Рецепты по типам блюд
Рецепты первых блюд
Борщи, Ботвинья, Бульоны, Гаспачо, Капустняк, Кулеш, Лагман, Минестроне, Мисо, Окрошка, Рассольник, Свекольник, Сладкие супы, Солянка, Супы, Уха, Харчо, Хаш, Шурпа, Щи
Рецепты вторых блюд
Азу, Бефстроганов, Бешбармак, Бигус, Биточки, Бифштекс, Блюда из яиц, Бризоль, Буженина, Гарниры, Голубцы, Гречка по-купечески, Грибные, Гуляш, Долма, Жаркое, Запеканки, Зразы, Из морепродуктов, Каши, Колбаса домашняя, Колдуны, Котлеты, Крокеты, Купаты, Лазанья, Лангет, Лечо, Люля-кебаб, Мамалыга, Мусака, Мясные блюда, Мясо по-французски, Начинка, Овощные, Омлет, Отбивные, Паэлья, Плов, Полента, Пудинг, Рагу, Рататуй, Ризотто, Роллы, Ромштекс, Ростбиф, Рыбные блюда, Соте, Стейк, Суфле, Тефтели, Тортилья, Фалафель, Фрикадельки, Фрикасе, Цыпленок табака, Чанахи, Чахохбили, Шакшука, Шашлык, Шницель, Яичница
Рецепты заготовок
Баклажаны на зиму, Грибы на зиму, Кабачки на зиму, Квашение, Консервация, Мочение, Огурцы на зиму, Перец на зиму, Помидоры на зиму, Салаты на зиму, Сушка, Чеснок маринованный
Рецепты закусок
Аджапсандал, Бабагануш, Бастурма, Бургеры, Бутерброды, Винегрет, Галантин, Горячие закуски, Гуакамоле, Жульен, Закуски из грибов и овощей, Закуски из мяса и птицы, Закуски из рыбы и креветок, Закуски к пиву, Заливное, Икра овощная, Канапе, Кимчи, Лечо, Лобио, Луковые кольца, Паштеты, Салатные заправки, Салаты, Сосиски в тесте, Сырные шарики, Сэндвичи, Террин, Торт печеночный, Фондю, Форшмак, Холодные закуски, Хумус, Чипсы, Шаурма
Рецепты изделий из теста
Ачма, Баурсаки, Беляши, Блины и оладьи, Булочки, Вареники, Ватрушки, Вертута, Волованы, Галушки, Гренки, Драники, Клецки, Коржики, Круассаны, Куличи, Курник, Кутабы, Кыстыбый, Лапша, Лепешки, Манник, Манты, Ньокки, Пампушки, Панкейки, Паста, Пельмени, Пироги, Пирожки, Пицца, Плюшки, Пончики, Профитроли, Пряники, Пышки, Равиоли, Расстегаи, Рогалики, Рулет, Самса, Слойки, Сочники, Сухари, Сырники, Такос, Тарт, Тарталетки, Тесто, Хала, Ханум, Хачапури, Хинкали, Хлеб, Чебуреки, Чиабатта, Шаньги, Шарлотка, Штрудель, Энчилада, Эчпочмак
Рецепты маринада
Маринад для грибов, Маринад для копчения, Маринад для курицы, Маринад для мяса, Маринад для овощей, Маринад для рыбы, Маринад на кефире, Маринад на пиве
Рецепты напитков
Айран, Вина, Глинтвейн, Грог, Какао, Квас, Кисель, Коктейли алкогольные, Коктейли безалкогольные, Компоты, Кофе, Ликеры, Лимонад, Морс, Мохито, Наливка, Напитки безалкогольные, Напиток, Настойки, Простокваша, Пунш, Ром, Самогон, Сбитень, Смузи, Соки, Чай, Шипучка, Шоколад
Рецепты приправ
Аджика
Рецепты сладостей
Безе, Бисквит, Бланманже, Буше, Варенье, Вафли, Ганаш, Глазурь, Гоголь-моголь, Гранита, Десерты, Джем, Желе десерт, Зефир, Кексы, Клафути, Коврижка, Конфеты, Конфитюр, Кремы, Мильфей, Мороженое, Муссы, Нуга, Парфе, Пастила, Пахлава, Печенье, Пирожные, Повидло, Рахат-лукум, Семифредо, Сироп, Сладкие салаты, Суфле десерт, Торты, Трайфл, Фондан, Фруктовые салаты, Цукаты, Чак-чак, Чизкейк, Чурчхела, Щербет, Эклеры
Рецепты соусов
Бешамель, Кетчуп, Майонез, Песто, Сациви, Соус айоли, Соус болоньезе, Соус голландский, Соус грибной, Соус для рыбы, Соус для салата Цезарь, Соус сливочный, Соус сырный, Соус тартар, Соус терияки, Соус томатный, Соус чесночный, Соусы и приправы для шашлыка, Ткемали, Хреновина

Запеканка с фаршем


 по дате / по популярности  

Давно хотел поделиться с вами рецептом "сыра бедняков". Классный рецепт, где сыра нет и близко! Но такую добавку можно использовать во многих рецептах, и сегодня – запеканка из картошки с фаршем! Хрустящий "сыр" и ещё будет сметанная заливка.

 фарш мясной, картофель, лук репчатый, соль, перец чёрный молотый, паприка молотая, аджика, масло растительное, сметана, молоко, яйца, хлеб белый, масло растительное...

Что может быть вкуснее, чем домашние пельмени! Но часто просто нет времени, чтобы заниматься лепкой пельменей, и тогда на выручку идут замороженные полуфабрикаты из магазина. Вот тут вам и поможет этот рецепт! Будем запекать пельмени в сметанном соусе с томатной пастой. А сверху сырную корочку организуем!)

 пельмени замороженные, сметана, сыр твёрдый, томатная паста, масло подсолнечное, соль, перец чёрный молотый, вода

Многовариантный рецепт. Выбирайте - сделать запеканку или рулет, с мясом или субпродуктами - в любом случае будет очень вкусно.

 говядина, сердце, легкое, печень говяжья, жир, лук репчатый, маргарин, картофель, яйца, маргарин, сухари, соус, масло сливочное

Выкладываем тёртый сырой картофель с яйцами в форму для запекания двумя слоями, а между ними - куриный фарш с зеленью. Сверху сыр с майонезом - и отправляем в духовку. Это самый простой вариант приготовления картофельной запеканки с фаршем. Данный рецепт картофельной запеканки с фаршем - это тот самый случай, когда из обычных ингредиентов можно сделать нечто аппетитнейшее.

 картофель, фарш куриный, сыр твёрдый, майонез, яйца, зелень петрушки, масло растительное, соль, перец чёрный молотый, паприка молотая, зелень укропа

Очень сытная запеканка из мясного фарша с баклажанами, картошкой и помидорами. Готовится очень просто. Баклажаны обжариваем отдельно, а фарш - с луком и картофелем. Затем всё выкладываем слоями, заливаем молочно-яичной смесью, посыпаем натёртым сыром и запекаем.

 фарш мясной, баклажан, картофель, помидоры, лук репчатый, сыр твёрдый, яйца, молоко, соль, перец чёрный молотый, масло растительное

Картошка с мясным фаршем, приготовленная в микроволновке. Быстро и вкусно!

 картофель, фарш мясной, лук репчатый, чеснок, майонез, куркума, соль, масло подсолнечное

Рецепт необычной запеканки с кускусом, говяжьим фаршем и яично-молочной заливкой! Кускус в распаренном виде - каша нежная, мягенькая и воздушная, а в качестве основы для запеканки - вариант очень удачный и неизбитый. Прослойка из обжаренного фарша с луком делает блюдо самодостаточным и полноценным. Очень вкусно!

 фарш мясной, кускус (кус-кус), лук репчатый, яйца, молоко, соль, перец чёрный молотый, масло подсолнечное, вода

Лазанья - не самое простое блюдо, поэтому, если вы хотите облегчить её приготовление, сделайте запеканку из макарон с куриным фаршем, овощами и сыром. Блюдо простое, но по вкусу очень похоже на традиционную лазанью.

 фарш куриный, макароны, лук репчатый, морковь, молоко, томат-паста, сыр твёрдый, помидоры черри, соль, паприка молотая, масло подсолнечное

Блюдо из моего детства - из фарша и макарон на сковороде. Лапша феттуччине (фетучини) готовится вместе с фаршем и шампиньонами на сковороде, а затем запекается с сыром в духовке. Очень вкусно, быстро и без заморочек. Хозяйка отдыхает, а вся семья влюбляется в это блюдо!

 фарш куриный, лапша, шампиньоны, сыр твёрдый, сливки, чеснок, базилик, соль, паприка молотая, перец молотый, приправа

Сытная и вкусная запеканка из макарон и фарша. Готовится просто, а по вкусу напоминает лазанью.

 фарш мясной, макароны, лук репчатый, помидоры, сыр твёрдый, зелень петрушки, соль, перец чёрный молотый, молоко, сливки, майонез, сметана, соус томатный

Запеканка из макарон с фаршем станет намного интереснее, если добавить цветную капусту, которая идеально сочетается с макаронами. Фарш из курицы и индейки делает запеканку питательной, насыщает макароны и капусту приятным мясным ароматом. Сырная корочка придаёт аппетитный вид.

 макароны, фарш мясной, капуста цветная, сыр твёрдый, лук репчатый, чеснок, сметана, яйца, соль, перец чёрный молотый, паприка молотая, масло растительное
 лук, масло растительное, грибы, мясо, помидоры, бульон, масло, маргарин, сухари панировочные, сыр, соль, перец, базилик
 фарш мясной, луковицы, булочка, паприка, соль, перец красный молотый
 масса котлетная, морковь, горошек зелёный, масло сливочное, соль, перец, майонез, сыр тёртый
 фарш соевый, гуляш соевый, баклажан, лук репчатый, сыр, мука, томат-паста, вода, бульон, помидоры, масло сливочное, сухари молотые, перец, соль

Думаете, что приготовить в выходной, чтобы сытно и вкусно накормить всю семью? Приготовьте это замечательное и красивое блюдо из картошки и мясного фарша. Рифлёные кружки картофеля с ароматными котлетками, в томатном соусе, с сырной корочкой, выглядят очень аппетитно и нарядно.

 картофель, фарш мясной, сыр твёрдый, помидоры, лук репчатый, чеснок, соль, травы сухие итальянские, паприка молотая, перец чёрный молотый

Лазанья - один из самых популярных рецептов итальянской кухни, запеканка из листов пасты с красным соусом из мясного фарша (болоньезе) и белым соусом (бешамель). Предлагаю немного адаптированный, простой рецепт лазаньи, из доступных ингредиентов. Это блюдо из фарша получается очень сытным и вкусным.

 листы для лазаньи, сыр, фарш говяжий, морковь, лук репчатый, корень сельдерея, томат-пюре, базилик, орегано, масло растительное, соль, перец чёрный молотый, молоко...

Существует множество рецептов макаронных запеканок. Предлагаем вам рецепт запеканки из макарон с мясным фаршем.

 макароны, мясо, масло топлёное, лук репчатый, яйца, молоко, бульон, вода, зелень петрушки, соль, перец чёрный молотый

Макароны по-флотски в духовке – вариант приготовления всем известного и многими любимого блюда. Мясной фарш, обжаренный с луком, морковью, томатной пастой и базиликом, запекается с макаронами, пропитывая их мясными соками. Сырная корочка подчёркивает вкус и аромат блюда, придаёт аппетитный вид.

 фарш мясной, макароны, сыр твёрдый, морковь, лук репчатый, чеснок, сметана, томат-паста, соль, перец чёрный молотый, базилик, масло растительное, вода, зелень укропа
 филе трески, хек, картофель, яйца, лук репчатый, масло сливочное, соль, перец молотый, зелень петрушки, соус томатный, масло зеленое

Не знаете как вкусно и без хлопот приготовить обед или ужин? Тогда этот рецепт макарон с мясным фаршем, запеченных в духовке, вам обязательно пригодится. Блюдо готовится всего из трех ингредиентов.

 макароны, фарш говяжий, бульон говяжий, зелень петрушки
 фарш из баранины, сыр, баклажан, помидоры, луковицы, масло растительное, зелень базилика, соль, перец
 фарш куриный, морковь, горошек зелёный, масло растительное, соль, перец, майонез, сыр тёртый
 баклажан, фарш мясной, луковицы, томат-паста, мука, масло растительное, масло сливочное, зелень петрушки, перец красный молотый, перец чёрный молотый, соль
 фарш мясной, лук репчатый, помидоры, масло сливочное, тмин, зелень петрушки, соль, перец
 вермишель, фарш мясной, помидоры, лук репчатый, сыр, бульон, соус томатный, соль, специи
 капуста, фарш мясной, лук, маргарин, бульон мясной, вода, сыр тёртый, томат-паста, молоко, яйца, соль, перец чёрный
 фарш мясной, морковь, фасоль зеленая, луковицы, сметана, сыр тёртый, масло оливковое
 капуста кочанная, фарш говяжий, лук репчатый, масло сливочное, бульон мясной, молоко, яйца, томат-паста, сыр, масло, сухари панировочные, перец чёрный, соль
 говядина, лук-порей, морковь, баклажан, шпик (шпиг, шпек), сельдерей, грибы свежие, пюре картофельное, масло сливочное, сухари панировочные, соль, перец
 фарш мясной, луковицы, кабачок, помидоры, масло растительное, молоко, сливки, сыр тёртый, зелень, соль
 фарш мясной, шпик (шпиг, шпек), луковицы, фасоль стручковая, яйца, помидоры, зелень петрушки, паприка, порошок чесночный, перец молотый, соль
 мясо, лук репчатый, сыр голландский, яйца, масло топлёное, макароны, мука, вода, соль, перец чёрный
 кабачок, мясо, яйца, сметана, лук репчатый, морковь, картофель, масло растительное, масло сливочное, помидоры красные, сухари панировочные, соль, перец, зелень
 филе рыбы, хлеб белый, молоко, луковицы, морковь, картофель, укроп, петрушка, масло растительное, соль, перец чёрный молотый, яйца
 сельдь, лук, яйца, молоко, хлеб белый, масло растительное, сухари панировочные, перец чёрный молотый, соль
 фарш мясной, картофель, лук, перец, помидоры, сыр, майонез, зелень петрушки
 макароны, капуста, баклажан, фарш мясной, луковицы, жир животный, сыр, перец сладкий, помидоры, зелень, сметана, соль, специи
 творог, масло сливочное, сахар, яйца, сухари панировочные, лапша домашняя
 картофель, яйца, сметана, масло сливочное, соль, говядина отварная, луковицы, масло сливочное, соль, перец чёрный молотый

Простое по своему составу и технологии приготовления блюдо из картофеля и мяса понравится всем без исключения. Хозяйки любят его за то, что из доступных и недорогих продуктов можно приготовить вкусный ужин для всей семьи. Ну а остальные оценят сочетание мяса и картофеля со вкусной сливочно-яичной заливкой и свежей зеленью.

 фарш мясной, картофель, лук репчатый, чеснок, масло сливочное, зелень петрушки, зелень укропа, масло растительное, молоко, яйца, соль, перец чёрный молотый
 говядина отварная, картофель, лук репчатый, яйца, сухари молотые, масло сливочное, соль
 картофель, яйца, масло сливочное, соль, филе рыбы, грибы сушёные, луковицы, яйца отварные, масло сливочное, соль, перец

Несложное и вкусное блюдо из мясного фарша и макарон с соусом бешамель. Отваренные макароны дополняются обжаренным с овощами фаршем, а соус бешамель сочно и нежно соединяет слои при запекании. Привычные ингредиенты в этом блюде легко повышают свой аппетитный статус.

 макароны, фарш мясной, лук репчатый, морковь, помидоры, чеснок, масло сливочное, молоко, мука, соль, перец чёрный молотый

Необычная рыбная запеканка с манной крупой - вкусно и полезно.

 крупа манная, вода, соль, яйца, макрорус, лук, морковь, маргарин, сметана, сухари молотые, соль, зелень петрушки
 асафетида, мясо соевое, перец, мука, соль, сыр тёртый, сметана, горошек зелёный консервированный, морковь
 фарш говяжий, батон, лук, соль, перец чёрный молотый, томат-паста, брынза, сыр, помидоры, пряности, пряности, масло растительное, базилик
 картофель, мясо, жир, яйца, лук, сухари, масло сливочное, соль, перец
 бульон, луковицы, булочка, яйца, крупа кукурузная, чеснок, мясо, морковь, горошек зеленый мороженый, сыр тёртый, перец, орех мускатный, соль
 мясо куриное, масло сливочное, хлеб белый, молоко, яйца, сметана, зелень петрушки, соль, орех мускатный, сухари панировочные

Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(42)