Рецепты по типам блюд
Рецепты первых блюд
Борщи, Ботвинья, Бульоны, Гаспачо, Капустняк, Кулеш, Лагман, Минестроне, Мисо, Окрошка, Рассольник, Свекольник, Сладкие супы, Солянка, Супы, Уха, Харчо, Хаш, Шурпа, Щи
Рецепты вторых блюд
Азу, Бефстроганов, Бешбармак, Бигус, Биточки, Бифштекс, Блюда из яиц, Бризоль, Буженина, Гарниры, Голубцы, Гречка по-купечески, Грибные, Гуляш, Долма, Жаркое, Запеканки, Зразы, Из морепродуктов, Каши, Колбаса домашняя, Колдуны, Котлеты, Крокеты, Купаты, Лазанья, Лангет, Лечо, Люля-кебаб, Мамалыга, Мусака, Мясные блюда, Мясо по-французски, Начинка, Овощные, Омлет, Отбивные, Паэлья, Плов, Полента, Пудинг, Рагу, Рататуй, Ризотто, Роллы, Ромштекс, Ростбиф, Рыбные блюда, Соте, Стейк, Суфле, Тефтели, Тортилья, Фалафель, Фрикадельки, Фрикасе, Цыпленок табака, Чанахи, Чахохбили, Шакшука, Шашлык, Шницель, Яичница
Рецепты заготовок
Баклажаны на зиму, Грибы на зиму, Кабачки на зиму, Квашение, Консервация, Мочение, Огурцы на зиму, Перец на зиму, Помидоры на зиму, Салаты на зиму, Сушка, Чеснок маринованный
Рецепты закусок
Аджапсандал, Бабагануш, Бастурма, Бургеры, Бутерброды, Винегрет, Галантин, Горячие закуски, Гуакамоле, Жульен, Закуски из грибов и овощей, Закуски из мяса и птицы, Закуски из рыбы и креветок, Закуски к пиву, Заливное, Икра овощная, Канапе, Кимчи, Лечо, Лобио, Луковые кольца, Паштеты, Салатные заправки, Салаты, Сосиски в тесте, Сырные шарики, Сэндвичи, Террин, Торт печеночный, Фондю, Форшмак, Холодные закуски, Хумус, Чипсы, Шаурма
Рецепты изделий из теста
Ачма, Баурсаки, Беляши, Блины и оладьи, Булочки, Вареники, Ватрушки, Вертута, Волованы, Галушки, Гренки, Драники, Клецки, Коржики, Круассаны, Куличи, Курник, Кутабы, Кыстыбый, Лапша, Лепешки, Манник, Манты, Ньокки, Пампушки, Панкейки, Паста, Пельмени, Пироги, Пирожки, Пицца, Плюшки, Пончики, Профитроли, Пряники, Пышки, Равиоли, Расстегаи, Рогалики, Рулет, Самса, Слойки, Сочники, Сухари, Сырники, Такос, Тарт, Тарталетки, Тесто, Хала, Ханум, Хачапури, Хинкали, Хлеб, Чебуреки, Чиабатта, Шаньги, Шарлотка, Штрудель, Энчилада, Эчпочмак
Рецепты маринада
Маринад для грибов, Маринад для копчения, Маринад для курицы, Маринад для мяса, Маринад для овощей, Маринад для рыбы, Маринад на кефире, Маринад на пиве
Рецепты напитков
Айран, Вина, Глинтвейн, Грог, Какао, Квас, Кисель, Коктейли алкогольные, Коктейли безалкогольные, Компоты, Кофе, Ликеры, Лимонад, Морс, Мохито, Наливка, Напитки безалкогольные, Напиток, Настойки, Простокваша, Пунш, Ром, Самогон, Сбитень, Смузи, Соки, Чай, Шипучка, Шоколад
Рецепты приправ
Аджика
Рецепты сладостей
Безе, Бисквит, Бланманже, Буше, Варенье, Вафли, Ганаш, Глазурь, Гоголь-моголь, Гранита, Десерты, Джем, Желе десерт, Зефир, Кексы, Клафути, Коврижка, Конфеты, Конфитюр, Кремы, Мильфей, Мороженое, Муссы, Нуга, Парфе, Пастила, Пахлава, Печенье, Пирожные, Повидло, Рахат-лукум, Семифредо, Сироп, Сладкие салаты, Суфле десерт, Торты, Трайфл, Фондан, Фруктовые салаты, Цукаты, Чак-чак, Чизкейк, Чурчхела, Щербет, Эклеры
Рецепты соусов
Бешамель, Кетчуп, Майонез, Песто, Сациви, Соус айоли, Соус болоньезе, Соус голландский, Соус грибной, Соус для рыбы, Соус для салата Цезарь, Соус сливочный, Соус сырный, Соус тартар, Соус терияки, Соус томатный, Соус чесночный, Соусы и приправы для шашлыка, Ткемали, Хреновина

Говядина, Шницель


 по дате / по популярности  

Венский шницель из говядины - очень вкусное блюдо, которое под силу приготовить даже начинающему повару, так как не требует особых навыков. Очень сочный с хрустящей румяной корочкой шницель из говядины вряд ли оставит кого-то равнодушным.

 говядина, яйца, сливки, мука, сухари панировочные, масло растительное, соль, перец чёрный молотый, специи, зелень петрушки

Шницель, приготовленный по этому рецепту, - из молотого мяса, - получается нежным и сочным.

 говядина, сало-сырец, вода, соль, перец чёрный молотый, жир

Венский шницель - это одно из самых популярных блюд австрийской кухни. Вряд ли найдётся человек, который никогда не слышал про это вкусное и простое в приготовлении блюдо.

 говядина, яйцо куриное, сливки, масло растительное, соль, перец чёрный молотый, перец белый молотый, мука, сухари панировочные
 чеснок, соль, сухари панировочные, сыр, мука, яйца, говядина, жир
 говядина, яйца, мука, сухари молотые, жир, соль, перец, килька, лимон, зелень петрушки
 говядина, рис, яйца, лук репчатый, соус острый, жир, масло растительное, лимонная кислота, соль, перец
 говядина, яйца, рис, соус Южный, лук репчатый, чеснок, лимонная кислота, жир животный, соус томатный, зелень, мука, перец, соль
 говядина, соль, мука, жир, шампиньоны, лук репчатый, йогурт, сыр, масло сливочное, зелень, соль
 шницель, соль, перец, мука, яйца, сухари, масло
 говядина, вода, соль, перец, мука, жир
 филе говядины, жир, лук репчатый, чеснок, жир, мука, бульон мясной, пиво, тимьян (чабрец, богородская трава), соль, перец чёрный
 говядина, рис, яйца, молоко, масло топлёное, сыр, хлеб, лимон, картофель, перец, зелень
 говядина, свинина, лук репчатый, яйца, перец чёрный молотый, мука, сухари толченые
 говядина, яйца, масло сливочное, сыр тёртый, мука, жир кулинарный, перец красный молотый, соль
 телятина, соль, мука, жир
 говядина, сало свиное, мука, масло растительное, яйца, сметана, соль, перец
 мякоть говяжья, шпик (шпиг, шпек), лук, яйца, чеснок, соль, мука, жир
 вымя, луковицы, яйца, мука, сухари панировочные, жир, лавровый лист, гвоздика, перец чёрный горошком, соль
 вымя, лук репчатый, яйца, сухари, жир, масло растительное, гвоздика, перец чёрный, лавровый лист, соль, фасоль
 мякоть говяжья, сыр тёртый, чеснок, соль, яйца, жир
 говядина, сало баранье, яйца, сухари белые, масло топлёное, молоко, гарнир, перец
 говядина, сало свиное, молоко, вода, бульон, яйца, жир, зелень укропа, зелень петрушки, перец чёрный молотый, соль
 шницель, ветчина, шалфей, соль, перец чёрный молотый, мука, масло сливочное, вино белое сухое
 говядина, свинина, перец чёрный, соль, мука, яйца, сухари толченые, масло сливочное, лимон
 говядина, горчица, ветчина, масло сливочное, перец зеленый, перец сладкий, помидоры, розмарин, эстрагон, соль
 говядина, лимон, луковицы, лимонная кислота, мука, масло растительное, орех мускатный, имбирь, гвоздика, перец чёрный молотый, соль


Часто используемые ингредиенты: говядина, мука, яйца, жир, лук репчатый, масло растительное, масло сливочное, чеснок, сухари панировочные, лимон, зелень петрушки, перец чёрный, молоко, гвоздика, зелень, рис, лимонная кислота, сыр
Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(54)