Рецепты по типам блюд
Рецепты первых блюд
Борщи, Ботвинья, Бульоны, Гаспачо, Капустняк, Кулеш, Лагман, Минестроне, Мисо, Окрошка, Рассольник, Свекольник, Сладкие супы, Солянка, Супы, Уха, Харчо, Хаш, Шурпа, Щи
Рецепты вторых блюд
Азу, Бефстроганов, Бешбармак, Бигус, Биточки, Бифштекс, Блюда из яиц, Бризоль, Буженина, Гарниры, Голубцы, Гречка по-купечески, Грибные, Гуляш, Долма, Жаркое, Запеканки, Зразы, Из морепродуктов, Каши, Колбаса домашняя, Колдуны, Котлеты, Крокеты, Купаты, Лазанья, Лангет, Лечо, Люля-кебаб, Мамалыга, Мусака, Мясные блюда, Мясо по-французски, Начинка, Овощные, Омлет, Отбивные, Паэлья, Плов, Полента, Пудинг, Рагу, Рататуй, Ризотто, Роллы, Ромштекс, Ростбиф, Рыбные блюда, Соте, Стейк, Суфле, Тефтели, Тортилья, Фалафель, Фрикадельки, Фрикасе, Цыпленок табака, Чанахи, Чахохбили, Шакшука, Шашлык, Шницель, Яичница
Рецепты заготовок
Баклажаны на зиму, Грибы на зиму, Кабачки на зиму, Квашение, Консервация, Мочение, Огурцы на зиму, Перец на зиму, Помидоры на зиму, Салаты на зиму, Сушка, Чеснок маринованный
Рецепты закусок
Аджапсандал, Бастурма, Бургеры, Бутерброды, тосты, Винегрет, Горячие закуски, Гуакамоле, Жульен, Закуски из грибов и овощей, Закуски из мяса и птицы, Закуски из рыбы и креветок, Закуски к пиву, Заливное, Икра овощная, Канапе, Кимчи, Лечо, Лобио, Паштеты, Салатные заправки, Салаты, Сэндвичи, Террин, Торт печеночный, Фондю, Форшмак, Холодные закуски, Хумус, Чипсы, Шаурма
Рецепты изделий из теста
Ачма, Баурсаки, Беляши, Блины и оладьи, Булочки, Вареники, Ватрушки, Вертута, Волованы, Галушки, Гренки, Драники, Клецки, кнедлики, Коржики, Круассаны, Куличи, Курник, Кутабы, Кыстыбый, Лапша, Лепешки, Манник, Манты, Ньокки, Панкейки, Паста, Пельмени, Пироги, Пирожки, Пицца, Плюшки, Пончики, Профитроли, Пряники, Пышки, Равиоли, Расстегаи, Рогалики, Рулет, Самса, Слойки, Сочники, Сухари, Сырники, Тарт, Тарталетки, Тесто, Хала, Ханум, Хачапури, Хинкали, Хлеб, Чебуреки, Чиабатта, Шаньги, Шарлотка, Штрудель, Энчилада, Эчпочмак
Рецепты маринада
Маринад для грибов, Маринад для копчения, Маринад для курицы, Маринад для мяса, Маринад для овощей, Маринад для рыбы, Маринад на кефире, Маринад на пиве
Рецепты напитков
Айран, Вина, Глинтвейн, Грог, Какао, Квас, Кисель, Коктейли алкогольные, Коктейли безалкогольные, Компоты, Кофе, Ликеры, Лимонад, Морс, Мохито, Наливка, Напитки безалкогольные, Напиток, Настойки, Простокваша, Пунш, Ром, Самогон, Сбитень, Смузи, Соки, Чай, Шипучка, Шоколад
Рецепты приправ
Аджика
Рецепты сладостей
Безе, Бисквит, Бланманже, Буше, Варенье, Вафли, Глазурь, Гоголь-моголь, Десерты, Джем, Желе, муссы, Зефир, Кексы, Клафути, Коврижка, Конфеты, Конфитюр, Кремы, суфле, Мильфей, Мороженое, Муссы, Нуга, Парфе, Пастила, Пахлава, Печенье, Пирожные, Повидло, Рахат-лукум, Семифредо, Сироп, Сладкие салаты, Суфле десерт, Торты, Трайфл, Фондан, Фруктовые салаты, Цукаты, Чак-чак, Чизкейк, Щербет, Эклеры
Рецепты соусов
Бешамель, Кетчуп, Майонез, Песто, Сациви, Соус болоньезе, Соус голландский, Соус грибной, Соус для рыбы, Соус для салата Цезарь, Соус сливочный, Соус сырный, Соус тартар, Соус томатный, Соус чесночный, Соусы и приправы для шашлыка, Ткемали, Хреновина

Блюда из трески, Рыба тушеная


← Предыдущая Следующая →
1 | 2
 по дате / по популярности  

Болгарский перец сначала запекается в духовке, а затем тушится на сковороде с фасолью и рыбой в томатном соусе.

 фасоль консервированная, бульон рыбный, помидоры, филе трески, перец болгарский красный, масло оливковое, бекон, чеснок, лук репчатый, паприка, паприка, шафран, вода...

Это блюдо названо в честь тосканского города Ливорно. Просто в приготовлении, малокалорийно, дешево и вкусно. Попробуйте!

 лук репчатый, чеснок, помидоры консервированные в собственном соку, филе трески, маслины, соль, масло растительное

Приготовление рыбы, тушеной с имбирем, по этому рецепту не займет много времени и не потребует особых кулинарных навыков, а блюдо получится вкусным и ароматным.

 филе трески, уксус рисовый, соус соевый, имбирь, лук зелёный, соль, перец чёрный молотый

Классическое блюдо региона Венето. Отнюдь не диетическое, но ужасно вкусное. Треска в молоке, приготовленная по такому рецепту, покорит ваше сердце!

 треска, лук, филе анчоуса, зелень петрушки, молоко, сыр твёрдый, масло оливковое, соль, перец чёрный молотый

Рыба тушится в сидре с луком, а из полученного бульона готовится легкий рыбный соус.

 пикша, треска, лук репчатый, лавровый лист, петрушка, сок лимона свежевыжатый, сидр, крахмал кукурузный, сливки, соль, перец чёрный молотый, овощи

Рыба в сметанном соусе всегда получается вкусной, сочной и очень нежной. Но добавьте к этому привычному сочетанию неожиданную изюминку - солёные огурцы. Приятная кислинка огурцов сделает вкус минтая, хека или трески более ярким и интересным. Дополните тушеную рыбу в сметане любимым гарниром, и вы получите аппетитный и сытный ужин на скорую руку.

 минтай, огурцы солёные, лук репчатый, сметана, мука, семена тмина, соль, перец чёрный молотый, масло растительное, зелень укропа, зелень петрушки

Рагу из морепродуктов готовится с добавлением овощей, тушится рагу в томатно-кокосовом соусе.

 филе трески, рыба, масло оливковое, сок лимона свежевыжатый, соль, перец чёрный молотый, лук репчатый, перец болгарский зелёный, чеснок, перец чили...

Томатный соус готовится из помидоров, лука, каперсов и трав, а треска готовится прямо в сковороде с соусом.

 филе трески, помидоры, каперсы, масло оливковое, лук репчатый, чеснок, соль, перец чёрный молотый, укроп, петрушка, эстрагон

Фрикадельки из белой рыбы, приготовленные в пикантном соусе из сладкого перца и помидоров, - вкусное блюдо для обеда или ужина.

 филе рыбы, яйца, помидоры, перец болгарский красный, перец болгарский, перец чили, лук репчатый красный, томат-паста, крошка сухарная, зелень кинзы, лук зелёный, соль...

Рыба, приготовленная таким способом, получается сочной, ароматной и очень вкусной. Белая рыба тушится с овощами и томатом. Блюдо достаточно простое в приготовлении и хорошо сочетается со многими гарнирами.

 рыба, морковь, лук-порей, мука, томат-паста, масло растительное, уксус, перец чёрный молотый, соль

Современный рецепт приготовления рыбы в кисло-остром соусе в стиле региональной кухни Тамил Наду (южная Индия). Отличительной особенностью этой рыбы карри является наличие кислой основы из тамаринда и острого красного перца Чили. Это блюдо имеет густую подливу с заметным количеством насыщенного специями масла.

 филе рыбы, сок лайма, цедра, уксус яблочный, соль, семена, семена горчицы, шамбала, листья карри, масло растительное, лук репчатый, помидоры, имбирь, чеснок, куркума...

Очень простой и полезный способ разнообразить свое повседневное меню. Гуляш из морской рыбы - отличный вариант для сытного обеда или ужина, хорошая альтернатива блюдам из мясных продуктов. Гуляш готовится в мультиварке, что позволит вам значительно сэкономить свое время.

 филе рыбы, морковь, лук репчатый, перец болгарский, перец чили, томат-паста, соль, сахар, масло растительное
 капуста белокочанная, соль, мука пшеничная, треска, перец, соус томатный, масло топлёное

Если вы любите рыбу, то этот рецепт рыбы под маринадом точно станет вашим любимым. Обязательно попробуйте! Я использовала филе трески, но по этому рецепту можно приготовить филе хека, минтая, сайды. Я уверена, что вам очень понравится такой вариант приготовления рыбы с овощами!

 филе рыбы, морковь, лук репчатый, томат-паста, лавровый лист, перец душистый горошком, перец чёрный молотый, сахар, соль, мука, масло растительное, вода
 масло сливочное, соль, уксус, хрен, мука пшеничная, треска, перец, сметана, бульон рыбный
 соль, уксус, хрен, мука пшеничная, сахар, треска, сметана, масло растительное, лимонная кислота

Сегодня предлагаем приготовить один из вариантов рыбного карри. Блюдо очень простое в приготовлении и обладает неповторимым вкусом. Приготовление этого блюда не займет у Вас много времени, зато наслаждение от него Вы точно получите!

 филе рыбы, молоко кокосовое, помидоры, лук репчатый, чеснок, перец чили, масло растительное, карри, лайм, соль

Треска в данном рецепте замачивается в молоке, а затем тушится в духовке с подготовленными овощами.

 треска, картофель, молоко, морковь, лук, масло сливочное, чеснок, соль, перец чёрный молотый, зелень

Очень нежной и вкусной получается рыба, тушенная в сливках, с луком-пореем.

 треска, сливки, лук-порей, мука, соль, перец чёрный молотый, масло растительное

Острый рыбный соус карри, со сливками, орешками кешью, кокосовой стружкой и пряностями.

 треска, лук репчатый, перец чили, чеснок, орех кешью, семена, кокосовая стружка, вода, масло оливковое, семена, кумин, кориандр, сливки, куркума молотая, сок лайма...

Если боитесь, что приготовленная рыба получится сухой и не очень вкусной, приготовьте сочную и очень нежную треску в сливочном соусе. Этот рецепт станет одним из любимых в вашей семье.

 треска, мука, перец болгарский, горчица, лук репчатый, чеснок, сливки, масло растительное, соль, перец чёрный молотый

Этот рецепт для любителей рыбы. Тушеная капуста с рыбой - отличное решение для постного воскресного обеда.

 филе рыбы, капуста, морковь, лук репчатый, масло растительное, соль, перец чёрный молотый

Треска тушится в томатном соусе с фасолью и пряностями.

 филе трески, фасоль консервированная, помидоры, перец болгарский красный, масло оливковое, бекон, чеснок, лук репчатый, паприка, паприка, шафран, бульон рыбный, соус...

Это рагу готовится из помидоров, филе белой рыбы и кукурузы, с добавлением куриного бульона. Подается рагу с чесночным соусом.

 помидоры, филе рыбы, кукуруза, масло оливковое, чеснок, чеснок, вино белое сухое, паприка молотая, майонез, бульон куриный, шафран, соль, перец чёрный молотый, петрушка

Тушёная рыба в томатном соусе, приготовленная по этому рецепту, всегда получается аппетитной и сочной. Сладковатый, ароматный овощной соус с помидорами, морковью, болгарским перцем и пряностями сочетается практически с любой рыбой. Готовится это рыбное блюдо быстро и просто.

 рыба, лук репчатый, морковь, перец болгарский красный, перец болгарский, чеснок, помидоры консервированные, огурцы солёные, соль, перец чёрный молотый, перец чили...

Сегодня готовим вкусную белую морскую рыбу - треску. Рецепты ее приготовления широко используются в кулинарии благодаря высокой пищевой ценности, вкусовым качествам и низкой калорийности готовых блюд. Также отварная и тушеная треска применяется в диетическом питании.

 треска, лук репчатый, масло сливочное, сметана, соль, перец чёрный молотый

Вкусное и быстрое рыбное блюдо на ужин. Всё готовится в одной сковороде, что очень удобно. Рис заранее отваривать не нужно, кусочки рыбы тушатся всего минут десять, а замороженные овощи не только сэкономят время, но также позволят готовить это блюдо круглый год.

 треска, рис, капуста брокколи, перец болгарский, фасоль стручковая, горошек зелёный консервированный, лук зелёный, сметана, масло растительное, зелень укропа, соль...

Нравится мне рыбка с овощами. Готовлю в духовке в керамическом горшочке. Запекаю рыбу с картошкой, сладким перцем, кабачком, сельдереем. Овощи и приправы можно менять по вкусу и по сезону. Рыбу можно взять практически любую, из которой сделать филе. Обычно использую белую морскую рыбу.

 хек, картофель, сельдерей черешковый, перец сладкий, кабачки, морковь, лук репчатый, сок томатный, чеснок, масло растительное, мука, зелень, пряности, соль...
 помидоры, соль, мука пшеничная, треска, жир свиной, горчица, перец, лук, сметана
 треска, фасоль, чеснок, масло растительное, перец чёрный молотый, тмин, перец красный молотый, перец острый
 треска, лук, томат, морковь, сметана, вода, соль
 треска, масло растительное, лук репчатый, чеснок, помидоры, сок лимонный, соль, перец чёрный молотый
 капуста белокочанная, морковь, корень петрушки, соль, мука пшеничная, треска, жир свиной, перец, лук, соус белый, сельдерей
 треска, мука, масло подсолнечное, масло оливковое, щавель, помидоры, томат-пюре, лук, чеснок, маслины, лимон
 треска, масло сливочное, мука, вино сухое, сливки, бульон мясной, сахар, зелень укропа, зелень петрушки, перец белый молотый, соль
 треска, пикша, окунь морской, горчица, лук, масло растительное, мука, вода, сок лимонный, соль
 треска, хрен, бульон, уксус, сметана, мука, масло сливочное, маргарин, зелень, укроп, соль
 треска, окунь, щука, салака, лук, молоко, сыр, масло растительное, соль
 треска, мука пшеничная, масло подсолнечное, лук репчатый, молоко, зелень, укроп, перец чёрный молотый, соль
 треска, мука пшеничная, масло подсолнечное, масло топлёное, капуста белокочанная, соус, тмин, зелень, укроп, перец чёрный молотый, соль
 соль, треска, молоко, перец, мука, лук, масло растительное
 морковь, чеснок, соль, имбирь, лук-порей, сахар, окунь, треска, масло кунжутное, масло арахисовое, соус соевый, вино рисовое, шерри сухой, грибы сушёные китайские...
 треска, перец сладкий, лук, помидоры, мука пшеничная, бульон рыбный, масло растительное, кориандр, соль
 щука, треска, ставрида, карась атлантический, морковь, лук, томат-пюре, масло растительное, бульон рыбный, сахар, лимонная кислота, уксус 3%, зелень петрушки...
 треска, шпик (шпиг, шпек), лук, мука, маргарин, соль, перец, зелень петрушки, укроп, листья салата
 треска, мука, жир, хрен, сметана, сахар, уксус, картофель, помидоры, огурец, соль
 треска, луковицы, корень сельдерея, масло сливочное, вино, карри, соль
 треска, лук, жир, сметана, лимон, мука, перец чёрный молотый, соль
 треска, мука, масло оливковое, щавель, томат-паста, лук репчатый, чеснок, оливки, лимон, соль, перец, зелень
 треска, вино белое, масло сливочное, базилик, зелень петрушки, каперсы, соль

← Предыдущая Следующая →
1 | 2
Поиск по сайту
Лучшие рецепты:

 
Рейтинг@Mail.ru    
(83)