Рецепты по типам блюд
Рецепты первых блюд
Борщи, Ботвинья, Бульоны, Гаспачо, Капустняк, Кулеш, Лагман, Минестроне, Мисо, Окрошка, Рассольник, Свекольник, Сладкие супы, Солянка, Супы, Уха, Харчо, Хаш, Шурпа, Щи
Рецепты вторых блюд
Азу, Бефстроганов, Бешбармак, Бигус, Биточки, Бифштекс, Блюда из яиц, Бризоль, Буженина, Гарниры, Голубцы, Гречка по-купечески, Грибные, Гуляш, Долма, Жаркое, Запеканки, Зразы, Из морепродуктов, Каши, Колбаса домашняя, Колдуны, Котлеты, Крокеты, Купаты, Лазанья, Лангет, Лечо, Люля-кебаб, Мамалыга, Мусака, Мясные блюда, Мясо по-французски, Начинка, Овощные, Омлет, Отбивные, Паэлья, Плов, Полента, Пудинг, Рагу, Рататуй, Ризотто, Роллы, Ромштекс, Ростбиф, Рыбные блюда, Соте, Стейк, Суфле, Тефтели, Тортилья, Фалафель, Фрикадельки, Фрикасе, Цыпленок табака, Чанахи, Чахохбили, Шакшука, Шашлык, Шницель, Яичница
Рецепты заготовок
Баклажаны на зиму, Грибы на зиму, Кабачки на зиму, Квашение, Консервация, Мочение, Огурцы на зиму, Перец на зиму, Помидоры на зиму, Салаты на зиму, Сушка, Чеснок маринованный
Рецепты закусок
Аджапсандал, Бабагануш, Бастурма, Бургеры, Бутерброды, Винегрет, Галантин, Горячие закуски, Гуакамоле, Жульен, Закуски из грибов и овощей, Закуски из мяса и птицы, Закуски из рыбы и креветок, Закуски к пиву, Заливное, Икра овощная, Канапе, Кимчи, Лечо, Лобио, Луковые кольца, Паштеты, Салатные заправки, Салаты, Сосиски в тесте, Сырные шарики, Сэндвичи, Террин, Торт печеночный, Фондю, Форшмак, Холодные закуски, Хумус, Чипсы, Шаурма
Рецепты изделий из теста
Ачма, Баурсаки, Беляши, Блины и оладьи, Булочки, Вареники, Ватрушки, Вертута, Волованы, Галушки, Гренки, Драники, Клецки, Коржики, Круассаны, Куличи, Курник, Кутабы, Кыстыбый, Лапша, Лепешки, Манник, Манты, Ньокки, Пампушки, Панкейки, Паста, Пельмени, Пироги, Пирожки, Пицца, Плюшки, Пончики, Профитроли, Пряники, Пышки, Равиоли, Расстегаи, Рогалики, Рулет, Самса, Слойки, Сочники, Сухари, Сырники, Такос, Тарт, Тарталетки, Тесто, Хала, Ханум, Хачапури, Хинкали, Хлеб, Чебуреки, Чиабатта, Шаньги, Шарлотка, Штрудель, Энчилада, Эчпочмак
Рецепты маринада
Маринад для грибов, Маринад для копчения, Маринад для курицы, Маринад для мяса, Маринад для овощей, Маринад для рыбы, Маринад на кефире, Маринад на пиве
Рецепты напитков
Айран, Вина, Глинтвейн, Грог, Какао, Квас, Кисель, Коктейли алкогольные, Коктейли безалкогольные, Компоты, Кофе, Ликеры, Лимонад, Морс, Мохито, Наливка, Напитки безалкогольные, Напиток, Настойки, Простокваша, Пунш, Ром, Самогон, Сбитень, Смузи, Соки, Чай, Шипучка, Шоколад
Рецепты приправ
Аджика
Рецепты сладостей
Безе, Бисквит, Бланманже, Буше, Варенье, Вафли, Ганаш, Глазурь, Гоголь-моголь, Гранита, Десерты, Джем, Желе десерт, Зефир, Кексы, Клафути, Коврижка, Конфеты, Конфитюр, Кремы, Мильфей, Мороженое, Муссы, Нуга, Парфе, Пастила, Пахлава, Печенье, Пирожные, Повидло, Рахат-лукум, Семифредо, Сироп, Сладкие салаты, Суфле десерт, Торты, Трайфл, Фондан, Фруктовые салаты, Цукаты, Чак-чак, Чизкейк, Чурчхела, Щербет, Эклеры
Рецепты соусов
Бешамель, Кетчуп, Майонез, Песто, Сациви, Соус айоли, Соус болоньезе, Соус голландский, Соус грибной, Соус для рыбы, Соус для салата Цезарь, Соус сливочный, Соус сырный, Соус тартар, Соус терияки, Соус томатный, Соус чесночный, Соусы и приправы для шашлыка, Ткемали, Хреновина

Блюда из шампиньонов, Обед, Ужин

Обед  X

Ужин  X

Блюда из шампиньонов  X

Что / Какой?

... из булгура

... из пшена

... на Троицу

1 мая

2022 год Тигра

2023 год Кролика

2024 год Дракона

8 Марта

Бешамель

Биточки

Бутерброды

Вареники

Вегетарианские

Гарниры

Голубцы

Горячие блюда на Новый год

Горячие закуски

Гречка по-купечески

Гречневая каша

Грибные

Грибы вешенки

Гуляш

День влюбленных

День рождения

Детский

Драники

Жаркое

Жульен

Завтрак

Закуски новогодние

Запеканка капустная

Запеканка картофельная

Запеканка рисовая

Запеканка сырная

Запеканки

Зразы

Кабачки молодые

Каннеллони

Капуста белокочанная

Капуста брокколи

Капуста краснокочанная

Картофельные биточки

Картофельные котлеты

Каши

Киш

Клецки

Котлеты

Котлеты куриные рубленые

Куриное филе

Куриные бедрышки

Куриные голени

Куриные грудки

Куриные котлеты

Куриные ножки

Куриные окорочка

Куриные сердечки

Лазанья

Лапша

Лучшие рецепты выпечки

Мясо по-французски

На праздничный стол

Начинка

Новый Год

Ньокки

Овощное рагу

Огурцы соленые

Отбивные

Паста

Пельмени

Пельменное тесто

Перловая каша

Песочное тесто

Печеночные котлеты

Печень куриная

Пикник

Пироги

Пицца

Плов

Пост

Пшеничная каша

Пшенная каша

Рагу

Рецепты вторых блюд

Рецепты для диабетиков

Рецепты для начинающих

Рецепты закусок

Рецепты изделий из теста

Рецепты соусов

Ризотто

Рисовая каша

Рождество

Рулет

Рулет куриный

Рыба в томате

Салаты

Соус грибной

Соус для рыбы

Соус сливочный

Соус сырный

Соус томатный

Спагетти

Суп грибной

Сыр плавленый

Сыр сливочный

Тесто для вареников

Тесто для пельменей

Тефтели

Фарш говяжий

Фарш куриный

Фарш свиной

Фасоль красная

Фасоль стручковая

Филе минтая

Фрикадельки

Фрикасе

Холодные закуски

Ячневая каша

Часто спрашивают:

Азиатская

Антрекот из свинины

Арабская

Баклажаны запеченные

Баклажаны с помидорами

Баклажаны с сыром

Баклажаны тушеные

Венгерская

Гречка с грибами

Гречка с курицей

Гречка с мясом

Гречка с фаршем

Грибы в сметане

Грибы жареные

Грибы замороженные

Грибы маринованные

Грибы с картошкой

Грибы сушеные

Грибы фаршированные

Гуляш из курицы

Гуляш из свинины

Жаркое из курицы

Жаркое из свинины

Жаркое по-домашнему

Жульен с курицей и грибами

Закуски из грибов и овощей

Закуски из мяса и птицы

Закуски из рыбы и креветок

Запеканка из макарон

Запеканка из цветной капусты

Запеканка мясная

Запеканка овощная

Запеканка рыбная

Запеканка с грибами

Запеканка с фаршем

Индейка в соусе

Индейка запеченная

Индейка с грибами

Индейка с овощами

Индейка тушеная

Итальянская

Кабачки жареные

Кабачки запеченные

Кабачки тушеные

Кабачки фаршированные

Капуста жареная

Капуста квашеная

Капуста тушеная

Картофель запеченный

Картофель фаршированный

Картошка жареная

Картошка с курицей

Картошка с мясом

Картошка тушеная

Каша рисовая на воде

Китайская

Котлеты в духовке

Котлеты из говядины

Котлеты из капусты

Котлеты из куриного фарша

Котлеты из куриного филе

Котлеты из куриной грудки

Котлеты из курицы

Котлеты из рыбы

Котлеты из свинины

Котлеты из фарша

Котлеты куриные с сыром

Креветки в соусе

Курица в маринаде

Курица в сливочном соусе

Курица в сметане

Курица жареная

Курица запеченная

Курица с грибами

Курица с рисом

Курица с сыром

Курица тушеная

Курица фаршированная

Лаваш с курицей

Лаваш с начинкой

Лаваш с сыром

Макароны с грибами

Макароны с курицей

Макароны с мясом

Макароны с сыром

Макароны с яйцом

Макароны фаршированные

Марокканская

Минтай запеченный

Овощное рагу с баклажанами

Овощное рагу с капустой

Овощное рагу с курицей

Овощное рагу с мясом

Овощные котлеты

Огурцы маринованные

Перец жареный

Перец запеченный

Перец фаршированный

Печень в сметане

Печень жареная

Печень с луком

Печень тушеная

Пироги из песочного теста

Пироги из слоеного теста

Пироги с грибами

Пироги с курицей

Пироги с мясом

Пироги с сыром

Плов с грибами

Плов с курицей

Польская

Помидоры запеченные

Рагу из говядины

Рагу из кабачков

Рагу из курицы с картошкой

Рагу из свинины

Рагу из свинины с картошкой

Рагу овощное с картошкой

Рис с овощами

Рулеты мясные

Русская

Рыба жареная

Рыба запеченная

Рыба тушеная

Рыбные котлеты

Салат из яиц

Салат мясной

Салат с грибами

Салат с сыром

Салаты без майонеза

Салаты овощные

Салаты праздничные

Салаты простые

Скумбрия запеченная

Скумбрия фаршированная

Спагетти с сыром

Средиземноморская

Тыква запеченная

Тыква тушеная

Украинская

Фарш из индейки

Фарш мясной

Фарш рыбный

Фарш с грибами

Фарш с картошкой

Фарш с макаронами

Фарш с рисом

Фасоль в томатном соусе

Фасоль с мясом

Французская

Цветная капуста запеченная

Цветная капуста тушеная

Шашлык в духовке

Шашлык из овощей


← Предыдущая Следующая →
1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 ...
 по дате / по популярности  

Биточки из пшёнки с шампиньонами и луком — отличное блюдо из простых и доступных ингредиентов. По сути, это та же пшённая каша с грибами, только в виде поджаристых котлеток. За счёт обжаривания биточки получаются даже вкуснее каши, они приобретают золотистую, слегка хрустящую корочку и ярко выраженный вкус.

 пшено, шампиньоны, лук репчатый, масло растительное, крахмал кукурузный, соль, перец чёрный молотый

Булгур с тыквой и грибами готовится довольно просто в одной посуде. Тыква придаёт каше дополнительную сочность и яркость, а обжаренные шампиньоны и соевый соус обеспечивают богатый вкус. Блюдо получается очень аппетитным, ярким, с многогранным вкусом.

 булгур, тыква, шампиньоны, морковь, лук репчатый, масло растительное, соус соевый, соль, перец чёрный молотый

Необычный способ приготовить жареную куриную печёнку - с шампиньонами и морковью по-корейски. В принципе, в добавлении грибов к печени нет ничего нового, они прекрасно сочетаются и часто встречаются в одном блюде, а вот корейская морковка - это что-то интересное! Пряная морковь в процессе термической обработки частично отдаёт свой вкус другим ингредиентам, в результате чего блюдо получается идеально сбалансированным.

 печень куриная, шампиньоны, морковка корейская, лук репчатый, мука, чеснок, зелень укропа, масло подсолнечное, соль, перец чёрный молотый

Это фирменное блюдо моего мужа. Особенно хорошо зимой. Сытно и вкусно!

 рулька свиная, лук репчатый, морковь, шампиньоны консервированные, шампиньоны свежие, пиво светлое, масло растительное, соль, перец чёрный молотый

Картофель, фаршированный курицей и грибами, будет очень красиво смотреться на праздничном столе. Может выступать и в качестве гарнира, и как самостоятельное блюдо. Несмотря на простоту приготовления, фаршированный картофель невероятно вкусный и очень сытный.

 картофель, куриная грудка, шампиньоны, сыр плавленый, лук репчатый, майонез, специи, соль, масло растительное, сало свиное

Предлагаем рецепт салата с говядиной, шампиньонами и зернами граната. Кисловатый гранат придаёт мясным блюдам особую изюминку и необходимую свежесть. Кроме того, зерна граната сделают салат ярким и выразительным.

 вырезка говяжья, гранат, шампиньоны, орех грецкий, листья салата, лук, майонез салатный, чеснок, масло, соль, перец чёрный молотый

Голубцы с грибами, булгуром и фасолью получаются очень вкусными и сытными даже без мяса. Грибы для начинки сперва обжариваются с луком, затем измельчаются с варёной фасолью в блендере и смешиваются с уже готовым булгуром. Этот рецепт адаптирован под мультиварку, но можно готовить и в казане.

 капуста белокочанная, булгур, фасоль, шампиньоны, лук репчатый, морковь, томат-паста, масло растительное, соль, перец чёрный молотый

Отвариваем картофель, а для начинки обжариваем куриную печень с грибами и измельчаем. Из картофельного пюре формуем котлеты с начинкой и обжариваем до золотистости. Картофельные зразы готовятся довольно просто, а получаются очень аппетитными.

 картофель, печень куриная, шампиньоны, яйца, лук репчатый, мука, масло растительное, соль, перец чёрный молотый, зелень

Существует множество рецептов приготовления этой горячей закуски. Жюльен из печени получается сочным и вкусным. Обжаренная куриная печень, лук и грибы идеально сочетаются. Соус для этого жюльена готовится из сметаны и майонеза, без муки.

 печень куриная, шампиньоны, лук репчатый, масло сливочное, сыр твёрдый, сметана, майонез, зелень, соль, перец чёрный молотый

Капуста, тушенная с грибами и пшеном, — сытное и вкусное блюдо, которое можно приготовить не только к домашнему обеду, но и к ужину. Сначала обжарим грибы с овощами, а затем дополним томатной пастой и пшеном и доведём всё до готовности. Блюдо отлично подойдёт в пост или если вы не употребляете продукты животного происхождения.

 капуста белокочанная, шампиньоны, пшено, лук репчатый, морковь, томат-паста, масло растительное, соль, перец чёрный молотый

Аппетитная и довольно сытная каша к домашнему обеду или ужину. Ароматные обжаренные грибы – отличное дополнение к перловке, овощи делают блюдо полезным и ярким, а соевый соус придаёт оригинальные нотки.

 крупа перловая, морковь, лук репчатый, шампиньоны, горошек зелёный, соус соевый, чеснок, масло растительное, соль, перец чёрный молотый

Аппетитное необычное рагу можно приготовить из свинины, добавив грибы, орехи и изюм. Все ингредиенты поочерёдно обжариваются на сковороде, а потом объединяются в аппетитную композицию со сметанным соусом, похожим на бешамель, и запекаются. Несложный рецепт второго блюда и вкусный кулинарный экперимент.)

 свинина, грибы, орех грецкий, изюм, лук репчатый, мука, сметана, масло сливочное, масло растительное, травы сухие итальянские, соль, перец чёрный молотый

Пшено готовится вместе с куриными желудочками, которые предварительно отвариваются до мягкости, а затем обжариваются с грибами и овощами. Прованские травы добавляют пряный аромат, а соевый соус ещё больше подчеркивает грибной вкус. Пшено впитывает все соки и ароматы, блюдо получается вкусным и сытным.

 крупа пшённая, желудки куриные, шампиньоны, лук репчатый, морковь, масло растительное, соус соевый, травы пряные, соль, перец чёрный молотый, перец чёрный горошком...

А вы пробовали жареные вареники? Да, оказывается их можно не только варить, но и жарить во фритюре. Жареные вареники с капустой и грибами — отличный вариант для сытного домашнего обеда или ужина. Они получаются с хрустящей корочкой и мягкой сочной начинкой.

 мука, яйца, молоко сухое, вода, капуста белокочанная, шампиньоны, морковь, лук репчатый, масло растительное, соль, перец чёрный молотый, масло растительное

Необычный рецепт вареников — с кабачками и грибами. Кабачки с грибами отлично гармонируют и дополняют друг друга. Тесто по данному рецепту получается очень мягким, а начинка — ароматной и сочной. Сытный обед или ужин для всей семьи.

 мука, вода, масло растительное, соль, шампиньоны, кабачки, лук репчатый, чеснок, базилик, масло сливочное, соль, перец чёрный молотый, масло сливочное, лук репчатый

Свиные рёбрышки — это всегда вкусно и сытно! Обжаренные до румяной корочки рёбрышки дополняются ароматными луком и чесноком, а затем тушатся вместе с грибами и сметаной. С гарниром или без – хороши эти рёбрышки в любом случае!

 рёбрышки свиные, грибы, лук репчатый, сметана, лавровый лист, чеснок, соль, перец чёрный молотый, масло растительное, зелень

Полезный, вкусный и сытный завтрак для всей семьи. Приготовим овсяную кашу с грибами, яйцом и моцареллой. Готовится овсянка быстро, а чувство сытости остается надолго.

 хлопья овсяные, шампиньоны, яйца, сыр моцарелла, масло растительное, соль, перец чёрный молотый

Сегодня готовим скумбрию в духовке, под "золотой шубкой" из тёртого отварного картофеля, грибов и двух видов сыра. Плавленый сыр придаёт сочность и нежность, а твёрдый сыр превращается в полюбившуюся многим румяную солоноватую корочку. Получается сочная и нежная запечённая рыба, которая идеально сочетается с грибочками, луком и слоем картофеля.

 скумбрия, картофель, шампиньоны, лук репчатый, сыр плавленый, сыр твёрдый, соус соевый, масло растительное, соль, перец чёрный молотый

Вкусное, сытное и очень ароматное блюдо можно приготовить даже без мяса. Шампиньоны предварительно обжариваются с морковью и луком, а затем тушатся в сливках и соединяются с уже готовой чечевицей. Осталось добавить чеснок, свежую зелень и тёртый сыр - они прекрасно вписываются в общую идею блюда.

 чечевица зеленая, шампиньоны, лук репчатый, морковь, чеснок, сливки, сыр твёрдый, масло сливочное, петрушка, кориандр, соль, перец чёрный молотый

Приготовление зраз из картофеля - недолгий и несложный кулинарный процесс. В итоге получается не только сытное, но и очень вкусное блюдо, которое можно подавать как на обед, так и на ужин.

 картофель, капуста белокочанная, шампиньоны свежие, огурцы солёные, яйца, лук репчатый, морковь, масло сливочное, зелень укропа, соль, масло растительное, мука

Рыбные тефтели по этому рецепту получаются очень вкусными, ведь тушатся они в томатно-грибном соусе. Соус из измельчённых в пюре помидоров и обжаренных шампиньонов пропитывает тефтели, преображая вкус рыбного блюда, делает его богатым и ярким. Готовятся такие тефтели достаточно просто.

 филе рыбы, помидоры, шампиньоны, лук репчатый, сухари панировочные, соль, перец чёрный молотый, масло растительное, лук зелёный

Сочное и вкусное блюдо из куриных сердечек. Субпродукты вместе с грибами тушатся в сливочно-горчичном соусе. Горчица добавляет пикантность и яркий вкус. Грибы отлично сочетаются с сердечками и делают вкус блюда ещё богаче.

 сердце куриное, шампиньоны, сыр твёрдый, сливки, горчица, соль, перец чёрный молотый, масло растительное, зелень петрушки

Отменный вариант для постного меню — гречневая каша с грибами и тыквой. Жареные шампиньоны и кусочки ароматной тыквы прекрасно дополняют гречку и превращают её из скучной каши в самодостаточное и очень вкусное блюдо!

 крупа гречневая, шампиньоны, тыква, лук репчатый, чеснок, масло растительное, травы сухие итальянские, соль, перец чёрный молотый

Рассыпчатое, буквально тающее во рту тесто, и ароматная, с луково-грибным и сливочным вкусом начинка — это песочный пирог с грибами и сыром. Замесим песочное тесто на сливочном масле и сметане, и пока оно охлаждается в холодильнике, обжарим для начинки грибы с луком, сдобрим хорошей порцией сыра. Пирог получается нежным, ароматным и питательным.

 масло сливочное, сметана, мука, сода, сок лимонный, соль, шампиньоны, лук репчатый, сыр моцарелла, яйца, масло растительное, соль, желток, кунжут

Отличный вариант сытного блюда из булгура без мяса. Обжаренные овощи и шампиньоны, во время приготовления в одной посуде с рассыпчатым булгуром, гармонично объединяются в аппетитное блюдо. А карри, корица и орегано придают ему яркий вкус.

 булгур, шампиньоны, баклажан, кабачки, помидоры, чеснок, орегано, корица молотая, карри, соль, перец чёрный молотый, масло растительное, лук зелёный

Рис с куриными сердечками и грибами - отличная идея простого, вкусного и сытного обеда или ужина для всей семьи. Сердечки вначале обжариваются с овощами, затем к ним добавляются шампиньоны и рис. Блюдо получается сытным и питательным. Приятный аромат придают чеснок и зира.

 рис, сердце куриное, шампиньоны, лук репчатый, морковь, чеснок, соль, перец чёрный молотый, зира, масло растительное, зелень петрушки

Эти голубцы очень отличаются от традиционных. Для начинки используются куриное филе, грибы и овощи, нарезанные маленькими кубиками. Перед запеканием голубцы заливаются соусом бешамель и посыпаются сыром. Получается достаточно интересное блюдо с французским акцентом.

 капуста, картофель, морковь, кабачки, помидоры, грибы свежие, куриное филе, сыр твёрдый, масло сливочное, масло растительное, соль, перец чёрный молотый, молоко...

Очень нежные, сочные и вкусные котлеты из капусты, репчатого лука и шампиньонов. Котлеты получаются чуть сладковатые благодаря жареному луку, с лёгким грибным ароматом. Хрустящая панировка позволяет котлетам держать форму и оттеняет мягкую консистенцию внутри.

 капуста белокочанная, шампиньоны, лук репчатый, яйца, крупа манная, панировочные сухари, масло растительное, перец красный молотый, мускатный орех молотый, соль

Прекрасное сочетание ингредиентов в этом рецепте. Котлеты-оладьи из куриной печени с ароматной начинкой из жареных грибов, твёрдого сыра и зелёного лука. Сочные печёночные котлеты удивят оригинальным вкусом.

 печень куриная, шампиньоны, сыр твёрдый, лук репчатый, лук зелёный, яйца, мука, соль, перец чёрный молотый, масло растительное

Разнообразим постный рацион гречкой с шампиньонами, луком и баклажанами. А для простоты, приготовим всё в одной сковороде. Получается рассыпчатая и сытная каша, с приятным грибным ароматом. Баклажаны добавляют сочности. Очень вкусное самостоятельное блюдо для тех, кто любит здоровое питание.

 крупа гречневая, лук репчатый, баклажаны, шампиньоны, масло растительное, соль, перец чёрный молотый

Манники бывают не только сладкими, но и солёными. Оригинальный заливной пирог – манник на кефире с курицей, грибами и зеленью. В пироге много ароматной сытной начинки, окружённой тонким вкусным тестом. Такая выпечка отлично выступит в роли второго блюда или дополнит первые.

 крупа манная, кефир, яйца, разрыхлитель, сода, соль, куриное филе, грибы, лук репчатый, масло растительное, зелень петрушки, кориандр, паприка молотая, соль...

Весьма вкусные и аппетитные постные котлеты из риса с грибами. Рис для котлет предварительно отваривается, а грибы обжариваются с морковью и луком. Небольшие котлеты в мучной панировке жарятся до румяной корочки. Такое блюдо непременно разнообразит постное меню и не отнимет много времени на приготовление.

 рис, шампиньоны, морковь, лук репчатый, мука, масло растительное, укроп, соль, перец чёрный молотый

Нетривиальный способ приготовления куриной печени. Печень с луком – традиционное сочетание. Но если добавить к обжаренному луку сладкий перец, шампиньоны, сахар и бальзамический уксус, а затем всё смешать с обжаренной куриной печенью и пряностями, то получится необычное блюдо - с оригинальным кисло-сладким вкусом и великолепным ароматом.

 печень куриная, шампиньоны, лук репчатый, перец сладкий, уксус бальзамический, сахар, порошок чесночный, зира, паприка молотая, соль, перец чёрный молотый...

Простое и питательное блюдо из доступных ингредиентов. В рецепте нет мяса — только овощи, грибы и пшеничная крупа. Каша получается очень ароматной, сытной и с насыщенным вкусом, а куркума обеспечивает яркий вид.

 крупа пшеничная, шампиньоны, морковь, лук репчатый, масло растительное, куркума молотая, соль, перец чёрный молотый

Минимум времени для приготовления пирога из лаваша, а успех вам гарантирован. Лаваш с курицей, грибами и сыром с хрустящей корочкой мгновенно исчезает с тарелки. Попробуйте сделать и удивить родных своим кулинарным мастерством.

 лаваш, куриная грудка, сыр твёрдый, лук репчатый, морковь, шампиньоны, яйца, сметана, смесь, соль, масло растительное

Салат отлично подойдёт к новогоднему и рождественскому столу. Куриное мясо хорошо гармонирует с кусочками ананасов и маринованными грибами. Варёное филе нарезается кубиками, соединяется с грибочками, ананасами, яйцами, маринованным луком. Заправляется салат соусом на основе сметаны и майонеза.

 куриное филе, шампиньоны маринованные, ананас консервированный, яйца, сыр твёрдый, лук репчатый, соль, перец чёрный молотый, сметана, майонез, горчица столовая...

Эта небанальная запеканка поможет оценить вкус пшённой каши. В запеканке прекрасно сочетаются пшено, куриный фарш, шампиньоны, морковь и лук. Фарш и грибы по отдельности перед запеканием обжариваются с овощами и томатной пастой, что насыщает их вкус. При запекании готовая пшённая каша пропитывается и обогащается ароматами, а сама запеканка приобретает интересный привкус и текстуру.

 пшено, фарш куриный, шампиньоны, лук репчатый, морковь, сыр твёрдый, чеснок, яйца, молоко, сметана, томат-паста, масло растительное, соль, перец чёрный молотый...

Необычные постные котлеты из тёртого картофеля, овсяных хлопьев и жареных грибов. У этих котлет не только аппетитный вид, но и достаточно интересный, ни на что не похожий вкус – не каждый сможет с первого раза определить входящие в состав "фарша" ингредиенты. Румяные и поджаристые снаружи, котлеты сочные и мягенькие внутри.

 картофель, шампиньоны, хлопья овсяные, лук репчатый, чеснок, масло растительное, панировочные сухари, соль, перец чёрный молотый

Ещё один рецепт тушёной капусты - с добавлением шампиньонов и сезонного овоща - тыквы. Блюдо получается ярким, тыква и грибы добавляют изумительный аромат и интересный вкус тушёной капусте.

 капуста белокочанная, тыква, шампиньоны, лук репчатый, морковь, соль, масло подсолнечное, тимьян (чабрец, богородская трава)

Каша и без мяса может быть вкусной и очень ароматной. Сытная ячневая каша с шампиньонами и луком отличное тому подтверждение. Обжаренные с луком грибы, приправленные сушёным чесноком, паприкой и кориандром, аппетитно дополняют ячневую кашу и придают ей питательность.

 крупа ячневая, шампиньоны, лук репчатый, масло растительное, чеснок, паприка молотая, кориандр, соль, перец чёрный молотый, зелень петрушки, вода

Интересный рецепт приготовления котлет из мясного фарша - с квашеной капустой, грибами и сметаной. Шампиньоны предварительно обжарим с луком, а после пропустим через мясорубку вместе с квашеной капустой и замоченным в молоке белым хлебом и смешаем с мясным фаршем. Капуста и грибы не только преобразят вкус готовых мясных котлет, но и помогут сделать их очень сочными!

 фарш мясной, шампиньоны, капуста квашеная, лук репчатый, чеснок, хлеб белый, сметана, яйца, молоко, соль, перец чёрный молотый, сухари панировочные, масло подсолнечное

Гармоничное сочетание булгура, шампиньонов и микса овощей. Пшеничная каша как основа придаёт такому блюду питательность, грибы - дополнительный аромат, а овощи (брокколи, баклажаны, морковь и фиолетовый лук) добавляют яркости и сочности. Отличное сочетание продуктов гарантирует появление на вашем столе цельного сбалансированного и самодостаточного блюда.

 булгур, баклажан, капуста брокколи, шампиньоны, морковь, лук репчатый, масло растительное, соль, перец чёрный молотый, зелень петрушки

Летом обожаю готовить все из овощей. Особенно люблю перец фаршированный. Один из вариантов - перец фаршированный овощами и грибами.

 перец болгарский, рис, шампиньоны, лук репчатый, морковь, томат-паста, вода, масло растительное, перец чёрный молотый, соль, зелень

Котлеты из куриного филе, мелко нарезанного и дополненного обжаренными грибами, луком, сладким перцем и тёртым сыром. Выкладываются на сковороду ложкой, как оладьи. При жарке сыр плавится внутри котлет и придаёт им дополнительную сочность.

 куриное филе, шампиньоны, перец болгарский, лук репчатый, сыр твёрдый, яйца, майонез, мука, приправа, соль, перец чёрный молотый, масло растительное

Вкусное горячее блюдо, которое ещё и оригинально смотрится на столе. Куриные голени предварительно обжариваются, чтобы в процессе запекания в тесте они полностью приготовились. Курицу дополняют грибы, обжаренные с луком и морковью, – отличное сочетание. Такое блюдо можно подать порционно, для каждого гостя.

 тесто слоеное, куриные ножки, шампиньоны, морковь, лук репчатый, соль, перец чёрный молотый, масло растительное

Стоит дополнить булгур куриным мясом, грибами и овощами, как из обычной каши он превращается в яркое, ароматное и очень вкусное блюдо! Кусочки куриного филе обжариваются с шампиньонами и овощами, в том числе со сладким перцем и зелёным горошком. Затем всё перемешивается с отварным булгуром.

 булгур, куриное филе, шампиньоны, перец сладкий, морковь, горошек зелёный, лук репчатый, масло сливочное, масло растительное, базилик, соль, перец чёрный молотый

Перловка, приготовленная по этому рецепту, удивительно преображается. Всё готовится в одной сковороде, процесс несложный. Обжариваем овощи с грибами, затем всыпаем перловую крупу и готовим с добавлением вина. А в конце дополняем блюдо тёртым сыром, свежей зеленью и румяными кусочками обжаренного бекона. Очень аппетитно и ароматно!

 перловка, шампиньоны, морковь, лук репчатый, бекон, сыр твёрдый, вино белое сухое, масло растительное, базилик, соль, перец чёрный молотый, зелень петрушки, зелень укропа

Куриное мясо, запечённое в рукаве, всегда получается вкусным, ведь все его соки остаются внутри. Сделать курицу ещё вкуснее поможет соус из майонеза и обжаренных с луком шампиньонов, в котором бёдрышки будут запекаться. Соус хорошо впитывается в куриные бёдрышки, они становятся нежными и мягкими. Особый аромат птице придают базилик, укроп и копчёная паприка. Кроме того, при готовке духовка остается чистой, что тоже приятно.)

 куриные бедра, шампиньоны, лук репчатый, масло растительное, майонез, базилик, зелень укропа, паприка молотая, приправа, соль, перец чёрный молотый

Вкусно потушить капусту несложно, главное – подобрать для неё гармоничную компанию. Классическую связку – капуста, лук и морковь – дополним шампиньонами и консервированной фасолью. Они не только сделают блюдо сытнее и насыщеннее, но и добавят яркий вкус и аромат.

 капуста белокочанная, шампиньоны, фасоль консервированная, морковь, лук репчатый, томат-паста, кориандр, хмели-сунели, соль, перец чёрный молотый, масло растительное

Когда время на приготовление ограничено, но хочется чего-нибудь вкусного, можно использовать готовое бездрожжевое тесто. Хрустящее слоёное тесто удачно гармонирует с начинкой из обжаренных грибов, ветчины, яиц, сыра и укропа.

 тесто слоеное, яйца, шампиньоны, ветчина, сыр твёрдый, зелень укропа, масло сливочное, соль, перец чёрный молотый, яйца

← Предыдущая Следующая →
1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 ...

Новые рецепты в этом разделе:

Рагу с мясом и грибами – классика домашнего меню. Изюминка этого рецепта состоит в пряном маринаде на основе мандаринового сока и цедры. Зелёный горошек и зелёный лук ярким цветом и вкусом дополнят блюдо.

 вырезка говяжья, горошек зелёный, шампиньоны, лук зелёный, мандарин, чеснок, соус вустерский, мёд, имбирь молотый, приправа, соль, перец чёрный молотый

Простая запеканка из макарон с грибами и шпинатом. Отваренные макароны соединяются с грибами и шпинатом в сливочно-сырном соусе, а затем запекаются. Чеснок и сушёные травы добавляют пряный аромат, а соус образует корочку на поверхности.

 макароны, шампиньоны, шпинат, лук репчатый, чеснок, сливки, сыр моцарелла, масло сливочное, соль, перец чёрный молотый, травы итальянские сушёные, мука

Нежная белая рыба, запечённая под сливочным соусом с шампиньонами и зелёным горошком. Сливки соединяют все ингредиенты и облагораживают вкус блюда, а расплавленный сыр придаёт аппетитность. Суховатый хек получается сочным, горошек и грибы выступают прекрасным лёгким гарниром.


Сезонные рецепты:

Традиционное мясо с картошкой и грибами с необычным компонентом — черемшой. Жаркое из свинины с картофелем и шампиньонами дополняется свежей зеленью, вкус становится многогранным. Черемша ароматно и пикантно разнообразит любимое блюдо — получится вкусно!

 свинина, картофель, шампиньоны, черемша, лук репчатый, морковь, масло растительное, соус томатный, перец чёрный молотый, соль, перец душистый горошком, лавровый лист...

Картофель, курица и грибы – эта тройка ожидаемо вкусно сочетается в разных блюдах. Добавим к этим продуктам черемшу со сливками и получим сливочно-чесночную нотку в запеканке. Простой набор ингредиентов и несколько непривычный вариант приготовления черемши в запеканке станут несложным и аппетитным экспериментом на кухне.

 картофель, куриное филе, шампиньоны, черемша, сыр твёрдый, сливки, масло растительное, соль, перец чёрный молотый
1 мая 2022 год Тигра 2023 год Кролика 2024 год Дракона 8 Марта Азиатская Антрекот из свинины Арабская Баклажаны запеченные Баклажаны с помидорами Баклажаны с сыром Баклажаны тушеные Бешамель Биточки Блюда из ананасов Блюда из баклажанов Блюда из брокколи Блюда из булгура Блюда из гороха Блюда из гречки Блюда из грибов Блюда из имбиря Блюда из индейки Блюда из кабачков Блюда из капусты Блюда из картофеля Блюда из креветок Блюда из кролика Блюда из кукурузы Блюда из курицы Блюда из кускуса Блюда из лаваша Блюда из лимонов Блюда из макарон Блюда из мидий Блюда из минтая Блюда из молока Блюда из моркови Блюда из огурцов Блюда из перца Блюда из печени Блюда из помидоров Блюда из пшена Блюда из риса Блюда из сельдерея Блюда из семги Блюда из скумбрии Блюда из спаржи Блюда из сыра Блюда из тыквы Блюда из фарша Блюда из фасоли Блюда из фунчозы Блюда из хека Блюда из цветной капусты Блюда из цуккини Блюда из чечевицы Блюда из шампиньонов Блюда из шпината Блюда из яиц Блюда на Троицу Блюда с майонезом Блюда с пивом Блюда с соевым соусом Бутерброды В горшочке В духовке В казане В медленноварке В микроволновке В мультиварке В пакете В рукаве В фольге Вареники Вегетарианские Венгерская Гарниры Говядина Голубцы Горячие блюда на Новый год Горячие закуски Гречка по-купечески Гречка с грибами Гречка с курицей Гречка с мясом Гречка с фаршем Гречневая каша Грибные Грибы в сметане Грибы вешенки Грибы жареные Грибы замороженные Грибы маринованные Грибы с картошкой Грибы сушеные Грибы фаршированные Грибы шампиньоны Гуляш Гуляш из курицы Гуляш из свинины День влюбленных День рождения Детский Драники Жаркое Жаркое из курицы Жаркое из свинины Жаркое по-домашнему Жульен Жульен с курицей и грибами Завтрак Закуски из грибов и овощей Закуски из мяса и птицы Закуски из рыбы и креветок Закуски новогодние Запеканка из макарон Запеканка из цветной капусты Запеканка капустная Запеканка картофельная Запеканка мясная Запеканка овощная Запеканка рисовая Запеканка рыбная Запеканка с грибами Запеканка с фаршем Запеканка сырная Запеканки Зразы Из морепродуктов Индейка в соусе Индейка запеченная Индейка с грибами Индейка с овощами Индейка тушеная Итальянская Кабачки жареные Кабачки запеченные Кабачки молодые Кабачки тушеные Кабачки фаршированные Каннеллони Капуста белокочанная Капуста брокколи Капуста жареная Капуста квашеная Капуста краснокочанная Капуста тушеная Картофель запеченный Картофель фаршированный Картофельные биточки Картофельные котлеты Картошка жареная Картошка с грибами Картошка с курицей Картошка с мясом Картошка тушеная Каша рисовая на воде Каши Китайская Киш Клецки Котлеты Котлеты в духовке Котлеты из говядины Котлеты из капусты Котлеты из куриного фарша Котлеты из куриного филе Котлеты из куриной грудки Котлеты из курицы Котлеты из рыбы Котлеты из свинины Котлеты из фарша Котлеты куриные рубленые Котлеты куриные с сыром Креветки в соусе Кролик Куриное филе Куриные бедрышки Куриные голени Куриные грудки Куриные котлеты Куриные ножки Куриные окорочка Куриные сердечки Курица в маринаде Курица в сливочном соусе Курица в сметане Курица жареная Курица запеченная Курица с грибами Курица с картошкой Курица с рисом Курица с сыром Курица тушеная Курица фаршированная Лаваш с курицей Лаваш с начинкой Лаваш с сыром Лазанья Лапша Лучшие рецепты выпечки Макароны с грибами Макароны с курицей Макароны с мясом Макароны с сыром Макароны с яйцом Макароны фаршированные Марокканская Минтай запеченный Мясные блюда Мясо по-французски На праздничный стол Начинка Новый Год Ньокки Обед Овощное рагу Овощное рагу с баклажанами Овощное рагу с капустой Овощное рагу с курицей Овощное рагу с мясом Овощные Овощные котлеты Огурцы маринованные Огурцы соленые Отбивные Паста Пельмени Пельменное тесто Перец жареный Перец запеченный Перец фаршированный Перловая каша Песочное тесто Печеночные котлеты Печень в сметане Печень жареная Печень куриная Печень с луком Печень тушеная Пикник Пироги Пироги из песочного теста Пироги из слоеного теста Пироги с грибами Пироги с курицей Пироги с мясом Пироги с сыром Пицца Плов Плов с грибами Плов с курицей Польская Помидоры запеченные Пост Птица Пшеничная каша Пшенная каша Рагу Рагу из говядины Рагу из кабачков Рагу из курицы с картошкой Рагу из свинины Рагу из свинины с картошкой Рагу овощное с картошкой Рецепты вторых блюд Рецепты для диабетиков Рецепты для начинающих Рецепты закусок Рецепты изделий из теста Рецепты соусов Ризотто Рис с овощами Рисовая каша Рождество Рулет Рулет куриный Рулеты мясные Русская Рыба в томате Рыба жареная Рыба запеченная Рыба тушеная Рыбные блюда Рыбные котлеты Салат из яиц Салат мясной Салат с грибами Салат с сыром Салат с шампиньонами Салаты Салаты без майонеза Салаты овощные Салаты праздничные Салаты простые Свинина Скумбрия запеченная Скумбрия фаршированная Соус грибной Соус для рыбы Соус сливочный Соус сырный Соус томатный Спагетти Спагетти с сыром Средиземноморская Суп грибной Суп из шампиньонов Сыр плавленый Сыр сливочный Тесто для вареников Тесто для пельменей Тефтели Тыква запеченная Тыква тушеная Ужин Украинская Фарш говяжий Фарш из индейки Фарш куриный Фарш мясной Фарш рыбный Фарш с грибами Фарш с картошкой Фарш с макаронами Фарш с рисом Фарш свиной Фасоль в томатном соусе Фасоль красная Фасоль с мясом Фасоль стручковая Филе минтая Французская Фрикадельки Фрикасе Холодные закуски Цветная капуста запеченная Цветная капуста тушеная Шампиньоны в сметане Шампиньоны жареные Шампиньоны маринованные Шампиньоны с картошкой Шампиньоны фаршированные Шашлык в духовке Шашлык из овощей Шашлык из шампиньонов Ячневая каша

Часто используемые ингредиенты: лук репчатый, шампиньоны, масло растительное, морковь, яйца, чеснок, сыр твёрдый, масло сливочное, мука, картофель, зелень петрушки, сметана, капуста белокочанная, зелень укропа, куриное филе
Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(95)