мохито , Наливка , Напитки безалкогольные , Напиток , Настойки , Простокваша , Пунш , Ром , Самогон , Сбитень , Смузи , Соки , Чай , Шипучка , Шоколад Рецепты приправ Аджика Рецепты сладостей Безе , Бисквит , Бланманже , Буше , Варенье , Вафли , Ганаш , Глазурь , Гоголь-моголь , Гранита , Десерты , Джем , Желе десерт , Зефир , Кексы , Клафути , Коврижка , Конфеты , Конфитюр , Кремы , Мильфей , Мороженое , Муссы , Нуга , Парфе , Пастила , Пахлава , Печенье , Пирожные , Повидло , Рахат-лукум , Семифредо , Сироп , Сладкие салаты , Суфле десерт , Торты , Трайфл , Фондан , Фруктовые салаты , Цукаты , Чак-чак , Чизкейк , Чурчхела , Щербет , Эклеры Рецепты соусов Бешамель , Кетчуп , Майонез , Песто , Сациви , Соус айоли , Соус болоньезе , Соус голландский , Соус грибной , Соус для рыбы , Соус для салата Цезарь , Соус сливочный , Соус сырный , Соус тартар , Соус терияки , Соус томатный , Соус чесночный , Соусы и приправы для шашлыка , Ткемали , Хреновина
Блюда из картофеля, Крем-суп, Пошаговый, Суп картофельный, Суп-пюре
Тыквенно-картофельный суп-пюре с имбирём
Такой тыквенно-картофельный суп-пюре готовится из двух основных ингредиентов. Картошка и тыква используется в равных пропорциях, поэтому тыквенный вкус не сильно навязчивый. А ещё в суп добавляется немного имбиря, чтобы придать нотку пикантности.
Продукты: тыква, картофель, бульон куриный, сливки, корень имбиря, соль, перец чёрный молотый, сухарики, семечки тыквенные
Крем-суп из тыквы и картофеля, с фрикадельками и гренками
Вкусный и полезный картофельно-тыквенный суп с фрикадельками и гренками. Даже тех, кто не любит тыкву, тяжело будет оторвать от этого блюда, так как вкус тыквы в супе практически не чувствуется.
Продукты: тыква, картофель, шампиньоны, морковь, лук репчатый, фарш куриный, орех мускатный, масло подсолнечное, масло сливочное, лавровый лист, соль, хлеб, кунжут
Полезный, вкусный и питательный свекольный крем-суп, приготовленный из доступных продуктов. Крем-суп имеет приятную бархатистую консистенцию, привлекательный яркий цвет и, конечно, великолепный нежный вкус.
Продукты: свекла отварная, яблоко, картофель, лук красный, бульон куриный, чеснок, сыр сливочный, масло сливочное, соль, перец чёрный молотый, кориандр, петрушка
Крем-суп из зелёного лука, грибов и картошки
Зимне-летний, густой, тягучий, шикарный суп-пюре! Зимой все ингредиенты для него продаются в ближайшем магазине, а летом - растут буквально под ногами. :)
Продукты: бульон, лук зелёный, грибы свежие, картофель, сливки, масло сливочное, мука, соль, перец чёрный
Картофельный крем-суп с корнем сельдерея
Отменный овощной суп-пюре из картофеля, моркови, лука и корневого сельдерея замечательным образом дополнен сливками, а при подаче - раскрошенным сыром фета, зеленью и сухариками.
Продукты: картофель, морковь, корень сельдерея, лук репчатый, чеснок, сливки, сыр фета, зелень петрушки, соль, перец чёрный молотый, масло растительное, вода, сухарики
Суп-пюре из цуккини, картофеля и укропа
По-весеннему яркий и свежий крем-суп, из простых и бюджетных компонентов, нежный, слегка пикантный. Благодаря тому, что в рецепт супа-пюре из цуккини входит греческий йогурт, овощной суп-пюре получается сытным, с легким сливочным вкусом.
Продукты: цуккини, картофель, зелень укропа, лук репчатый, чеснок, перец чили, йогурт, сливки, вода, бульон овощной, масло растительное, масло топлёное, соль
Крем-суп из цветной капусты
Крем-суп из цветной капусты имеет приятную консистенцию и нежный вкус. Как и все крем-супы, хорошо насыщает, но оставляет чувство легкости. Зелень с чесноком придают блюду пикантность и немного остроты.
Продукты: капуста цветная, картофель, лук репчатый, чеснок, зелень петрушки, сливки, масло сливочное, лавровый лист, соль, перец, вода
Немецкий картофельный суп
Несложный в приготовлении, картофельный суп-пюре со сливками при подаче дополняется ароматной копчёной колбасой, зеленью и чесноком. Нежный суп отлично сочетается с обжаренными колбасками.
Продукты: картофель, колбаса, сливки, лук репчатый, морковь, зелень петрушки, чеснок, лавровый лист, перец душистый горошком, соль, перец молотый
Картофельный суп-пюре с огурцами
Картофельный суп с огурцами - эксклюзивное первое блюдо, которое вы можете приготовить из минимума продуктов. Суп по этому рецепту получается очень вкусным, может подаваться как в горячем, так и в холодном виде.
Продукты: картофель, огурцы, молоко, сметана, укроп, вода, перец чёрный молотый, соль
Крем-суп из брокколи, картофеля и шпината
Крем-суп из брокколи, с картофелем и шпинатом имеет однородную, шелковистую структуру и нежный сливочный вкус. При подаче к такому супу идеально подойдут сухарики.
Продукты: капуста брокколи, шпинат, картофель, лук репчатый, сливки, соль, перец чёрный молотый, сухарики, масло растительное
Суп-пюре из кабачков с курицей
Рецепт приготовления легкого супа из кабачков, с куриным филе. Полезный и вкусный сливочный крем-суп с овощами и курицей.
Продукты: кабачки, картофель, лук репчатый, куриная грудка, сливки, масло растительное, соль, перец, бульон куриный, курица, лук репчатый, морковь
Вкусный, простой, быстрый, полезный и нежный суп-пюре из брокколи и других овощей. В зависимости от основы может быть вегетарианским, постным, или нет.
Продукты: капуста брокколи, лук репчатый, стебель сельдерея, картофель, сыр маскарпоне, сыр плавленый, зелень петрушки, перец чили, масло оливковое, соль, перец чёрный молотый...
Суп-пюре из красной чечевицы с молоком
Питательный молочный суп из чечевицы и овощей с нежной кремовой консистенцией! Такое блюдо наверняка понравится почитателям супов-пюре.
Продукты: чечевица красная, молоко, картофель, лук репчатый, морковь, мука, масло сливочное, масло оливковое, соль, перец чёрный молотый, вода, паприка, перец молотый, зелень
Гороховый суп-пюре со сливками и плавленым сыром
Восхитительный многокомпонентный сливочно-овощной суп готовится из двух видов гороха - сухого и замороженного. Суп-пюре варится из колотого гороха и овощей, а зелёный горошек добавляется в готовый суп-пюре, что делает гороховый суп интересней и ярче. Пряности, соевый соус и свежая зелень придают блюду аромат и более выразительный вкус. Сливки и плавленый сыр - особенную нежность и приятное послевкусие.
Продукты: горох сушеный, горошек зеленый мороженый, картофель, морковь, лук репчатый, чеснок, сливки, сыр плавленый, масло сливочное, соус соевый, паприка молотая, хмели-сунели...
Крем-суп из свежих огурцов и картофеля
Интересный, освежающий картофельный суп-пюре со свежими огурцами. Нарезанный кубиками картофель сперва обжаривается с луком и чесноком, а затем варится. Смесь молока и сливок делает вкус супа нежным, деликатным. Обжаренные гренки идеально дополняют крем-суп.
Продукты: огурцы, картофель, лук репчатый, чеснок, молоко, сливки, перец чёрный молотый, соль, масло оливковое, масло подсолнечное, сухарики
Картофельный крем-суп с яблоками и имбирем
Простой картофельный крем-суп можно легко преобразить, если при подаче дополнить его неожиданными ингредиентами. Чуть кисловатое яблоко и маринованный имбирь очень интересно обыгрывают и дополняют вкус обычного картофеля. А куркума придает аппетитный цвет и аромат.
Продукты: картофель, чеснок, сливки, яблоко, имбирь маринованный, куркума, лавровый лист, перец душистый горошком, соль, вода
Сегодня приготовим необычный картофельный суп с копченой грудинкой. Суп-пюре из картофеля очень сытный, вкусный и ароматный. Процесс приготовления нетрудоемкий и занимает минимум времени.
Продукты: картофель, лук репчатый, морковь, грудинка копченая, сливки, вода, масло оливковое, укроп, паприка, тимьян (чабрец, богородская трава), соль морская, перец чёрный
Картофельный крем-суп с курицей и макаронами
Этот картофельный суп-пюре готовится на ароматном курином бульоне, с добавлением сливок, благодаря чему вкус получается нежным, но вместе с тем насыщенным. Аппетитная курочка и макаронные изделия отлично дополняют такой картофельный крем-суп. Такой интересный и питательный супчик понравится как детям, так и взрослым!
Продукты: куриные окорочка, макароны, картофель, морковь, лук репчатый, сливки, соус соевый, соль, перец чёрный молотый, масло сливочное, лавровый лист, зелень петрушки, вода
Суп-пюре из шампиньонов и картофеля
Выглядит супчик скромненько, но, поверьте, он очень вкусный. Можно подавать его с сухариками и тертым сыром, и посыпать зеленью по своему усмотрению.
Продукты: шампиньоны, грибы белые сушеные, картофель, лук, бульон, молоко, масло оливковое, зелень петрушки, соль
Крем-суп из краснокочанной капусты
Крем-суп из краснокочанной капусты удивляет не только своим внешним видом и интересным цветом, но и необычным вкусом. При подаче суп дополняется хрустящими румяными гренками, что делает его завершенным и создаёт необходимый контраст.
Продукты: капуста краснокочанная, картофель, морковь, лук репчатый, чеснок, сливки, масло оливковое, масло растительное, хлеб белый пшеничный, соль, перец чёрный молотый...
Тыквенный крем-суп с куриными фрикадельками
Очень вкусный и полезный тыквенный крем-суп с куриными фрикадельками. Тыквенно-картофельная основа дополняется нежными сливками, а предварительно отваренные фрикадельки из куриного фарша делают суп сытнее.
Продукты: тыква, картофель, морковь, лук репчатый, сливки, масло сливочное, масло растительное, лавровый лист, орех мускатный, соль, зелень петрушки, вода, фарш куриный, яйца...
Тыквенный крем-суп со сливками и сыром
Простой вкусный рецепт приготовления крем-супа из тыквы, со сливками, сыром и вялеными помидорами.
Продукты: тыква, корень сельдерея, корень петрушки, корень пастернака, морковь, картофель, лук, сливки, карри, куркума, перец чили, соль, помидоры вяленые, брынза, сыр рокфор...
Картофельный суп-пюре с луком-пореем
Картофельный суп-пюре с луком-пореем - простой, быстрый и вкусный супчик, приготовленный из минимального количества продуктов. Готовится овощной суп-пюре со сливками, подается с сухариками.
Продукты: картофель, лук-порей, лук репчатый, чеснок, сливки, соль, перец чёрный молотый, масло оливковое, хлеб пшеничный, вода
Суп-пюре из шпината с курицей
Суп-пюре из шпината с курицей - оригинальное и полезное первое блюдо. Шпинатный суп обладает приятным кисло-сливочным вкусом и непременно понравится любителям овощных супов-пюре. Такое блюдо отлично разнообразит повседневное меню не только своим ярким видом, но и необычным вкусом.
Продукты: шпинат, картофель, лук репчатый, масло сливочное, сливки, чеснок, лимон, орех мускатный, соль, перец чёрный молотый, куриные ножки, лавровый лист...
Крем-суп с картофелем и грибами
Этот грибной суп понравится любителям супов-пюре. Готовится крем-суп из шампиньонов, картофеля и сливок очень быстро и просто.
Продукты: шампиньоны, картофель, лук репчатый, корень сельдерея, корень петрушки, сливки, тимьян (чабрец, богородская трава), лавровый лист, масло растительное, соль...
Картофельный суп-пюре с грибами
В составе супа-пюре только овощи, грибы и сливки. Несмотря на то, что суп по этому рецепту готовится без мяса, он сытный и вкусный, а также очень ароматный за счёт предварительного обжаривания шампиньонов.
Продукты: картофель, лук репчатый, морковь, шампиньоны, сливки, масло растительное, лавровый лист, вода, соль, перец чёрный молотый, сухарики, зелень
Суп-пюре из цикория (эндивия)
Суп-пюре готовится из кочанчиков эндивия (салатного цикория) и картофеля, с добавлением сливок и пряностей.
Продукты: эндивий, картофель, масло сливочное, лук репчатый, чеснок, бульон, сливки, молоко, орех мускатный, соль, перец белый молотый, шнитт-лук, зелень укропа, эндивий
Крем-суп из тыквы, картофеля и моркови
Лёгкий тыквенный суп-пюре со сливками по этому рецепту готовится из простого, но прекрасного набора овощей: тыквы, картофеля, моркови и репчатого лука. Крем-суп отлично насыщает, не оставляя чувства тяжести.
Продукты: тыква, картофель, морковь, лук репчатый, сливки, масло топлёное, соль, орех мускатный, травы пряные, перец чёрный молотый, вода
Грибной суп-пюре с курицей
Если вам хочется внести разнообразие в меню ваших повседневных обедов, обратите внимание на это первое блюдо. По консистенции суп достаточно густой. Грибы и зелень придают супу изысканный аромат, картофель с курицей делают его сытным, а сливки наделяют нежным вкусом и мягкостью. Готовится этот аппетитный грибной суп-пюре с курицей легко и просто.
Продукты: куриное филе, вешенки свежие, картофель, лук репчатый, сливки, масло оливковое, масло сливочное, зелень укропа, соль, перец чёрный молотый, вода
Крем-суп из цветной капусты и картофеля, с сыром
Согревающий лёгкий крем-суп из цветной капусты и картофеля. Благодаря сливкам и сыру суп получается очень нежным.
Продукты: капуста цветная, лук репчатый, чеснок, масло растительное, масло сливочное, картофель, бульон куриный, соль, перец чёрный молотый, орех мускатный, сыр твёрдый, сливки...
Если одним из ваших любимых продуктов является сыр, то одним из самых любимых блюд обязательно станет этот сырный суп с овощами и зеленью. Готовим сырный крем-суп из плавленых сырков.
Продукты: сыр плавленый, картофель, лук репчатый, морковь, сливки, масло сливочное, масло растительное, вода, соль, зелень укропа, сыр твёрдый
Сырный крем-суп с шампиньонами
Сырный крем-суп с шампиньонами - нежное первое блюдо, которое просто влюбляет в себя с первой ложки. Готовится суп проще простого, результат порадует вас и всю вашу семью. Добавление сливочного сыра и сливок делают свое дело, утонченный привкус просто завораживает.
Продукты: сыр сливочный, шампиньоны, сливки, картофель, лук репчатый, морковь, соль, перец чёрный молотый, чеснок, масло растительное, зелень, вода
Полезный, вкусный и питательный свекольный крем-суп, приготовленный из доступных продуктов. Крем-суп имеет приятную бархатистую консистенцию, привлекательный яркий цвет и, конечно, великолепный нежный вкус.
Продукты: свекла отварная, яблоко, картофель, лук красный, бульон куриный, чеснок, сыр сливочный, масло сливочное, соль, перец чёрный молотый, кориандр, петрушка
Картофельный крем-суп с яблоками и имбирем
Простой картофельный крем-суп можно легко преобразить, если при подаче дополнить его неожиданными ингредиентами. Чуть кисловатое яблоко и маринованный имбирь очень интересно обыгрывают и дополняют вкус обычного картофеля. А куркума придает аппетитный цвет и аромат.
Продукты: картофель, чеснок, сливки, яблоко, имбирь маринованный, куркума, лавровый лист, перец душистый горошком, соль, вода
Часто используемые ингредиенты:
картофель , сливки , лук репчатый , чеснок , морковь , масло растительное , масло сливочное , лавровый лист , зелень петрушки , шампиньоны , масло оливковое , сухарики , молоко , орех мускатный , зелень , зелень укропа , тыква , бульон куриный , перец душистый горошком , бульон , яблоко