Рецепты по типам блюд
Рецепты первых блюд Борщи , Ботвинья , Бульоны , Гаспачо , Капустняк , Кулеш , Лагман , Минестроне , Мисо , Окрошка , Рассольник , Свекольник , Сладкие супы , Солянка , Супы , Уха , Харчо , Хаш , Шурпа , Щи Рецепты вторых блюд Азу , Бефстроганов , Бешбармак , Бигус , Биточки , Бифштекс , Блюда из яиц , Бризоль , Буженина , Гарниры , Голубцы , Гречка по-купечески , Грибные , Гуляш , Долма , Жаркое , Запеканки , Зразы , Из морепродуктов , Каши , Колбаса домашняя , Колдуны , Котлеты , Крокеты , Купаты , Лазанья , Лангет , Лечо , Люля-кебаб , Мамалыга , Мусака , Мясные блюда , Мясо по-французски , Начинка , Овощные , Омлет , Отбивные , Паэлья , Плов , Полента , Пудинг , Рагу , Рататуй , Ризотто , Роллы , Ромштекс , Ростбиф , Рыбные блюда , Соте , Стейк , Суфле , Тефтели , Тортилья , Фалафель , Фрикадельки , Фрикасе , Цыпленок табака , Чанахи , Чахохбили , Шакшука , Шашлык , Шницель , Яичница Рецепты заготовок Баклажаны на зиму , Грибы на зиму , Кабачки на зиму , Квашение , Консервация , Мочение , Огурцы на зиму , Перец на зиму , Помидоры на зиму , Салаты на зиму , Сушка , Чеснок маринованный Рецепты закусок Аджапсандал , Бабагануш , Бастурма , Бургеры , Бутерброды , Винегрет , Галантин , Горячие закуски , Гуакамоле , Жульен , Закуски из грибов и овощей , Закуски из мяса и птицы , Закуски из рыбы и креветок , Закуски к пиву , Заливное , Икра овощная , Канапе , Кимчи , Лечо , Лобио , Луковые кольца , Паштеты , Салатные заправки , Салаты , Сосиски в тесте , Сырные шарики , Сэндвичи , Террин , Торт печеночный , Фондю , Форшмак , Холодные закуски , Хумус , Чипсы , Шаурма Рецепты изделий из теста Ачма , Баурсаки , Беляши , Блины и оладьи , Булочки , Вареники , Ватрушки , Вертута , Волованы , Галушки , Гренки , Драники , Клецки , Коржики , Круассаны , Куличи , Курник , Кутабы , Кыстыбый , Лапша , Лепешки , Манник , Манты , Ньокки , Пампушки , Панкейки , Паста , Пельмени , Пироги , Пирожки , Пицца , Плюшки , Пончики , Профитроли , Пряники , Пышки , Равиоли , Расстегаи , Рогалики , Рулет , Самса , Слойки , Сочники , Сухари , Сырники , Такос , Тарт , Тарталетки , Тесто , Хала , Ханум , Хачапури , Хинкали , Хлеб , Чебуреки , Чиабатта , Шаньги , Шарлотка , Штрудель , Энчилада , Эчпочмак Рецепты маринада Маринад для грибов , Маринад для копчения , Маринад для курицы , Маринад для мяса , Маринад для овощей , Маринад для рыбы , Маринад на кефире , Маринад на пиве Рецепты напитков Айран , Вина , Глинтвейн , Грог , Какао , Квас , Кисель , Коктейли алкогольные , Коктейли безалкогольные , Компоты , Кофе , Ликеры , Лимонад , Морс , Мохито , Наливка , Напитки безалкогольные , Напиток , Настойки , Простокваша , Пунш , Ром , Самогон , Сбитень , Смузи , Соки , Чай , Шипучка , Шоколад Рецепты приправ Аджика Рецепты сладостей Безе , Бисквит , Бланманже , Буше , Варенье , Вафли , Ганаш , Глазурь , Гоголь-моголь , Гранита , Десерты , Джем , Желе десерт , Зефир , Кексы , Клафути , Коврижка , Конфеты , Конфитюр , Кремы , Мильфей , Мороженое , Муссы , Нуга , Парфе , Пастила , Пахлава , Печенье , Пирожные , Повидло , Рахат-лукум , Семифредо , Сироп , Сладкие салаты , Суфле десерт , Торты , Трайфл , Фондан , Фруктовые салаты , Цукаты , Чак-чак , Чизкейк , Чурчхела , Щербет , Эклеры Рецепты соусов Бешамель , Кетчуп , Майонез , Песто , Сациви , Соус айоли , Соус болоньезе , Соус голландский , Соус грибной , Соус для рыбы , Соус для салата Цезарь , Соус сливочный , Соус сырный , Соус тартар , Соус терияки , Соус томатный , Соус чесночный , Соусы и приправы для шашлыка , Ткемали , Хреновина
На праздничный стол, Салат рыбный
Слоёный салат с рыбными консервами, картофелем, огурцами и яйцами
Питательный слоёный салат с насыщенным рыбным вкусом. Удачное сочетание рыбных консервов с варёными яйцами, да ещё в компании с картофелем, зелёным луком и огурцами делает салат очень вкусным и сытным. Огурчики придают салату сочность и свежесть. Салат, выложенный при помощи кулинарного кольца, получается красивым, аккуратным и эффектно смотрится на праздничном столе.
Продукты: консервы рыбные, картофель, огурцы свежие, яйца, лук зелёный, майонез
Простой рецепт салата с тунцом, пекинской капустой и консервированной фасолью. Салат быстрый в приготовлении, интересный на вкус и яркий, в том числе благодаря красной фасоли и зёрнам граната.
Продукты: тунец консервированный, фасоль вареная, фасоль консервированная, капуста пекинская, лук репчатый, гранат, соус соевый, масло оливковое, петрушка, сок лимонный
Слоёный салат со шпротами, маринованными огурцами и плавленым сыром
Слоёный салат со шпротами, овощами и плавленым сыром - вкусное и эффектное блюдо, достойное праздничного стола. Нейтральные на вкус яйца, морковь и картофель отлично сочетаются с пикантными солёными огурчиками и ароматными шпротами. Плавленый сыр делает вкус салата особенно нежным.
Продукты: шпроты консервированные, сыр плавленый, картофель, яйца, огурцы маринованные, морковь, лук репчатый красный, майонез
Салат "Цезарь" с анчоусами
Молоденькие листья салата латука подаются с анчоусами, сыром и крутонами. Салат "Цезарь" с анчоусами - удивительно вкусное сочетание простых продуктов.
Продукты: салат-латук, филе анчоуса, сыр пармезан, масло оливковое, хлеб белый, чеснок, яйца, сок лимонный, соль, перец чёрный молотый
Салат "Селёдка под шубой" со свекольным желе
Салат «Селёдка под шубой» - любимая закуска многих, без которой не обходится ни одно праздничное застолье. По этому рецепту салат «Селёдка под шубой» готовится по обычному принципу, но дополнение в виде рубиновой шапочки из свекольного желе сделает его ещё более нарядным и ярким!
Продукты: сельдь соленая, свекла, картофель, морковь, лук репчатый, яйца, желатин, майонез, зелень укропа, соль, перец чёрный молотый
Салат с тунцом, черемшой и огурцами
Предлагаю приготовить салат с тунцом, черемшой и огурцами. Такой салат получается очень вкусным, сытным и питательным. Белковая часть салата - яйца и тунец - прекрасно гармонируют с черемшой и свежим огурцом. Cалатик лёгкий, но невероятно достойный.
Продукты: тунец консервированный, огурцы, черемша, яйца, майонез, соль, перец чёрный молотый
Закуска из малосольной скумбрии
Делюсь рецептом оригинальной и совсем простой в приготовлении закуски на основе малосольной рыбки. Это может быть как скумбрия, так селёдка или красная рыба. В сочетании с хрустящими огурчиками и необычной заправкой получается шикарная закуска-салат. Попробуйте. Надеюсь, понравится так же, как и мне!
Продукты: рыба, огурцы маринованные, яйца отварные, зелень укропа, соус, лук репчатый, вода, уксус яблочный, соль, сахар, горчица французская, мёд, соль, масло растительное
Салат с тунцом, фетой и помидорами
Овощи и рыба - прекрасное сочетание продуктов в салате. Лёгкий салат из консервированного тунца, маленьких помидорок черри, нежного сыра фета и салатных листьев. Заправка из оливкового масла и лимонного сока придаёт блюду потрясающий аромат и дополнительную свежесть. Ну а благодаря контрастному виду такой салат займёт достойное место на любом столе!
Продукты: тунец консервированный, помидоры черри, салат листовой, сыр фета, масло оливковое, сок лимона, соль, перец молотый, кунжут
Салат с рисом, скумбрией, шпинатом и маслинами
Простой в исполнении салат с рисом, скумбрией, шпинатом и маслинами. Предварительно нужно отварить рис, обжарить шпинат, замариновать лук и разобрать копчёную скумбрию. Для заправки салата используется растительное масло.
Продукты: рис, скумбрия копчёная, шпинат, маслины чёрные без косточек, лук репчатый, сок лимона, масло подсолнечное, масло сливочное, травы пряные, соль, перец чёрный молотый
Рыбный салат с креветками и сухариками
Рецепт рыбного салата с креветками, маслинами и сухариками. Салат получается сытным, но совсем не тяжелым, что является его плюсом.
Продукты: хек, креветки, перец болгарский красный, лук репчатый, маслины, сок лимона, сухарики, зелень петрушки, зелень укропа, майонез, соль, перец чёрный молотый
Праздничный салат с красной рыбой и хурмой
Предлагаю вашему вниманию рецепт праздничного салата с красной рыбой и хурмой. Такой красивый салат с изысканным вкусом можно приготовить к особому случаю, будь то Новый год или романтический ужин.
Продукты: рыба красная, хурма, яйцо перепелиное, листья салата, икра красная, творог, сыр сливочный, сливки, имбирь молотый, соль, перец чёрный молотый
Салат с тунцом и икрой из морских водорослей
Предлагаем вкусный, нарядный и эффектный в подаче салат с тунцом и икрой из морских водорослей.
Продукты: тунец консервированный, яйца, брынза, огурцы свежие, листья салата, петрушка, икра красная, икра чёрная, сок лимона, соль, перец чёрный молотый, масло растительное
Салат с сельдью, редисом и яблоком
Рекомендую приготовить салат с сельдью, редисом и кислым яблоком. Рецепт этого рыбного салата настолько прост, что приготовление не займёт более 5 минут вместе с подготовкой всех ингредиентов. Салат получается вкусным, сочным и ярким.
Продукты: сельдь м\с, редис, яблоко, лук зелёный, майонез, карри, капуста пекинская
Слоёный салат с тунцом, крабовыми палочками, сыром и кукурузой
Слоёный салат с тунцом, крабовыми палочками, сыром и кукурузой - это одно из блюд, которые можно подать как на праздничный стол, так и на повседневный. Салат получается очень сытным и питательным, нежным и просто вкусным. Сочетание ингредиентов удачное, вкус очень гармоничный. Собирая салат в кольце, вы получите красивый результат, гостям понравится. Берите рецепт на заметку.
Продукты: тунец консервированный, сыр твёрдый, крабовые палочки, кукуруза консервированная, яйца, лук репчатый, майонез, соль, перец чёрный молотый, зелень
Салат с сельдью, сельдереем, солёными огурцами и горчицей
Надоели классические салаты? Хочется чего-то новенького? Салат из отварного корня сельдерея, солёной сельди, репчатого лука и солёных огурцов — новинка, которая порадует всех любителей сельдерея. Заправляется салат майонезом с горчицей. Такой салатик можно приготовить к праздничному столу.
Продукты: корень сельдерея, сельдь, лук репчатый красный, огурцы солёные, майонез, горчица, соль, перец чёрный молотый
Продукты: сельдь, картофель отварной, яблоко, огурцы солёные, лук, свекла отварная, яйца, масло растительное, уксус, горчица, соль
Слоёный салат с крабовыми палочками, красной рыбой, авокадо и сыром
Очень вкусный салат на праздничный стол! Салат с красной рыбой, авокадо и крабовыми палочками ещё называют "Царским" из-за богатого вкуса и яркого вида. Благодаря соединению в одном блюде любимых ингредиентов салат получается нежным, очень сытным и оригинальным. А приготовить такое блюдо совсем несложно.
Продукты: авокадо, крабовые палочки, рыба красная, сыр твёрдый, яйца, майонез, зелень укропа
Андалузский апельсиновый салат
Продукты: луковицы, лосось, апельсин, оливки, соль, орех грецкий, соус острый, сметана, майонез, вино полусухое, сок апельсиновый
Салат с тунцом, редисом, морковью и огурцом
Яркий, полезный и сочный овощной салат с консервированным тунцом - отличный рецепт для весеннего рациона! В салате присутствует хрустящий редис, свежий сочный огурчик, морковь и листья зелёного салата, а лёгкая заправка на основе оливкового масла, мёда и лимонного сока гармонично объединяет их!
Продукты: тунец консервированный, листья салата, редис, огурцы свежие, морковь, зелень укропа, мёд, сок лимона, масло оливковое, соль, перец чёрный молотый
Салат "Мимоза" без картофеля
Салат "Мимоза" по этому рецепту готовится без картофеля, но с добавлением сливочного масла. Во многих рецептах "Мимозы" этот компонент незаслуженно забыт, и зря! Сливочное масло очень хорошо сочетается с консервированной рыбой, твёрдым сыром и другими ингредиентами и придаёт любимому салату новые, более нежные вкусовые оттенки. Попробуйте приготовить такой вкусный салат "Мимоза"!
Продукты: сардины консервированные, лук репчатый, сыр твёрдый, яйца, майонез, масло сливочное, зелень укропа, куркума молотая
Селёдка под шубой с двумя видами рыбы
Сельдь под шубой - один из самых известных салатов. Девять из десяти хозяек готовят его хотя бы раз в году, и у каждой есть свой любимый рецепт. Это мой фирменный рецепт с маленьким секретом в виде копчёной скумбрии, которая добавляется одним из слоев. С такой добавкой салат становится более интересным и оригинальным. Обязательно попробуйте!
Продукты: сельдь, скумбрия копчёная, картофель, свекла, морковь, яйца, лук репчатый, сок лимона, майонез, зелень, соль
Салат из картофеля с копченой рыбой
Этот простейший, но сытный и вкусный салат из отварного картофеля, копченой рыбы, маринованных огурцов и зелёного лука может привлечь максимальное внимание на праздничном столе. Универсальный картофельный салат подойдёт для любой компании.
Продукты: картофель, рыба копчёная, огурцы маринованные, лук зелёный, горчица, йогурт, майонез, соль, перец, масло оливковое
Рулет из лаваша "Мимоза" с консервированной рыбой
Вкусная и сытная закуска, которая замечательно подойдёт для повседневного и, конечно же, праздничного стола. Рулет из лаваша по этому рецепту немного похож на любимый многими салат "Мимоза", но в очень оригинальный подаче!
Продукты: лаваш, рыба консервированная в масле, сыр твёрдый, зелень укропа, лук зелёный, яйца, майонез
Картофельный салат с сельдью, морковью и жареными шампиньонами
Картофельный салат с сельдью, морковью и шампиньонами получается довольно сытным и вкусным. Шампиньоны для салата предварительно обжариваются, что обеспечивает насыщенный аромат. А филе слабосолёной сельди очень гармонично сочетается с отварным картофелем и придаёт салату приятные рыбные нотки.
Продукты: филе сельди, картофель, морковь, шампиньоны, масло растительное, майонез, соль, перец чёрный молотый
"Тунец под шубой" - вариация популярного салата "Селёдка под шубой", но тунец не имеет такого ярко выраженного рыбного вкуса и аромата, поэтому данный салат более мягкий и деликатный. А ещё в этом салате вы точно не найдете ни единой косточки, которые так надоедливо попадаются в селёдке под шубой.
Продукты: тунец консервированный, свекла, картофель, морковь, яйца, сметана, горчица, лук зелёный, соль
Салат "Мимоза" со шпротами
Салат «Мимоза» знаком многим из нас. Есть разные варианты, каждый по-своему хорош. Предлагаю приготовить салат «Мимоза» со шпротами. Салат получается нежным, сочным, сытным благодаря жирной рыбке и вареным овощам.
Продукты: картофель, шпроты консервированные, морковь, лук репчатый красный, яйца, майонез, соль, перец чёрный молотый, зелень