Рецепты по типам блюд
Рецепты первых блюд Борщи , Ботвинья , Бульоны , Гаспачо , Капустняк , Кулеш , Лагман , Минестроне , Мисо , Окрошка , Рассольник , Свекольник , Сладкие супы , Солянка , Супы , Уха , Харчо , Хаш , Шурпа , Щи Рецепты вторых блюд Азу , Бефстроганов , Бешбармак , Бигус , Биточки , Бифштекс , Блюда из яиц , Бризоль , Буженина , Гарниры , Голубцы , Гречка по-купечески , Грибные , Гуляш , Долма , Жаркое , Запеканки , Зразы , Из морепродуктов , Каши , Колбаса домашняя , Колдуны , Котлеты , Крокеты , Купаты , Лазанья , Лангет , Лечо , Люля-кебаб , Мамалыга , Мусака , Мясные блюда , Мясо по-французски , Начинка , Овощные , Омлет , Отбивные , Паэлья , Плов , Полента , Пудинг , Рагу , Рататуй , Ризотто , Роллы , Ромштекс , Ростбиф , Рыбные блюда , Соте , Стейк , Суфле , Тефтели , Тортилья , Фалафель , Фрикадельки , Фрикасе , Цыпленок табака , Чанахи , Чахохбили , Шакшука , Шашлык , Шницель , Яичница Рецепты заготовок Баклажаны на зиму , Грибы на зиму , Кабачки на зиму , Квашение , Консервация , Мочение , Огурцы на зиму , Перец на зиму , Помидоры на зиму , Салаты на зиму , Сушка , Чеснок маринованный Рецепты закусок Аджапсандал , Бабагануш , Бастурма , Бургеры , Бутерброды , Винегрет , Галантин , Горячие закуски , Гуакамоле , Жульен , Закуски из грибов и овощей , Закуски из мяса и птицы , Закуски из рыбы и креветок , Закуски к пиву , Заливное , Икра овощная , Канапе , Кимчи , Лечо , Лобио , Луковые кольца , Паштеты , Салатные заправки , Салаты , Сосиски в тесте , Сырные шарики , Сэндвичи , Террин , Торт печеночный , Фондю , Форшмак , Холодные закуски , Хумус , Чипсы , Шаурма Рецепты изделий из теста Ачма , Баурсаки , Беляши , Блины и оладьи , Булочки , Вареники , Ватрушки , Вертута , Волованы , Галушки , Гренки , Драники , Клецки , Коржики , Круассаны , Куличи , Курник , Кутабы , Кыстыбый , Лапша , Лепешки , Манник , Манты , Ньокки , Пампушки , Панкейки , Паста , Пельмени , Пироги , Пирожки , Пицца , Плюшки , Пончики , Профитроли , Пряники , Пышки , Равиоли , Расстегаи , Рогалики , Рулет , Самса , Слойки , Сочники , Сухари , Сырники , Такос , Тарт , Тарталетки , Тесто , Хала , Ханум , Хачапури , Хинкали , Хлеб , Чебуреки , Чиабатта , Шаньги , Шарлотка , Штрудель , Энчилада , Эчпочмак Рецепты маринада Маринад для грибов , Маринад для копчения , Маринад для курицы , Маринад для мяса , Маринад для овощей , Маринад для рыбы , Маринад на кефире , Маринад на пиве Рецепты напитков Айран , Вина , Глинтвейн , Грог , Какао , Квас , Кисель , Коктейли алкогольные , Коктейли безалкогольные , Компоты , Кофе , Ликеры , Лимонад , Морс , Мохито , Наливка , Напитки безалкогольные , Напиток , Настойки , Простокваша , Пунш , Ром , Самогон , Сбитень , Смузи , Соки , Чай , Шипучка , Шоколад Рецепты приправ Аджика Рецепты сладостей Безе , Бисквит , Бланманже , Буше , Варенье , Вафли , Ганаш , Глазурь , Гоголь-моголь , Гранита , Десерты , Джем , Желе десерт , Зефир , Кексы , Клафути , Коврижка , Конфеты , Конфитюр , Кремы , Мильфей , Мороженое , Муссы , Нуга , Парфе , Пастила , Пахлава , Печенье , Пирожные , Повидло , Рахат-лукум , Семифредо , Сироп , Сладкие салаты , Суфле десерт , Торты , Трайфл , Фондан , Фруктовые салаты , Цукаты , Чак-чак , Чизкейк , Чурчхела , Щербет , Эклеры Рецепты соусов Бешамель , Кетчуп , Майонез , Песто , Сациви , Соус айоли , Соус болоньезе , Соус голландский , Соус грибной , Соус для рыбы , Соус для салата Цезарь , Соус сливочный , Соус сырный , Соус тартар , Соус терияки , Соус томатный , Соус чесночный , Соусы и приправы для шашлыка , Ткемали , Хреновина
Блюда из утки, В духовке
Продукты: утка, мясо, жир, сметана, картофель, яблоко, сухари панировочные, петрушка, коренья, масло растительное, сахар, горчица, соль
Продукты: утка, вода, лук репчатый, лавровый лист, гвоздика, перец молотый, орех грецкий, бульон куриный, лук репчатый, желток, мята, уксус, чеснок
Продукты: утка, масло, сок ананасовый, вино красное, соль, перец белый молотый, сок лимона, мука кукурузная, сок апельсиновый, цедра апельсиновая, ананас
Продукты: утка, печень утиная, утка, фарш свиной, сало свиное, вишня, коньяк, лук-шалот, желток, лавровый лист, перец белый молотый, соль
Продукты: утка, хлеб белый, вино, яблоко, печень утиная, ядра грецких орехов, изюм, яйца, лимон, крахмал, фрукты маринованные, мандарин, масло сливочное, масло сливочное, соль...
Утка по-пекински с мандаринскими блинчиками
Продукты: утка, мёд, вода, соль, лук зелёный, огурец, мука пшеничная, соль, масло арахисовое, масло кунжутное, кипяток, соус, соус
Продукты: утка, гусь, лук, лук зелёный, масло растительное, лимон, корень сельдерея, тмин, кориандр, перец чёрный горошком, соль
Продукты: утка, рис длиннозерный, орех грецкий, перец чёрный, перец кайенский, майоран, соль, перец белый молотый, луковицы, жир свиной, капуста квашеная, перец сладкий
Продукты: утка, вино белое, лимон, маслины, желе, капуста, яблоко, слива маринованная, гречка, потроха, масло топлёное, зелень петрушки, соль, перец
Утка, гусь, индейка, жаренные с картофелем
Продукты: утка, гусь, индейка, картофель, зелень, соль, перец, жир, бульон
Запеканка из утки с грибным соусом
Продукты: утка, морковь, петрушка, луковицы, рис, масло сливочное, сухари, перец чёрный горошком, зелень укропа, соль, грибы свежие, маргарин, сметана, мука, зелень петрушки, соль
Продукты: утка, морковь, лук-порей, корень сельдерея, лук репчатый, арахис, масло растительное, томат-паста, лавровый лист, перец чёрный, вино красное, вода, сок лимона, уксус...
Запеченная утка - блюдо, которое роскошно выглядит, а готовится на удивление просто. Ну а на вкус утка, запеченная с яблоками, просто великолепна.
Продукты: утка, масло сливочное, яблоко, сухари толченые, изюм, рис, бульон
Продукты: утка, репа, луковицы, бульон мясной, крахмал, вино красное, масло сливочное, лавровый лист, сахар, перец душистый горошком, перец чёрный молотый, соль
Продукты: утка дикая, луковицы, корень петрушки, мука, сок лимонный, масло сливочное, маргарин, сметана, вода, соль, перец
Продукты: ветчина, сало свиное, лук, сельдерей, вино белое, бульон, перец сладкий, сахар, лавровый лист, перец, соль
Фаршированная утка с овощами
Продукты: утка, соль, перец чёрный, тимьян (чабрец, богородская трава), орегано, лук-порей, морковь, корень сельдерея, лук, зелень петрушки, яблоко, жир, пиво, пиво
Продукты: гусь, утка, картофель, маргарин, чернослив без косточек, сахар, яблоко, сахар, картофель, маргарин, чернослив, сахар, яблоко, сахар, масло сливочное
Продукты: утка, перец, гвоздика, морковь, лук-порей, петрушка, сельдерей, луковицы, печень телячья, шпик (шпиг, шпек), булка французская, телятина, яйца, масло, лимон, мука, тесто
Продукты: утка, маслины чёрные без косточек, маслины, яйца, хлеб, сметана, лук, соль, перец, перец красный, масло оливковое
Куры, утки, гуси, индейки жареные
Продукты: курица, гусь, утка, индейка, жир, сметана, масло сливочное, соль, специи, зелень пряная
Утка жареная по-американски
Продукты: утка, бульон куриный, грузди солёные, огурцы солёные, каперсы, масло растительное, уксус, зелень укропа, лимон, сахар, соль
Продукты: утка, перец чёрный, морковь, лук, корень сельдерея, вино рисовое, вино белое столовое, персик, сахар, ром, уксус виноградный, крахмал картофельный, соль
Утка, фаршированная с винно-апельсиновым соусом
Продукты: утка, апельсин, морковь, лук, грибы, жир, печень утиная, булочка, яйца, вино красное, мука, петрушка, перец, соль
Продукты: мука, молоко, жир, масло сливочное, сахар, яйца, соль, дрожжи, мясо утки, картофель, огурцы свежие, сметана, сыр, соль
Продукты: утка, креветки, белок, опята сушёные, шпик (шпиг, шпек), ветчина, зелень сельдерея, вино красное, крахмал кукурузный, бульон куриный, масло растительное, соль