Рецепты по типам блюд
Рецепты первых блюд
Борщи, Ботвинья, Бульоны, Гаспачо, Капустняк, Кулеш, Лагман, Мисо, Окрошка, Рассольник, Свекольник, Сладкие супы, Солянка, Супы, Уха, Харчо, Хаш, Шурпа, Щи
Рецепты вторых блюд
Азу, Бефстроганов, Бешбармак, Биточки, Бифштекс, Блюда из яиц, Бризоль, Буженина, Гарниры, Голубцы, Грибные, Гуляш, Долма, Жаркое, Запеканки, Зразы, Из морепродуктов, Каши, Котлеты, Крокеты, Лазанья, Лангет, Лечо, Люля-кебаб, Мамалыга, Мусака, Мясные блюда, Мясо по-французски, Начинка, Овощные, Омлет, Отбивные, Паэлья, Плов, Полента, Пудинг, Рагу, Рататуй, Ризотто, Роллы, Ромштекс, Ростбиф, Рыбные блюда, Соте, Стейк, Тефтели, Тортилья, Фрикадельки, Фрикасе, Цыпленок табака, Чахохбили, Шашлык, Шницель, Яичница
Рецепты заготовок
Баклажаны на зиму, Грибы на зиму, Кабачки на зиму, Квашение, Консервация, Мочение, Огурцы на зиму, Перец на зиму, Помидоры на зиму, Салаты на зиму, Сушка
Рецепты закусок
Бастурма, Бургеры, Бутерброды, тосты, Винегрет, Горячие закуски, Жульен, Закуски из грибов и овощей, Закуски из мяса и птицы, Закуски из рыбы и креветок, Заливное, Икра овощная, Канапе, Кимчи, Лечо, Лобио, Паштеты, Салатные заправки, Салаты, Террин, Торт печеночный, Фондю, Форшмак, Холодные закуски, Хумус, Шаурма
Рецепты изделий из теста
Ачма, Баурсаки, Беляши, Блины, оладьи, Булочки, Вареники, Ватрушки, Вертута, Волованы, Галушки, Гренки, Драники, Клецки, кнедлики, Коржики, Круассаны, Куличи, Курник, Лапша, Лепешки, Манник, Манты, Ньокки, Паста, Пельмени, Пироги, Пирожки, Пицца, Пончики, Профитроли, Пряники, Расстегаи, Рогалики, Рулет, Самса, Слойки, Сухари, Сырники, Тарталетки, Тесто, Хачапури, Хинкали, Хлеб, Чебуреки, Шарлотка, Штрудель
Рецепты маринада
Маринад для грибов, Маринад для копчения, Маринад для курицы, Маринад для мяса, Маринад для овощей, Маринад для рыбы, Маринад на кефире, Маринад на пиве
Рецепты напитков
Айран, Вина, Глинтвейн, Грог, Какао, Квас, Кисель, Коктейли алкогольные, Коктейли безалкогольные, Компоты, Кофе, Ликеры, Лимонад, Морс, Мохито, Наливка, Напитки безалкогольные, Напиток, Настойки, Простокваша, Пунш, Ром, Самогон, Сбитень, Смузи, Соки, Чай, Шипучка, Шоколад
Рецепты приправ
Аджика
Рецепты сладостей
Безе, Бисквит, Буше, Варенье, Вафли, Глазурь, Десерты, Желе, муссы, Зефир, Кексы, Коврижка, Конфеты, Конфитюр, Кремы, суфле, Мороженое, Нуга, Пахлава, Печенье, Пирожные, Повидло, Сироп, Сладкие салаты, Торты, Фруктовые салаты, Чак-чак, Чизкейк, Эклеры
Рецепты соусов
Бешамель, Кетчуп, Майонез, Песто, Сациви, Соус болоньезе, Соус грибной, Соус для рыбы, Соус сырный, Соус томатный, Соус чесночный, Соусы и приправы для шашлыка, Ткемали

В казане


← Предыдущая Следующая →
... 6 | 7 | 8 | 9 | 10 | 11 | 12 | 13 | 14 ...
 по дате / по популярности  
 баранина, рёбрышки бараньи, телятина, сало курдючное, рис, морковь, лук, чеснок, перец стручковый, зира, соль, барбарис
 рис, рис басмати, нут, морковь, чеснок, соль, специи, масло растительное
 гречка, пшено, рис, крупа пшеничная, вода, масло сливочное, лук репчатый, шпик (шпиг, шпек), яйца, масло сливочное

Плов из баранины - идеальная во всех отношениях еда. Вкуснейшая, сытная и при этом полезная, если сделать плов из баранины правильно и подойти к этому с душой. Как приготовить плов из баранины вам расскажут многие, но есть самые простые правила этого замечательного восточного блюда и простой рецепт плова их баранины.

 баранина, масло топлёное, лук репчатый, морковь, рис, сухофрукты, пряности, перец, соль
 фарш говяжий, фарш из баранины, листья виноградные, рис отварной, луковицы, яблоко, баклажан, перец сладкий, курага, чернослив, лимон, укроп, мята, базилик, соль...
 рис, баранина, лук репчатый, морковь, масло растительное, барбарис, смесь, зира

Утиное мясо с овощами тушится в вине и говяжьем бульоне с добавлением виноградного джема и специй. Тушеная утка получается мягкой и вкусной.

 утка, капуста краснокочанная, яблоко, морковь, лук репчатый, масло оливковое, бекон, чеснок, бульон говяжий, вино красное сухое, джем, сахар, соль...
 баранина, сало баранье, рис, морковь, лук репчатый, зира, барбарис, зелень, соль, специи
 курица, масло, луковицы, сметана, мука, перец, соль
 рис, говядина, баранина, почки говяжьи, сердце говяжье, сало курдючное, масло растительное, лук, лук, морковь, чеснок, перец стручковый, перец молотый, зира, барбарис...
 говядина, картофель, помидоры, перец сладкий, лук репчатый, сало свиное, масло растительное, мука, паприка молотая, перец чёрный молотый, соль

Отварной рис употребляется и как самостоятельно блюдо и как ингредиент в огромное количество разнообразных рецептов. Правильно сварить рис не так уж просто.

 рис, вода, рис, вода, рис, вода

Шелпек - среднеазиатские лепешки, которые жарят в масле, обычно в казане. Бывают шелпеки казахские, туркменские, киргизские, узбекские, уйгурские... Бывают хрустящие, бывают мягкие. И все вкусные!

 мука пшеничная, яйца, молоко, сливки, сметана, сахар, сода, соль, масло топлёное
 маш, рис, мясо, жир, луковицы, морковь, картофель, помидоры, томат-паста, зелень, соль, перец
 капуста квашеная, жир свиной, лук репчатый, крупа ячневая, сахар, соль

Вкус, знакомый с детства. Рекомендую прекрасный завтрак - гречневую кашу с молоком.

 гречка, вода, масло растительное, молоко, соль, масло сливочное, сахар
 мясо мягкое, лук, соль, перец чёрный, тесто для мант
 свинина, окорок свиной, мука, зелень, соль, перец чёрный молотый, вино красное сухое, масло растительное, лук репчатый, чеснок, лавровый лист, перец чёрный молотый...

Тушеная кислая капуста – это полезное, легкое и недорогое блюдо, которое можно готовить круглый год.

 капуста кислая, масло, мука, сметана, сахар
 мясо куриное, лук репчатый, картофель, свекла, капуста, морковь, жир
 рис, мясо мягкое, жир свиной, морковь, лук, соль, зира, зирка, перец чёрный
 ягнёнок, жир свиной, масло топлёное, гарнир для жаркова
 рис, мякоть баранья, ребра, масло растительное, морковь, лук репчатый, чеснок, перец чёрный молотый, перец жгучий, гранат, соль
 утка, рис, масло кунжутное, шафран, соль, лук репчатый, урюк, изюм, чеснок, перец молотый, ажгон, соль

Традиционное болгарское праздничное блюдо. Готовится в большом котле из бараньей туши, нарубленной на куски. Такая солянка подойдет для пикника.

 грибы сушёные, грибы свежие, баранина, корень сельдерея, ежевика, малина, лук зелёный, зелень петрушки, лимонная кислота, уксус, соль
 баранина, нут, рис, лук, яйца, масло топлёное, орех грецкий, миндаль, чернослив, настой шафрановый, сок лимонный, барбарис, курага, изюм, томат-паста, куркума...
 свинина, картофель, соль, зира
 говядина, масло растительное, лимон, перец, петрушка, шафран, соль

Кролик, тушенный с луком и чесноком, - это тот рецепт, который дает правильный ответ на вопрос "Как приготовить кролика?". Такой способ приготовления можно применять как дома на газовой плите, так и на костре. Диетическое мясо кролика получается сочным и нежным.

 кролик, лук репчатый, чеснок, вермут, горошек зеленый мороженый, масло оливковое, соль, перец чёрный молотый
 рис, грудинка фазанья, жир свиной, лук, морковь, маринад для плова
 баранина, сало курдючное, уксус винный, лук репчатый, зелень, перец, соль
 печень баранья, жир свиной, лук, соль, перец чёрный
 говядина, лук зелёный, чеснок, морковь, масло кунжутное, масло оливковое, перец чёрный молотый, соус соевый, соль

Маш-кичири по рецепту узбекской кухни – это очень интересное блюдо на основе маша с различными добавками. Приготовить маш-кичири дело непростое и небыстрое, предлагаемый рецепт далеко не самый сложный, поэтому и назвали его маш-кичири на скорую руку.

 говядина, баранина, бобы, рис, сало баранье, масло растительное, морковь, лук, соль, пряности, почки бараньи, курдючная оболочка, фасоль белая, курага, алыча сушеная...
 рис, масло растительное, морковь, луковицы, чеснок, куркума, перец красный, изюм
 рис, мясо мягкое, морковь, жир свиной, лук, соль, специи
 мясо мягкое, лук, укроп, кинза, перец красный стручковый, соль
 саго, масло топлёное, маргарин
 свинина, капуста белокочанная, сметана, лук, соль, тмин, перец
 рис, яйца, молоко кислое, баранина, масло растительное, лук репчатый, сухофрукты, масло топлёное
 рис, мясо мягкое, жир свиной, картофель, лук, соль, специи
 окорок свиной, чеснок, яйца, говядина, хлеб белый, молоко, колбаса, лук, перец, соль
 баранина, рис, морковь, лук репчатый, жир, перец красный молотый, барбарис сушеный, вода
 судак, помидоры, масло, зелень, специи, соль
 мясо, капуста, картофель, морковь, лук репчатый, жир, корень петрушки, помидоры, сметана, квас, чеснок, соль, перец, лавровый лист, зелень
 рис, фисташки, изюм, печень баранья, печень куриная, лук репчатый, масло сливочное, перец чёрный молотый, соль, перец белый молотый, вода, бульон мясной, сахар, петрушка
 рис, морковь, лук, жир, соль, специи, мясо мягкое
 сало курдючное, масло растительное, баранина, картофель, соль, зира, перец чёрный
 баранина, лук, соль, перец, зелень
 мясо, рис, луковицы, морковь, чеснок, жир, листья виноградные, перец чёрный молотый, порошок, зира, соль

← Предыдущая Следующая →
... 6 | 7 | 8 | 9 | 10 | 11 | 12 | 13 | 14 ...

Новые рецепты в этом разделе:

Папанаши - популярный румынский десерт, представляющий собой нежные творожные пончики, которые подают со сметаной и вареньем, преимущественно со смородиновым.

 творог, яйца, сахар, крупа манная, мука, разрыхлитель, сахар ванильный, масло растительное, варенье из чёрной смородины, сметана

Маджадра - постный аналог плова, оригинальное блюдо из чечевицы, риса и жареного лука. Это блюдо народов Ближнего Востока, поэтому дополнительно используются характерные специи и пряности.

 чечевица, рис, вода, масло подсолнечное, лук репчатый, чеснок, куркума, зира, соль
Поиск по сайту
Лучшие рецепты:

 
Рейтинг@Mail.ru    
(145)