Рецепты по типам блюд
Рецепты первых блюд Борщи , Ботвинья , Бульоны , Гаспачо , Капустняк , Кулеш , Лагман , Минестроне , Мисо , Окрошка , Рассольник , Свекольник , Сладкие супы , Солянка , Супы , Уха , Харчо , Хаш , Шурпа , Щи Рецепты вторых блюд Азу , Бефстроганов , Бешбармак , Бигус , Биточки , Бифштекс , Блюда из яиц , Бризоль , Буженина , Гарниры , Голубцы , Гречка по-купечески , Грибные , Гуляш , Долма , Жаркое , Запеканки , Зразы , Из морепродуктов , Каши , Колбаса домашняя , Колдуны , Котлеты , Крокеты , Купаты , Лазанья , Лангет , Лечо , Люля-кебаб , Мамалыга , Мусака , Мясные блюда , Мясо по-французски , Начинка , Овощные , Омлет , Отбивные , Паэлья , Плов , Полента , Пудинг , Рагу , Рататуй , Ризотто , Роллы , Ромштекс , Ростбиф , Рыбные блюда , Соте , Стейк , Суфле , Тефтели , Тортилья , Фалафель , Фрикадельки , Фрикасе , Цыпленок табака , Чанахи , Чахохбили , Шакшука , Шашлык , Шницель , Яичница Рецепты заготовок Баклажаны на зиму , Грибы на зиму , Кабачки на зиму , Квашение , Консервация , Мочение , Огурцы на зиму , Перец на зиму , Помидоры на зиму , Салаты на зиму , Сушка , Чеснок маринованный Рецепты закусок Аджапсандал , Бабагануш , Бастурма , Бургеры , Бутерброды , Винегрет , Галантин , Горячие закуски , Гуакамоле , Жульен , Закуски из грибов и овощей , Закуски из мяса и птицы , Закуски из рыбы и креветок , Закуски к пиву , Заливное , Икра овощная , Канапе , Кимчи , Лечо , Лобио , Луковые кольца , Паштеты , Салатные заправки , Салаты , Сосиски в тесте , Сырные шарики , Сэндвичи , Террин , Торт печеночный , Фондю , Форшмак , Холодные закуски , Хумус , Чипсы , Шаурма Рецепты изделий из теста Ачма , Баурсаки , Беляши , Блины и оладьи , Булочки , Вареники , Ватрушки , Вертута , Волованы , Галушки , Гренки , Драники , Клецки , Коржики , Круассаны , Куличи , Курник , Кутабы , Кыстыбый , Лапша , Лепешки , Манник , Манты , Ньокки , Пампушки , Панкейки , Паста , Пельмени , Пироги , Пирожки , Пицца , Плюшки , Пончики , Профитроли , Пряники , Пышки , Равиоли , Расстегаи , Рогалики , Рулет , Самса , Слойки , Сочники , Сухари , Сырники , Такос , Тарт , Тарталетки , Тесто , Хала , Ханум , Хачапури , Хинкали , Хлеб , Чебуреки , Чиабатта , Шаньги , Шарлотка , Штрудель , Энчилада , Эчпочмак Рецепты маринада Маринад для грибов , Маринад для копчения , Маринад для курицы , Маринад для мяса , Маринад для овощей , Маринад для рыбы , Маринад на кефире , Маринад на пиве Рецепты напитков Айран , Вина , Глинтвейн , Грог , Какао , Квас , Кисель , Коктейли алкогольные , Коктейли безалкогольные , Компоты , Кофе , Ликеры , Лимонад , Морс , Мохито , Наливка , Напитки безалкогольные , Напиток , Настойки , Простокваша , Пунш , Ром , Самогон , Сбитень , Смузи , Соки , Чай , Шипучка , Шоколад Рецепты приправ Аджика Рецепты сладостей Безе , Бисквит , Бланманже , Буше , Варенье , Вафли , Ганаш , Глазурь , Гоголь-моголь , Гранита , Десерты , Джем , Желе десерт , Зефир , Кексы , Клафути , Коврижка , Конфеты , Конфитюр , Кремы , Мильфей , Мороженое , Муссы , Нуга , Парфе , Пастила , Пахлава , Печенье , Пирожные , Повидло , Рахат-лукум , Семифредо , Сироп , Сладкие салаты , Суфле десерт , Торты , Трайфл , Фондан , Фруктовые салаты , Цукаты , Чак-чак , Чизкейк , Чурчхела , Щербет , Эклеры Рецепты соусов Бешамель , Кетчуп , Майонез , Песто , Сациви , Соус айоли , Соус болоньезе , Соус голландский , Соус грибной , Соус для рыбы , Соус для салата Цезарь , Соус сливочный , Соус сырный , Соус тартар , Соус терияки , Соус томатный , Соус чесночный , Соусы и приправы для шашлыка , Ткемали , Хреновина
В духовке, Торт шоколадный
Пряничные домики хорошо известны, но вот такой -шоколадно-меренговый –ничуть не хуже, а то и лучше – шоколад, все-таки! Да и внутри он не пустой, как пряничный домик. Рецепт «Шоколадного домика» предлагаю попробовать вам.
Продукты: белок, пудра сахарная, миндаль, какао-порошок, мука, шоколад, масло сливочное, желток, белок, пудра сахарная, шоколад черный
Шоколадный торт "Пражский"
Это старая добрая классика, но слегка в современном исполнении. Коржи получаются влажными, с ярко выраженным шоколадным вкусом. Крем - на основе сливочного масла и сгущённого молока. А лёгкая кислинка абрикосового варенья прекрасно оттеняет сладость десерта. И эта вся радость называется торт "Прага".
Продукты: шоколад черный, масло сливочное, мука пшеничная, мука, сахар, яйца, сливки, какао-порошок, разрыхлитель, соль, масло сливочное, молоко сгущенное, желток...
Ореховый (арахисовый) торт
Продукты: яйца, пудра сахарная, орех, шоколад, кофе черный, орех, пудра сахарная, ром, масло сливочное, шоколад, пудра сахарная, вода
Продукты: шоколад горький, сахар, молоко, желток, белок, сахар, масло сливочное, сахар ванильный, сахар, желток, молоко, соль, мука, разрыхлитель, сливки, сахар ванильный...
Сейчас просто бум на торты в виде цифр и букв, и неудивительно. Смотрятся красиво, а готовятся просто. Я тоже решила не оставаться в стороне, тем более был повод, выраженный в дне рождения дочери.
Продукты: мука, какао-порошок, яйца, молоко, мёд, сахар, масло сливочное, соль, сода, глюкоза, мёд, шоколад, крем, персик консервированный, сыр сливочный, сливки, сахар...
Торг из лесных орехов с шоколадным кремом
Продукты: орех лесной, орех грецкий, сахар, яйца, сухари молотые, мука, джем абрикосовый, масло сливочное, сахар, шоколад, яйца, ванилин
Изысканный шоколадный торт
Продукты: шоколад горький, масло сливочное, маргарин, сахар, сахар ванильный, яйца, желток, мука пшеничная, какао-порошок, разрыхлитель, белок, сахар, желе из красной смородины...
Торт "Грильяж" с шоколадной помадкой
Продукты: белок, сахар, орех, мёд, сухари молотые, сахар, вода, уксус, шоколад, какао, масло сливочное, ванилин
Шоколадный торт с карамелью
Продукты: мука, сахар, яйца, какао-порошок, сахар, желток, шоколад, масло сливочное, миндаль, ванилин, сахар
Шоколадный торт «Бумеранг»
Продукты: мука, дрожжи сухие, масло сливочное, маргарин, орех кокосовый, какао, сахар, яйца, соль, молоко, сахар ванильный, пудра сахарная, масло сливочное, какао, кофе молотый...
Торт шоколадный пряный с инжиром
Продукты: сахар, шоколад, яйца, сухари ржаные, мука, корица, гвоздика, масло сливочное, мёд, яйца, пудра сахарная, шоколад, инжир, ром
Торт "Пражский" остается популярным угощением уже для нескольких поколений сладкоежек. Рецепт торта "Пражский", конечно, проще оригинального рецепта торта "Прага", но при этом он такой же вкусный и приготовить торт "Пражский" в домашних условиях совсем несложно.
Продукты: яйца, сахар, мука, какао, масло сливочное, молоко сгущенное, какао-порошок, желток, вода, масло сливочное, шоколадная глазурь, шоколадная помадка с какао для глазирования
Вишневый торт «Черный лес»
Продукты: шоколад горький, масло, сахар, сахар ванильный, яйца, миндаль, мука, крахмал, сухари панировочные, разрыхлитель, наливка, желатин, вишня, сок лимонный, сливки, сахар
Муссовый торт "Киндер Пингви"
Каждая мама знает, как ее дети любят сладости. Предлагаю рецепт торта, который похож на известное пирожное киндер пингви. Поверьте этот торт полюбят все дети и даже взрослые, не сомневайтесь! Мягкий шоколадный бисквит с прослойкой из воздушного мусса и много, очень много шоколада! Это мечта каждого ребенка! И моя тоже! Торт отлично подходит для детского праздника, дня рождения и особых случаев.
Продукты: яйца, сахар, экстракт ванильный, сахар ванильный, мука, какао-порошок, разрыхлитель, сыр маскарпоне, творог, сливки, желатин, молоко, экстракт ванильный...
Торт "Панчо" с ананасами и грецкими орехами - несложный в приготовлении, но очень вкусный десерт. Один из любимых рецептов в нашей семье.
Продукты: яйцо куриное, сахар, мука пшеничная, какао-порошок, разрыхлитель, сливки, сметана, сахар, ананас консервированный, орех грецкий
Торт «Ярус» с шоколадным кремом
Продукты: яйца, сахар, масло сливочное, разрыхлитель для теста, сода, мука, молоко сгущенное, масло сливочное, шоколад горький, сметана, сахар, желатин
Шоколадный кекс "Чёрный лес" с вишней, ганашем из белого шоколада и глазурью
Это так вкусно, что вы обязательно приготовите и попробуете эту невероятную выпечку. Влажный, насыщенно-шоколадный кекс, много яркой, сочной вишни с лёгкой кислинкой, прослойка сладкого сливочного ганаша из белого шоколада, и всё это покрыто шоколадной глазурью! Сказать, что это вкусно – не сказать ничего! Нам этот кекс очень понравился! Надеюсь, понравится и вам! Присоединяйтесь!
Продукты: масло сливочное, мука, мука пшеничная, сахар, яйца, сливки, шоколад, какао-порошок, разрыхлитель, соль, вишня, масло растительное, вода, сахар, коньяк, шоколад белый...
Продукты: шоколад горький, масло сливочное, яйца, соль, сахар, крахмал, мука, разрыхлитель, миндаль, ваниль, сливки, ваниль, желток, сахар, масло сливочное, шоколад горький
Торт ореховый с шоколадным кремом
Продукты: орех, яйца, сахар, сок лимонный, цедра лимона, масло сливочное, сахар, шоколад, вода, ваниль, сахар, орех, сливки, сахар, вода, шоколад, ваниль
Шоколадный торт с красной смородиной
Продукты: смородина красная, ликер из смородины, мука, шоколад, разрыхлитель, масло сливочное, сахар, сахар ванильный, орех фундук, пудра сахарная, какао-порошок, сахар, яйца
Шоколадный медовик с кремом из сметаны и варёной сгущёнки
Вкусный, нежный шоколадно-медовый торт с кремом из сметаны и варёной сгущёнки.
Продукты: сахар, масло сливочное, мёд, яйца, какао-порошок, мука, сода, сметана, молоко сгущенное, масло сливочное, молоко сгущенное, краситель, белок, сахар, мука...
Шоколадные коржи для торта
Отличные шоколадные коржи для торта - мягенькие, в меру влажные, губчатые, мелкопористые, ну точно как пористый шоколад. Из таких коржей получится вкуснейший торт, какой бы крем вы ни использовали.
Продукты: молоко, масло сливочное, масло подсолнечное, яйца, мука, сахар, какао-порошок, сода, уксус яблочный, соль
Торт шоколадный «Адам и Ева»
Продукты: сахар, яйца, орех грецкий, миндаль, шоколад, яйца, сахар, молоко, масло сливочное, шоколад, ванилин
Продукты: масло сливочное, маргарин, сахар, соль, корица молотая, цедра лимона, яйца, шоколад, мука, шоколад горький, яйца, пудра сахарная, масло сливочное, коньяк, ром
Швейцарский шоколадный торт
Продукты: мука, разрыхлитель, сода, соль, яйца, сахар, шоколад, экстракт ванильный, вода, шоколад, масло сливочное, пудра сахарная, молоко, белок, ваниль
Торт шоколадно-ореховый «Трюфель»
Продукты: яйца, сахар, мука, какао, крахмал, вода, сахар, ликер, сливки, шоколад, орех грецкий, шоколад, орех
Ореховый торт с шоколадной глазурью
Продукты: масло сливочное, сахар, желток, белок, орех, корица, сахар ванильный, соль, бисквитная крошка, желатин, ликер апельсиновый, порошок, сливки, компот, пудра сахарная...
Очень простой и вкусный домашний торт "Сметанник", который готовится очень быстро и из очень доступных ингредиентов. Сметанный торт по этому рецепту получается в меру сладким, с лёгкой кислинкой от сметанного крема. Этот сметанник - просто чудесный: влажный, мягкий, очень вкусный и готовится всего 30-40 минут.
Продукты: яйца, сахар, сметана, разрыхлитель, какао-порошок, мука пшеничная, соль, сметана, пудра сахарная, сахар ванильный
Парижский бисквит с шоколадным кремом
Продукты: яйца, желток, пудра сахарная, сахар ванильный, мука, какао-порошок, масло сливочное, маргарин, белок, сахар, сливки, желток, шоколад
Продукты: сахар, масло сливочное, мука, желток, какао, ваниль, молоко, сахар, мука, шоколад, ваниль
Продукты: пудра сахарная, масло сливочное, яйца, шоколад, сахар, мука, орех грецкий, сливки, пудра сахарная, шоколад, сахар ванильный, масло сливочное, шоколад, маргарин
Продукты: масло сливочное, миндаль, сахар, шоколад горький, мука, яйца, соль, масло сливочное, мука, клубника, сливки
Торт "Графские развалины"
Один из самых популярных тортов, который отличается своим нежным вкусом, мягкостью бисквита и незабываемым сочетанием ингредиентов. Сладкая выпечка на сметане, рецепты из простых ингредиентов - то, что нужно для вечернего чаепития.
Продукты: яйца, сахар, сметана, мука, сода, уксус яблочный, какао, сметана, пудра сахарная, ванилин, сахар, сметана, масло сливочное, какао
Торт медовый «Шоколадный»
Продукты: мёд, крупа манная, пудра сахарная, яйца, шоколад, вода, сода, мёд, масло сливочное, яйца, пудра сахарная, шоколад
Продукты: ядра грецких орехов, сахар, яйца, масло сливочное, мука, крахмал, какао, соль, масло сливочное, мука, шоколад, сливки, корица, перец гвоздичный, имбирь, ванилин
Шоколадный торт с трюфелями
Продукты: яйца, пудра сахарная, сахар ванильный, мука пшеничная, мука кукурузная, какао-порошок, разрыхлитель, масло сливочное, эссенция ромовая, шоколад, крошка шоколадная