Рецепты по типам блюд
Рецепты первых блюд
Борщи, Ботвинья, Бульоны, Гаспачо, Капустняк, Кулеш, Лагман, Минестроне, Мисо, Окрошка, Рассольник, Свекольник, Сладкие супы, Солянка, Супы, Уха, Харчо, Хаш, Шурпа, Щи
Рецепты вторых блюд
Азу, Бефстроганов, Бешбармак, Бигус, Биточки, Бифштекс, Блюда из яиц, Бризоль, Буженина, Гарниры, Голубцы, Гречка по-купечески, Грибные, Гуляш, Долма, Жаркое, Запеканки, Зразы, Из морепродуктов, Каши, Колбаса домашняя, Колдуны, Котлеты, Крокеты, Купаты, Лазанья, Лангет, Лечо, Люля-кебаб, Мамалыга, Мусака, Мясные блюда, Мясо по-французски, Начинка, Овощные, Омлет, Отбивные, Паэлья, Плов, Полента, Пудинг, Рагу, Рататуй, Ризотто, Роллы, Ромштекс, Ростбиф, Рыбные блюда, Соте, Стейк, Суфле, Тефтели, Тортилья, Фалафель, Фрикадельки, Фрикасе, Цыпленок табака, Чанахи, Чахохбили, Шакшука, Шашлык, Шницель, Яичница
Рецепты заготовок
Баклажаны на зиму, Грибы на зиму, Кабачки на зиму, Квашение, Консервация, Мочение, Огурцы на зиму, Перец на зиму, Помидоры на зиму, Салаты на зиму, Сушка, Чеснок маринованный
Рецепты закусок
Аджапсандал, Бабагануш, Бастурма, Бургеры, Бутерброды, Винегрет, Галантин, Горячие закуски, Гуакамоле, Жульен, Закуски из грибов и овощей, Закуски из мяса и птицы, Закуски из рыбы и креветок, Закуски к пиву, Заливное, Икра овощная, Канапе, Кимчи, Лечо, Лобио, Луковые кольца, Паштеты, Салатные заправки, Салаты, Сосиски в тесте, Сырные шарики, Сэндвичи, Террин, Торт печеночный, Фондю, Форшмак, Холодные закуски, Хумус, Чипсы, Шаурма
Рецепты изделий из теста
Ачма, Баурсаки, Беляши, Блины и оладьи, Булочки, Вареники, Ватрушки, Вертута, Волованы, Галушки, Гренки, Драники, Клецки, Коржики, Круассаны, Куличи, Курник, Кутабы, Кыстыбый, Лапша, Лепешки, Манник, Манты, Ньокки, Пампушки, Панкейки, Паста, Пельмени, Пироги, Пирожки, Пицца, Плюшки, Пончики, Профитроли, Пряники, Пышки, Равиоли, Расстегаи, Рогалики, Рулет, Самса, Слойки, Сочники, Сухари, Сырники, Такос, Тарт, Тарталетки, Тесто, Хала, Ханум, Хачапури, Хинкали, Хлеб, Чебуреки, Чиабатта, Шаньги, Шарлотка, Штрудель, Энчилада, Эчпочмак
Рецепты маринада
Маринад для грибов, Маринад для копчения, Маринад для курицы, Маринад для мяса, Маринад для овощей, Маринад для рыбы, Маринад на кефире, Маринад на пиве
Рецепты напитков
Айран, Вина, Глинтвейн, Грог, Какао, Квас, Кисель, Коктейли алкогольные, Коктейли безалкогольные, Компоты, Кофе, Ликеры, Лимонад, Морс, Мохито, Наливка, Напитки безалкогольные, Напиток, Настойки, Простокваша, Пунш, Ром, Самогон, Сбитень, Смузи, Соки, Чай, Шипучка, Шоколад
Рецепты приправ
Аджика
Рецепты сладостей
Безе, Бисквит, Бланманже, Буше, Варенье, Вафли, Ганаш, Глазурь, Гоголь-моголь, Гранита, Десерты, Джем, Желе десерт, Зефир, Кексы, Клафути, Коврижка, Конфеты, Конфитюр, Кремы, Мильфей, Мороженое, Муссы, Нуга, Парфе, Пастила, Пахлава, Печенье, Пирожные, Повидло, Рахат-лукум, Семифредо, Сироп, Сладкие салаты, Суфле десерт, Торты, Трайфл, Фондан, Фруктовые салаты, Цукаты, Чак-чак, Чизкейк, Чурчхела, Щербет, Эклеры
Рецепты соусов
Бешамель, Кетчуп, Майонез, Песто, Сациви, Соус айоли, Соус болоньезе, Соус голландский, Соус грибной, Соус для рыбы, Соус для салата Цезарь, Соус сливочный, Соус сырный, Соус тартар, Соус терияки, Соус томатный, Соус чесночный, Соусы и приправы для шашлыка, Ткемали, Хреновина

В духовке, Чипсы


 по дате / по популярности  

Чипсы могут быть не только вкусными, но и полезными, если их приготовить дома. Закуска по этому рецепту готовится не из привычного картофеля, а из моркови. Добавление сыра и сушёного орегано придаёт чипсам приятный вкус и аппетитный аромат.

 морковь, орегано (душица), сыр пармезан, масло оливковое, соль морская

Аппетитные хрустящие чипсы из красной чечевицы. Аромат чеснока и копчёной паприки делает их похожими на покупные, но домашние чипсы намного полезнее — они готовятся с минимальным количеством масла и полностью из натуральных продуктов, выпекаются в духовке. А поскольку чипсы из сырой чечевицы, в них очень хорошо сохраняются все полезные вещества. Чипсы из чечевицы — это вкусно и полезно!

 чечевица красная, масло растительное, чеснок, паприка, соль

Вкусные чипсы в домашних условиях – это легко и просто. Приготовим пикантные низкокалорийные чипсы из крабовых палочек. Засушить такие чипсы в духовке можно всего за 20 минут! Чипсы получаются хрустящими и ароматными. Они напоминают картофельные чипсы с крабом, только здесь вкус краба является доминирующим. Ещё одно из несомненных достоинств этих чипсов – даже на следующий день они остаются хрустящими.

 крабовые палочки, соль, перец чёрный молотый, паприка, имбирь молотый

Способы приготовления баклажанов не ограничены жаркой или тушением. Из подсушенных в духовке баклажанов можно сделать приправу. Она подойдёт для разнообразных блюд, например для овощного рагу, супов, мяса, сделает их вкус и аромат богаче и насыщеннее. Приготовить приправу несложно, но понадобится время, чтобы высушить овощи. Часть сушёных баклажанов можно использовать в виде чипсов, а остальные превратить в приправу.

 баклажан, масло растительное, перец чили, розмарин, соль

Приготовить в домашних условиях чипсы из различных овощей можно легко и просто. Чипсы из тыквы получаются яркими, ароматными и насыщенными по вкусу. Тыквенные чипсы можно использовать не только для перекуса, но и в виде добавки к супам, например, вместо сухариков. Похрустеть полезными домашними чипсами из тыквы не откажется никто!

 тыква, масло растительное, паприка молотая, орех мускатный, соль, перец чёрный молотый

Чипсы из свёклы – вкусный и полезный ответ магазинным снекам. Свекольные чипсы удивят вас своим насыщенным сладко-солёным вкусом. А готовятся домашние чипсы из свёклы на раз-два.

 свекла, масло оливковое, соль, перец чёрный молотый

Если вы ищете альтернативу сухарикам и чипсам, то вот она - оторваться от этих простых в исполнении, но невероятно вкусных хрустящих хлебцев невозможно! Ваши домашние неизбежно попадут под очарование этого аппетитного хруста, аромата французских трав и отличного вкуса.

 вода, масло оливковое, мука, травы пряные, соль

Для сытного перекуса во время матча или вылазки на природу отлично подойдут солёные палочки-спиральки из слоёного теста с начинкой из приправленного острым перцем сыра и бекона. Особенно вас покорит хрустящая корочка с ароматом карамели и розмарина. Благодаря тому, что тесто будем использовать покупное, приготовление хрустяшек не займёт много времени.

 тесто слоеное, бекон, сыр твёрдый, сахар коричневый, розмарин, перец красный молотый, перец чёрный молотый, соль, мука

Из яркой моркови и не менее яркого набора пряностей можно приготовить интересную закуску – морковные чипсы! Чипсы получаются с приятным пряным вкусом и отлично гармонируют со сметанно-горчичным соусом!

 морковь, масло оливковое, перец чёрный молотый, паприка молотая, перец красный молотый, базилик, соль, сметана, горчица

Любите снэки? Домашние сладкие "чипсы" из лаваша - это полностью натуральный продукт, приготовленный с добавлением корицы и какао-порошка. Такое незатейливое и бюджетное лакомство удивит и порадует оригинальным вкусом!

 лаваш, сахар, какао-порошок, корица молотая, масло сливочное, соль

Очень вкусная запечённая сёмга в интересной хрустящей панировке из миндаля и картофельных чипсов понравится всем без исключения. Такую запечённую красную рыбу можно готовить как на праздничный стол, так и на каждый день.

 сёмга, яйца, миндаль, чипсы, мука пшеничная, соль, перец чёрный молотый, масло растительное

Оригинальные, яркие и вкусные чипсы из тыквы и репы. Готовятся они с добавлением сушёного тимьяна и орегано, благодаря чему получаются очень ароматными!

 тыква, репа, масло оливковое, тимьян (чабрец, богородская трава), орегано, соль, перец чёрный молотый

Чипсы из свёклы и моркови - полезные снеки, которыми с радостью похрустит вся семья. Такие чипсы порадуют вас аппетитным ароматом, приятным вкусом и несомненной пользой. А усилий и времени от вас потребуется минимум.

 свекла, морковь, масло оливковое, розмарин, соль

Чипсы из яблок, груш и бананов - это вкусная и полезная альтернатива вредным снекам. Фруктовые чипсы получаются хрустящими, пряными и ароматными. Такой закуской можно без вреда для фигуры похрустеть под любимый сериал.

 яблоко, груша, банан, пудра сахарная, корица молотая, имбирь молотый

Яблочные чипсы, приготовленные в домашних условиях, получаются ничуть не хуже магазинных! Отличное натуральное лакомство для полезного перекуса!

 яблоко

Гуакамоле - знаменитый на весь мир мексиканский соус из авокадо. Его аромат, уникальный вкус и свежесть делает этот соус популярным на разных континентах. Особенно хорош соус гуакамоле с чипсами начос из кукурузных лепешек, а также со свежими овощами или тостом из хлеба.

 кукурузные лепешки, авокадо, авокадо, помидоры, перец чили, лук репчатый красный, масло оливковое, масло оливковое, лайм, кинза, соль морская, розмарин...

Рецепт приготовления в духовке пирога с начинкой из лука и сыра. Корж готовится без муки, ведь кукурузные чипсы отлично ее заменяют в этом рецепте луково-сырного пирога.

 чипсы, лук репчатый, перец болгарский, яйца, сыр твёрдый, молоко, орех мускатный, перец чёрный молотый, масло оливковое, масло оливковое

Домашние чипсы из лаваша, с чесноком и паприкой.

 лаваш, паприка молотая, соль, перец, чеснок, чеснок, масло оливковое

Домашние сырные чипсы - новый вкус известного блюда! Готовить быстро, кушать вкусно!

 сыр твёрдый, яйца, сметана, зелень, специи, соль

Вкусные и хрустящие чипсы из лаваша готовятся без вредных ингредиентов. Чипсам из лаваша можно придать любой вкус и аромат, используя специи, какие вам нравятся.

 лаваш, сметана, сыр твёрдый, травы, соль, перец чёрный молотый

Сладкие чипсы? Почему бы и нет! Если неожиданно нагрянули гости или захотелось чего-то необычного, а в доме есть лаваш, какао и немного сахара, то хрустящие сладкие чипсы к чаю вы приготовите за считанные минуты!

 лаваш, масло сливочное, сахар, какао-порошок, корица молотая, соль

Предлагаем вам альтернативный вариант чипсов – чипсы из кабачков, запеченные в духовке. Подойдут кабачковые чипсы и для тех, кто придерживается правильного питания.

 кабачки, соль, приправа, масло оливковое

Рецепт приготовления быстрых домашних чипсов из лаваша всего за пару минут. Готовим чипсы с красным перцем и зеленью. Также вы можете добавить к своим домашним чипсам любой ингредиент, например сыр. Отличная закуска к пиву.

 лаваш, масло растительное, орегано, перец красный, специи, зелень укропа

Очень легкий рецепт всеми любимых чипсов, но не из картофеля, а из тонкого армянского лаваша и заправки из специй.

 лаваш, сметана, яйца, специи, сыр, соль

Чипсы из листьев капусты кале – необычная закуска, которой можно удивить гостей.

 капуста, масло оливковое, соль, перец чёрный молотый, перец кайенский

Готовятся эти чипсы из батата и свеклы в духовке, с небольшим количеством масла и специй.

 батат, свекла, соль, перец чёрный молотый, масло растительное

Куриное филе в панировке из смеси чипсов и сыра жарится в духовке и подается с зелеными листьями салата.

 горчица дижонская, масло сливочное, чипсы, сыр пармезан, розмарин, соль, куриное филе

Я готовила много вариантов, но из всего опробованного мне больше всего понравились чипсы из лаваша со сметаной и зеленью, и с маслом и паприкой. Такие чипсы из лаваша к пиву - то, что надо!

 лаваш, сметана, соль, зелень, масло сливочное, паприка молотая
 кокос, соль

Испытайте этот, несколько необычный рецепт печенья с орехами и картофельными чипсами. Очень простое тесто, как для обычного печенья, только с кусочками хрустящего картофеля.

 масло сливочное, сахар, яйца, экстракт ванильный, мука, чипсы, орех пекан, орех грецкий
 ананас, мёд, манго, папайя, сахар, масло сливочное, гранат, апельсин
 груша, сахар, сок лимона, цедра лимона, желатин, яйца, молоко, орех грецкий, водка, сливки, корж, паста, орех грецкий
 мука, сахар, яйца, масло сливочное, шоколад, сахар ванильный, разрыхлитель для теста, соль
 мука пшеничная, мука блинная, масло сливочное, сыр пармезан, маслины чёрные без косточек, томат-паста, бекон, базилик, желток, вода
 куриные окорочка, чипсы, яйца, лимон, перец красный молотый, соль

Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(41)