Рецепты по типам блюд
Рецепты первых блюд Борщи , Ботвинья , Бульоны , Гаспачо , Капустняк , Кулеш , Лагман , Минестроне , Мисо , Окрошка , Рассольник , Свекольник , Сладкие супы , Солянка , Супы , Уха , Харчо , Хаш , Шурпа , Щи Рецепты вторых блюд Азу , Бефстроганов , Бешбармак , Бигус , Биточки , Бифштекс , Блюда из яиц , Бризоль , Буженина , Гарниры , Голубцы , Гречка по-купечески , Грибные , Гуляш , Долма , Жаркое , Запеканки , Зразы , Из морепродуктов , Каши , Колбаса домашняя , Колдуны , Котлеты , Крокеты , Купаты , Лазанья , Лангет , Лечо , Люля-кебаб , Мамалыга , Мусака , Мясные блюда , Мясо по-французски , Начинка , Овощные , Омлет , Отбивные , Паэлья , Плов , Полента , Пудинг , Рагу , Рататуй , Ризотто , Роллы , Ромштекс , Ростбиф , Рыбные блюда , Соте , Стейк , Суфле , Тефтели , Тортилья , Фалафель , Фрикадельки , Фрикасе , Цыпленок табака , Чанахи , Чахохбили , Шакшука , Шашлык , Шницель , Яичница Рецепты заготовок Баклажаны на зиму , Грибы на зиму , Кабачки на зиму , Квашение , Консервация , Мочение , Огурцы на зиму , Перец на зиму , Помидоры на зиму , Салаты на зиму , Сушка , Чеснок маринованный Рецепты закусок Аджапсандал , Бабагануш , Бастурма , Бургеры , Бутерброды , Винегрет , Галантин , Горячие закуски , Гуакамоле , Жульен , Закуски из грибов и овощей , Закуски из мяса и птицы , Закуски из рыбы и креветок , Закуски к пиву , Заливное , Икра овощная , Канапе , Кимчи , Лечо , Лобио , Луковые кольца , Паштеты , Салатные заправки , Салаты , Сосиски в тесте , Сырные шарики , Сэндвичи , Террин , Торт печеночный , Фондю , Форшмак , Холодные закуски , Хумус , Чипсы , Шаурма Рецепты изделий из теста Ачма , Баурсаки , Беляши , Блины и оладьи , Булочки , Вареники , Ватрушки , Вертута , Волованы , Галушки , Гренки , Драники , Клецки , Коржики , Круассаны , Куличи , Курник , Кутабы , Кыстыбый , Лапша , Лепешки , Манник , Манты , Ньокки , Пампушки , Панкейки , Паста , Пельмени , Пироги , Пирожки , Пицца , Плюшки , Пончики , Профитроли , Пряники , Пышки , Равиоли , Расстегаи , Рогалики , Рулет , Самса , Слойки , Сочники , Сухари , Сырники , Такос , Тарт , Тарталетки , Тесто , Хала , Ханум , Хачапури , Хинкали , Хлеб , Чебуреки , Чиабатта , Шаньги , Шарлотка , Штрудель , Энчилада , Эчпочмак Рецепты маринада Маринад для грибов , Маринад для копчения , Маринад для курицы , Маринад для мяса , Маринад для овощей , Маринад для рыбы , Маринад на кефире , Маринад на пиве Рецепты напитков Айран , Вина , Глинтвейн , Грог , Какао , Квас , Кисель , Коктейли алкогольные , Коктейли безалкогольные , Компоты , Кофе , Ликеры , Лимонад , Морс , Мохито , Наливка , Напитки безалкогольные , Напиток , Настойки , Простокваша , Пунш , Ром , Самогон , Сбитень , Смузи , Соки , Чай , Шипучка , Шоколад Рецепты приправ Аджика Рецепты сладостей Безе , Бисквит , Бланманже , Буше , Варенье , Вафли , Ганаш , Глазурь , Гоголь-моголь , Гранита , Десерты , Джем , Желе десерт , Зефир , Кексы , Клафути , Коврижка , Конфеты , Конфитюр , Кремы , Мильфей , Мороженое , Муссы , Нуга , Парфе , Пастила , Пахлава , Печенье , Пирожные , Повидло , Рахат-лукум , Семифредо , Сироп , Сладкие салаты , Суфле десерт , Торты , Трайфл , Фондан , Фруктовые салаты , Цукаты , Чак-чак , Чизкейк , Чурчхела , Щербет , Эклеры Рецепты соусов Бешамель , Кетчуп , Майонез , Песто , Сациви , Соус айоли , Соус болоньезе , Соус голландский , Соус грибной , Соус для рыбы , Соус для салата Цезарь , Соус сливочный , Соус сырный , Соус тартар , Соус терияки , Соус томатный , Соус чесночный , Соусы и приправы для шашлыка , Ткемали , Хреновина
Блюда из грибов, Блюда из креветок
Ризотто из перловой крупы
Как это не странно, но из перловой крупы можно приготовить прекрасное ризотто и тем самым удивить своих близких.
Продукты: вода, креветки, масло оливковое, шампиньоны, лук репчатый, чеснок, соль, перловка, вино белое сухое, бульон куриный, шпинат, сыр пармезан, сок лимона свежевыжатый...
В состав этого салата с кальмарами и креветками также входят жареные шампиньоны и соленые огурцы. Салат «Морское чудо» не требует особых усилий в приготовлении, но может украсить даже праздничный стол.
Продукты: мясо кальмара, шампиньоны свежие, огурцы солёные, яйца, лук репчатый, сыр, майонез, масло растительное, соль, креветки, помидоры
Макароны, запеченные с креветками и грибами
Макароны запекаются с креветками, грибами и помидорами, под соусом бешамель.
Продукты: шампиньоны, креветки отварные очищенные, сыр пармезан, помидоры, макароны, масло сливочное, масло сливочное, фенхель, перец кайенский, соус, орегано, соль
Спешу поделиться еще одним своим кулинарным подвигом, основными ингредиентами которого являются морепродукты. Подвиг этот имеет своё название, а именно Салат с красной икрой.
Изысканное сочетание обитателей морей и океанов, сочных ананасов, свежих грибов, зелени, яиц и маслин порадует любого гурмана, а красная икра лишь подчеркнет «морской» вкус. Салат с красной икрой с легкостью украсит Ваш праздничный стол и приятно удивит Ваших гостей.
Продукты: кальмары свежие, крабовые палочки, креветки, шампиньоны, ананас консервированный, лук зелёный, яйца, икра красная, майонез, салат зеленый, зелень петрушки, маслины
Салат-гарнир!!! Этот салат сочетает в себе все ингредиенты, которые не только полезны, но и подойдут как гарнир к любому блюду.
Я подаю этот салат на гарнир или вместо ужина для мужа. Очень питательный и в то же время полезный.
Продукты: шпинат, листья салата, сыр, сыр, сыр фета, шампиньоны, грибы, бекон, лук красный, помидоры, огурец, яйца отварные, креветки, горчица, сок лимонный, масло оливковое...
Салат "Фантазия" из креветок, с ананасами и грибами
Вкусный слоеный салат "Фантазия" из креветок, ананасов и грибов - отличный вариант праздничного блюда! Поверхность салата с креветками мы украсим по-новогоднему - "свечами" из разноцветного болгарского перца. Такое новогоднее оформление салата понравится вам не только видом, но и простотой исполнения.
Продукты: шампиньоны, яйца, креветки, ананас консервированный, сыр твёрдый, майонез, масло растительное, соль, перец болгарский зелёный, перец болгарский красный, укроп
Тушеная индюшатина с креветками и овощами
Такое рагу получается очень нежным и вкусным, а необычное сочетание мяса и креветок придают особый вкус и аромат.
Продукты: лук, морковь, стебель сельдерея, грудинка, вино белое сухое, перец чёрный горошком, гвоздика, маргарин, масло, шампиньоны, соль, мука, молоко, креветки...
Креветки «Термидор» в корзиночках из теста фило
Несмотря на название («термидор»: правый буржуазный переворот – так именовали 11-й месяц французского республиканского календаря), это праздничное блюдо вполне демократично – грибы, сладкий перец, сливки, сыр, вино, креветки (хотя классический рецепт предполагает «элитных» лобстеров). Все это запекается в корзиночках из пресного теста фило (или из слоеного теста). Тарталетки лучше купить готовые, чем вы сэкономите время приготовления этой замечательной горячей закуски.
Продукты: масло сливочное, грибы свежие, перец сладкий, лук зелёный, чеснок, мука, сливки, вино сухое, эстрагон, соль, перец чёрный молотый, смесь, креветки, тарталетка
Креветочный суп "Биск" с грибами и яйцом пашот
Креветочный суп «Биск» - это изысканность и прекрасный вкус, который удивит и порадует домашних дегустаторов. Приготовить такой суп вы можете на вашей кухне, тем самым разнообразив привычное меню оригинальным ресторанным блюдом.
Продукты: креветки, корень сельдерея, лук репчатый, морковь, вино белое сухое, сливки, томатная паста, масло растительное, соль, шампиньоны, яйца, молоко, масло сливочное, базилик
Представляю домашний вариант этого знаменитого тайского супа с креветками, грибами, курицей и имбирем.
Продукты: креветки, куриное филе, шампиньоны, чеснок, корень имбиря, помидоры черри, сливки, бульон куриный, глютамат натрия
Азиатский суп с креветками и грибами
Азиатский суп с креветками готовится на основе куриного бульона, с добавлением стручкового зеленого горошка, грибов и садовых бобов.
Продукты: креветки, грибы шиитаке, горох зеленый стручки, бобы, лук зелёный, морковь, масло растительное, имбирь, чеснок, бульон куриный, соус соевый, перец чили
Жюльен «Аристократ» из грибов и морепродуктов – блюдо, в которое влюбляешься с первого кусочка, так что будьте готовы к гастрономическому восторгу от богатого и насыщенного вкуса! Нежные креветки и мидии, жареные шампиньоны с луком и сливочный соус – сочетание, без преувеличения, просто идеальное!
Продукты: шампиньоны свежие, мидии, креветки, лук репчатый, сметана, сыр твёрдый, масло сливочное, зелень укропа, соль, перец чёрный молотый
Соус из рыбы, креветок, грибов и зеленого горошка
Филе белой рыбы готовится с зеленым горошком, креветками и грибами в сливочном соусе, а затем запекается под хлебными крошками.
Продукты: филе рыбы, креветки отварные очищенные, горошек зеленый мороженый, шампиньоны, масло оливковое, лук-шалот, вино белое сухое, бульон рыбный, лавровый лист, сметана...
Шашлыки из овощей и креветок
Овощи и креветки на гриле - легкие и полезные шашлыки, которые готовятся быстро и просто.
Продукты: креветки, цуккини, помидоры черри, перец болгарский зелёный, петрушка, базилик, шампиньоны, рис отварной, уксус винный белый, листья, орегано, масло оливковое, соль...
Пицца с грибами, креветками и вялеными помидорами
Практически в любой пиццерии Парижа вам предложат вот такую пиццу с креветками, грибами и вялеными помидорами. Побалуйте себя французской кухней у себя дома.
Продукты: дрожжи сухие, вода, соль, мука, мука пшеничная, масло оливковое, чеснок, помидоры консервированные, соль, орегано, перец красный, сыр моцарелла...
Рисовая лапша с креветками
Рисовая лапша, креветки, шиитаке, омлет.
Продукты: лапша, грибы шиитаке, креветки, яйца, лук, морковь, чеснок, корень имбиря, помидоры черри
Картофельно-овощной салат
В этом салате собраны самые разнообразные осенние овощи и креветки. Яркий и вкусный картофельно-овощной салат мгновенно утолит голод.
Продукты: шампиньоны, креветки отварные очищенные, майонез, сок лимона свежевыжатый, каперсы, фасоль зеленая, картофель молодой, морковь, кукуруза, репа, масло оливковое, яйца...
Жареные креветки с грибами и зеленым горошком
Жареные креветки подаются с молодым стручковым горошком, грибами, болгарским перцем и жареным яйцом. Вареный рис на гарнир.
Продукты: рис, масло растительное, яйцо куриное, креветки, грибы шиитаке, лук репчатый, имбирь, чеснок, горошек зелёный, перец болгарский красный, соус соевый, соус, лук зелёный
Этот суп готовится на кокосовом молоке и курином бульоне с добавлением креветок, грибов, перца и пряностей.
Продукты: креветки, шампиньоны, перец болгарский красный, молоко кокосовое, бульон куриный, сахар, соус, имбирь, паста, лук зелёный, базилик, сок лайма
Рисовая лапша с мясом и креветками
Очень вкусное азиатское блюдо готовится в воке (глубокой сковороде) — вы быстро обжариваете продукты на большом огне, максимально сохраняя их аромат и пользу. При этом необходимо, чтобы все ингредиенты рецепта были заранее подготовлены, нарезаны и находились под рукой.
Продукты: вырезка свиная, соус рыбный, соус соевый, уксус винный, порошок, лапша, масло растительное, чеснок, кориандр, грибы, креветки, лук репчатый, перец чили, соль, перец...
Тайский суп с морепродуктами
Тайский суп с морепродуктами и кокосовым молоком.
Продукты: креветки, мидии, шампиньоны, лемонграс, корень, листья, бульон куриный, молоко кокосовое, перец чили, соус рыбный, масло кунжутное, помидоры черри, кинза
Салат из креветок с солеными или маринованными грибами
Продукты: креветки, креветки, картофель, грибы, лук репчатый, огурцы солёные, масло растительное, соль, сахар, перец молотый, уксус 3%
Рисовая сырная каша с соусом из креветок и грибов
Для приготовления каши понадобятся рисовые хлопья и сыр, а соус готовится из креветок, грибов и бекона.
Продукты: бекон, креветки, перец чёрный молотый, соль, мука пшеничная, шампиньоны, лук зелёный, чеснок, бульон куриный, сок лимона свежевыжатый, соус Табаско, рис...
Рис с курицей и креветками
Ингредиенты этого вкусного блюда обжариваются на сковороде вок по отдельности, а затем смешиваются. Основное правило такой технологии — все продукты должны быть подготовлены заранее. В этом рецепте есть один секрет — отварной рис перед обжариванием должен быть абсолютно холодным (в идеале, можно приготовить его заранее и оставить в холодильнике).
Продукты: рис басмати, соль, перец чёрный молотый, масло подсолнечное, креветки, куриное филе, панчетта, бекон, грибы, корень имбиря, горошек зеленый мороженый, яйца...
Рагу с овощами, морепродуктами и фасолью "Чёрный глаз".
Продукты: фасоль, кальмары свежие, мидии, креветки, перец болгарский, лук репчатый, картофель, морковь, шампиньоны, соус Табаско, сыр пармезан
Продукты: креветки, шампиньоны свежие, салат зеленый, сок, фисташки, сыр, язык говяжий, уксус винный, масло растительное, сахар, соль, перец чёрный молотый
Салат из овощей и морепродуктов
Такой сытный салат из морепродуктов и овощей является самостоятельным блюдом, которое утолит голод даже самого ненасытного гурмана.
Продукты: картофель молодой, фасоль зеленая, морковь, кукуруза, репа, шампиньоны, креветки отварные очищенные, майонез, сок лимонный, каперсы, масло оливковое, яйца отварные...
Лосось с крокетами из картофеля и дрессингом из огурца
Продукты: огурцы свежие, масло оливковое, филе лосося с кожей, семена, креветки, картофель, яйца, сыр пармезан, шампиньоны, лук-шалот, сухари панировочные, соль...
Попробуйте настоящее азиатское блюдо. Тайский суп с креветками готовится предельно просто, а продукты для такого супа в наше время можно найти на полках супермаркетов.
Продукты: креветки, бульон куриный, вода, трава лимонная, листья, шампиньоны консервированные, соус рыбный, сок лайма, листья кинзы, перец чили, соль, перец
Азиатский суп с лапшой удон
Суп с удоном и морепродуктами.
Продукты: лапша, креветки, мидии, кальмары свежие, корень имбиря, чеснок, морковь, зелень кинзы, соус соевый, соус Табаско, шампиньоны, яйца, лук зелёный, кунжут
Рис, с креветками и каракатицами, омлетом и грибами шиитаке, с кунжутным маслом и устричным соусом.
Продукты: рис, креветки, каракатицы, лук репчатый, морковь, чеснок, корень имбиря, лук зелёный, грибы шиитаке, яйца, масло кунжутное, соус, соус
Азиатская лапша с морепродуктами
Пшеничная лапша, с морепродуктами, грибами, перепелиными яйцами.
Продукты: лапша, креветки, мидии, осьминоги, грибы шиитаке, лук, перец болгарский, морковь, чеснок, корень имбиря, ростки бамбука, стебель сельдерея, кукуруза, соус...
Креветки с овощами и лапшой из вока по-азиатски
Низкокалорийное, очень вкусное блюдо азиатской кухни. Для приготовления нам понадобится вок.
Продукты: креветки, лапша, шампиньоны, морковь, капуста брокколи, горох зеленый стручки, лук красный, чеснок, имбирь, паста, чили, лимон, сок томатный, молоко кокосовое...
Этот экзотический суп готовится с бамбуковыми сердцевинками, грибами, сыром тофу и креветками.
Продукты: креветки отварные очищенные, тофу, шампиньоны, бамбук, бульон куриный, соус соевый, сок лимона, перец белый молотый, крахмал кукурузный, вода, белок...
Макароны с грибами и креветками
Для этого соуса я брала шампиньоны и сушеные сморчки. Добавила креветки и перемешала все с макаронами.
Продукты: паста, грибы, шампиньоны, креветки, кипяток, масло оливковое, розмарин, чеснок, вино белое сухое, сливки, петрушка
Умбричи с морепродуктами в сливочно-грибном соусе
Чтобы приготовить умбричи, нужно оставить бешеный темп современной жизни, и с любовью и смиренностью приступить к изготовлению этих замечательных макарон. Ничего вкуснее я не ел!
Продукты: крупа манная, мука пшеничная, соль, масло оливковое, вода, шампиньоны, сливки, помидоры черри, креветки, каракатицы, мидии, сыр
Жюльен с креветками, грибами и сыром
Настоящая кулинарная находка! Сочетание продуктов настолько удачное, что вкус этого жюльена с креветками, грибами и сыром запомнится надолго. Любителям морепродуктов крайне рекомендовано!
Продукты: креветки, шампиньоны, лук репчатый, сливки, сыр, масло сливочное, мука, соль, помидоры сушеные, мускатный орех молотый, чеснок сушёный молотый, зелень укропа
Том-ям - достаточно экзотическое азиатское блюдо, кисло-острый суп из креветок и курицы, с кокосовым молоком и пряностями. Варят суп в небольших количествах, "на один раз". Существуют различные вариации этого блюда, но неизменная составляющая - острая паста том-ям.
Продукты: молоко кокосовое, куриное филе, шампиньоны, креветки, корень имбиря, лимон, чеснок, перец чили, масло растительное, сок лимона, сахар
Лапша сомен с морепродуктами
Сомен с каракатицами и креветками в соусе чили-манго.
Продукты: лапша, креветки, каракатицы, корень имбиря, чеснок, морковь, перец болгарский, соус, шампиньоны, соус, кинза, масло кунжутное
← Предыдущая | Следующая →
Часто используемые ингредиенты:
креветки , шампиньоны , чеснок , масло растительное , морковь , масло оливковое , лук репчатый , лук зелёный , яйца , соус , сливки , соус соевый , бульон куриный , масло сливочное , корень имбиря , креветки отварные очищенные , мидии , сыр , майонез , грибы шиитаке , лапша , сахар , сыр пармезан , вино белое сухое , грибы , масло кунжутное , картофель , перец чили , помидоры черри , шампиньоны свежие