Рецепты по типам блюд
- Рецепты первых блюд
- Борщи, Ботвинья, Бульоны, Гаспачо, Капустняк, Кулеш, Лагман, Минестроне, Мисо, Окрошка, Рассольник, Свекольник, Сладкие супы, Солянка, Супы, Уха, Харчо, Хаш, Шурпа, Щи
- Рецепты вторых блюд
- Азу, Бефстроганов, Бешбармак, Бигус, Биточки, Бифштекс, Блюда из яиц, Бризоль, Буженина, Гарниры, Голубцы, Гречка по-купечески, Грибные, Гуляш, Долма, Жаркое, Запеканки, Зразы, Из морепродуктов, Каши, Колбаса домашняя, Колдуны, Котлеты, Крокеты, Купаты, Лазанья, Лангет, Лечо, Люля-кебаб, Мамалыга, Мусака, Мясные блюда, Мясо по-французски, Начинка, Овощные, Омлет, Отбивные, Паэлья, Плов, Полента, Пудинг, Рагу, Рататуй, Ризотто, Роллы, Ромштекс, Ростбиф, Рыбные блюда, Соте, Стейк, Суфле, Тефтели, Тортилья, Фалафель, Фрикадельки, Фрикасе, Цыпленок табака, Чанахи, Чахохбили, Шакшука, Шашлык, Шницель, Яичница
- Рецепты заготовок
- Баклажаны на зиму, Грибы на зиму, Кабачки на зиму, Квашение, Консервация, Мочение, Огурцы на зиму, Перец на зиму, Помидоры на зиму, Салаты на зиму, Сушка, Чеснок маринованный
- Рецепты закусок
- Аджапсандал, Бабагануш, Бастурма, Бургеры, Бутерброды, Винегрет, Горячие закуски, Гуакамоле, Жульен, Закуски из грибов и овощей, Закуски из мяса и птицы, Закуски из рыбы и креветок, Закуски к пиву, Заливное, Икра овощная, Канапе, Кимчи, Лечо, Лобио, Паштеты, Салатные заправки, Салаты, Сосиски в тесте, Сэндвичи, Террин, Торт печеночный, Фондю, Форшмак, Холодные закуски, Хумус, Чипсы, Шаурма
- Рецепты изделий из теста
- Ачма, Баурсаки, Беляши, Блины и оладьи, Булочки, Вареники, Ватрушки, Вертута, Волованы, Галушки, Гренки, Драники, Клецки, Коржики, Круассаны, Куличи, Курник, Кутабы, Кыстыбый, Лапша, Лепешки, Манник, Манты, Ньокки, Пампушки, Панкейки, Паста, Пельмени, Пироги, Пирожки, Пицца, Плюшки, Пончики, Профитроли, Пряники, Пышки, Равиоли, Расстегаи, Рогалики, Рулет, Самса, Слойки, Сочники, Сухари, Сырники, Такос, Тарт, Тарталетки, Тесто, Хала, Ханум, Хачапури, Хинкали, Хлеб, Чебуреки, Чиабатта, Шаньги, Шарлотка, Штрудель, Энчилада, Эчпочмак
- Рецепты маринада
- Маринад для грибов, Маринад для копчения, Маринад для курицы, Маринад для мяса, Маринад для овощей, Маринад для рыбы, Маринад на кефире, Маринад на пиве
- Рецепты напитков
- Айран, Вина, Глинтвейн, Грог, Какао, Квас, Кисель, Коктейли алкогольные, Коктейли безалкогольные, Компоты, Кофе, Ликеры, Лимонад, Морс, Мохито, Наливка, Напитки безалкогольные, Напиток, Настойки, Простокваша, Пунш, Ром, Самогон, Сбитень, Смузи, Соки, Чай, Шипучка, Шоколад
- Рецепты приправ
- Аджика
- Рецепты сладостей
- Безе, Бисквит, Бланманже, Буше, Варенье, Вафли, Ганаш, Глазурь, Гоголь-моголь, Гранита, Десерты, Джем, Желе десерт, Зефир, Кексы, Клафути, Коврижка, Конфеты, Конфитюр, Кремы, Мильфей, Мороженое, Муссы, Нуга, Парфе, Пастила, Пахлава, Печенье, Пирожные, Повидло, Рахат-лукум, Семифредо, Сироп, Сладкие салаты, Суфле десерт, Торты, Трайфл, Фондан, Фруктовые салаты, Цукаты, Чак-чак, Чизкейк, Щербет, Эклеры
- Рецепты соусов
- Бешамель, Кетчуп, Майонез, Песто, Сациви, Соус айоли, Соус болоньезе, Соус голландский, Соус грибной, Соус для рыбы, Соус для салата Цезарь, Соус сливочный, Соус сырный, Соус тартар, Соус терияки, Соус томатный, Соус чесночный, Соусы и приправы для шашлыка, Ткемали, Хреновина
|
|
|
Сладкие супы
яблоко, молоко, сахар, сухари, сахар ванильный
желток, сахар, вино белое столовое, корица, лимон
клубника, хлопья кукурузные, молоко
молоко, крупа манная, масло сливочное, изюм, фрукты, соль, сахар
клубника, вода, мёд, сахар, лимонная кислота, дрожжи, лимон, апельсин
молоко, голубика, сахар, хлопья кукурузные
молоко, вода, виноград, мука, соль
морковь, бульон куриный, луковицы, молоко, мёд, орех мускатный, сметана
дыня, яблоко, сахар, крахмал картофельный, лимонная кислота, сок лимона, вино виноградное
вишня, мука пшеничная, сахар, яйца
молоко, сахар ванильный, сахар, шоколад, желток, мука пшеничная
бульон овощной, йогурт, масло оливковое, тмин, горчица семена, перец красный, чеснок, огурец, зелень укропа, соль
молоко, пшено, яблоко, масло сливочное, сахар, соль
черешня, вишня, вода, сахар
виноград, сахар, вода, гречка, творог, яйца, сухари толченые, масло, соль, гвоздика
корица, цедра лимона, гвоздика, сахар, крахмал, вино красное
молоко, вода, макароны, малина, сахар, мята, соль
вода, апельсин, вишня, сахар, крахмал кукурузный
брусника, сахар, саго, вода, корица, цедра лимона
яблоки сушеные, сахар, крахмал картофельный, сливки, сметана, лимонная кислота, корица
молоко, клубника, вишня, слива, крыжовник, крахмал, соль, сахар, крупа манная, мука, масло сливочное, яйца, орех лесной
земляника, молоко, желток, сахар, крахмал
зелень, овощи, вода, рис, желток, масло сливочное, молоко, лимон, соль
вишня, сахар, крахмал, корица, вода
курага, кишмиш, черная тута, сахар, корица
редис, укроп, огурец, сухофрукты, фрукты, сахар, молоко сгущенное, мёд, сахар ванильный, сухари
мандарин, сахар, апельсин, лимон, грейпфрут, фисташки, вода
яйца, лимон, крупа манная, вода, фрукты, соль
курага, рис, сахар, вода, цедра лимона, сметана, сливки
тыква, вода, молоко, мука, цедра лимона, сахар, масло сливочное, корица, соль
мёд, сухари ржаные, квас, яблоко, масло сливочное, сливки, сметана
клубника, земляника, сахар, сметана, вода
свекла, сахар, пудра сахарная, вода, молоко, лимонная кислота, ванилин
вода, черника, сахар, крахмал картофельный, сметана, сливки
крупа овсяная, вода, масло, чернослив, сахар
вода, черешня, рис, мёд, сахар
яблоко, вода, хлеб белый, сахар, рис, цедра лимона, корица
вишня, крахмал, рис, сметана, сливки, сахар, соль
клубника, вода, сахар, крахмал, сливки
вишня, крахмал, сок вишневый, сахар, корица, имбирь, цедра лимона, творог, сок лимона, пудра сахарная
земляника, вода, сахар, молоко, мука, масло сливочное, яйца, миндаль
смородина чёрная, смородина красная, крупа манная, молоко, сметана, сахар
вода, черника сушеная, сахар, крахмал картофельный, сметана, сливки
ягоды, сливки, желток, сахар, гренки
терн, сахар, сметана, мука пшеничная, вода
молоко, яйца, сахар, курага, яблоко, груша
хлеб, пахта, сахар, масло сливочное
крупа пшеничная, вода, корица, курага, сахар, изюм, миндаль
|
|
|
