Сочетание нежнейшей яично-сырной заливки, капусты брокколи, румяного бекона и слоёного теста никого не оставит равнодушным. Попробуйте приготовить этот оригинальный пирог-киш - довольной и сытой будет вся семья!
Курица, капуста двух видов, сливки, сыр и яйца необходимы для приготовления такого полезного и интересного блюда. Овощи и мясо птицы отлично сочетаются с соусом на основе сливок и натёртого сыра, который буквально обволакивает каждый кусочек. Запечённое куриное филе получается очень сочным, а цветная капуста и брокколи - нежными.
Обожаю этот суп! И я в семье такая одна:) Муж не понимает сочетание капусты и молока, дети просто не особо любят супы, а я его могу есть хоть целый день. Вот и сейчас, сварила целую кастрюльку и преспокойно, с удовольствием съем всё одна.
Овощное ассорти на обед или ужин готовится крайне просто. Овощи выкладываются в сковороду и слегка обжариваются на масле, а затем тушатся с добавлением вина, соевого соуса и специй. Рагу из брокколи, стручковой фасоли и пекинской капусты — лаконичное, лёгкое, с аппетитными вкусовыми нотками блюдо.
Зеленая овощная смесь и пикантный арахисовый соус в этом декадентском блюде противопоставлены, как инь и янь... Вместе с нежной пастой они придают новое значение сбалансированному питанию.
Рис с грибами и брокколи - прекрасный вариант полезного обеда или ужина для всей семьи. Рис и грибы сделают блюдо сытным, а богатая витаминами брокколи вместе с морковью и луком - сочным и ярким. Небольшой пикантности добавит сушёный чеснок. Такое блюдо хорошо подойдёт и для постного меню.
Что может быть лучше лёгкого свежеприготовленного супа из ярких овощей! Этот овощной суп порадует как своим привлекательным видом, так и насыщенным вкусом. В составе супа большое разнообразие овощей, в том числе три вида капусты - брокколи, цветная и пекинская, а также стебли сельдерея и лук-порей. Постный овощной суп получается густым, ароматным.
Простейший рецепт лёгкого, вкусного и полезного супчика с брокколи, цветной капустой и кускусом выручит вас, когда совсем нет времени, а лишать себя домашнего горячего обеда не хочется. Готовится суп на курином бульоне. Если бульон сварить заранее, то готовка супа займёт считанные минуты.
Блюдо нежное и вкусное, к обеду и ужину! Гармоничное трио - куриное филе, брокколи и картофель - замечательно сочетается с соусом бешамель. Соус придаёт овощам и курице приятный сливочный вкус, шелковистость и делает их очень сочными.
Зажаренная курочка с хрустящей корочкой — вот от чего не откажется ни один любитель мяса. Если под кожу положить ломтики лимона и ароматные травы для курицы, как в этом рецепте курицы с лимоном, птица приобретёт более насыщенный аромат и вкус. Для того чтобы готовая курица с лимоном была сочной, в процессе приготовления ее нужно поливать соком, который стекает с птицы.
Салат с вареной фасолью, брокколи и орехами готовится без майонеза. Это очень интересное блюдо для любителей полезного и сбалансированного питания. Идея объединить в одном салате брокколи и фасоль очень удачная. Салат получился сытным и очень гармоничным. Грецкие орехи придают салату питательность, а чеснок - особую пикантность.
Мясо молодого барашка перед обжариванием маринуется в смеси уксуса, сахара и соевого соуса. Нежная ягнятина не требует длительного приготовления и запекается в духовке относительно быстро.
Рагу с курицей и грибами – яркое, сочное и ароматное блюдо с насыщенным вкусом, которое идеально подойдёт для обеда или ужина. Овощи можно использовать любые, я использовала замороженную овощную смесь, куда входят брокколи, сладкий перец, брюсельская и цветная капусты. Также отлично дополняют такое рагу замороженные горошек и стручковая фасоль.
Если вы почитатель китайской кухни и морепродуктов, а также любите готовить в сковороде вок, то этот рецепт кальмаров с брокколи для вас. Жареные кальмары с капустой брокколи, имбирём, чесноком, зелёным луком, кунжутом и соевым соусом - ароматное, очень вкусное и быстрое в приготовлении блюдо.
Если сливочное масло прогреть в течение нескольких минут на сильном огне, оно приобретает ореховый вкус и аромат, такое масло отлично подходит к пасте. В данном рецепте ньокки и брокколи подаются с ореховым маслом.
Красный люциан с хрустящей корочкой, цитрусовый соус с карамелизированной морковью и пюре из картофеля, брокколи, грибов и трав (петрушки и розмарина).
Мы с мужем обожаем это блюдо, но вместо того, чтобы ходить в ресторан или заказывать на дом, я решила попробовать сделать тайское карри дома. Все, что вам понадобиться, это разные специи и кокосовое молоко!
Получается объедение!!!
Курица с брокколи в сметанно-сырном соусе – полноценное блюдо, на приготовление которого уйдёт совсем немного времени. Сочные кусочки куриного филе отлично гармонируют с нежной брокколи, а соус на основе сметаны и твёрдого сыра делает блюдо очень сливочным, вкусным и питательным. Попробуйте!
Этот совсем несложный в приготовлении салат включает в себя сразу четыре вида капусты. Четыре оригинальных вкуса в сочетании с насыщенным соусом, голубикой и миндалем, делают салат из капусты изысканным, необычным и при этом полезным. Уверены, такой капустный салат полюбят ваши близкие.
Удобное и очень привлекательное блюдо «три в одном». Кроме рыбы и картошки в рецепте используется овощ под названием брокколини. На самом деле, это не совсем молодая капуста брокколи, как может показаться на первый взгляд. Брокколини – это некий ее гибрид, по вкусу напоминающий брокколи и спаржу. Исключительно полезный продукт...
Минтай, запечённый с брокколи в нежной яично-сметанной заливке, - это настоящий кулинарный шедевр, к тому же с минимальным количеством калорий. Приготовление очень простое. Для рецепта можно использовать любую белую рыбу, желательно филе, чтобы готовым блюдом можно было наслаждаться, а не выбирать косточки.)
Кролик в духовке - этот вариант приготовления мясного блюда будет полезен для детей, так как за основу взято диетическое мясо кролика. Кролик замаринован сметаной и укропом. Подается с запеченными овощами.
В этом аппетитном крем-супе тыква и брокколи отлично сочетаются с нежными сливками и чудесным терпковатым ароматом розмарина. Крем-суп из тыквы и брокколи дополняется румяными сухариками из белого хлеба и варёным куриным филе, получается очень сытно и очень вкусно!
Киш - это открытый французский пирог с основой из песочного (иногда слоёного) теста, разнообразной начинкой и заливкой из яиц и сливок. Сегодня я буду готовить очень вкусный закусочный пирог "Киш лорен" с курицей, брокколи и сыром. Это отличный вариант вкусного обеда или сытного ужина для всей вашей семьи. Приятно то, что этот пирог можно есть как в горячем, так и в холодном виде.
Брокколи рааб (или рапини) – это не совсем капуста брокколи, а горьковатая зелень, похожая на брокколи и очень популярная в итальянской и китайской кухне. В рецепте используются сушеные помидоры (так же частый ингредиент итальянских блюд) – они отдают свой, более насыщенный вкус. Мелко нарезанное мясо быстро готовится.
Этот сырный суп с брокколи вполне способен утолить чувство голода, несмотря на отсутствие мяса, картошки и крупы. Чтобы суп получился более густым, лук обжаривается с добавлением муки. Сливки и тёртый твёрдый сыр придадут супу нежный вкус, а чеснок создаст яркий контраст.
капуста брокколи, сливки, сыр твёрдый, лук репчатый, морковь, чеснок, масло сливочное, мука, соль, перец чёрный молотый, лук зелёный, вода
Все права на материалы, находящиеся на сайте www.RussianFood.com, охраняются в соответствии с действующим законодательством. При любом использовании материалов сайта, гиперссылка (hyperlink) на www.RussianFood.com обязательна.
Администрация сайта не несет ответственности за результат применения приведенных кулинарных рецептов, методик их приготовления, кулинарных и прочих рекомендаций, работоспособность ресурсов, на которые размещены гиперссылки, и за содержание рекламных объявлений. Администрация сайта может не разделять мнения авторов статей, размещённых на сайте www.RussianFood.com