Рецепты по типам блюд
- Рецепты первых блюд
- Борщи, Ботвинья, Бульоны, Гаспачо, Капустняк, Кулеш, Лагман, Минестроне, Мисо, Окрошка, Рассольник, Свекольник, Сладкие супы, Солянка, Супы, Уха, Харчо, Хаш, Шурпа, Щи
- Рецепты вторых блюд
- Азу, Бефстроганов, Бешбармак, Бигус, Биточки, Бифштекс, Блюда из яиц, Бризоль, Буженина, Гарниры, Голубцы, Гречка по-купечески, Грибные, Гуляш, Долма, Жаркое, Запеканки, Зразы, Из морепродуктов, Каши, Колбаса домашняя, Колдуны, Котлеты, Крокеты, Купаты, Лазанья, Лангет, Лечо, Люля-кебаб, Мамалыга, Мусака, Мясные блюда, Мясо по-французски, Начинка, Овощные, Омлет, Отбивные, Паэлья, Плов, Полента, Пудинг, Рагу, Рататуй, Ризотто, Роллы, Ромштекс, Ростбиф, Рыбные блюда, Соте, Стейк, Суфле, Тефтели, Тортилья, Фалафель, Фрикадельки, Фрикасе, Цыпленок табака, Чанахи, Чахохбили, Шакшука, Шашлык, Шницель, Яичница
- Рецепты заготовок
- Баклажаны на зиму, Грибы на зиму, Кабачки на зиму, Квашение, Консервация, Мочение, Огурцы на зиму, Перец на зиму, Помидоры на зиму, Салаты на зиму, Сушка, Чеснок маринованный
- Рецепты закусок
- Аджапсандал, Бабагануш, Бастурма, Бургеры, Бутерброды, Винегрет, Горячие закуски, Гуакамоле, Жульен, Закуски из грибов и овощей, Закуски из мяса и птицы, Закуски из рыбы и креветок, Закуски к пиву, Заливное, Икра овощная, Канапе, Кимчи, Лечо, Лобио, Паштеты, Салатные заправки, Салаты, Сосиски в тесте, Сэндвичи, Террин, Торт печеночный, Фондю, Форшмак, Холодные закуски, Хумус, Чипсы, Шаурма
- Рецепты изделий из теста
- Ачма, Баурсаки, Беляши, Блины и оладьи, Булочки, Вареники, Ватрушки, Вертута, Волованы, Галушки, Гренки, Драники, Клецки, Коржики, Круассаны, Куличи, Курник, Кутабы, Кыстыбый, Лапша, Лепешки, Манник, Манты, Ньокки, Пампушки, Панкейки, Паста, Пельмени, Пироги, Пирожки, Пицца, Плюшки, Пончики, Профитроли, Пряники, Пышки, Равиоли, Расстегаи, Рогалики, Рулет, Самса, Слойки, Сочники, Сухари, Сырники, Такос, Тарт, Тарталетки, Тесто, Хала, Ханум, Хачапури, Хинкали, Хлеб, Чебуреки, Чиабатта, Шаньги, Шарлотка, Штрудель, Энчилада, Эчпочмак
- Рецепты маринада
- Маринад для грибов, Маринад для копчения, Маринад для курицы, Маринад для мяса, Маринад для овощей, Маринад для рыбы, Маринад на кефире, Маринад на пиве
- Рецепты напитков
- Айран, Вина, Глинтвейн, Грог, Какао, Квас, Кисель, Коктейли алкогольные, Коктейли безалкогольные, Компоты, Кофе, Ликеры, Лимонад, Морс, Мохито, Наливка, Напитки безалкогольные, Напиток, Настойки, Простокваша, Пунш, Ром, Самогон, Сбитень, Смузи, Соки, Чай, Шипучка, Шоколад
- Рецепты приправ
- Аджика
- Рецепты сладостей
- Безе, Бисквит, Бланманже, Буше, Варенье, Вафли, Ганаш, Глазурь, Гоголь-моголь, Гранита, Десерты, Джем, Желе десерт, Зефир, Кексы, Клафути, Коврижка, Конфеты, Конфитюр, Кремы, Мильфей, Мороженое, Муссы, Нуга, Парфе, Пастила, Пахлава, Печенье, Пирожные, Повидло, Рахат-лукум, Семифредо, Сироп, Сладкие салаты, Суфле десерт, Торты, Трайфл, Фондан, Фруктовые салаты, Цукаты, Чак-чак, Чизкейк, Щербет, Эклеры
- Рецепты соусов
- Бешамель, Кетчуп, Майонез, Песто, Сациви, Соус айоли, Соус болоньезе, Соус голландский, Соус грибной, Соус для рыбы, Соус для салата Цезарь, Соус сливочный, Соус сырный, Соус тартар, Соус терияки, Соус томатный, Соус чесночный, Соусы и приправы для шашлыка, Ткемали, Хреновина
|
|
|
Щи из свежей капусты
капуста, картофель, хлеб белый, луковицы, морковь, корень сельдерея, перец болгарский, перец душистый, хмели-сунели, лавровый лист, имбирь, соль, зелень петрушки...
говядина, курица, окорок копченый, рулет, кости, капуста, картофель, лук, помидоры, масло сливочное, вино сухое, сметана, соль, специи, зелень
осетрина, капуста, морковь, картофель, петрушка, лук репчатый, мука, зелень, чеснок, соль
мясо, рассада капустная, сметана, морковь, масло растительное, лавровый лист, вода, лук, зелень укропа, перец чёрный молотый, соль
свинина, капуста морская, картофель, щавель, лук, сметана, яйца, лавровый лист, перец чёрный горошком, лимонная кислота, соль
рассада капустная, картофель, морковь, петрушка, лук репчатый, жир, бульон, вода
капуста, картофель, репа, морковь, петрушка, сельдерей, лук репчатый, помидоры, жир, сметана
рассада капустная, картофель, морковь, лук, петрушка, мука, маргарин, сметана, зелень
капуста, морковь, луковицы, томат-паста, сельдь, сметана
говядина, луковицы, яблоко, капуста, масло сливочное, мука, соль, перец, лавровый лист, сметана
осетрина, картофель, капуста, репа, морковь, луковицы, томат-паста, жир, соль, перец, лавровый лист, зелень петрушки
капуста белокочанная, вода, картофель, лук репчатый, морковь, перец сладкий, масло сливочное, перец чёрный горошком, соль
капуста, морковка корейская, петрушка, лук, томат, мука, масло
капуста белокочанная, вода, морковь, корень петрушки, корень сельдерея, лук, мука пшеничная, масло сливочное, зелень, соль, специи, лимонная кислота, томат-паста, сметана
ветчина, кости, капуста белокочанная, морковь, репа, корень петрушки, лук репчатый, помидоры, томат-паста, масло топлёное, сметана, лавровый лист...
капуста белокочанная, картофель, морковь, лук репчатый, сало копчёное, томат-пюре, бульон мясной, соль, перец чёрный молотый, сметана
мясо, капуста, морковь, корень сельдерея, репа, лук репчатый, мука, масло растительное, сметана, соль, перец, лавровый лист
вода, капуста, картофель, лук репчатый, морковь, репа, корень петрушки, корень сельдерея, масло растительное, томат-паста, мука пшеничная, перец чёрный горошком...
грибы белые, вода, лук репчатый, масло сливочное, капуста, мука, сметана, лавровый лист, зелень петрушки, укроп, соль
говядина, лук, капуста белокочанная, перец душистый горошком, лавровый лист, яблоко, яблоко, масло сливочное, мука, сметана, соль
капуста белокочанная, морковь, корень петрушки, лук, сало копчёное, кости, картофель, лавровый лист, соль, зелень
сом, капуста белокочанная, картофель, луковицы, морковь, корень петрушки, масло растительное, зелень петрушки, майонез, томат-паста, лавровый лист, перец душистый...
капуста, консервы рыбные, морковь, корень петрушки, луковицы, лук-порей, жир, зелень, специи, соль
вода, капуста, грибы свежие, лук, корень петрушки, мука, зелень петрушки, зелень укропа, перец чёрный горошком, лавровый лист, сметана, соль
мясо, капуста, коренья, лук, масло, помидоры
капуста, морковь, лук, картофель, перец сладкий, горошек зелёный, масло растительное, чеснок, крупа манная, крупа ячневая, крупа пшеничная, сахар, уксус 3%...
капуста белокочанная, консервы рыбные, картофель, репа, морковь, корень петрушки, лук репчатый, томат-пюре, помидоры, сметана, вода
капуста белокочанная, брюква, репа, лук, морковь, масло, мука, бульон говяжий, сметана
капуста белокочанная, кости, картофель, лук, морковь, мука, жир, томат-паста, лимон, соль, перец, петрушка, укроп
грибы белые сушеные, капуста белокочанная, репа, морковь, лук репчатый, масло сливочное, сметана, вода, соль, лук зелёный, укроп
помидоры, морковь, картофель, капуста, масло растительное, луковицы, сметана, корень петрушки, зелень, соль, отвар овощной
говядина, ветчина, грибы, зерно, лавровый лист, капуста, масло, зерно, луковицы, мука, сметана
бульон куриный, грибы, капуста, морковь, луковицы, помидоры, масло сливочное, соль, зелень
грудинка говяжья, капуста, яблоко, сметана, репа, лавровый лист, перец чёрный горошком, соль, лук
капуста белокочанная, рыба консервированная, морковь, лук репчатый, жир, корень петрушки, соль, зелень
капуста, колбаса, сметана, зелень, соль, тмин, жир, мука, перец красный, лук репчатый
вода, капуста, свекла маринованная, луковицы, картофель, мука, масло сливочное, гвоздика, тмин, кориандр, сметана, соль, перец, зелень
мясо, рассада капустная, коренья, лук, масло растительное, зелень, лавровый лист, перец чёрный горошком, соль
вода, сметана, рассада капустная, свинина, луковицы, морковь, масло сливочное, корень петрушки, корень сельдерея, лавровый лист, соль, перец, зелень петрушки
свинина, капуста морская, картофель, щавель, лук репчатый, яйца, соль, специи, бульон, вода
грудинка говяжья, вода, капуста, репа, морковь, петрушка, лук репчатый, лук-порей, помидоры, мука, маргарин, сметана, лавровый лист, перец, зелень
филе рыбы, капуста белокочанная, шпик (шпиг, шпек), жир, лук репчатый, томат-паста, соль, зелень петрушки, укроп
капуста белокочанная, помидоры, вода, масло сливочное, мука, сметана, зелень петрушки, укроп, соль
каша гречневая, капуста белокочанная, картофель, сало, морковь, корень сельдерея, лук, бульон костный, зелень петрушки, зелень укропа, лук зелёный...
вода, капуста белокочанная, картофель, яйца, зелень укропа, сыр тёртый, груша, яблоко, молоко кислое, мука, масло растительное, тмин, гвоздика, соль, перец
бульон куриный, грибы, капуста, морковь, луковицы, помидоры, масло сливочное, соль, зелень
картофель, капуста, репа, морковь, корень петрушки, лук, помидоры, масло растительное
говядина, капуста белокочанная, вода, помидоры, морковь, лавровый лист, лук репчатый, сметана, жир, мука пшеничная, лук зелёный, зелень петрушки, зелень сельдерея...
капуста белокочанная, репа, корень петрушки, лук репчатый, лук-порей, помидоры, томат-пюре, мука пшеничная, жир кулинарный, сметана, бульон, лавровый лист...
|
|
|
