Рецепты по типам блюд
Рецепты первых блюд
Борщи, Ботвинья, Бульоны, Гаспачо, Капустняк, Кулеш, Лагман, Мисо, Окрошка, Рассольник, Свекольник, Сладкие супы, Солянка, Супы, Уха, Харчо, Хаш, Шурпа, Щи
Рецепты вторых блюд
Азу, Бефстроганов, Бешбармак, Биточки, Бифштекс, Блюда из яиц, Бризоль, Буженина, Гарниры, Голубцы, Грибные, Гуляш, Долма, Жаркое, Запеканки, Зразы, Из морепродуктов, Каши, Котлеты, Крокеты, Лазанья, Лангет, Лечо, Люля-кебаб, Мамалыга, Мусака, Мясные блюда, Мясо по-французски, Начинка, Овощные, Омлет, Отбивные, Паэлья, Плов, Полента, Пудинг, Рагу, Рататуй, Ризотто, Роллы, Ромштекс, Ростбиф, Рыбные блюда, Соте, Стейк, Тефтели, Тортилья, Фрикадельки, Фрикасе, Цыпленок табака, Чахохбили, Шашлык, Шницель, Яичница
Рецепты заготовок
Баклажаны на зиму, Грибы на зиму, Кабачки на зиму, Квашение, Консервация, Мочение, Огурцы на зиму, Перец на зиму, Помидоры на зиму, Салаты на зиму, Сушка
Рецепты закусок
Бастурма, Бургеры, Бутерброды, тосты, Винегрет, Горячие закуски, Жульен, Закуски из грибов и овощей, Закуски из мяса и птицы, Закуски из рыбы и креветок, Закуски к пиву, Заливное, Икра овощная, Канапе, Кимчи, Лечо, Лобио, Паштеты, Салатные заправки, Салаты, Сэндвичи, Террин, Торт печеночный, Фондю, Форшмак, Холодные закуски, Хумус, Чипсы, Шаурма
Рецепты изделий из теста
Ачма, Баурсаки, Беляши, Блины, оладьи, Булочки, Вареники, Ватрушки, Вертута, Волованы, Галушки, Гренки, Драники, Клецки, кнедлики, Коржики, Круассаны, Куличи, Курник, Кыстыбый, Лапша, Лепешки, Манник, Манты, Ньокки, Панкейки, Паста, Пельмени, Пироги, Пирожки, Пицца, Пончики, Профитроли, Пряники, Пышки, Равиоли, Расстегаи, Рогалики, Рулет, Самса, Слойки, Сочники, Сухари, Сырники, Тарталетки, Тесто, Ханум, Хачапури, Хинкали, Хлеб, Чебуреки, Чиабатта, Шарлотка, Штрудель, Эчпочмак
Рецепты маринада
Маринад для грибов, Маринад для копчения, Маринад для курицы, Маринад для мяса, Маринад для овощей, Маринад для рыбы, Маринад на кефире, Маринад на пиве
Рецепты напитков
Айран, Вина, Глинтвейн, Грог, Какао, Квас, Кисель, Коктейли алкогольные, Коктейли безалкогольные, Компоты, Кофе, Ликеры, Лимонад, Морс, Мохито, Наливка, Напитки безалкогольные, Напиток, Настойки, Простокваша, Пунш, Ром, Самогон, Сбитень, Смузи, Соки, Чай, Шипучка, Шоколад
Рецепты приправ
Аджика
Рецепты сладостей
Безе, Бисквит, Буше, Варенье, Вафли, Глазурь, Десерты, Желе, муссы, Зефир, Кексы, Коврижка, Конфеты, Конфитюр, Кремы, суфле, Мороженое, Нуга, Парфе, Пахлава, Печенье, Пирожные, Повидло, Сироп, Сладкие салаты, Торты, Фондан, Фруктовые салаты, Чак-чак, Чизкейк, Эклеры
Рецепты соусов
Бешамель, Кетчуп, Майонез, Песто, Сациви, Соус болоньезе, Соус грибной, Соус для рыбы, Соус сливочный, Соус сырный, Соус томатный, Соус чесночный, Соусы и приправы для шашлыка, Ткемали, Хреновина

Рецепты для начинающих


← Предыдущая Следующая →
1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 ...
 по дате / по популярности  

Сегодня поделюсь рецептом мастики, которую я готовлю в домашних условиях. Такая мастика из маршмэллоу, приготовленная своими руками, а точнее, украшения из нее смогут превратить простой торт или десерт в настоящий шедевр. Доступный способ без всяких заморочек, легко и быстро!

 зефир, пудра сахарная, сок лимона

Когда томатную пасту смешивают с подсолнечным маслом и острыми пряными приправами, получается очень вкусный соус. Его хочется намазывать на хлеб, забыв о других блюдах обеда. Итальянцы маринуют перепелиные яйца, заливая их острым томатным соусом. Через пару дней яйца «перенимают» остроту маринада.

 яйцо перепелиное, томат-паста, масло подсолнечное, чеснок, уксус, перец красный молотый, укроп, базилик, порошок кориандра

Тыква, запечённая с помидором и фетой, - полезный и отличный перекус для всей семьи!

 тыква, помидоры, сыр фета, чеснок, масло оливковое, соль, перец чёрный молотый

Предлагаю приготовить из обычной солёной салаки оригинальную закусочную пасту - намазку для бутербродов со сливочным маслом и свежим укропом.

 салака, масло сливочное, зелень укропа, перец чёрный молотый

Минимум времени - прекрасный результат! Нежнейшая, пряная рыбка, запечённая с помидорами и оливками, в духовке.

 филе рыбы, лук репчатый, помидоры, оливки, базилик, масло оливковое, перец чёрный молотый, соль, зелень укропа

Эскабече - вкусная закуска перуанской кухни для любителей рыбных блюд.

 филе рыбы, лук репчатый красный, вино белое сухое, уксус винный белый, семена кориандра, лавровый лист, перец чили, масло растительное, соль

Стручковая фасоль по этому рецепту тушится с помидорами в собственном соку, с добавлением томатной пасты, чеснока и итальянских трав. Благодаря томатам фасоль приобретает яркий, насыщенный вкус и замечательный аромат. Это универсальное и быстрое в приготовлении блюдо можно подать как самостоятельно, так и в качестве гарнира.

 фасоль стручковая, помидоры консервированные в собственном соку, томат-паста, лук репчатый, чеснок, травы сухие итальянские, соль, сахар, перец чёрный молотый...

Банальная овсяная каша на воде может быть оригинальной и интересной! Добавление корицы, имбиря и мускатного ореха удачно дополняют сочную морковь и сладкое яблоко. Каша становится очень насыщенной и невероятно вкусной, даже несмотря на отсутствие сахара и молока!

 хлопья овсяные, яблоко, морковь, изюм, корица молотая, порошок имбирный, орех мускатный, соль, мёд

Поразительно, как добавление всего лишь чернослива обогащает вкус привычного запечённого картофеля с курицей. Картошка и куриные крылышки, запекаясь в собственном соку в рукаве, получаются нежными и просто вкусными. Чернослив, сушёные базилик, орегано и тимьян придают потрясающий аромат. Это блюдо отлично подойдёт как для семейного обеда или ужина, так и для праздничного стола.

 картофель, куриные крылышки, лук репчатый, смесь сухой травы, перец чёрный молотый, порошок чесночный, соль, зелень петрушки

Это очень вкусный салат! Аромат и вкус бекона, хрустящие сухарики, пикантная заправка делают салат очень интересным и домашним. Готовить обязательно!

 помидоры, лук красный, яйца, листья салата, бекон, сухарики, горчица, масло растительное, уксус яблочный, уксус винный, сметана, соль, перец чёрный молотый

Добавление яблока всегда придает салатам сочность и легкость! В этом салате яблоко очень удачно сочетается с маринованными опятами и твёрдым сыром. Заправляется салат майонезом. Украшают готовое блюдо нарезанные наискосок перышки зелёного лука.

 яблоко, грибы маринованные, сыр твёрдый, лук зелёный, майонез, соль, перец чёрный молотый

Салат из свёклы с помидорами, сыром и маслинами порадует не только отличным вкусом, но и потрясающим видом. Ломтики вареной свёклы, кубики сыра, кружочки помидоров, листья салата и половинки маслин - гармоничное и невероятно аппетитное сочетание продуктов.

 свекла, сыр твёрдый, салат листовой, маслины, помидоры черри, лук репчатый красный, масло растительное, уксус, сахар, соль, перец чёрный молотый

Салат из сочных помидоров с жареным болгарским перцем - закуска с абсолютно гармоничным вкусом, который достигается благодаря оригинальной заправке из растительных масел и горчицы с добавлением вареных яиц и свежей зелени. Ну, а кроме того такой салат еще и выглядит очень красочно и аппетитно.

 помидоры, перец болгарский, яйца, зелень петрушки, горчица, масло оливковое, масло кунжутное, соль

Предлагаю вашему вниманию блюдо из баклажанов, которое может стать как ужином, так и украсить праздничный стол. Продукты для его приготовления используются самые обычные, а результат получается всегда замечательный. Любителям блюд из баклажанов очень рекомендую.

 баклажан, сыр твёрдый, яйца отварные, майонез, сметана, чеснок, соль, перец чёрный молотый, масло растительное

Побалуйте себя аппетитным омлетом с кабачком и большим количеством свежей зелени. Рулет-омлет по этому рецепту получается не только оригинальным на вид, но и очень сочным и нежным. Обилие зелени дарит блюду великолепный аромат, поэтому близкие вмиг соберутся за таким чудесным завтраком.

 яйца, кабачки, сметана, масло сливочное, шпинат, зелень петрушки, зелень укропа, лук зелёный, соль, перец чёрный молотый

Отличный способ разнообразить домашнее меню - тонкие блины из печени. Готовятся они совсем несложно и получаются очень нежными, вкусными и сытными. Такие печёночные блины можно использовать для приготовления печёночного торта или подать к столу в качестве самостоятельного блюда.

 печень говяжья, молоко, мука, яйца, соль, перец чёрный молотый, масло растительное

Закуска готовится очень быстро, поэтому, если невзначай нагрянули гости, смело можете готовить закуску из сельди и яиц, которая хорошо подойдет к крепким напиткам.

 сельдь соленая, яйца отварные, горчица, укроп, лимон, хлеб ржаной

Запеканка из брокколи в молочно-сливочной заливке – отличный вариант полезного блюда для всей семьи на обед или ужин. Этот рецепт без возни, заморочек и длительного приготовления. Всё просто и полезно, из привычных всем продуктов.

 капуста брокколи, яйца, молоко, сливки, горчица, мука, сыр твёрдый, орех мускатный, соль, перец чёрный молотый, масло растительное

Быстрая, лёгкая, вкусная и по-летнему освежающая закуска из творога и овощей, которая станет замечательной намазкой для бутербродов. Оригинальный завтрак из простых продуктов.

 творог, перец болгарский, помидоры, огурцы свежие, сметана, соль, перец чёрный молотый, хлеб

Думаю, обычными оладушками уже никого не удивить. А как насчёт их шоколадного варианта? Ведь стоит в привычное тесто добавить немного какао, и знакомое блюдо заиграет новыми красками. Шоколадные оладьи получаются нежными, с насыщенным вкусом.

 кефир, мука, какао-порошок, яйца, сахар, лимон, сода, масло растительное

Замечательный рецепт лимонного пирога с изюмом, тесто для которого замешивается на растительном масле и воде. Такой пирог без яиц, молока и сливочного масла готовится быстро, просто и получается удивительно ароматным, рыхлым, влажным, в меру сладким и с яркой лимонной ноткой. Отличная идея для постного или вегетарианского меню. Кусочек такого постного пирога - то, что надо к утренней чашечке чая или кофе!

 лимон, изюм, масло растительное, сахар, мука пшеничная, вода, куркума молотая, сода

Постный суп из овощей, с оливками.

 картофель, лук репчатый, морковь, масло растительное, оливки, лук-порей, лавровый лист, перец чёрный горошком

Потрясающее сочетание яиц, огурцов и сыра формирует незабываемый вкус этого салата.

 огурцы свежие, сыр твёрдый, яйца, сметана, майонез, зелень укропа, соль

С приходом весны первый овощ, который появляется на грядке, - это ревень. Ревень хоть и является овощем, но в кулинарии используется в десертах. Из ревеня варят варенье, компоты и, конечно же, пекут пироги с ревенем. На вкус ревень кислый, поэтому хорошо сочетается со сладким тестом.

 ревень, яйца, масло сливочное, сахар, сахар ванильный, мука, крахмал, разрыхлитель, орех, сахар, корица молотая

Добавляем картошку в фарш - и получаем картофельную колбасу. Очень интересный рецепт, и получается вкусно! Итальянцы такой домашний рецепт называют "картофельная салями". Простые продукты и ничего сложного в приготовлении, вам обязательно надо попробовать!

 картофель, фарш свиной, чеснок, орех мускатный, корица молотая, кориандр, перец чёрный горошком, соль, масло сливочное

Простая и вкусная еда - консервированная фасоль с луком, яйцами, пряностями и свежей зеленью. Блюдо готовится очень легко, быстро и получается очень сытным.

 фасоль консервированная, яйца, лук репчатый, чеснок, зелень кинзы, зелень петрушки, зелень укропа, тимьян (чабрец, богородская трава), кориандр, соль...

Баночка сардин, самые простые продукты, совсем немного времени - и очень вкусный и сытный салатик готов стать украшением вашего стола! Все ингредиенты салата очень хорошо сочетаются. Интересные вкусовые нотки придают обжаренная морковь и маринованный красный лук. Попробуйте приготовить салат с сардинами, морковью, яйцами и луком - это просто и вкусно!

 сардины консервированные, морковь, лук репчатый красный, яйца, майонез, масло растительное, соль, перец чёрный молотый, зелень петрушки, уксус, вода

Оригинальный овощной салат из простых продуктов! В состав салата входят свежие капуста и морковь, а также классический омлет. Заправляется салат майонезом и зернистой горчицей! На удивление, капустный салат с омлетом получается очень вкусным, сочным и хрустящим - отличная закуска для повседневной трапезы!

 капуста белокочанная, морковь, чеснок, яйца, молоко, масло подсолнечное, майонез, горчица, соль, перец чёрный молотый

Быстрый рыбный супчик на основе консервированного тунца, риса и овощей, который очень быстро готовится.

 тунец консервированный, лук, морковь, перец болгарский, рис, вода, соль

Тава-кебаб - нежное и сочное мясо с ароматными запеченными овощами. Это оригинальное и вкусное турецкое блюдо приготовит любой холостяк или начинающий кулинар. Главное - приготовить вкусный фарш, нарезать овощи и разогреть духовку.

 фарш мясной, лук репчатый, масло растительное, зира, паприка молотая, перец чёрный молотый, соль, баклажан, перец сладкий, помидоры, вода, соль

Вкусный и сочный салат без майонеза! Брынза и помидоры - прекрасное сочетание. Базилик и чеснок очень хорошо дополняют остальные компоненты и придают салату замечательный аромат. Лёгкий и яркий салат из помидоров с брынзой и базиликом станет отличным ужином или дополнением к рыбным и мясным блюдам.

 помидоры, брынза, чеснок, зелень базилика, масло оливковое, уксус бальзамический, соль, перец чёрный молотый

Необычный смузи из консервированного ананаса, огурца и имбиря готовится очень просто и быстро. Такой пряный напиток на основе апельсинового сока поможет держать организм в тонусе и обеспечит бодростью и витаминами на целый день!

 ананас консервированный, сок апельсиновый, огурцы свежие, корень имбиря

Отличный завтрак – сытный, вкусный и яркий омлет на ряженке, с сосисками и овощами. Блюдо готовится очень быстро, добавление ряженки делает его нежным и воздушным, а использование замороженных овощей позволяет готовить такое блюдо в любое время года!

 яйца, ряженка, сосиски, смесь овощная, лук репчатый красный, чеснок, зелень укропа, соль, перец чёрный молотый, масло растительное

Яичница-болтунья с сосисками и сладким перцем - быстрое и вкусное блюдо для завтрака.

 яйца, перец болгарский, сосиски, масло сливочное, соль, перец чёрный молотый, лук зелёный

Оригинальная закуска, которая прекрасно разнообразит праздничный или повседневный стол, - крабовые палочки с сыром, запечённые в слоёном тесте. В результате получается очень удачное сочетание вкусов. Главное, выбрать крабовые палочки и сыр хорошего качества.

 тесто слоеное, крабовые палочки, сыр твёрдый, яйца, масло растительное, кунжут, зелень, соль, перец чёрный молотый

Хочу познакомить вас с рецептом бразильских сырных булочек (pão de queijo), который меня покорил. Булочки получаются с привлекательной золотистой корочкой и имеют пикантный сырный вкус и аромат.

 крахмал кукурузный, сыр твёрдый, масло растительное, молоко, яйца, соль, мука

Молочный суп - достаточно лёгкий, но в то же время полноценный завтрак или ужин и хорошая альтернатива молочной каше. В данном рецепте молочный суп готовится с пшеном и заправляется сливочным маслом. Такой сладкий молочный суп с пшённой крупой имеет нежный молочно-ванильный аромат и приятный вкус. Попробуйте!

 молоко, пшено, сахар, ванилин, соль, масло сливочное

Смузи с бананом и яблоком на основе зелёного чая - простой и быстрый вариант для лёгкого завтрака или перекуса. Когда времени до основного приёма пищи ещё много и хочется лишь немного заморить червячка, приготовьте себе этот фруктовый напиток. Убедитесь в том, что полезное может быть ещё и вкусным.

 банан, яблоко, чай зеленый, мёд, мёд, мята свежая, вода

Яркий, полезный и сочный овощной салат с консервированным тунцом - отличный рецепт для весеннего рациона! В салате присутствует хрустящий редис, свежий сочный огурчик, морковь и листья зелёного салата, а лёгкая заправка на основе оливкового масла, мёда и лимонного сока гармонично объединяет их!

 тунец консервированный, листья салата, редис, огурцы свежие, морковь, зелень укропа, мёд, сок лимона, масло оливковое, соль, перец чёрный молотый

Яркое и интересное блюдо из минимума продуктов - морковь, тушенная в сметане. Морковь получается очень нежной, в шелковистом соусе, с приятным молочно-сливочным ароматом. Одинаково хороша как сама по себе, так и в сочетании с мясом или рыбой. Попробуйте приготовить этот полезный овощ таким способом!

 морковь, сметана, мука пшеничная, сахар, соль, перец чёрный молотый

Приготовить чесночные гренки можно практически из ничего – если в доме найдется багет, можно не слишком свежий, масло и чеснок, то вы сможете превратить их в ароматную хрустящую закуску, затратив минимум времени. Чесночные гренки - великолепная закуска к пиву, а дети очень любят такое угощение к чаю.

 масло сливочное, чеснок, батон, зелень

Салат из свежей моркови, яблок, отварных яиц и маринованного лука - простое, но очень вкусное блюдо, в чем-то даже изысканное. Готовится салат легко и непринужденно, из минимума ингредиентов.

 морковь, яблоко, яйца отварные, лук репчатый, майонез, соль, уксус яблочный

Этот полезный и яркий напиток с насыщенным цветом и вкусом готовится из доступных овощей и фруктов, с добавлением мёда и воды. Морковно-яблочный смузи с корнем сельдерея и мёдом можно считать как напитком, так и лёгким перекусом.

 морковь, яблоко, корень сельдерея, мёд, вода, мята свежая

Горячие бутерброды с творогом, запеченные в духовке, хорошо приготовить на завтрак или полдник.

 батон, молоко, сахар, ваниль, корица, творог, яйца, сахар

Этот легкий в приготовлении салат полон свежих овощей и послужит сочным дополнением к любому гарниру! Грецкие орехи добавляют блюду питательности, а оливки придают интересный вкусовой акцент. Салат готовится очень быстро и просто!

 капуста пекинская, огурцы свежие, сельдерей черешковый, оливки, орех грецкий, соль, масло растительное, горчица, сок лимона, мёд, перец чёрный молотый

Простое и экономное блюдо - котлетки из овсяных хлопьев. Несмотря на отсутствие мяса в составе, котлеты из овсянки получаются питательными, ароматными и очень вкусными. Отличное дополнение к салатам или самостоятельный сытный перекус!

 хлопья овсяные, вода, яйца, лук репчатый, соль, перец чёрный молотый, порошок чесночный, масло растительное

Предлагаю приготовить шоколадно-ореховую пасту. Такая шоколадная паста с орехами понравится и детям, и взрослым. Вкусная, бюджетная и приготовленная без консервантов. Готовится очень просто, приготовление занимает не более 5 минут.

 масло растительное, молоко, сахар, молоко сухое, какао-порошок, орех, соль, ванилин

Разнообразим всем известное сочетание картофеля с капустой новой ноткой. В нашем случае это будет квашеная капуста. Технология приготовления простая: капуста тушится с обжаренным луком, а потом соединяется с полуготовой картошкой, и овощи доходят до готовности вместе. Картошка получается нежной и ароматной, с приятной кислинкой.

 картофель, капуста квашеная, лук репчатый, соль, перец чёрный молотый, вода, масло растительное

Теплый мясной салат – замечательное блюдо, которое прекрасно вписывается на любой праздничный стол и не только. Салат получается очень ароматным, аппетитным и невероятно вкусным! Все, кто его пробовал, сразу просили поделиться рецептом.

 свинина, колбаса копченая, лапша, помидоры черри, морковь, лук репчатый, зелень, семя кунжута, сыр твёрдый, масло оливковое, уксус, соус соевый, сахар, соль...

Картофельные шарики с белой рыбой, запеченные в духовке, – это невероятно вкусное, простое в приготовлении, недорогое и весьма привлекательное блюдо, которое вы с легкостью можете приготовить благодаря нашему рецепту.

 филе рыбы, картофель отварной, яйцо куриное, масло сливочное, мука, кетчуп, зелень укропа, соль, перец чёрный молотый

← Предыдущая Следующая →
1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 ...

Новые рецепты в этом разделе:

В нашей семье очень любят кускус. Эта вкусная, сытная и лёгкая в приготовлении крупа с любыми добавками "дружит" на ура, будь то овощи, мясо или морепродукты. Сегодня приготовим кускус с куриным филе в восточном стиле - с корицей и куркумой. Идеальные пропорции всех ингредиентов позволяют получить на выходе очень яркое, гармоничное и ароматное блюдо!

Как бы нам не рассказывали о вреде фастфуда, всё равно иногда его хочется. Хот-дог в домашних условиях можно приготовить легко и быстро, а получится ещё вкуснее покупного! Я буду готовить хот-дог в лаваше с корейской морковью. Десять минут - и можно есть!

Омлет на молоке - один из самых вкусных, простых и любимых омлетов. Молоко делает омлет нежным, лёгким, достаточно пышным и очень вкусным. Омлет на молоке - прекрасный вариант для завтрака!

Благодаря густому, насыщенному соусу из двух видов грибов (шампиньонов и вёшенок), сельдерея и сметаны, в котором тушатся куриные бёдрышки, они получаются очень мягкими, сочными и куриное мясо буквально отстаёт от кости. Упругие грибы дополняют блюдо, придавая ему более интересную текстуру, аромат и вкус.

Тортильи - тонкие лепёшки родом из Мексики, очень легко приготовить в домашних условиях из самых простых продуктов. Чаще тортильи готовят из кукурузной муки, но вполне можно использовать и более привычную пшеничную муку. В тортильи можно заворачивать любую начинку или есть лепёшки вместо хлеба. Рецепт очень прост, под силу даже начинающим кулинарам, а ароматные и сытные домашние тортильи получаются даже вкуснее покупных!

 мука пшеничная, вода, масло сливочное, соль

Кнедлики из творожного теста с добавлением манной крупы с начинкой из бананов и шоколада готовятся куда проще, чем может показаться на первый взгляд. В любом случае результат того стоит - кнедлики получаются вкусными, нежными и очень ароматными. Такие творожные кнедлики с начинкой идеально подойдут для завтрака выходного дня!

 творог, крупа манная, мука пшеничная, яйца, сахар, соль, кокосовая стружка, банан, шоколад

Отличный завтрак на скорую руку - сладкие гренки с какао. Ничего сложного - просто обмакиваем ломтики хлеба в смеси яиц, молока, какао-порошка и сахара и обжариваем на сливочном масле. Такие "шоколадные" гренки прекрасно подойдут к утренней чашечке чая или кофе!

 хлеб белый, молоко, яйца, какао-порошок, сахар, разрыхлитель, ванилин, соль, масло сливочное, пудра сахарная

Вкусные и ароматные сладкие сэндвичи с бананами и сгущёнкой - отличное блюдо для завтрака или перекуса. Готовятся такие сэндвичи быстро и просто, а их молочно-банановый вкус с нотками сушёного имбиря и молотой корицы просто великолепен!

 банан, хлеб, молоко сгущенное, корица молотая, порошок имбирный, сахар, соль, масло сливочное

Питательный и вкусный завтрак - кефирный смузи с овсяными хлопьями, бананом и яблоками. Напиток получается одновременно сытным и лёгким, а молотая корица и мёд придают ему великолепный аромат. Отличное начало дня!

Салат из моркови, с рисом, огурцом и консервированным зелёным горошком — полезный и вкусный салат-гарнир, который можно подать к обеду или ужину как полноценное блюдо. Рис добавляет готовому блюду сытности, а овощи и зелень — приятный вкус и свежесть. Салатик можно приготовить в постные дни, а также он подойдёт вегетарианцам.

Роскошный завтрак из простых продуктов - сладкая овсянка на молоке, с карамелизированными яблоками, изюмом и корицей. Приготовить такую овсяную кашу совсем несложно, а её нежный молочный вкус и приятный аромат способен поднять настроение даже самым хмурым утром!

 хлопья овсяные, молоко, вода, яблоко, сахар, корица, соль, изюм, яблоко, сахар, корица молотая, масло сливочное

Если вы ещё не готовили вареники на пару, то обязательно попробуйте - это очень вкусно! Вареники получаются нежными, лёгкими и пышными, похожими на маленькие пирожки. Начинка может быть любая, но особенно вкусны такие вареники на пару с начинкой из творога.

 мука пшеничная, кефир, желток, сода, соль, творог, сахар, желток, сахар ванильный, крупа манная, масло сливочное

Сочетание яблок и печени знакомо многим, а вот куриные сердечки с яблоком — это что-то новенькое. Мягкие и сочные куриные сердечки, тушенные в яблочном соусе с морковью и луком, — блюдо весьма оригинальное, вместе с тем простое, бюджетное и очень вкусное. Давайте попробуем!

 сердце куриное, лук репчатый, морковь, яблоко, масло подсолнечное, чеснок, соль, перец чёрный молотый, лук зелёный

Странное на первый взгляд сочетание картофеля и чечевицы в одном блюде оказалось вполне удачным. Тушёный картофель преобразился не только во вкусе, но и стал более ярким и аппетитным внешне благодаря красной чечевице, моркови и куркуме. В рецепте не используется мясо - прекрасной альтернативой ему стала богатая растительным белком чечевица. Отличный вариант сытного гарнира!

Хотите заменить привычный майонез на что-то более полезное? Если да, то у меня есть отличный рецепт приготовления аналога майонеза в домашних условиях. Готовится соус из греческого йогурта очень просто, получается низкокалорийным и диетическим. Калорийность данного соуса в 4 раза меньше, чем калорийность привычного всем майонеза провансаль! Рекомендую попробовать приготовить!

 яйца отварные, йогурт, масло оливковое, горчица, перец молотый, соль

Кремовая и нежная молочная рисовая каша - прекрасный вариант завтрака уже сам по себе, а если добавить немного кокосовой стружки и сгущённого молока, то получится настоящее лакомство! Нежный молочный вкус каши с добавлением сгущёнки станет ещё более насыщенным, сладким и сливочным, а вкрапления кокосовой стружки придадут каше аппетитный вкусовой оттенок с тропическими нотками. Необычно, вкусно и всего пять ингредиентов в составе. Попробуйте!

Лёгкий в приготовлении десерт готовится из сладких фиников и творожно-ореховой начинки. Блюдо, бесспорно, полезное, питательное и необычное!

 финики, творог, орех грецкий, кокосовая стружка

Отличный вариант сытного завтрака - нежнейшая рисово-пшённая каша на молоке. Ароматная молочная каша "Дружба" из двух видов круп готовится очень просто и получается невероятно вкусной. Стоит попробовать!

 молоко, вода, рис, пшено, сахар, соль, масло сливочное

Узвар - ароматный компот из сухофруктов, который одинаково хорош как в горячем, так и в охлаждённом виде. Это не только вкусный, но и полезный напиток, приготовить который невероятно просто. Рецепт узвара довольно вариативен, для него подойдут практически любые сухофрукты. А если в компот из сушёных яблок, груш, чернослива и кураги добавить ещё и изюм - вкус напитка станет ещё интереснее!

 сухофрукты, изюм, сахар, вода

Тушёная картошка с курицей, морковью и луком - довольно популярное блюдо. Для разнообразия сегодня добавлю к этой компании сельдерей. Он придаст привычному блюду особый, характерный для сельдерея, вкус и аромат. А тимьян добавит изысканности. Получается вкусно - нежные кусочки куриного филе отлично гармонируют с мягкими овощами!

 картофель, куриное филе, сельдерей черешковый, морковь, лук репчатый, тимьян (чабрец, богородская трава), кетчуп, крахмал кукурузный, крахмал картофельный, мука, соль...

Простой и вкусный завтрак - кускус с изюмом и лимонной цедрой. Такая питательная каша не варится, а распаривается. Сладость обеспечивает изюм, а лимонная цедра - приятный и бодрящий аромат. Стоит попробовать!

Картофельное пюре, квашеная капуста и жареный лук - всё это можно уже соединить и съесть, а можно выложить в форму слоями и запечь в духовке. Для чего же тратить на это время?! Стоит только взглянуть на румяную корочку, и все вопросы отпадут сами собой. Такая картофельная запеканка с квашеной капустой и жареным луком хороша и в пост, и для вегетарианцев, и как гарнир - универсальное блюдо.

Вкусные и очень сытные блины на кефире, с припёком из ветчины, зелёного лука и болгарского перца, отлично подойдут в качестве завтрака или как дополнение к обеду или ужину. Готовятся блины довольно быстро, а выглядят очень ярко.

 кефир, сметана, мука, яйца, соль, сахар, сода, масло растительное, ветчина, перец болгарский, лук зелёный, соль, перец чёрный молотый

Печень не требует длительной кулинарной обработки, поэтому идеально подходит для приготовления питательных блюд на скорую руку. Сегодня приготовим свиную печень с луком, морковью, томатным соусом и яйцами. Получается некое подобие омлета с кусочками нежной и сочной печени. Сытно и очень вкусно!

 печень свиная, яйца, морковь, лук репчатый, соус томатный, томат-паста, соль, масло подсолнечное, зелень укропа

Идеальный вариант быстрой закуски, которая отлично подойдёт для праздничного или повседневного стола - сушки, запечённые с ветчиной, болгарским перцем и сыром. Такая сытная закуска из сушек немного напоминает мини-пиццы и является более "нарядной" альтернативой привычным бутербродам с сыром и ветчиной. Начинка может быть любой, но именно вариант с ветчиной, сыром и перцем - простой и удивительно вкусный!

 сушки, молоко, ветчина, сыр твёрдый, перец болгарский, зелень петрушки, соль, перец чёрный молотый, зелень
Поиск по сайту
Лучшие рецепты:

 
Рейтинг@Mail.ru    
(170)