Рецепты по типам блюд
Рецепты первых блюд
Борщи, Ботвинья, Бульоны, Гаспачо, Капустняк, Кулеш, Лагман, Минестроне, Мисо, Окрошка, Рассольник, Свекольник, Сладкие супы, Солянка, Супы, Уха, Харчо, Хаш, Шурпа, Щи
Рецепты вторых блюд
Азу, Бефстроганов, Бешбармак, Бигус, Биточки, Бифштекс, Блюда из яиц, Бризоль, Буженина, Гарниры, Голубцы, Гречка по-купечески, Грибные, Гуляш, Долма, Жаркое, Запеканки, Зразы, Из морепродуктов, Каши, Колбаса домашняя, Колдуны, Котлеты, Крокеты, Купаты, Лазанья, Лангет, Лечо, Люля-кебаб, Мамалыга, Мусака, Мясные блюда, Мясо по-французски, Начинка, Овощные, Омлет, Отбивные, Паэлья, Плов, Полента, Пудинг, Рагу, Рататуй, Ризотто, Роллы, Ромштекс, Ростбиф, Рыбные блюда, Соте, Стейк, Суфле, Тефтели, Тортилья, Фалафель, Фрикадельки, Фрикасе, Цыпленок табака, Чанахи, Чахохбили, Шакшука, Шашлык, Шницель, Яичница
Рецепты заготовок
Баклажаны на зиму, Грибы на зиму, Кабачки на зиму, Квашение, Консервация, Мочение, Огурцы на зиму, Перец на зиму, Помидоры на зиму, Салаты на зиму, Сушка, Чеснок маринованный
Рецепты закусок
Аджапсандал, Бабагануш, Бастурма, Бургеры, Бутерброды, Винегрет, Галантин, Горячие закуски, Гуакамоле, Жульен, Закуски из грибов и овощей, Закуски из мяса и птицы, Закуски из рыбы и креветок, Закуски к пиву, Заливное, Икра овощная, Канапе, Кимчи, Лечо, Лобио, Луковые кольца, Паштеты, Салатные заправки, Салаты, Сосиски в тесте, Сырные шарики, Сэндвичи, Террин, Торт печеночный, Фондю, Форшмак, Холодные закуски, Хумус, Чипсы, Шаурма
Рецепты изделий из теста
Ачма, Баурсаки, Беляши, Блины и оладьи, Булочки, Вареники, Ватрушки, Вертута, Волованы, Галушки, Гренки, Драники, Клецки, Коржики, Круассаны, Куличи, Курник, Кутабы, Кыстыбый, Лапша, Лепешки, Манник, Манты, Ньокки, Пампушки, Панкейки, Паста, Пельмени, Пироги, Пирожки, Пицца, Плюшки, Пончики, Профитроли, Пряники, Пышки, Равиоли, Расстегаи, Рогалики, Рулет, Самса, Слойки, Сочники, Сухари, Сырники, Такос, Тарт, Тарталетки, Тесто, Хала, Ханум, Хачапури, Хинкали, Хлеб, Чебуреки, Чиабатта, Шаньги, Шарлотка, Штрудель, Энчилада, Эчпочмак
Рецепты маринада
Маринад для грибов, Маринад для копчения, Маринад для курицы, Маринад для мяса, Маринад для овощей, Маринад для рыбы, Маринад на кефире, Маринад на пиве
Рецепты напитков
Айран, Вина, Глинтвейн, Грог, Какао, Квас, Кисель, Коктейли алкогольные, Коктейли безалкогольные, Компоты, Кофе, Ликеры, Лимонад, Морс, Мохито, Наливка, Напитки безалкогольные, Напиток, Настойки, Простокваша, Пунш, Ром, Самогон, Сбитень, Смузи, Соки, Чай, Шипучка, Шоколад
Рецепты приправ
Аджика
Рецепты сладостей
Безе, Бисквит, Бланманже, Буше, Варенье, Вафли, Ганаш, Глазурь, Гоголь-моголь, Гранита, Десерты, Джем, Желе десерт, Зефир, Кексы, Клафути, Коврижка, Конфеты, Конфитюр, Кремы, Мильфей, Мороженое, Муссы, Нуга, Парфе, Пастила, Пахлава, Печенье, Пирожные, Повидло, Рахат-лукум, Семифредо, Сироп, Сладкие салаты, Суфле десерт, Торты, Трайфл, Фондан, Фруктовые салаты, Цукаты, Чак-чак, Чизкейк, Чурчхела, Щербет, Эклеры
Рецепты соусов
Бешамель, Кетчуп, Майонез, Песто, Сациви, Соус айоли, Соус болоньезе, Соус голландский, Соус грибной, Соус для рыбы, Соус для салата Цезарь, Соус сливочный, Соус сырный, Соус тартар, Соус терияки, Соус томатный, Соус чесночный, Соусы и приправы для шашлыка, Ткемали, Хреновина

Блюда из сыра, В духовке


← Предыдущая Следующая →
1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 ...
 по дате / по популярности  

Простая и быстрая пицца на лаваше, с грибами и сыром.

 лаваш, сыр моцарелла, грибы солёные, соус томатный, соус чесночный

Вкуснейший и очень сытный заливной пирог, основа для которого готовится из песочного теста, а начинка - из грибов, ветчины и сыра. Приготовьте пирог по этому рецепту и накормите вкусным ужином всю семью. Готовить пирог совсем не сложно, зато родные всегда оценят ваши старания.

 мука, масло сливочное, разрыхлитель, молоко, соль, лук репчатый, ветчина, шампиньоны, сыр твёрдый, брынза, зелень петрушки, соль, перец чёрный молотый, яйца, мука...

Гратен из цветной капусты, копченой грудинки, горошка и лука порей запекается в духовке под пряным соусом и тертым сыром. В результате получается сытно и вкусно, да еще и быстро.

 капуста цветная, свинина, лук-порей, горошек зелёный консервированный, сыр чеддер, чеснок, томат-паста, молоко, смесь, орегано, соль, зелень петрушки, масло сливочное

Кубанские сырники - замечательный рецепт ленивых хачапури. Настоящее название кубанских сырников, как говорят, - хачапурики. По сути это пирог из песочного теста, с начинкой из твердого сыра с чесноком. Сыр можно брать самый простой. Едят хачапурики холодными, они очень долго сохраняют свой вкус.

 сыр твёрдый, мука, масло сливочное, молоко, яйца, чеснок, соль

Суфле из кабачков с грибами - прекрасная и недорогая закуска для праздничного стола. Будьте уверены, такое блюдо понравится и любителям грибов, и вегетарианцам, и даже поклонникам мяса.

 кабачки, цуккини, грибы белые, подберёзовики свежие, мука пшеничная, молоко, сыр твёрдый, яйца, лук репчатый, травы пряные, соль, масло растительное, зелень петрушки...

Бесподобная выпечка на все случаи жизни - и к празднику, и на каждый день. Гречневые мини-тарты с грибами, карамелизованным в бальзамическом уксусе красным луком и сыром непременно оценят все домашние. Нежное рассыпчатое тесто в сочетании с сочной грибной начинкой в яично-сливочной заливке остается вкусным как в теплом, так и в холодном виде.

 масло сливочное, яйца, вода, мука, мука гречневая, соль, лук репчатый красный, шампиньоны, масло сливочное, масло оливковое, чеснок, уксус бальзамический...

Мясные гнёзда, запечённые с сыром моцарелла и перепелиными яйцами, очень эффектно смотрятся на столе, поэтому прекрасно подойдут для праздничного обеда. Готовятся совсем не сложно. Сыр придаёт гнёздам-котлетам из фарша сливочную нотку, а перепелиные яйца делают блюдо ярким.

 фарш мясной, сыр моцарелла, яйца перепелиные, лук репчатый, яйца, батон, молоко, соль, перец чёрный молотый, масло растительное

Это рецепт сырного суфле классического, которое не требует особых кулинарных навыков и способностей.

 масло сливочное, масло сливочное, хлебная крошка, мука пшеничная, порошок горчичный, молоко, яйца, сыр чеддер

Для любителей тыквы и не только;)

 сыр сливочный, сахар, экстракт ванильный, яйца, печенье бисквитное, масло сливочное, тыква, корица молотая, гвоздика, орех мускатный, сливки

Этот сытный и сочный овощной тарт готовится довольно быстро, поскольку для него используется готовое слоёное дрожжевое тесто. Начинка из тушёных лука, моркови и цукини идеально гармонирует с верхом из расплавленного сыра и нарезанных тоненькими кружочками помидоров. Такой пирог с овощами получается очень гармоничным и интересным.

 тесто слоеное, мука, цуккини, морковь, помидоры, лук репчатый, сыр твёрдый, чеснок, масло растительное, травы пряные, перец чёрный молотый, соль

Запечённая свёкла - это уже очень полезно и вкусно. А если запечь её повторно, добавив брынзу, сливки, твёрдый сыр и чеснок, то получится куда интереснее. Мягкие кружочки сладковатой свёклы под слоем солоноватой брынзы и расплавленного твёрдого сыра непременно порадуют любитетелей овощных блюд с сыром.

 свекла, брынза, сыр твёрдый, чеснок, сливки, масло растительное, зелень укропа, соль, перец чёрный молотый

Кружочки баклажанов предварительно запекаются, затем выкладываются в форму слоями с тёртым сыром и томатным соусом, приготовленным из помидоров, тушенных с чесноком. После этого запеканка готовится в духовке быстро, до расплавления сыра.

 баклажан, помидоры, помидоры консервированные в собственном соку, яйцо куриное, сыр твёрдый, сыр сулугуни, масло растительное, чеснок, соль, перец чёрный молотый...

Давайте удивим своих гостей, приготовив для них очень красивый и вкусный итальянский пирог с ветчиной, овощами и сыром.

 тесто песочное, баклажан, кабачки, перец болгарский, ветчина, сыр твёрдый, масло растительное, соль, перец

Пикша запекается в порционных формочках под сырной корочкой.

 пикша, сыр чеддер, молоко, масло сливочное, мука, хлебная крошка, соль, перец чёрный молотый

Мне пицца нравится тем, что она питательна и легко готовится. Продукты в сочетании друг с другом создают отличную начинку.

 мука, молоко, маргарин, сахар, соль, яйца, дрожжи, свинина, помидоры, сыр, перец чёрный молотый, соль, горчица, орегано

Пирог из готового слоеного теста с сочной мясной начинкой и сыром.

 тесто слоеное замороженное, фарш мясной, лук репчатый, помидоры, базилик, сыр твёрдый, яйца, кунжут, масло растительное, соль, перец чёрный молотый

Рецепт пряного морковного пирога с апельсиновой цедрой. Перед подачей пирог смазывается глазурью из сливочного сыра и апельсинового сока, что делает морковный пирог ещё вкуснее.

 морковь, мука, разрыхлитель, сода, сахар коричневый, корица молотая, орех мускатный, гвоздика, имбирь молотый, масло растительное, яйца, сироп, апельсин...

Пирог с начинкой из обжаренных с луком и чесноком кабачков и сыра в яичной заливке - отличный вариант для любителей закусочной несладкой выпечки. В остывшем виде начинка пирога стабильна, поэтому срез получается ровным и красивым. Благодаря тому, что слоёное тесто используется готовое, значительно упрощается процесс приготовление пирога, а результат порадует вас тоненькой основой и хрустящим бортиком с кунжутной посыпкой.

 тесто слоеное, кабачки, сыр твёрдый, яйца, чеснок, лук зелёный, кунжут, мука, соль, масло подсолнечное

Рецепт вкусного и сочного болгарского перца, запеченного с брынзой.

 перец болгарский, брынза, яйцо куриное, помидоры, масло оливковое, перец чёрный молотый

В этом году помидоров у нас выросло огромное количество! Салаты уже надоели... Готовим запеканку из помидоров с сыром. Просто и вкусно! Запеченные помидоры с сыром можно употреблять в горячем и холодном виде.

 помидоры, зелень, чеснок, сыр, сухари панировочные, масло оливковое, соль

Заливной пирог-кекс с колбасой, сыром и помидорами, на оливковом масле готовится довольно просто. Пирог получается очень вкусным и сочным, а исчезает со стола вмиг, особенно если компания угощающихся большая.

 масло оливковое, молоко, яйца, мука, разрыхлитель, сыр твёрдый, соль, колбаса, помидоры, сыр

Закрытая пицца кальцоне, с грибами и сулугуни.

 мука, вода, дрожжи сухие, сахар, масло оливковое, соль, шампиньоны, лук репчатый, чеснок, базилик, сыр сулугуни, соус, помидоры консервированные в собственном соку...

Аппетитное и вкусное блюдо из мяса птицы, которое займёт достойное место на праздничном столе. Готовятся рулетики несложно: в копчёный бекон заворачиваются свёрнутые с сыром куриные отбивные и запекаются в заливке на основе кетчупа и соевого соуса. Куриное мясо получается нежным, с ароматом копчёностей и сливочной ноткой сыра.

 куриное филе, бекон, сыр плавленый, соус соевый, кетчуп, гвоздика, перец чёрный горошком

Вкусный мясной жульен с грибами. Запеченный в порционных булочках. Удобно тем, что можно подготовить заранее и быстренько запечь перед подачей...

 куриные окорочка, индейка, свинина, грибы, сливки, масло сливочное, лук, булочка, сыр, соль, перец

Суфле из молодой капусты с сыром - гармоничное овощное блюдо. Это практически та же капустная запеканка, которая за счёт крепко взбитых белков получается нежнее. Молодая капуста отлично сочетается с сыром, сметана дополняет вкус сливочной ноткой, а румяная корочка из панировочных сухарей добавляет приятную хрустинку.

 капуста белокочанная, сметана, сыр твёрдый, яйца, сухари панировочные, соль, перец чёрный молотый

Для всех любителей хачапури, осетинских пирогов и тому подобной выпечки - отличный, быстрый и вкусный вариант!!!

 картофель, сыр сулугуни, зелень, тесто, масло сливочное, яйца, кунжут

Я люблю баклажаны и люблю пиццу. В отличии от любимой всеми итальянской пиццы, в моей нет теста, то есть мука не используется. Для любителей вегетарианской кухни можно мясной фарш заменить на любой растительный.

 баклажан, фарш говяжий, помидоры, сыр твёрдый, лук репчатый, зелень, соль, перец

Из цветной капусты можно приготовить не только привычные первые или вторые блюда, но и оригинальную закуску. Капуста отваривается, измельчается, соединяется с сыром, яйцом и другими ингредиентами. Затем палочки формируются и запекаются в духовке. Не все догадаются, что это блюдо из цветной капусты!

 капуста цветная, сыр твёрдый, лук репчатый, яйца, сухари панировочные, масло растительное, соль, перец чёрный молотый

Эти палочки с сыром бесподобны. Самая лучшая закуска к пиву или бокалу вина, быстрый перекус дома или на пикнике, дополнение к чашечке кофе или чая. Пекла с разными сырами, вкус от этого меняется. Добавляла и хлопья чили-перца, чтобы сделать палочки с сыром более пикантными. Уже и не сосчитать сколько раз пекла эти палочки. Быстро, просто, из всегда доступных ингредиентов.

 хлопья овсяные, мука, масло сливочное, сыр голландский, молоко, соль, перец чёрный, масло растительное

Помидоры, запеченные с шампиньонами, беконом и сыром, — сытная горячая закуска, которая дополнит не только домашний обед или ужин, но и любое праздничное застолье. Я бы назвала этот рецепт "маленькие пиццы" на помидорной основе. Сначала приготовим грибы с луком на сковороде, нарежем бекон маленькими кусочками, натрем сыр на тёрке. Все вместе соединим и запечём до расплавления сыра.

 помидоры, шампиньоны, лук репчатый, бекон, сыр твёрдый, масло растительное, соль, перец чёрный молотый

Хочу поделиться рецептом несладких маффинов из картофеля, копченого мяса (бекона) и сыра. Этот рецепт является прекрасной идеей для закуски на пикник и не только, потому как картофельные маффины получаются очень вкусными и в холодном, и в горячем виде.

 картофель, мясо копчёное, бекон, сыр твёрдый, лук репчатый, яйца, порошок чесночный, соль, перец чёрный молотый

Эти чудо-булочки с начинкой из мясного фарша и плавленого сыра - очень вкусная домашняя выпечка! Мясные ватрушки можно брать с собой для перекуса, они хороши как в горячем, так и в остывшем виде. Тесто лёгкое в работе, безопарное. Булочек получается много, что очень удобно, если готовите для большой компании едоков.

 молоко, дрожжи сухие, сахар, соль, мука, масло сливочное, фарш куриный, сыр плавленый, лук репчатый, масло подсолнечное, желток, соль, перец чёрный молотый...

Пирог из лаваша с творогом и помидорами станет прекрасным завтраком или перекусом для всей семьи. А ещё существенно сэкономит время, так как ни готовить тесто, ни предварительно обжаривать ничего не нужно. Такой пирог особенно придётся по вкусу любителям несладкой выпечки с творогом.

 лаваш, творог, помидоры, яйца, молоко, сыр твёрдый, масло сливочное, соль

Морковно-сырный рулет с куриным фаршем - яркий, сочный и ароматный. Особенность блюда - корж, в котором сливочный вкус твёрдого сыра прекрасно оттеняет сладость моркови. С ними прекрасно гармонирует нежный и ароматный, благодаря свежей зелени и сушёному чесноку, куриный фарш. А если проявить немного фантазии и придать рулету "тигровый" окрас, то он станет настоящим украшением новогоднего стола.

 морковь, сыр твёрдый, фарш куриный, яйца, зелень петрушки, зелень укропа, паприка молотая, порошок чесночный, кориандр, перец молотый, соль, маслины чёрные без косточек

Торт готовится с добавлением кокосовой стружки. Один крем для торга делается из сливочного сыра и масла, а второй - из взбитых сливок.

 масло сливочное, яйца, молоко, миндаль, мука, разрыхлитель, соль, сахар, экстракт ванильный, экстракт, сыр сливочный, масло сливочное, экстракт ванильный...

Пицца "Кольцо" с колбасой - блюдо на случай, когда пришли неожиданные гости. Готовится за минуты. Получается очень вкусно и необычно.

 тесто слоеное, колбаса, сыр моцарелла, сыр пармезан, соус томатный, яйца, кунжут

Эта высокая пицца с анчоусами и томатно-луковым соусом обладает богатым вкусом. Палермитанцы обычно едят ее на второй завтрак, часов в 10-11 утра. Отличается от классической пиццы, но очень вкусна. Попробуйте!

 тесто дрожжевое, помидоры консервированные в собственном соку, лук, соль, филе анчоуса, сыр твёрдый, сухари панировочные

Начинка очень похожа на пиццу. Особенно, с популярным ее ингредиентом – копченой колбасой «пепперони». А еще, с томатами и сыром. Печеные грибы и без начинки очень вкусные, но это блюдо – вне всяких похвал. К тому же так пахнет и так роскошно выглядит!

 масло сливочное, лук репчатый, чеснок, колбаса, бекон, сыр моцарелла, сыр сливочный, томат-паста, травы сухие итальянские, шампиньоны

Очень интересное блюдо - молочный суп с ломтиками запечённого риса с сыром. Суп несладкий и не похож на остальные молочные супы. Запечённый рис с сыром напоминает фрикадельки и отлично сочетается с несладкой молочной основой с добавлением паприки. Супчик получается питательным, ароматным и очень вкусным!

 молоко, рис, яйца, сыр твёрдый, масло сливочное, паприка молотая, соль, сухари панировочные

Вкусная рыбка в хрустящем лаваше с необыкновенно нежной сливочной начинкой и ароматной зеленью укропа. Рыбное филе быстро маринуется в соевом соусе, а потом заворачивается с творожным сыром и измельчённым укропом в треугольники-конвертики из лаваша и доводится до совершенства в духовке.

 минтай, сыр творожный, лаваш, соус соевый, зелень укропа, масло сливочное, перец чёрный молотый, соль

Картофель, запечённый в духовке, – это отличный гарнир! Однако, на мой взгляд, его можно сделать более интересным, если нарезать картофельные клубни тонкими ломтиками и добавить к ним несколько видов сыра, сливки, а также лук, чеснок и тимьян. Приготовив всё в точности, как я описал в рецепте, вы получите ароматный и очень вкусный гарнир! Приятного аппетита!

 картофель, сыр гауда, сыр чеддер, сыр пармезан, сливки, лук репчатый, чеснок, тимьян, перец молотый, соль

Исключительно сытный завтрак для всей семьи. Сосиски предварительно обжариваются с луком, а затем вместе со шпинатом, тёртым сыром и кубиками хлеба добавляются в яично-молочную смесь. По рецепту масса отправляется в холодильник на несколько часов. Удобно заготовить всё с вечера, а утром отправить в духовку. Но можно и сразу запечь омлет.

 яйца, молоко, сыр твёрдый, сосиски, шпинат, лук репчатый, батон, масло растительное, соль, перец чёрный молотый

Простая в приготовлении выпечка из не совсем обычных ингредиентов. За текстуру кекса отвечают кабачки, а за вкус - два вида сыра, один из которых - с плесенью, но его потребуется совсем немного. Кабачковый закусочный кекс с сыром и орехами можно подать к основному блюду, или отдельно, с какой-нибудь ненавязчивой намазкой. Такой кекс удобно взять с собой, если вы собираетесь перекусить вне дома.

 кабачки, сыр твёрдый, сыр, орех грецкий, масло сливочное, кефир, яйца, сахар, мука, разрыхлитель, перец чёрный молотый, соль

Любители сырной и творожной выпечки обязательно должны попробовать этот пирог. Нежное и хрустящее тесто, идеальная начинка из творога и сыра с ароматным сушёным базиликом. А изюминку задаёт предварительно запечённый сладкий перец, полоски из которого скрутим рулетиками и "утопим" в начинке. Оригинальный вкус тарта покорит вас с первого укуса!

 тесто слоеное, творог, сыр твёрдый, перец болгарский красный, яйца, базилик, соль, перец чёрный молотый, масло растительное, базилик

Пицца из кабачков - очень интересное, простое, но безумно вкусное блюдо из доступных продуктов. Кабачковая пицца - это своего рода овощная запеканка, только невероятно нежная и сочная. А пиццей она называется исключительно благодаря схожести с одноименным итальянским блюдом.

 кабачки, помидоры, грибы, лук зелёный, сыр твёрдый, яйцо куриное, мука, разрыхлитель, масло растительное, сухари панировочные, специи, зелень

Рыба, запеченная в духовке, под томатно-сырной корочкой, - вкусный и сытный ужин для всей семьи.

 филе рыбы, помидоры, сыр твёрдый, сметана, майонез, соль, перец чёрный молотый, масло растительное

А сюда пойдешь – рецепт гренок найдешь...

 хлеб белый, масло сливочное, сыр твёрдый, яйца, пиво, горчица, перец красный молотый, зелень укропа, соль

Вкусный пирог с ветчиной, колбасками, сыром и луком-пореем. Из готового слоеного теста. Быстро и вкусно.

 тесто слоеное, лук-порей, ветчина, колбаски, сыр российский, яйца, соль, перец чёрный молотый, орех мускатный, масло растительное

Сосиски в сушках - отличная альтернатива сосискам в тесте! Только делается всё намного проще и легче. Такие "сосисочные гусенички" особенно понравятся детям! Да и взрослым в качестве сосисок к пиву.

 сосиски, сушки, сметана, сыр твёрдый, молоко

Вкуснейшее закусочное печенье с сыром, горчицей и луком хорошо подойдет для праздничного стола! По этому рецепту получается рассыпчатое, ароматное и нежное печенье.

 сыр твёрдый, мука, масло сливочное, горчица, лук репчатый, масло растительное, разрыхлитель для теста, соль, перец чёрный молотый

← Предыдущая Следующая →
1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 ...

Новые рецепты в этом разделе:

Румяная и сытная запеканка, основой которой послужит пшённая каша. Обжаренные с луком кусочки куриного филе сделают запеканку ещё вкуснее и увеличат питательную ценность блюда. А молочно-яичная заливка придаст нежную структуру и приятное послевкусие.

 крупа пшённая, куриное филе, лук репчатый, сыр твёрдый, яйца, молоко, масло растительное, соль, перец чёрный молотый
Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(139)