Рецепты по типам блюд
Рецепты первых блюд
Борщи, Ботвинья, Бульоны, Гаспачо, Капустняк, Кулеш, Лагман, Минестроне, Мисо, Окрошка, Рассольник, Свекольник, Сладкие супы, Солянка, Супы, Уха, Харчо, Хаш, Шурпа, Щи
Рецепты вторых блюд
Азу, Бефстроганов, Бешбармак, Бигус, Биточки, Бифштекс, Блюда из яиц, Бризоль, Буженина, Гарниры, Голубцы, Гречка по-купечески, Грибные, Гуляш, Долма, Жаркое, Запеканки, Зразы, Из морепродуктов, Каши, Колбаса домашняя, Колдуны, Котлеты, Крокеты, Купаты, Лазанья, Лангет, Лечо, Люля-кебаб, Мамалыга, Мусака, Мясные блюда, Мясо по-французски, Начинка, Овощные, Омлет, Отбивные, Паэлья, Плов, Полента, Пудинг, Рагу, Рататуй, Ризотто, Роллы, Ромштекс, Ростбиф, Рыбные блюда, Соте, Стейк, Суфле, Тефтели, Тортилья, Фалафель, Фрикадельки, Фрикасе, Цыпленок табака, Чанахи, Чахохбили, Шакшука, Шашлык, Шницель, Яичница
Рецепты заготовок
Баклажаны на зиму, Грибы на зиму, Кабачки на зиму, Квашение, Консервация, Мочение, Огурцы на зиму, Перец на зиму, Помидоры на зиму, Салаты на зиму, Сушка, Чеснок маринованный
Рецепты закусок
Аджапсандал, Бабагануш, Бастурма, Бургеры, Бутерброды, Винегрет, Галантин, Горячие закуски, Гуакамоле, Жульен, Закуски из грибов и овощей, Закуски из мяса и птицы, Закуски из рыбы и креветок, Закуски к пиву, Заливное, Икра овощная, Канапе, Кимчи, Лечо, Лобио, Луковые кольца, Паштеты, Салатные заправки, Салаты, Сосиски в тесте, Сырные шарики, Сэндвичи, Террин, Торт печеночный, Фондю, Форшмак, Холодные закуски, Хумус, Чипсы, Шаурма
Рецепты изделий из теста
Ачма, Баурсаки, Беляши, Блины и оладьи, Булочки, Вареники, Ватрушки, Вертута, Волованы, Галушки, Гренки, Драники, Клецки, Коржики, Круассаны, Куличи, Курник, Кутабы, Кыстыбый, Лапша, Лепешки, Манник, Манты, Ньокки, Пампушки, Панкейки, Паста, Пельмени, Пироги, Пирожки, Пицца, Плюшки, Пончики, Профитроли, Пряники, Пышки, Равиоли, Расстегаи, Рогалики, Рулет, Самса, Слойки, Сочники, Сухари, Сырники, Такос, Тарт, Тарталетки, Тесто, Хала, Ханум, Хачапури, Хинкали, Хлеб, Чебуреки, Чиабатта, Шаньги, Шарлотка, Штрудель, Энчилада, Эчпочмак
Рецепты маринада
Маринад для грибов, Маринад для копчения, Маринад для курицы, Маринад для мяса, Маринад для овощей, Маринад для рыбы, Маринад на кефире, Маринад на пиве
Рецепты напитков
Айран, Вина, Глинтвейн, Грог, Какао, Квас, Кисель, Коктейли алкогольные, Коктейли безалкогольные, Компоты, Кофе, Ликеры, Лимонад, Морс, Мохито, Наливка, Напитки безалкогольные, Напиток, Настойки, Простокваша, Пунш, Ром, Самогон, Сбитень, Смузи, Соки, Чай, Шипучка, Шоколад
Рецепты приправ
Аджика
Рецепты сладостей
Безе, Бисквит, Бланманже, Буше, Варенье, Вафли, Ганаш, Глазурь, Гоголь-моголь, Гранита, Десерты, Джем, Желе десерт, Зефир, Кексы, Клафути, Коврижка, Конфеты, Конфитюр, Кремы, Мильфей, Мороженое, Муссы, Нуга, Парфе, Пастила, Пахлава, Печенье, Пирожные, Повидло, Рахат-лукум, Семифредо, Сироп, Сладкие салаты, Суфле десерт, Торты, Трайфл, Фондан, Фруктовые салаты, Цукаты, Чак-чак, Чизкейк, Чурчхела, Щербет, Эклеры
Рецепты соусов
Бешамель, Кетчуп, Майонез, Песто, Сациви, Соус айоли, Соус болоньезе, Соус голландский, Соус грибной, Соус для рыбы, Соус для салата Цезарь, Соус сливочный, Соус сырный, Соус тартар, Соус терияки, Соус томатный, Соус чесночный, Соусы и приправы для шашлыка, Ткемали, Хреновина

Блюда из кукурузы, Блюда из моркови, Блюда из перца, Ужин


 по дате / по популярности  

Оригинальный гарнир к мясу или рыбе, а также яркое самостоятельное блюдо для постного и вегетарианского меню - жареная вермишель с миксом замороженных овощей. При обжаривании вермишель приобретает красивый карамельный цвет и не слипается, а овощная смесь делает вкус блюда ярким и многогранным.

 вермишель, овощи мороженые, лук репчатый, соль, перец чёрный молотый, масло подсолнечное

Богатейшее по составу и вкусовым оттенкам блюдо, которое однозначно стоит приготовить хоть раз на обед или ужин!

 куриное филе, лук репчатый, морковь, яблоко, перец болгарский, кукуруза консервированная, чеснок, мёд, горчица, сок лимонный, кунжут, соль, перец, масло растительное

Морепродукты с замороженными овощами – идеальный вариант вкусного и полезного ужина на скорую руку. Соевый соус гармонично подчёркивает вкус морепродуктов и овощей. Блюдо получается ароматным, ярким и питательным.

 морепродукты, овощи замороженные, чеснок, соус соевый, соль, перец чёрный молотый, масло растительное, зелень

Яркое овощное рагу можно приготовить и не в сезон. Возьмём смесь замороженных овощей, добавим куриную печень — она отлично сочетается с овощами, сделает блюдо питательным, но при этом лёгким. А маринованный огурчик сбалансирует вкус и придаст тонкий акцент.

 печень куриная, овощи мороженые, лук репчатый, морковь, огурцы маринованные, масло растительное, соль, перец чёрный молотый

Такой овощной салат с помидорами и кукурузой готовится легко и быстро. А еще это полезно и вкусно.

 помидоры, помидоры черри, кукуруза консервированная, перец болгарский, огурец, морковь, масло оливковое, сок лимонный, перец чёрный молотый, соль

Совсем недавно открыла для себя этот чудесный рецепт котлет. Котлеты из куриного филе невероятно просты в приготовлении, а их вкус просто невозможно передать! Получаются они очень сочными за счет овощей. Готовлю теперь котлеты только так, попробуйте и Вы. Уверена, что не пожалеете!

 куриное филе, кукуруза консервированная, перец болгарский, лук репчатый, чеснок, кабачки, морковь, яйца, молоко, мука, соль, перец чёрный молотый, масло растительное

Самое время приготовить яркое, полезное и вкусное овощное рагу с кабачками и кукурузой. Все овощи отлично сочетаются между собой, готовятся быстро и сохраняют максимум своей пользы.

 кабачки, перец болгарский красный, кукуруза консервированная, помидоры, морковь, лук репчатый, масло растительное, лавровый лист, зира, соль, перец чёрный молотый, зелень

Простое рагу с сытной основой из куриных сердечек и консервированных кукурузы и фасоли. Сочность и аромат блюду добавят помидоры и сладкий перец, а пряности, среди них и корица, придадут интересный вкус.

 сердце куриное, кукуруза консервированная, фасоль консервированная, помидоры, перец болгарский красный, морковь, лук репчатый, чеснок, паприка молотая, корица молотая...

Это сытное и вкусное блюдо готовится быстро и просто – в микроволновке. Рис получается сочным и рассыпчатым, аппетитные кусочки бекона добавляют тонкий аромат копчёностей, микс замороженных овощей – сочность и яркость, яйцо – дополнительную питательность. А несколько колечек острого перца при подаче придадут блюду пикантность.

 рис, бекон, овощи мороженые, яйца, соус соевый, масло растительное, соль, лук зелёный, перец красный

Лёгкое и полезное блюдо, которое готовится быстро, поскольку используем филе рыбы и замороженные овощи. Рыбка и овощи получаются сочными и нежными. Блюдо питательное и при этом диетическое, а меняя состав овощей, можно получить новый вкус.

 рыба, овощи мороженые, приправа, соль, перец чёрный молотый, масло растительное

Румяные и яркие котлеты из смеси замороженных овощей - замечательное блюдо, совмещающее в себе простоту приготовления, а также удивительную гармонию вкуса и пользы. При обжаривании овощные котлеты приобретают аппетитную корочку, а внутри остаются сочными и мягкими, как мини-омлетики с кусочками овощей. Со сметаной такие котлеты разлетятся вмиг!

 овощи мороженые, яйца, мука, масло подсолнечное, соль

Такое красочное и очень вкусное блюдо из риса, рыбы и овощей можно приготовить в любое время года. Зимой можно взять замороженные овощи. А использование консервированного тунца значительно экономит время. Всё готовится довольно быстро - на сковороде, получается очень ярко и питательно.

 рис длиннозерный, тунец консервированный, перец болгарский, кукуруза консервированная, горошек зелёный, морковь, лук репчатый, томат-паста, соль, перец молотый...

Рис с овощами можно приготовить в различных вариациях, используя всевозможные комбинации овощей. В этом рецепте рис с луком, морковью, сладким перцем и консервированной кукурузой. Получается ярко и вкусно. На финальном этапе приготовления рис заливается яичной смесью, что придаёт ему большую сытность и приятный вкус жареных яиц.

 рис, яйца, перец болгарский красный, кукуруза консервированная, лук репчатый, морковь, масло растительное, соль, перец чёрный молотый

Полезное и легкое блюдо из доступных продуктов - куриное филе с пекинской капустой. Пекинская капуста очень нежная, не требует длительной термической обработки, поэтому блюдо готовится достаточно быстро.

 куриное филе, капуста пекинская, лук репчатый, морковь, перец болгарский, кукуруза консервированная, сметана, петрушка, соль, перец чёрный молотый, чеснок...

Овощи и отварное куриное мясо обжариваются по принципу стир-фрай – на большом огне, при частом помешивании. А затем перемешиваются с отварным рисом и яйцами.

 курица отварная, рис длиннозерный, яйца, горошек зелёный, кукуруза консервированная, морковь, сельдерей черешковый, перец болгарский красный, лук-шалот, соус соевый...

Аргентинское овощное рагу в тыкве - прекрасное и полезное блюдо, которое отлично подойдет и вегетарианцам, и постящимся, и любителям отведать необычную, вкусную и полезную еду.

 тыква, картофель, морковь, помидоры, лук репчатый, перец болгарский, кукуруза в початках, курага, масло подсолнечное, чеснок, чечевица, кумин, соль...

Нехлопотное блюдо с гармоничным сочетанием ингредиентов. Булгур с замороженными овощами получается таким же вкусным, как и со свежими овощами, но готовится гораздо быстрее. Сливочный вкус сыра переплетается с ореховым вкусом булгура, а паприка, карри и имбирь придают характерный пряный аромат.

 булгур, овощи мороженые, лук репчатый, сыр твёрдый, паприка, карри, имбирь молотый, соль, перец чёрный молотый, масло растительное

Запечённые в духовке куриные голени на подушке из риса с овощами – удачное блюдо из категории два в одном, ведь одновременно с курочкой будет готовиться и гарнир к ней в виде рассыпчатого риса, пропитанного мясными соками и сдобренного кусочками овощей. Чтобы упростить себе задачу, овощи возьмём замороженные.

 куриные ножки, рис длиннозерный, овощи мороженые, сыр твёрдый, лук репчатый, чеснок, лавровый лист, хмели-сунели, соль, перец чёрный молотый

Очень рекомендую попробовать приготовить курочку по такому рецепту - с ароматным маслом с чесноком, зеленью и лимонной цедрой, а также с запечёнными овощами. Мы еще такой сочной курочки, запеченной в духовке, никогда не ели! Даже самая сухая часть курочки - грудка - получилась суперсочной.

 курица, масло сливочное, соль, перец чёрный молотый, зелень петрушки, чеснок, цедра лимона, сок лимона, масло растительное, кукуруза в початках, помидоры...

Картошку предварительно обжарим, так её вкус не затеряется в готовом блюде. Замороженные овощи, в том числе кукуруза, зелёный горошек и сладкий перец, сделают блюдо ярким. Чеснок и пряности придадут остроту и аромат.

 картофель, овощи замороженные, чеснок, паприка молотая, перец красный молотый, орегано (душица), соль, перец чёрный молотый, масло растительное

Картофельная запеканка с мясным фаршем и замороженными овощами отлично подойдёт для холодов, когда свежие овощи не слишком доступны. Такое небанальное блюдо отличается богатой вкусовой палитрой. Это и мясной фарш, и тёртый картофель со сметаной и паприкой, и разнообразные замороженные овощи, обжаренные с томатной пастой, острым перцем и пряными травами. Получается очень вкусная и пикантная запеканка, которая удачно разнообразит ваше меню!

 картофель, фарш мясной, смесь овощная, сметана, томат-паста, перец красный молотый, травы сухие итальянские, паприка молотая, соль, перец чёрный молотый...

Куриная печень, тушенная с овощами, - очень вкусное и питательное блюдо. А приготовленная с замороженными овощами - ещё и очень простое, ведь овощи и нарезать не нужно. Тушёная печень получается очень нежной, сочной, пропитанной ароматами и вкусами овощей.

 печень куриная, смесь овощная, томат-паста, соль, перец чёрный молотый, травы сухие итальянские, масло растительное

Очень удобно иметь в морозильной камере заготовку из овощей - в любой момент можно разнообразить привычное блюдо новыми вкусами и придать ему красок. К обычной тушёной картошке с мясным фаршем добавим микс из стручковой фасоли, зелёного горошка, моркови, кукурузы и сладкого перца - и блюдо сразу преобразится. Вкусно и полезно!

 картофель, фарш мясной, овощи мороженые, соль, перец чёрный молотый, зелень петрушки, вода

Рагу с курицей, цветной капустой, болгарским перцем, морковью и луком - удачная комбинация ингредиентов. А если к ним добавить консервированный зелёный горошек и кукурузу, блюдо получится ярче по вкусу и цвету. Овощное рагу с курицей готовится с добавлением сметаны, что придаёт ему приятную сливочную нотку.

 куриное филе, капуста цветная, перец болгарский красный, горошек зелёный консервированный, кукуруза консервированная, морковь, лук репчатый, сметана, соль...

Этот очень удачный и простой рецепт точно оценят те, у кого не осталось сил после трудового дня. Никаких специальных техник, подготовительных этапов и прочих кулинарных хитростей! Просто выложили ингредиенты в форму, поставили в духовку и через минут 40 достали готовое блюдо. Мягкое куриное филе, сочные овощи и рассыпчатая гречневая каша, насыщенная ароматами и соками птицы и овощей, - вкусно и полезно.

 крупа гречневая, куриное филе, овощи мороженые, порошок чесночный, базилик, приправа, соль, перец чёрный молотый, масло подсолнечное, зелень петрушки, зелень укропа

Макароны прекрасно соседствуют со всевозможными добавками, каждый раз давая возможность готовить всё новые и новые блюда. Сегодня приготовим макароны с замороженной мексиканской смесью - блюдо простое, но вкусное и яркое. Добавление томат-пасты придаёт блюду лёгкую кислинку, сушеные травы дают аромат. Ещё один плюс - посуды будет задействовано по минимуму, так как варить макароны будем прямо в сковороде, вместе с овощами.

 макароны, овощи мороженые, томат-паста, травы сухие итальянские, масло подсолнечное, соль, перец чёрный молотый

Удачный рецепт, поскольку вместе с сочными куриными бёдрышками сразу готовится и гарнир к ним в виде рассыпчатого риса с овощами. Рис получается невероятно ароматным, ярким и насыщенным за счёт кукурузы, горошка, сладкого перца, моркови и помидоров. Такое разнообразие ингредиентов прекрасно подходит к куриному мясу.

 Куриные бедрышки, рис, помидоры, перец болгарский красный, горошек зелёный консервированный, кукуруза консервированная, лук репчатый, морковь, чеснок...


Часто используемые ингредиенты: масло растительное, лук репчатый, морковь, кукуруза консервированная, чеснок, овощи мороженые, перец болгарский, масло подсолнечное, перец болгарский красный, помидоры, яйца, куриное филе, зелень петрушки, картофель, томат-паста, рис длиннозерный, соус соевый, рис, перец красный молотый, травы сухие итальянские, сметана, паприка молотая
Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(92)