Голубцы – это порционные рулетики, свернутые из специально подготовленного капустного листа с фаршем из мяса, риса и овощей. Но умельцы придумали скоростной способ приготовления этого блюда, без утомительного скручивания рулетиков. Ленивые голубцы потому и названы ленивыми. Ленивые голубцы в мультиварке – замечательный вариант голубцов, экономящий время и труд хозяйки, одновременно обогащающий блюдо оригинальным привкусом взаимодополняющих продуктов.
Так же, как и их классические братья, готовятся ленивые голубцы с фаршем. В мультиварке все продукты закладываются одновременно, без формирования собственно голубцов-рулетиков. Можно приготовить это блюдо и с некоторыми другими крупами, например, перловкой. Однако, людям традиционно нравятся больше ленивые голубцы с рисом в мультиварке. Они как-то привычнее, и, надо сказать, вкуснее. Но это – на ваше решение, в любом случае – эксперимент всегда поощряется. Именно, в результате таких экспериментов было придумано блюдо «постные ленивые голубцы в мультиварке», отличающиеся отсутствием мяса в фарше, использованием растительного масла вместо сливочного. Это для тех, кто соблюдает пост, кто следит за фигурой, количеством потребляемых калорий и т.д.
Приготовьте ленивые голубцы, рецепт в мультиварке вам понравится наверняка. Они и выглядят очень нарядно, эти ленивые голубцы в мультиварке. Фото красочно и аппетитно! Поэтому, когда готовите ленивые голубцы в мультиварке, рецепт с фото используйте обязательно. От иллюстрации, кажется, так и исходит непередаваемый аромат этого блюда. Можете использовать в своих трудах также пошаговые инструкции, размещенные на сайте. Приготовление блюда «ленивые голубцы в мультиварке», пошагово проиллюстрированное автором рецепта, станет для вас простым и увлекательным занятием. И у вас обязательно получатся замечательные ленивые голубцы в мультиварке. Пошаговый рецепт – хорошая школа кулинара.
Когда же приготовленные вами голубцы оценит и одобрит ваша семья, пришлите нам свой рецепт ленивых голубцов с фаршем в мультиварке. Мы тоже хотим их оценить.
А пока есть несколько советов, как приготовить ленивые голубцы в мультиварке:
- для фарша пробуйте использовать разные виды фарша, в том числе, и комбинированный;
- для голубцов обязательно нужна качественная капуста. Листы должны быть не порчеными, беловатого цвета;
- ленивые голубцы готовятся также и с томатным соком или пастой, но лучше – свежие помидоры;
- если голубцы готовить с молодой капустой, то для фарша лучше взять куриный, блюдо приготовится еще быстрее;
- старайтесь точно заложить специи, в т.ч. соль, перец, томатную заливку, поскольку их переизбыток испортит вкус блюда.
